Siivet "Bon-Bon" makeassa ja hapan marinadissa

[Marinadi]

Siivet "Bon-Bon" makeassa ja hapan marinadissa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanansiivet	10 palaa
Marinadi
kasviöljy	1 rkl. lusikka
valkosipuli	3-4 hampaat
Dijonin sinappipavut	2 tl
teriyaki-kastike	1 rkl. lusikka
fariinisokeri	1 rkl. lusikka
soijakastike	1 rkl. lusikka
hunaja	1 rkl. lusikka
sitruunamehua	2 rkl. lusikat
vihreitä sipuleita	1 rkl. lusikka
jauhettua mustapippuria	1/2 tl
grillattua kanan mausteseosta	1 tl
suola	1/2 tl (maun mukaan)
kuiva rosmariini	1/2 tl

Keittomenetelmä

• Pese kanansiipet, poista loput höyhenet tarvittaessa.

• Jaa nivelillä kolmeen osaan. Käytämme kahta osaa, mutta siipiharjaa ei tarvita.

• Otamme siiven osan, joka oli lähempänä kehoa. Leikkaa jänne kapealta puolelta.

• Laske liha luun pitkin, puhdistamalla veitsellä luun toiseen reunaan. Toisen reunan tulee arvata, mutta sitä ei saa paljastaa.

• Käännämme lihan niin, että iho on sisällä ja saamme pallon.

• Teemme saman siiven toisen osan kanssa. Mutta tässä osassa on kaksi luuta. Leikkaan nämä luut yhteen.

• Katkaise pienempi luu ja käännä liha nurinpäin.

• Tämän seurauksena saamme 20 kanan "jalkaa".

• Leikattiin vihreää sipulia, kolme valkosipulia.
• Laitamme kaikki marinadi-tuotteet yhteen kulhoon ja sekoitetaan huolellisesti. Kokeillaan. Lisätään, jos jotain puuttuu makusi mukaan.

• Kasta kukin siipi marinadiin.

• Laitamme kulhoon, on toivottavaa, että luut eivät ole marinadissa. Täytä loput marinadista. Peitä ja anna marinoitua 4 tuntia. Minulla on yleensä yö.

• Peitä leivinpelti leivinpaperilla. Otamme marinadista siivet ja laitamme ne muottiin.

• Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40-45 minuuttia. Estä siipien paistaminen liikaa peittämällä folio keskellä leivontaprosessia.

• Tarjoile salaatin tai muun lisukkeen kanssa. Tai voit vain tehdä ilman mitään)

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)

Astia on suunniteltu

20 kappaletta

Merkintä

Internetissä on monia muunnelmia tällaisesta ruokalajista. Tarkemmin sanottuna en käyttänyt jonkun toisen reseptiä.
Erittäin maukas, mehukas. Tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla paitsi arjen pöydälle myös juhlavalle. Suosittelemme!

[Angela]

NOIN, Angela, sinulla on erittäin helppo valmistaa vaihtoehto ja enemmän ruokavaliota. Keitin jotenkin taikinaan täytettyjä bon-bon-siipiä, paistettuja. Ollakseni rehellinen, siellä oli paljon melu. Ja tässä se on paljon helpompaa. Kiitos .

Mikä kaunokainen. Ja olen vain niin nälkäinen, että näyttää siltä, ​​että olisin syönyt kaiken kerralla ...

Vau! En ole koskaan nähnyt sellaisia ​​kummajaisia.
Eli kaikki iho on sisällä? On sääli, rakastan paistettua ihoa niin paljon. Miltä se maistuu?

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos käynnistä)

Keitin jotenkin taikinaan täytettyjä bon-bon-siipiä, paistettuja.

Ksenia, sankari on suora. Täyte on feat. Herkullinen paistettu, mutta todella paljon ... Vaikka joskus voitkin)

Eli kaikki iho on sisällä?

Sisällä.

Miltä se maistuu?

Galina, iho kuin iho. Yleisessä massassa en tunne sitä)

[Angela]

Angelasinulla on toinen mielenkiintoista MK 🔗

Angela, kuinka kauniit siivet, ja on hyvä, että se on uunissa, ei paistettuna!
Kiitos reseptistä, otin sen!

Lovely resepti, aion ehdottomasti kokata

Niin siistiä! Mutta en edes yritä tehdä sitä, minusta tuntuu, että siipeni ei koskaan tule sellaiseksi. ... Olen hämmästynyt, tytöt, kuinka kultaiset kätesi sinulla on!

[Angela]

Angela, mitä kauniita siipiä - no, ehdottomasti karkkia!

