Paahdettua kalkkunaa kurpitsalla (monikeittokomero Redmond RMC-02, kaasuliesi)

Paahdettua kalkkunaa kurpitsalla (monikeittokomero Redmond RMC-02, kaasuliesi)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kalkkunan rintafilee	300 g
Perunat (keskikokoiset mukulat)	2 kpl
Kurpitsa (kuorittu)	300 g
Porkkanat (suuret)	1 kpl
Jousi (keskipäät)	2 kpl
Ketchup Heinz	maku
Persilja	2 haaraa
Tilli	2 haaraa
Kasviöljy	tarpeen vaatiessa
Suola	maku
Seos neljästä paprikosta	maku
Maustepippuri	1 herne
laakerinlehti	pieni pala

Keittomenetelmä

• Puhdistamme kurpitsa, leikataan suuriksi paloiksi, suola. Jätämme puoleksi tunniksi, jotta ylimääräinen neste erottuu.
• Leikkaa kalkkunanfilee suuriksi paloiksi, aseta monikeittokulhoon, suolaa, pippuria, lisää kasviöljyä. Aseta "Leivonta" -ohjelma, paista 10 minuuttia kannen ollessa kiinni, 5 minuuttia kannen ollessa auki.
• Paista porkkanat ja yksi sipuli öljyssä, leikattu suuriksi paloiksi, lisää niihin vähän suolaa ja pippuria. Lisää 10 minuutin kuluttua pieni ketsuppi ja paista vielä 5 minuuttia.
• Vaihda monikooker-tilaksi "Stew. Soup", oletusaika on 1 tunti. Leikkaa perunat ja yksi sipuli melko suuriksi kuutioiksi, laita ne multikeittokulhoon. Lisää pieni kasviöljy, suola ja pippuri. Emme lisää vettä, sipulista erottuva neste riittää. Hauduta 20 minuuttia.
• Siirrämme sipulit ja porkkanat multikeittokulhoon. Sekoita, lisää 1 maustepippuri herne ja pieni laakerinlehti. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa. Hauduta 10 minuuttia.
• Tällöin tyhjennä neste kurpitsasta. Pippuria kurpitsaa hieman ja paista sitä öljyssä 7 minuuttia. Kurpitsa on oltava pehmeää, mutta ei keitettyä.
• Laita paistettu kurpitsa multikeittokulhoon, lisää hienonnettua persiljaa ja tilliä. Hauduta vielä 10 minuuttia. Keskitymme perunoiden valmiuteen.
• Sammuta multikeitin. Anna paistin olla jyrkkä 10-15 minuuttia.
• Hyvää ruokahalua!
• Voin ehdottaa resepti paistettua karitsaa paprikalla ja munakoisolla.

• Paahdettu "valkoihoinen motiivi" (monikeitin Redmond RMC-02, kaasupaneeli) (mirtatvik)

[mirtatvik]

mirtatvik, Kiitos paljon. on oltava erittäin maukasta.

Marina, kiitos pysähtyneestä pidin siitä)))

Tanya, mikä ruokasi sinulla on, joten mestariteos! Niin paljon fantasiaa! Loistava!
Todella mielenkiintoista! Vaikka ei ole kovin kurpitsa, yritän kokeilla.
Kiitos, Tanya!

Ritus, pidin kalkkunan yhdistelmästä kurpitsaa ja porkkanaa, ja pidin itse annoksesta. Seuraavan kerran yritän lisätä kuivattua appelsiinikuorta, mutta älä laita tilliä ja persiljaa. Minusta tuntuu, että saat erittäin harmonisen maun. Kiitos ystävällisestä asennestasi, olen erittäin tyytyväinen