Leipä kaurapuuroa, leseitä, seesamia ja siemeniä

[Margarita]

Margarita, ja miten aiot tehdä? HP: lle se on normaalia, uunille voit lisätä lisää.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, olen HP: ssä.
Mutta olen jo !!!))) Lisäsin lusikallinen jauhoja ...
Juuri nyt saan pullan. Erä on ohi. Lepo ...

Lisätty lauantaina 25. helmikuuta 2017 klo 12.29

Paistan Dieteticilla. Panasonic 2501: ssä. Nyt on nousu. Tulostaululla 3.15.

Aha, ok! Fiksu tyttö!
Toisen täyden nousun jälkeen, kun saavut huipulle, sammuta ohjelma ja kytke päälle "Leivonta". Sitten se on korkeampi ja huokoisempi. Voit myös poistaa melan ensimmäisen sekoituksen jälkeen. Sitten toisen sekoituksen aikana se ei putoa liikaa.

On liian myöhäistä ottaa pois. Lina, tiedät kuinka haluan. Tuo "kokemus" jo loppuun
Paistan kokonaan koneella. Ruokavalio, joten ruokavalio!)))
Toisen kerran teen niin kuin sanot! Paistan puoliautomaattisella koneella: yhdellä vaivauksella, nouse pois. HP ja sitten paistaminen.
Vertailun vuoksi. On erittäin mielenkiintoista, kuinka Panasik paistaa itsensä. Koneessa. Tarkistan.

Ja kuinka paljon, muuten, suosittelet paistamista 1 ~ 1,15?)))

Lisätty lauantaina 25. helmikuuta 2017 13.01

Nyt on jäljellä 2,40 ...


Kyllä, nousi korkealle ...
Mutta nyt ilmeisesti tulee lisää vaivaamista ...

Lähetetty lauantai 25. helmikuuta 2017 13.17

Linaaa! vartija ... valot sammutettiin ...
Minulla ei ole sanoja!
Vasta ensimmäinen nousu! Ylhäältä ...
Mitä tehdä, viikset ovat menneet päällikkö!
Lyhyesti sanottuna päätin ...

Lisätty lauantaina 25. helmikuuta 2017 13.19

Odotan puoli tuntia, kun kaasu-uuni lämpenee ... jos valoa ei anneta ~ paistan ensimmäisen nousun jälkeen!
(Mitä tekemistä siellä on!)

Lisätty lauantaina 25. helmikuuta 2017 13.30

Tai ehkä ota se pois, rypistää sitä kevyesti ja jäähdytä? Ja sitten taas nousussa ja paista?)
Olen hukassa ...

Lähetetty lauantaina 25. helmikuuta 2017 13.53

Lyhyesti sanottuna, soitin kaiken uudelleen ...
Leipä on jo alkanut kuplia ja pudota ...
Hän otti sen pöydälle, vaivasi sen, laittoi aihiot kahteen suorakaiteenmuotoiseen muotoon ... ja mikroon kupin kuuman veden kanssa.
Okei, noin 40 minuutin kuluttua paistan uunissa höyryllä, kuten sanotaan, ensimmäisessä postissa ...
Joten kokeilusta ... HP: n kanssa ...

Rauhoitu! Kyllä, se on parempi kahdessa muodossa ja uunissa! Hyvä tyttö, se on totta!
Vain 50-60 minuuttia höyryllä antoi sen sopia muotoonsa.

Minulla on myös savua rokkari, tyttäreni syntymäpäivä, hypyn harvoin tietokoneelleni, olen pahoillani!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, täällä ne paistetaan.
Lomakkeeni ovat todennäköisesti liian pitkiä. Jo uunissa leipä ei noussut kovin paljon. Tällainen hän on. Kaunis ja erittäin herkkä, pehmeä kosketus!
Vaikka se jäähtyy ...

[mamusi]

mamusi, Ritulya on sankaritar! Luin viestisi: kuinka kirjoitat taistelukentältä. Mikä kaunis leipä loppujen lopuksi.

[mamusi]

mamusi, Rita, ja luen!
Fiksu tyttö! Tuloksena upea leipä!
Odotamme leikkausta

Linochka! Hyvää syntymäpäivää tyttärelleni! Anna hänen olla onnellinen!

Linochka! Hyvää syntymäpäivää tyttärelleni! Anna hänen olla onnellinen!

+1. Äiti - kiitos resepteistä ja vinkeistä. Tyttärelläni oli onnekas äitinsä kanssa.

[Margarita]

Margaritaja näytä leikkuri!
Luin myös raportteja taistelukentältä ...

