Pakkastee havupuista ja luonnollisesti käyneistä lehdistä

Pakkastee havupuista ja luonnollisesti käyneistä lehdistä

Kategoria: Juomat

Ainekset
neuloja oksan kärjillä	50-60%
jäätyneet puutarhakasvien lehdet, jotka ovat luonnollisesti käyneitä	40-50%

Keittomenetelmä

• Erinomainen teevaihtoehto, jolla on korkeat maku- ja aromiominaisuudet kiireisille ja laiskoille teevalmistajille. Se tehdään hyvin nopeasti ja yksinkertaisesti, voit heti valmistaa suuren määrän, voit käyttää sitä kirjaimellisesti muutamassa päivässä. Sinun on valmistettava tämä tee teekauden päättyessä - myöhään syksyllä, kun se on jo jäätynyt toistuvasti, mutta puissa on vielä monia lehtiä. Perusta koostuu useiden puulajien - mänty, kataja, tuja, sypressi, kuusi - neuloista. Voit kerätä yhden tyyppisiä neuloja. Leikkaamme neulat yksinkertaisesti saksilla joko leikkaamalla oksat (tämä on kätevää männylle) tai oksan kärjillä. Minulla oli männynneuloja + sypressi + kataja suhteessa 1: 1: 0,5
• 
• 
• Toinen, pienempi osa on sekoitus luonnollisen käymisen puutarhakasvien lehtiä. Toisin sanoen keräämme jäätyneitä lehtiä, jotka ovat jo käyneet jäätymis- ja sulatusprosessin läpi pari kertaa aivan puun kohdalla. Siten lehdet ovat jo luonnollisesti läpäisseet kuihtumismenettelyn ja kovetusprosessi fermentaation valmistamiseksi Sakarjan mukaan... Ja sinun tarvitsee vain kerätä puutarhakasvien lehdet, valmiita rullattaviksi teeksi. Ne kerätään hyvin helposti, koska ne vain murenevat pusseihin. Keräsin juuri lumen alla pakkasminttua minttua, omenapuuta, spireaa, luumua, vadelmaa, karviaismarjaa, mustaherukan lehtiä (nämä vain hämmästyttivät minua voimakkaalla aromillaan, joka tehostui selvästi useiden pakastus-sulatusjaksojen jälkeen):
• 
• Nämä ovat lehdet ja neulat, jotka kirjoitin:
• 
• Koska neuloja ei tarvitse kuivata ja lehdet olivat jo valmiita, ravistin vain lumen pois ja kuivasin ne. Sitä varten levitin sen levylle 30-40 minuuttia. Tänä aikana jää haihtui ja lumi imeytyi kankaaseen. Lehdet ja neulat voidaan kostuttaa lisäksi, mutta on parempi olla sulattamatta:
• 
• Juoksin sen kahdesti lihamyllyn läpi. Ensimmäisen kerroksen jälkeen rakeet olivat irtonaisia ​​ja epähomogeenisia, toisen kerroksen jälkeen ne olivat vahvoja ja tasaisia. Samanaikaisesti aromaaat oli upea - uudenvuoden pakkasneulojen haju (mintunlehtien vuoksi) vihreän omenan muistiinpanojen kanssa (spirealehtien ja omenapuiden vuoksi).
• 
• Huolimatta siitä, että neulojen käyminen on hyödytöntä, jätin ämpäri käymään vielä 2 tuntia lehtien takia. Ja hän ei erehtynyt - aromi kiristyi selvästi, ämpäri oli hyvin sumuinen aktiivisen käymisen ja itsestään kuumenemisen takia.
• 
• Kuivataan 50 * -53 * lämpötilassa 5 tunnista alkaen, kuivataan pussissa 2 päivää. Pakkanen männyn neulojen tuoksu ja hedelmäisiä muistiinpanoja koko talolle!
• 
• Panin sen heti. Väri on kaunis, rikas ja paksu. Teen maku on selvästi havupuuta, siinä on minttua ja hedelmää. Voit juoda ja valmistaa heti.
• 
• 
• Teellä on miellyttävä maku, uudenvuoden aromi, se luo hyvän mielialan ja auttaa ARVI: n jälkeisten hengitysvammojen hoidossa.

