Naudan kebbe kuskusin kanssa

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)]

Naudan kebbe kuskusin kanssa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
naudanliha	800 grammaa
kuskus	160 grammaa
kiehuvaa vettä	400 grammaa
nauris sipuli suuri	1 kpl
vihreät (minulla on tilliä ja persiljaa)	nippu
jauhot	1 rkl. lusikka
suola	maku
jauhettua mustapippuria	maku
kasviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

• Kaada kuskus kiehuvalla vedellä ja anna paisua.

• Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.

• Paistaa.

• Hienonna vihreät hienoksi.

• Leikkaa liha pitkiksi, ohuiksi kaistaleiksi, jotta lihamyllyn ruuvi tarttuu niihin välittömästi.

• Kierrä lihaa lihamyllyllä 2 kertaa.

• Jaa jauhettu liha kahteen eriarvoiseen osaan. Erota hieman alle puolet.

• Lisää vihanneksia, jauhoja, suolaa ja pippuria jauhelihan pienempään puolikkaaseen.

• Sekoita.

• Laita kuskus suurimmalle osalle. Sekoita.

• Kierrä lihamyllyllä.

• Lisää suola ja pippuri. Sekoita ja lyö vähän.

• Aseta erityinen kiinnike lihamyllyyn ja muotoile putket.

• Tee putket pieniksi niin, että ne on kätevä täyttää. Pidä kätesi kosteana, jotta liha ei tartu niihin, joten aseta vesikulho sen viereen.

• Täytä putket jauhelihalla ja yrtteillä. Älä yritä laittaa niin paljon täytettä kuin mahdollista. Tämä voi johtaa oljen repeytymiseen sekä muodostamisen että paistamisen aikana.

• Sulje täyttö molemmin puolin. Leikkaa kebbe.

• Paista kaikilta puolilta kuumennetussa kasviöljyssä. Öljyä pitäisi olla tarpeeksi. Keskimääräinen tulipalo. Lopussa voit peittää kannen vain muutaman minuutin. Samalla tee tulipalo vähäiseksi.

• Tarjoile itsenäisenä ruokalajina kasvissalaatin tai minkä tahansa lisukkeen kanssa.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Merkintä

Tämä on herkullista. Riveihin, kuten haluamme sanoa). Muita sanoja ei yksinkertaisesti ole.
Jos sinulla ei ole erityistä liitettä, tee vain hullu. Se ei ole pahempaa. Suosittelemme.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kiitos paljon niin yksityiskohtaisesta mestarikurssista, vei sen kirjanmerkkeihisi. Katsoin lihamyllyn kiinnitystä, mutta en uskaltanut tehdä sitä, yritän nyt. Kiitos!

Mutta yli puolet maasta heitti tämän kiintymyksen tarpeettomaksi ja ikuiseksi
Meidän on tehtävä se)))
Menestys kilpailussa)

En heittänyt sitä pois! Mutta löytää varastostani ...
Angela! Kiitos, nyt osaan käyttää tätä liitettä! Ja myös resepti!

Ei, mutta näytetään suutin?
En heitä mitään pois, mutta ... voisin liikkuessani!

neitsyet !!!! näytä suutin, enemmän ei nukahda!

Tytöt, kiitos kaikille huomiosta. Suutin on viileä, mutta zrazat tarttuvat nopeammin.

Lisätty torstaina 27. lokakuuta 2016 kello 21.35

Irishkin,

Tytöt, kiitos kaikille huomiosta. Suutin on viileä, mutta zrazat tarttuvat nopeammin.

Lisätty torstaina 27. lokakuuta 2016 kello 21.35

Ja nauti prosessista!

Tämä on kyllä. Lelu on viihdyttävä)

Näin ensimmäisen, mutta en koskaan toisen. Ensimmäinen totuus minulla on jonkinlainen ohut ... Ajattelin makkaraa. mutta silti siistiä. siellä loppujen lopuksi mitä hän haluaa täyttää mono! kuten zrazyissa! No, esimerkiksi ruuvatin jauhelihaa purettaessa lihaa. ja osa kerralla sellaista kauneutta ja keitettyä. luokka!

Ir, tämä on yksi suutin, ei kaksi. Yksi laittaa toisen päälle)
Ja voit täyttää mitä haluat.