[Margarita]

Margarita, fiksu tyttö! Kyllä, voidaan nähdä, että taikina on seisonut vähän ja muodot ovat liian suuria. Yhdessä se oli välttämätöntä ja muodostettava rulla, joten se olisi sujuvampaa. Mutta se on seuraava kerta. Kaiken kaikkiaan se osoittautui erinomaiseksi, vaikkakin "etulinja" Tämä ei vaikuta mihinkään, sen etuihin ja makuun. Ja lykkäämme muotoa ja kauneutta seuraavalle kerralle

Tytöt, kiitos kaikille onnittelut!

No, päälohduttaja on tullut ...

Mikään ei ole lohduttaja! Margarita on fiksu ja todellinen taistelija! Hän teki sen itse ja sai niin erinomaisen tuloksen! Ja virheet ja hätätilanteet vain parantavat tulosta.

Eilen illalla sain selville, että leipä oli ohi, jouduin paistamaan sen HP: ssä (viime aikoina käytän sitä vain vaivaamiseen). Ja juuri sitten resepti saapui ajoissa. Hylkäsin kaikki reseptit ja menin nukkumaan. Aamulla yritin - ABALDE !!! ... Olen niin pullea monimutkaisella rakenteella, rakastan sitä todella. Toinen leipä vaivaa jo huolimatta siitä, että meitä on kaksi! Paistan vielä monta kertaa! KIITOS!

[Natasha]

Tytär on onnekas äidin kanssa

Olen samaa mieltä!

Ja hän, hänen poikansa, aviomiehensä ja muut hänen sukulaisensa!

Lisätty lauantaina 25. helmikuuta 2017 kello 20.20

Paistan vielä monta kertaa! KIITOS!

Natasha, Olen hyvin iloinen siitä, että leipäresepti tuli esiin! Pekkaa ilolla ja terveydellä!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, tässä on kuva leikkureista!
Nyt meillä on illallinen. Leipä on herkullista!
Uuni on chpsto. Ja silti yritän sitä myöhemmin HP: ssä.
Leipä on pehmeää kuin nukka! Reiät ovat ihania. Haju on mahtava. Katso itse.
Linochka, kiitos, että löysit aikaa minulle tänään tyttäreni syntymäpäivänä!
Onnittelut tyttärellesi ja sinulle!

[mamusi]

mamusi Rita, viileä murusia

[Margarita]

Oooooo, Margarita, luokka! Beautyaaa, ja enemmän!
Loppujen lopuksi me, leipurit, emme välitä! Jos on tavoite ja kiinnostus, niin saavutamme sen! Hurraa! Olen iloinen, että kaikki sujui niin hyvin!

Tässä tein sen HP: ssä "Basic" -tilassa, asetettu L, ei M, keskipitkä paistaminen. Valmistettu kurpitsansiemenistä ja kuivahiivasta. Sekoitusprosessissa lisäsin 2 rkl. l. jauhoja, kunnes taikina alkaa irtoaa seiniltä. En häirinnyt prosessia enää. Tässä on tulos.





Joten se nousi täydellisesti "Basic" -tilassa, vain minä asetin koon suurempaan leipomaan paremmin.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, olen ensimmäinen!)))
Urrah! Kaunis poika!

Lisätty maanantai 27. helmikuuta 2017 08.10

Eilen saimme toisen leivän (näistä kahdesta "etulinjassa") valmiiksi
Joten on aika tehdä uusi. Ja aion ehdottomasti leipoa HP: ssä.

[Margarita]

Margarita, Älä viitsi! Toivottavasti tällä kertaa tulee "rauhallinen"

Burchu: eikä ollenkaan ensimmäinen, mutta toinen!
Kuka nousee aikaisin ... Katso - on jo kuoria katkaistu ja murskattu?

eikä ollenkaan ensimmäinen, mutta toinen!

Joo, hän on aina ensimmäinen, joka tekee sen jopa 3-4 yöllä

[Linadoc]

Linadoc, - innoittajani
vaivaamalla ensimmäisen luokan uusia jauhoja testattavaksi yksinkertaisimmalla leivällä (jauhot, vesi, hiiva ja suola 680 x 480, kutsun häntä Bertinevskiksi). kylmässä käymisessä siemenet turpoivat ja "leikkivät" täydellisesti leivässä
ja se syötiin nopeasti)
seuraavan taikinaerän vaivaaminen, olen jo ollut täällä, tässä reseptissä otin täältä lohkon, vaikka kaadoin kaiken, kuten sanotaan "silmämuna"))
kyllä, ja päätaikina on myös kaikki silmät)) jauhot, hera, jossa on hapatettua epäonnistunutta jogurttia, raakaa hiivaa, sinappiöljyä)
tunti lämmin ja yöllä kylmällä loggialla)
Tuon leipää ja leikkeitä myöhemmin
kiitos, Lina

[Kate]

Linadoc, suunnittelijani

Ooooh, Kate, niin iloinen!

otti sieltä täältä, vaikka kaikki kaadettiin, kuten sanotaan "silmämuna"))

No, tein samoin, kunnes jotkut pakottivat minut tekemään resepti. Minun oli punnittava kaikki ja tarkistettava.

tunti lämmin ja yöllä kylmällä loggialla)

Rakastan myös kylmää käymistä. Toca Pidän parempana pizzoista, patonkeista ja piirakoista.