Upea tee! Kiitos reseptistä !!!

Kuinka kaunis, sielukas ja mukava. Upea resepti !!!

[Angela]

Angela, Tatyanakiitos tytöt! Tee se terveydelle ja mielihyvälle!

Täydellisyydellä ei ole rajaa! Bravo! Huomenna näen, löydänkö mitään muuta lumen alta.
Kiitos Lina reseptistä!

Bravo, Linochka. Emme koskaan pysähdy saavutettuun. Se näytti olevan kaikki, no, millaista teetä voisi olla marraskuussa, no paitsi pakastimesta? Mutta ei, on sääli, että olen jo sulkenut kesäkauden. Mutta vein sen kirjanmerkkeihin. Kiitos, et ole meidän.

Linochka, kiitos! Meidän on kiireesti palattava maahan!

Lisätty sunnuntai 6. marraskuuta 2016 20.49

Lina, etkö voi "syödä" kaikkea mozhevelovyestä? Luin jostain, että on jotain myrkyllistä. Kuinka tunnistat minkä?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, Linulechka !!!
No, olet vain velho! On tarpeen kerätä lehdet kiireellisesti ja tehdä sellainen lokki !!!
Kiitos rakas, uudesta mestariteoksesta !!!
Otin reseptin "roskiin"

[Toivoa]

Toivoa, Natalia, Ludmila, Borisyonokkiitos tytöt!

Näen, löydänkö jotain muuta lumen alta

Ooooh, siellä on paljon mielenkiintoista, en näytellyt kaikkea. Mutta mustaherukan lehdet tuoksuivat mestariteokselta. Lisäksi tein ne Sakarian mukaan, mutta en saanut sellaista tulosta. Luonto on mennyt paremmin

mitä teetä voi olla marraskuussa

Natalia, voit tehdä havupuista ympäri vuoden. Ja sitten oli valmiita lehtiä. En ehdottaa kauden avaamista uudelleen, mutta voit avata vähän

Mozhevelovye ei voi kaikki "syödä"?

Kataja voi tehdä mitä tahansa. Käytän käpyjä, marjoja ja oksia tupakoinnissa. Nyt teetä. Mutta marjakuusi on myrkyllistä, se sisältää syanogeenisiä yhdisteitä (taksifylliini), se on mahdotonta. Mutta herkullisin on sypressi. Toisella sijalla on mänty.

On tarpeen kerätä lehdet kiireellisesti ja tehdä sellainen lokki !!!

Tehdä, Kissa, ehdottomasti! Yksinkertainen, maukas ja terveellinen!

Vahvistan, että tee on yksinkertaisesti hämmästyttävää. Tein sen ja join jo, ja kohtelin ystäviäni. Kaikki pitivät siitä. Menen dachaan vielä viikoksi, voin kerätä lisää lehtiä.

[Irina]

Irina, tarkalleen, kenellä oli aikaa, hän ja söi Keräsin, tein ja join Joten näin myös männyn oksat, kuten ne roikkuvat langan yli. No, keräsin pari pussia AUCHANOV-lehteä. Kaikki on huvimajalla ja odottaa minua

[Linadoc]

Linadoc, Ajattelin, että sadonkorjuukausi oli jo suljettu: tyttö-th: sitä ei ollut siellä, teenvalmistajat menivät metsästämään Linochkaa, kiitos jakamisesta!

Bravo! Hienosti! Kiitos paljon! Hullusti rakastunut teen valmistamiseen. Aion varmasti käyttää reseptiä.

[Linadoc]

Linadoc, Pakastimessani on paketti pakastettua Ivan-teetä. Luuletko, että on järkevää mennä naimisiin hänen kanssa mänty? Tai lentää erikseen, kyljykset erikseen Ivan-tee on parempi yksinään, mutta mänty tuoksuvilla lehdillä?