No, tämä on välttämätöntä ... Se on herkullista !!!
Näin säären käännettiin nurinpäin ja tehtiin makkaraa. Komeasti))
Ompelija!!!!!
Ja kuinka monta näistä "jalkoista" kasvoilla tarvitset ?? Tusina? Sikäli kuin ymmärrän, ne putoavat kuin siemenet peräkkäin ..

Angela, tunnen nämä siivet! Keskustelimme äskettäin tyttöjen kanssa niiden valmistamisesta, herkkuista, erittäin edulliseen hintaan. Kiitos valokuvasta, erittäin kaunis!

Rakastan Bon-Bonia ja siivet yleensä Korvat ovat intohimoni! Kiitos MK: sta!

onnea ja jo kädestäni kiinni !!!!!!!

[Angela]

Angela, siistit siivet! Voin kuvitella kuinka herkullista! Ne näyttävät valkosipulipäiltä! Kiitos MK: sta!

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos paljon) Olen erittäin tyytyväinen, että pidit reseptistä, ja olen iloinen, jos se tulee myös kätevästi.

siipi ei käänny

Larissa, kaikki osoittautuu. Yhdessä harjoittelet ja sitten kuin kellokoneisto.

Ja kuinka monta näistä "jalkoista" kasvoilla tarvitset ?? Tusina?

Jeanne, hyvin, se riippuu siitä, mikä ruokahalu. Se, kuinka monta siipeä voit syödä kerrallaan, koska monet näistä "jaloista". Vain siellä on helpompaa

Keskustelimme äskettäin tyttöjen kanssa niiden valmistamisesta, herkkuista, erittäin edulliseen hintaan.

Tanyulya, se on varmaa. Missä keskustelitte siitä? Ehkä on jotain mielenkiintoista oppia?

Pidän nyrkkini !!!!!!!

Kiitos. Mutta mikään ei riipu kamerastamme)

Sanatonta kauneutta keitin usein siipiä, mutta nämä ovat mestariteos !!! : tyttö-kyllä: Kirjanmerkki, yritän ehdottomasti kokata! Olisin oppinut kääntämään ne niin kauniisti ...

Erittäin kiva!
Ja kuinka herkullista - hulluksi!

Angela, tämä on suora makrameija siipistä! Käänny sinne, käänny tänne)))))))) Erittäin siisti, erittäin kaunis, epätavallinen ja varma, erittäin maukas!

Hitto, nyt haluan myös, että tämä vanhan nammun räjähtää tai jotain?

Herkullinen resepti! On välttämätöntä palvella vieraita jotenkin oluen kanssa! Onnea!

[Tytöt,]

Tytöt, jos valmistat tällaiset siivet, luulen olevasi tyytyväinen. Kokki terveydelle Kiitos kiitoksesta)

Ja minulle ja minulle .... Nämä vanhan uuden vuoden siivet elävät tyhjiöpussissa jääkaapissa
Varauduin lomalle kuin häät Malanyinille, mutta jotkut vieraista eivät voineet tulla
Päätin pelastaa tällaisen herkullisen herkun, varsinkin kun poikani on tammikuun 18. päivänä, toivon, että he selviävät. Kyllä, selkeyden vuoksi, marinoitu tyhjiö, ei vielä paistettua
Raportin ehdottomasti tuloksista ...

[Alla]

Alla, Vau! En edes yrittänyt valmistaa osaa? Odotamme tulosta)

[Angela]

Angela, ja kiitän teitä reseptistä! Kiitos ideasta tavallisten siipien epätavallisesta suunnittelusta!
Tein vain "ylemmät" osat - maassamme heidät heitetään yleensä naapurille, koska yhä useammin he pitävät keskiosasta kahdella luulla, ja tällaisessa esityksessä nämä osoittautuivat erittäin mehukkaiksi ja maukkaiksi.

[Svetlana]

Svetlana, oh, ja siivet osoittautuivat! Olen iloinen, että pidimme siitä. Kokki terveydelle)

Raportoin. Siivet säilyivät tyhjiössä 13. päivästä eileen, ja vieraat söivät ne jälkeäkään. En usko, että se olisi niin pehmeää ja mehukasta, jopa hampaaton isoäiti söi 2!
Joten valtava kiitos, kirjanmerkki ikuisesti!

[Alla]

Alla, hyvin, isoäidille ja kaikille. Kokkaa mielihyvin. Olen iloinen, että resepti siirtyy suosikkeihini)

[Angela]

Ja heilutin heti kahta siipipakettia. Kaapin kaksikymmentä luita ja neljäkymmentä kertaa tekemällä "kaavinta" ja kääntäen toiminnot, ollakseni rehellinen, vannoin, että tämä on ensimmäinen ja viimeinen kerta. Mutta! Tulos osoittautui niin miellyttäväksi maistaa ja näkyä, että teen ehdottomasti sen uudelleen. Ehdottomasti kaikki pitivät siitä. Ja kaikki olivat yllättyneitä: mitä ne ovat - viiriäisen jalat? Ja mikä herkullinen marinadi: ehdoton hitti, kaikki kohtuullisesti, ei muuta. Totta, tein sen ilman teriyakia. Kätevä: muutama päivä ennen juhlaa marinoitiin ja imuroitiin. Angela, hyvä resepti, kiitos!

