Laiska zeppelins

Laiska zeppelins

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: liettua

Ainekset
raejuusto	200-250
mannasuurimot	2-3 s. l dialla
tärkkelys	2 rkl. dialla
kananmuna	1
suola	...
vettä	1-2 lusikkaa
sianjauheliha	150gr
sipuli	1-2
rasvaa	50g
jauhelihaöljy	...
smetanaa	...

Keittomenetelmä

• Sekoita raejuusto munasuuren, tärkkelyksen, suolan kanssa.
• Vaivaa hyvin, jos juusto on hiutaleessa ja kuivaa, lisää pari rkl. l. vettä.
• Paista jauheliha kevyesti pannulla sipulilla.
• Muodosta 5-6 kakkua, yksi kämmenellesi, täytä jauhelihaa, muodosta sepeliinit, rulla tärkkelykseen.
• Keitä kiehuvassa vedessä 6-8 minuuttia pinnoituksen jälkeen.
• Mausta kermalla tai paista pekoni sipulilla + smetana.
• 
• 

Merkintä

Todelliset sepeliinit valmistetaan perunataikina.
Tämä resepti on paljon yksinkertaisempi, nuoret kotiäidit rakastavat sitä.

[DonnaRosa]

Kuinka mielenkiintoista! Luin vain aidoista Itämeren sepeliinistä, mutta keittää niitä ... Tamburiinien kanssa tanssitaan paljon. Ja yritän niin laiskoja
Kiitos reseptistä,DonnaRosa,

[DonnaRosa]

Kuinka mielenkiintoista! Luin vain aidoista Itämeren sepeliinistä, mutta keittää niitä ... Tamburiinien kanssa tanssitaan paljon. Ja yritän niin laiskoja
Kiitos reseptistä,DonnaRosa,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Haluan todella kokeilla sitä, vein sen kirjanmerkkeihin.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Haluan todella kokeilla sitä, vein sen kirjanmerkkeihin.

: ystävät: Ruokalaji on runsas.

Tämä resepti on paljon yksinkertaisempi, nuoret kotiäidit rakastavat sitä.

Tein eilen

Nuuu, olen todennäköisesti niiniiii "nuori" emäntä ... se osoittautui herkulliseksi, mutta en voinut tehdä taikinaa ohueksi, tarkalleen puolet jauhelihasta oli jäljellä. Ehkä on jonkinlainen temppu, kuinka muovata nämä zepeliinit oikein?
Ja tämä on seuraava päivä paistettuna

Liha ei riitä, mutta maukasta
Kiitos vielä kerran reseptistä DonnaRosa.

Liha ei riitä, mutta maukasta
Kiitos vielä kerran reseptistä DonnaRosa.

Tänään au pair -niini osti samanmuotoisen, myös hiutaleellisen, vain vähärasvaisen raejuuston, viime kerralla se oli 9%. Huomenna kypsennän taas laiskoja sepeliinit rasvattomista, en usko, että siitä tulee paljon pahempaa, lisätään kermavaahtoa alkuun. Henkilökohtaisesti en halua häiritä, ruoanlaitto on helppoa, mutta herkullista. Kurkku on myös mahalle helpompaa kuin raastetut perunat. Minulla ei ole ystävyyttä perunataikinan kanssa.

OOOO ei, perunataikina on taitolento, en edes yritä. Mutta toistan ehdottomasti raejuusto taikinan.

[Vikulina]

OOOO ei, perunataikina on taitolento, en edes yritä. Mutta toistan ehdottomasti raejuusto taikinan.

Ja toistan sen huomenna tai ylihuomenna.

Lisätty torstaina 9. helmikuuta 2017 kello 22.01

Vikulina , Tässä on toinen peruna, juustolla.

[DonnaRosa]

Ilya Lazerson: "Räiskintöjä ei ole koskaan liikaa" - totta totuus! Näiden Derijablesin veistämisen periaate on selkeä, yritän tehdä laiskat raakalla jauhelihalla.
DonnaRosamielenkiintoisia videoita

[DonnaRosa]

yritä tehdä laiska raakalla jauhelihalla.
DonnaRosamielenkiintoisia videoita

Älä käytä vähärasvaista raejuustoa. Yritin valmistaa sitä, se ei ollut maukasta. 9%: sta se oli erittäin maukasta.

Minulla ei ole ystävyyttä perunataikinan kanssa.

Eilen yritin ystävystyä perunataikinan kanssa, keitetyt sepeliinit tiukasti tämän reseptin mukaisesti. Kävi ilmi, että 8 kappaletta ovat pieniä, mutta melko pehmeitä ja maukkaita. : nyam: On sääli, että minulla ei ollut C-vitamiinia, sitä tarvittiin taikinassa kirkastamiseksi, jotta valmiit sepeliinit olivat valkoisia eivätkä tummuneet. Tämä on puhtaasti liettualainen temppu. Keitetään nestemäisessä tärkkelyspitoisessa vesihyytelössä.
Ei valokuvaa, se on taas pimeää.

Lisätty sunnuntaina 19. helmikuuta 2017 16.31

Nuuu, olen todennäköisesti niiniiii "nuori" emäntä ... se osoittautui herkulliseksi, mutta en voinut tehdä taikinaa ohueksi, tarkalleen puolet jauhelihasta oli jäljellä. Ehkä on jonkinlainen temppu, kuinka muovata nämä zepeliinit oikein?

Jotenkin käy ilmi, että liha sopii aivan oikein.
Eilen veistin perunaa raastetuista perunoista + keitin. Liha sopii myös hyvin. Emme saa kiirehtiä, jos siinä on halkeamia, "kitin" sitä uudella taikinapalalla, tasoitan sen ja rullaan zeppeliiniä tärkkelykseen niin, että se pitää kiinni eikä halkeile, ei hajoa.

Toivon, että minulla olisi C-vitamiinia

ja mitä tarkalleen lisätään C-vitamiinina ???
kiitos reseptistä - koko elämäni oli mielenkiintoista tehdä zeppelinejä)) ehkä yritän nyt ..

ja mitä tarkalleen lisätään C-vitamiinina ???
kiitos reseptistä - koko elämäni oli mielenkiintoista tehdä zeppelinejä)) ehkä yritän nyt ..

Lisää jauhettu askorbiinitabletti tai puolet raastetulle perunataikinalle. Taikina on valkoinen eikä tummenee.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, utelias, en tiennyt ..)))

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kiitos, teen varmasti sen.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, utelias, en tiennyt ..)))

DonnaRosa, kiitos, teen varmasti sen.

Onnea kansallisen ruokalajin hallitsemisessa. Ruokalaji on erittäin runsas ja budjettiystävällinen.