[Elena]

sitä ei ollut siellä, teenvalmistajat menivät metsästämään

Aha, pitäisikö meidän olla surussa?

Hullusti rakastunut teen valmistamiseen.

Uraaaa! Meidän on saapunut!

onko järkevää mennä naimisiin hänen kanssa mänty?

Elena, se on järkevää. Tarkoitus on tämä: Ivanushkan edut, maku ja väri yhdistyvät täydellisesti samoihin "Frosty Tea" -ominaisuuksiin, mutta kun tämän teen maku heikkenee, Ivanushka kukkii vain täydellisessä kunnossaan ja koristaa teetä.

[Linadoc]

Linadoc, Kiitos. Joten yritän ehdottomasti!

Thujone sisältää thujonia, onko se eräänlainen myrkyllinen?

[Thujaöljyn peruskomponentti on tujoni, joka on hermomyrkky, jolla on aborttinen vaikutus.]

Thujone sisältää thujonia, onko se eräänlainen myrkyllinen?

Tässä on lainaus: Thujaöljyn peruskomponentti on tujoni, joka on hermomyrkky, jolla on aborttinen vaikutus.
Kuitenkin,

Tujan käyttö lääketieteessä
Perinteinen lääketiede käyttää thuja-pohjaisia ​​lääkkeitä kystiitin, eturauhastulehduksen, kohdun ja suoliston verenvuodon, keuhkoputkien astman ja eturauhasen adenooman hoidossa. Pohjimmiltaan infuusiota käytetään hoitoon ja sen valmistamiseen käytetään erilaisia ​​menetelmiä:
Menetelmä yksi
Kuivat hienonnetut thuja-versot - 20 g
Kuuma vesi - 1l
Seos infusoidaan viiden minuutin ajan suljetussa astiassa ja suodatetaan sitten. Infuusio tulee ottaa vähintään kolme kertaa päivässä, yksi lasi kerrallaan.
Menetelmä kaksi
Kuivat hienonnetut thuja-versot - 10 g
Vesi - 1/2 l
Komponentit sekoitetaan ja keitetään kaksi minuuttia, sitten infusoidaan kymmenen minuuttia. Valmistettu infuusio tulisi juoda 24 tunnin kuluessa.

En onnistunut tekemään Linochkinin lokkeja. Heti kun luin reseptin, kiirehdin dachaan.Hän katkaisi koko mozhevelnikin, haukkui lumen alla etsimään herukanlehtiä, poimi päärynöitä oksilta ... ja matkan varrella omenapuuta, vadelmaa, ruusunmarjaa, karhunvatukkaa. Toin kolme pakettia kotiin ja otin lihamyllyn teehuoneesta ..... Tein kaiken Linan ohjeiden mukaan, mutta ei, lihamyllyni ei halua vääntää näitä lehtiä, edes tappaa hänet. Hän otti sähköisen Vitkansa pois, hän ei halua. Korisee, kanta, mutta ei halua pureskella lehtiä. Luovuin tästä hankkeesta, on sääli, jos Vitka palaa töissä. Nyt ajattelen, mitä tehdä seuraavaksi raaka-aineella, mitä pönkän turhaan märässä lumessa? Vai joudutko heittämään sen pois?

[Lucilia]

Lucilia, Luda, talvilehtiäni eivät olleet yhtä märät kuin kesällä. Sinun ei tarvitse kuivata niitä

Minulla on Axion-lihamylly - kierretty 12 litraa pysähtymättä. Vaihdan todennäköisesti veitsen kauden jälkeen.

[Lucilia]

Luciliamiksi heittää sen pois! En henkilökohtaisesti ole kiertänyt mitään pitkään aikaan! Varsinkin lumimarja - se on aina erittäin kuiva! Hienonna tai hajota, tee sekoitus, niin työ ei häviä. Olen jo kuivannut pussin ensimmäisestä pakkasesta! Viime vuonna valmistettiin käytännössä vain "talvi" lehtiä.