Näytän sinulle leivän sisäosat
osoittautui matalaksi, nakasepurila tavalliseen tapaan)) liiallinen itseluottamus))
taikina on vetistä vaivattua, kaikki silmällä
sitten se levisi mittari päälle, laita se sitten kaapiin, se muutti ulos ja oli hieman vaurioitunut. MUTTA!! se on niin maukas ohuella punaisella kuorella, siemenillä, seesaminsiemenillä, kaurajauholla ja leseillä .. unohdin kaataa pellavaa
anna sen olla matala

En ymmärtänyt, mutta missä kuoret ovat? Oletko jo syönyt? Ja kun heillä oli aikaa ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, dy vonaani, thinkii)

Joo? tarkalleen, tarkalleen?
No, sitten vedettiin pois ... soita!

aa, puhut hunksista, en ymmärtänyt heti))
ne katkaistiin ensin

Hyvin. ... kuinka ahneita ihmisiä on muiden hyväksi!
He ottivat ja söivät lailliset kuoreni!

Katkaisen toisen sinulle, se on silti vankka)

Etkö huijaa?
Sitten istun täällä .... jotta en enää syödä!
Minä, tiedät, ilman toistaiseksi uunia ja leipäkoneita, tässä vartioin suoraan tinasta. ...

[Elena]

Elena, huijain?
älä vittu
sinun ei tarvitse istua, en todennäköisesti tule kotiin ennen klo 19, joten rentoudu toistaiseksi))
mutta minä tuon sen ja vartioin sitä itse, kerron sinulle mikä on sinulle

Hän jutteli pois, kaunopuheinen!

Sitten menen töihin, kunnes rakastajatar on täällä

[Kat]

Näytän sinulle leivän sisäosat

Ooooh, Kat, kaunis! Joten huokoinen

rätistä, en ymmärtänyt heti))
ne katkaistiin ensin

Minulla ei taas ollut aikaa!
Ja kaikki .... jotkut .... nyrkkeilijät pyrkivät eteenpäin!

Kerro minulle, kuka uskalsi, Linochka?
Vau!

En edes tiedä kuka sen sanoi:

He ottivat ja söivät lailliset kuoreni!

Vartioin suoraan tinasta. ..

Vaikka luulisin

kaunottaret: ensin Elenalle, lupasin hänelle
toinen - Linalle, koska innoittajana)
syödä huonoa terveyttä

Lisätty perjantaina 3. maaliskuuta 2017 kello 23.56

Lupasin tänään - menin tänne ja katkaisin

Lisätty perjantaina 3. maaliskuuta 2017 23.57

pahoillani vääristyneistä väreistä puvuvalaistuksessa

Lisätty lauantai 4. maaliskuuta 2017 09.49

koskematon valhe ... ei pitänyt chtolista

[Kat]

KatNo, suora kauneus! Fiksu tyttö!
Hiljainen, älä huuda reunoista, Lenok on kiireinen taimien kanssa siellä. Juuri nyt hän kuulee kaiken ...

[Linadoc]

LinadocVoivatko leseet olla? Minulla ei ole patamushtaa.
Aion ostaa!
katko, Katya on niin kaunis leipä! Holey!
Ilahduttaa!

[Linadoc]

Huutan, kuulin hänet, lupasin hänelle)
Linadoc, hieman sekoitettu, se on vähän, mutta teen ehdottomasti työn virheiden varalta

On laukannut reunoille! Vedetty pois!
Katyusha, kiitos, että täytit odotukseni! Kaunis ja maukas leipä!
Kuitenkin, kuten kaikki Linan reseptien mukaan ...

Onko leseitä?

Kuka tahansa, Ton! Mitä löydät.

nestemäisesti vaivattu, se on vähän,

Seisot taikinan muodossa tai korissa, niin nestemäisellä taikinalla on normaali muoto. Ja kyllä, jos paistat tulisijalla, taikinan tulee olla hieman äkillisempää ja laittaa heti kuumalle alta tai lämmitettyyn muottiin.

On laukannut reunoille! Vedetty pois!

Hyvin ! Miksi huusi

[Linadoc]

Linadockyllä, tiedän muodosta ja pohjassa yhtäkkiä .. No, lomakkeet ovat liian laiskoja
Kiitos

Lisätty lauantaina 4. maaliskuuta 2017 11.52

Patamu mikä on kaikki rehellisesti, luvattu kaikille)))

[Linadoc]

Linadoc, Lina, postpvila ja HP ​​...
Jälleen ... pidä nyrkkimme ... niin että valoa ei sammuteta
Haluan "automaattista" leipää ... tänään, olen niin laiska ...

Margarita, minä olen alkanut torua!