Vihannes välipala

Vihannes välipala

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
porkkana	1/2
sipuli	1
punainen paprika	1/2
kesäkurpitsa nuori vihreä	1
tomaatti	1
tilli	..
oliiviöljy	..
lavrushka	..
suola	..
jauhettu pippuri	..

Keittomenetelmä

• Raasta porkkanat karkealle raastimelle.
• Leikkaa tsikinit kuutioiksi, myös paprika.
• Pilko sipuliväliaine. Raasta tomaatti jättämällä iho käteen. Pilko valkosipuli ja tilli hienoksi.
• Paista sipulit matalalla lämmöllä oliiviöljyssä, lisää paprika, hauduta 15 minuuttia, lisää kesäkurpitsa, lisää porkkanat 15 minuutin kuluttua. Sekoita, älä lisää nestettä.
• Lavrushka, valkosipuli, pippuri, suola, tilli - siellä, wokissa. Tummentaa kaikki läpinäkyvän kannen alla helläksi, kesäkurpitsa ei saa hiipiä, vaan pitää muodonsa.
• 🔗

Merkintä

Ruokalaji on hyvä sekä kuumille että kylmille alkupaloille.

Raasta tomaatti jättämällä iho käteen.

Sitä teen aina, enkä missään muualla ole tavannut niin "kuvaannollista ilmaisua"!
Donna Rose! Hieroin myös tomaatteja tältä kaikesta ~ borssille, kasvisvälipaloille ja salaatille munakoisoilla ... iho kädessä ~ ja siinä kaikki! Ei "upota kiehuvaan veteen, poista iho ja jauhaa!"
Yksinkertainen ja kätevä!
Olemme kuin sisaret!

Voi, ja käytän reseptiä, ostan vain kesäkurpitsaa!) Kiitos!

[mamusi]

mamusi,

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Ja porkkanoiden tulisi muristua, koska ne asetetaan kesäkurpitsaan jälkeen ja jopa karkeasti nuhjuiset.
Meillä on kesäkurpitsa 5 minuutin ajan ja se on valmis, voinko laittaa porkkanat aikaisemmin?
Tarvitsetko valurautaa wokia?
Arvokas huomautus pienestä tulesta (paistan kaiken nopeasti wokissa enintään, mutta koko ajan sekoittaen ja mitä on valmis, laitoin sen korkeammalle tai ritilälle ja sitten aloin tehdä saman)

[brendabaker]

brendabaker, Kaikki on mahdollista. Reseptiä voidaan muuttaa sydämesi toiveiden mukaan. Wokini on keraaminen pinnoite, ei valurauta.
Mutta voit valmistaa jopa potissa, on tärkeää, että emäntä on mukava.

Donna Rosa, olitko väärässä paprikassa, tai miten ymmärtää? Paprika on jauhettua pippuria. Joskus kuivaa ja joskus vähän öljyä lisäämällä. Rakastan toista.

ja paprikan kanssa olit väärässä tai miten ymmärtää? Paprika on jauhettua pippuria. Joskus kuiva

Ei, DonnaRosa ei erehtynyt .. Ulkomailla paprikaksi kutsutaan sekä kuivaa että vihannesten. Täällä ei ole muita nimiä. tyyppi, paprika, keltainen paprika. Punainen paprika, keltainen paprika .. Ja pippuri, tämä on musta jauhettu pippuri tai herneet ..

Ei, DonnaRosa ei erehtynyt.

[Marunichka]

Marunichka,
Paprika Euroopassa on tuoretta paprikaa. Sitä myydään punaisella, oranssilla, keltaisella ja vihreällä, kaikilla paksut seinät.
On olemassa sellainen ruokalaji, paprikash, se on haudutettua paprikaa