Menin hyvin myös ilman lihamyllyä. Leikkaa, kuivaa ja hajota. Minä panen ja juot siivilän läpi.

Thuyon sisältää

Aivan, siksi sitä heitetään pieninä määrinä, kuten kataja. Enimmäkseen mäntyä ja sypressiä.

Korisee, kanta, mutta ei halua pureskella lehtiä

Tämä on outoa! Minulla ei ole mitään ongelmia. Rauhallisesti jäätyneet lehdet nielaistaan, vaikkakin vanha Vitesse-lihamylly. Heitin vähän, kuten aina autoin kepillä, en käytä murskaa, koska se on tässä tapauksessa hyödytön. Mutta hän pureskeli havupuiden oksat mietteliään, mutta pureskeli.

[Linadoc]

Haluan kertoa myös Frost Teasta ... no-Linin! Eilen sain häneltä paketin, ja ensimmäinen asia, jonka tein, oli hitsata se. En tiedä sypressin ja katajan makua, mutta havupuut ovat kiinni selvästi, ei niin rikkaasti kuin setri, mutta hyvin epätavalliset ja erikoiset. Pidin toisesta annoksesta vieläkin enemmän - herukat, ripaus luumuja ja tooonko-vadelmia paljastettiin. Maukasta ja epätavallista ... mitä voin sanoa, vedin omenapuiden lehtiä (!) Ja joitain neuloja kadulta, kiertelen ne nyt manuaaliseen lihamyllyyn, niin elävä potku tekee!
Ja minulla on myös hänen valikoitua teetä, valikoituja sokeroituja hedelmiä ja vadelmakuituja ja LAVENDA! todellinen, ei kemiallinen! Kuinka onnekas ja onnellinen olen!

Lisätty torstaina 1. joulukuuta 2016 06.23

Linadocja omenapuun jäätelöä kannattaa lisätä, vai mitä?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lena, se on ihanaa! Kuvattu niin herkulliseksi ja aromaattiseksi!
Onnellinen puolestasi! Mitä muuta tarvitaan onnelliseksi talvella ja kylmänä aikana

Kuinka onnekas ja onnellinen olen!

Joka tapauksessa!

Hän pyyhkäisi lehtiä pihan omenapuista ja oli niin pahoillani, että he eivät olleet teessä !!!!!

Hän pyyhkäisi lehtiä pihan omenapuista ja oli niin pahoillani, että he eivät olleet teessä !!!!!

Joo .... parantumaton ... yksikään lääkäri ei auta!

Joo .... parantumaton ... yksikään lääkäri ei auta!

Tosiasia !!!

Toinen, pienempi osa on sekoitus luonnollisen käymisen puutarhakasvien lehtiä. Toisin sanoen keräämme jäätyneitä lehtiä, jotka ovat jo käyneet jäätymis- ja sulatusprosessin läpi pari kertaa aivan puun kohdalla.

Kiitos upeasta ideasta!
Nykyisessä käsittämättömässä ilmastossa paitsi ihmiset, myös kasvit ovat jatkuvasti sekaannuksessa.
Esimerkiksi tänä syksynä myöhäiset krysanteemit eivät kukoistaneet ollenkaan, mutta karhunvatukat ja vadelmat ovat vihreissä lehdissä. Kaksi kertaa paleltunut. Tulee toimimaan!

[Angela]

havupuut ovat kiinni selvästi, ei niin rikkaasti kuin setri, mutta hyvin epätavalliset ja erikoiset. Pidin toisesta annoksesta vieläkin enemmän - herukat, ripaus luumuja ja tooonko-vadelmia paljastettiin.

Runoilija!

omenapuun jäätelö, joka kannattaa lisätä, vai mitä?

Parempi sulattaa se ja syödä sitä - mettä

Kuvattu niin herkulliseksi ja aromaattiseksi!

Sisään, ja olen suunnilleen sama

niin pahoillani, etteivät he olleet teessä

Angela, joten katuin sitä ja se päättyi ... teellä

yksikään lääkäri ei auta!