[Inna]

Inna, kiitos päätöksestäsi.Tietysti, ei vain siipien kanssa pelaaminen, mutta se on sen arvoista. Olisin iloinen, jos tällainen ruokalaji juurtuisi)

[Angela]

Angela, seuraavaa juhlaa varten teen sen varmasti! Se osoittautuu budjetin herkuksi. Laimenna vain "poiminnan" ikävyys jollakin elokuvalla

[Angela]

Angela, Ilmoitan: resepti jumissa! Kuten luvattiin: tein sen uudestaan, sain perheeni onnelliseksi, katsoin elokuvan :-)

[Inna]

Inna, hyödyllinen miellyttävä. Olen erittäin iloinen siitä, että pidin ruokalajista)

[ang-kay]

ang-kay, minkä mielenkiintoisen reseptin kaivoin sinulta! siivet käännetään ja peitataan jo. Totta, minulla ei ollut kaikkia ainesosia, mutta no. Huomenna, jos minulla on aikaa, otan kuvan ja ilmoitan.



ang-kay, Angela, aamulla kiirehdin raportin kanssa. Tänään uskolliset heräsivät kello 5 aamulla ja sanoivat: Haluan syödä, mene saamaan siipeni valmiiksi! Se osoittautui sellaiseksi pommiksi! Mehukas, pehmeä. Ja kuinka kätevää on syödä! Pieni poikani ei syönyt siipiä - on liian laiska kiristää luita - mutta täällä aamulla (mikä ei ole ollenkaan hänen kaltaista - hän ei syö aamulla) hän olisi päässyt molempien poskien kanssa. Otin kuvan jäljellä olevasta. Totuus on, että lounasaikaan kaikki ovat raaka-astioiden zanykal, joten kiitän ja teen sen koko ajan. Muuten, minulla ei ollut vaikeuksia erottaa lihaa luista - se kesti 10-15 minuuttia. Totta, leikkain jänteet vain veitsellä ja leikkasin hieman jäätyneet. Laitat sen luun leikkuulaudalle ja vedät sormillasi alas ja olet valmis!
Ja tässä on kuva

[Tatyana]

Tatyana, upeat siivet. Kuinka iloinen olen siitä, että kaikki pitivät tuloksesta. Olen hyvin onnellinen. Kiitos herkullisesta raportista. Valmistaudu itsesi ja rakkaidesi iloksi)

Minulle tästä reseptistä tuli myös ensimmäinen ja viimeinen kerta!
En ole valmis äärimmäiseen ruoanlaittoon edes kerran!
Mutta! Maukas ja epätavallinen! Marinoituna oman valmistuksen kastikkeessa - kuten lecho, lisäämällä hieman soijakastiketta. Keitin "leivontaan" hitaassa liedessä progilla 30 minuuttia, joten työnsin ihon alas, se vain paisti hyvin.


Kiitos ideasta!

[Maria]

Maria, erittäin kauniit siivet osoittautuivat. En ymmärtänyt aivan ensimmäistä virkettä. Kyllä Okei)

Haluan selittää - lihan erottaminen luista ja pallojen muodostaminen ei ole kovin helppoa. Mutta sinun on tehtävä se. Perheemme miesosa ei syö kanansiipiä lainkaan, kuten mitä siellä on? Mutta tässä muodossa he söivät mielellään, eivät uskoneet, että nämä olivat siipiä! Joten sinun on tehtävä se. Miksi et voi tehdä sitä rakkaitasi varten?

Täytyy))

... ei edes sanoja

Ei, väärä alku - hieno resepti!

Yksinkertaiset siivet muuttuvat juhla-annokseksi, joka koristaa pöytää ja ratkaisee lihan annostelun ongelman buffetpöydässä.
Ajatus muovaamisesta on yksinkertaisesti upea. Otti sen luusta ja jyrsi siemaillen
Sekä ulkonäkö että maku ovat ylistämättömiä

Kiitos!

[Natalia]

Natalia, kiitos arvostavasta tätä reseptiä. Totta, astia ratkaisee useita ongelmia. Hienoa, että pidit)

ja kun sinulla on vain aikaa valmistaa mestariteoksia

[Aloittelija]

AloittelijaMinulla ei ole aikaa. Silti joku söisi)