Dohtur ei auta, mutta hän itse vetää vielä enemmän asiaan

karhunvatukat ja vadelmat ovat vihreissä lehdissä. Kaksi kertaa paleltunut. Tulee toimimaan!

Tämä on oikea lähestymistapa! Ja tulos miellyttää

Kataja voi tehdä kaiken

Kataja kasakka asetetaan myrkylliseksi

[Natasha]

Natasha, tämä on kyllä, myrkyllistä, mutta kukaan ei tee siitä myöskään - sillä on terävä epämiellyttävä tuoksu. Puhun tavallisesta katajasta. Minulla on se kasvamassa paikalla, mutta naapurimetsästä. Joten käytin sitä. Mutta tuoksuvin tee on sypressistä ja mäntystä, niitä käytetään parhaiten.

[Linadoc]

Raportti:
Koska sähköavustajani eivät ole kanssani, jouduin kytkemään päälle jonkun toisen! manuaalinen lihamylly. Se kesti tunnin, se purettiin hieman. Hän sylkäisi, leikkasi kaiken hienoksi, kuivasi. En käynyt, mutta tämä on tärkein virhe. Mutta kaikki on kuivaa, koska en murskautunut ...
Minä panin sen. Väri, kireys, mutta aromi ... syksyn lehdistä, hieman männynpuikoista. Tietysti ymmärrän, että sävellys ei ole sama kuin Linadocmutta ei tuoksuva, en pitänyt siitä.
Tärkeintä on, että jos teet, niin vain reseptin mukaan, vaikka ei koostumuksella, mutta kirjoitetulla.

Pellava, oikein, et voi saada hyvää tuoksua kuivista hienonnetuista käymättömistä lehdistä. Lehtien, vaikka ne ovat luonteensa ja luonnollisen käymisensä kuivuneita, ei pitäisi silti olla täysin kuivia. Ja sinun täytyy selata mehua, ja jos se ei riitä, voit lisätä lumipallon. Ja muista käydä sen jälkeen lämpimässä paikassa.

[Linadoc]

Linadoc, niin mistä puhun?
Jos haluat herkullista, tee se oikein!
No, ei kovin hyvä tulos, hyvä kokemus!

[Elena]

ei kovin hyvä tulos, hyvä kokemus!

Elena, filosofi

Pellava, oikein, et voi saada hyvää tuoksua kuivista hienonnetuista käymättömistä lehdistä. Lehtien, vaikka ne ovat luonteensa ja luonnollisen käymisensä kuivuneita, ei pitäisi silti olla täysin kuivia. Ja sinun täytyy selata mehua, ja jos se ei riitä, voit lisätä lumipallon. Ja muista käydä sen jälkeen lämpimässä paikassa.

Ripottin yli kuivuneita ja palaneen puristettuja tyrni-lehtiä vedellä ja rypistyin käsilläni ennen käymistä, pelkäsin polttaa lihamyllyn.
Vaikuttaa siltä, ​​että se on tullut hyvin ... Menen ja haistan sen uudelleen

[Autetaan Lyudochkaamme]

Tytöt, juokse tänne:

Autetaan Lyudochkaamme

[Linadoc]

Linadoc, Muistan sinut ystävällisellä sanalla!
Valmistettu tänä aamuna huurteinen tee, paskiainen!

Tytöt, hyvää uutta vuotta!
Hyvällä tuulella ja kaikkea hyvää!

[Angela]

Keitin pakkas teetä tänä aamuna, paskiainen!

Angela, Tatka1, tytöt, ja kaikki muut ystävät ja teen valmistajat, niiniii iloinen, että tämä resepti toi sinulle iloa, iloa ja terveyttä! Tätä toivotan sinulle uudeksi vuodeksi! Tämä resepti toi minulle henkilökohtaisesti ja monille uusille ja vanhoille ystävilleni paljon iloa, lämpöä ja iloa ystävällisen viestinnän ja luovan inspiraation avulla! Se on vain ihme, että onnistuin valmistamaan muutaman kilon tällaista teetä, tarpeeksi seuraavaan uuteen vuoteen,

jopa monien uudenvuoden lahjojen kanssa, jotka on tehty rakkaudella ja inspiraatiolla! Kiitos tämän aiheen perustajalle ja moderaattorille Lyudochkalle

Linochka, rakas! Anteeksi, että katselin reseptiäsi myöhään! Aluksi "jäähdytin" ilman Internetiä. Ja sitten he pistivät minua nenällä häntä kohti, mutta jotenkin se pyöri ja alkoi pyöriä ...
Korjan nyt kaiken nopeasti - teen linkkejä kaikkialle ...
Mutta itse asiassa resepti ... Tämä on mestariteos! Valitettavasti meillä ei ole ollut yhtäkään lehtiä puissa ja pensaissa lokakuun lopun jälkeen. Ja mäntyyn pääseminen on ongelman ongelma. Ja rypälemylly hajosi kesällä. Ehkä ensi vuonna kaikki kasvaa yhdessä. Sitten kypsennän sen varmasti.
Kiitos, rakas, siitä, että jatkat ilahduttamista meillä teetiedoilla.Olen varma, että annat meille jotain muuta kaudella! Minä joka tapauksessa odotan sitä todella!

Hyvää uutta vanhaa vuotta! Halusin tehdä tällaista teetä, mutta valmistautuessani luonnosta jäätyneet ja sulatetut lehdet olivat jo kuivia. Ripottele ne eivät kuivuneet. Se on tarpeen syksyllä, jolloin ne jäätyvät ja sulavat useita kertoja, mutta eivät vielä ole kuivia kerääntymään. Mutta Lina kuvaili tätä teetä niin herkullisesti, että halusin kokeilla jotain vastaavaa. Panin maalaismaista teetä, jossa oli männyn versoja ja fermentoitua minttua. Tee osoittautui erittäin maukkaaksi. Kaikki, jotka kokeilivat sitä, panivat merkille. Nyt teen ehdottomasti niin herkullista teetä. Lina, kiitos herkullisesta reseptistä!

Tehty teetä. Neulat seetri, mänty. Jauhoin joulukuusi oksilla. Vadelma lehtiä, omena, päärynä, mansikka, musta aronia. Tee on yhtä makea kuin lakritsi. Fermentoitu multissa yön yli makeus ei ole haitallista.



Silti lehdet ovat pölyisiä, käteni likaiset, voinko pestä ne?

Tee-makeiset, kuten lakritsi

Tänä syksynä lehtiin on kertynyt fruktoosia ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Nämä hiilihydraatit eivät ole haitallisia, mutta hyödyllisiä.

lehdet ovat pölyisiä, käteni likaiset, voinko pestä ne?

Pesen ja sitten kuivuu. Kuihtumisprosessissa ne paitsi kuivuvat myös kolonisoituvat käymiseen tarvittavien mikro-organismien kanssa. Joten se on ok.

Kiitos. Rauhoittunut. Onko parempi kuoriutua joulukuusi neuloja vai eivätkö oksat pelottavia?



Lihamylly selviää. Rakeet ovat tiheitä. Jauhoin 2 kertaa

Onko parempi kuoriutua joulukuusi neuloja vai eivätkö oksat pelottavia?

Päinvastoin, he ovat tervetulleita. Tämä antaa voimakkaamman aromin.

Lina, sain vihdoin sinun "pakkasesi"!
Kuinka tuoksun täydellinen palauttaminen osui samaan aikaan ja kuinka halusin tätä teetä, eikö?
Totta, 50% havupuista en värvää (siellä on Krimin mänty ja korkea kataja), mutta noin 30%. Ja tuore minttu ei riitä, mutta mielestäni on mahdollista lisätä kuivaa minttua myöhemmin valmiiseen teeseen, jos niin.
Näyttää siltä, ​​että minulla on aikaa tehdä se ennen perjantaia / ennen lähtöä.
Kaikki odottaa. Kiitos reseptistä!