Ir, tämä on yksi suutin, ei kaksi. Yksi laittaa toisen päälle)
Ja voit täyttää mitä haluat.

sitten en todellakaan koskaan nähnyt sellaista

Tytöt, kiitos kaikille huomiosta. Suutin on viileä, mutta zrazat tarttuvat nopeammin.

Joten se näytti minulta
Yritin tätä liitettä kerran. Siitä lähtien se on ollut tyhjäkäynnillä.

[Angela]

Erittäin mielenkiintoinen resepti, Angela.

Angela, kiitos reseptistä! Minulla on sellainen suutin, tein jopa kebben kerran, mutta se osoittautui melko kuivaksi, nyt yritän sitä reseptisi mukaan!

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos. Se oli meille herkullista. Ei kuiva.

Joten se näytti minulle
Yritin tätä liitettä kerran. Siitä lähtien se on ollut tyhjäkäynnillä.

No, tämä on niin juhlava vaihtoehto tai kun on paljon aikaa ja haluat hemmotella. Ja jokaiselle päivälle nopeammin, tietysti partakoneella.

[Angela]

Angela, Kiitos rakas! Ja mietin, kuinka käyttää näitä outoja asioita lihamyllyssäni. Ja siitä se osoittautuu! No, yleensä voit täyttää mitä tahansa.
Yritän ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, viikonloppuna se on vain pitkä!

[Svetlana]

Svetlana, terveydeksesi. Toivottavasti nautitte näistä hulluista makkaroista.

[Angela]

Angela, Hei! Istun ajatellen, kuinka korvata kuskus, jota minulla ei koskaan ollut. Ehkä neuvot. Tai ei kannata ottaa ennen ostamista. Olen halunnut kokata kebbeä pitkään, mutta jotenkin en uskaltanut ennen kuin näin upean reseptisi. Kiitos työstäsi, upeista valokuvista ja yksityiskohtaisesta kuvauksesta koko ruoanlaittoprosessista!

[Valyusha,]

Valyusha, kiitos niin ystävällisistä sanoista.

kuinka korvata kuskus

Mielestäni se on mahdollista bulgurilla tai vehnällä, mutta ne, nämä puurot, on saatettava vain valmiiksi.

Angela, nämä ovat söpöjä makkaroita. En käyttänyt sellaista suutinta, ja tekikö hän koskaan kebban minulle. Meidän on kokeiltava sitä, ehkä zrazamin kanssa. Jäljellä on ostaa kuskus. Kiitos Angela, kaikki on kaunista ja ruokahalua kuten aina!

Ja jäin kiinni, kun testasin tätä kiinnitystä. Siksi poistin sen. Totta, makkaroiden täyttäminen Kenwoodin lihamyllyn läpi ei toiminut.

[Olenka,]

Olenka, Kiitos. Tietenkin, tee se vain zrazamin kanssa. Tämä on herkullista.

Lisätty lauantaina 29. lokakuuta 2016 07.41

Ja jäin kiinni, kun testasin tätä kiinnitystä. Siksi poistin sen. Totta, makkaroiden täyttäminen Kenwoodin lihamyllyn läpi ei toiminut.

Todennäköisesti jotenkin jauhelihaa ei tehty oikein tai sitä ei painettu alas valettaessa. Joskus saan pari mukulakiviä yhteen, mutta minulla on ne takaisin ja uudella tavalla.
Ja makkaraliitteiden kanssa ongelma on, kun jauheliha on tahmeaa. Tämän menin läpi. Vaikea täyttää, mutta mahdollista. Siksi ostin ruiskun, jotta en kärsi)

Joten tein niin, jotta en kiduttanut itseäni)

MYSTERY-lihamyllyssäni on ohjeet kebben valmistamiseen. Joten täyte koostuu karitsasta, mausteista, sipulista + jauhoista. Lean lihan kuori + mausteet + jauhot. Ehkä herkullinen kebbe osoittautuu, mutta siellä sinun täytyy ajaa karitsa 2 kertaa lihamyllyn läpi. Lihan kanssa kuorta varten tarvitset myös 3 kertaa. Se on liian synkkä ja aikaa vievä, eikä makua tiedetä, mitä tulee. Teen sen haluamallasi tavalla!

[mielitietty]

mielitiettyja minulla on jauhoja täytteessä ja minun täytyy kiertää sitä 2 ja 3 kertaa. Mutta kaikki tehdään nopeasti. Ja se on herkullista. Liha on myös vähärasvaista

[Angela]

AngelaTulen luoksesi valtavan kiitoksen!
Tein kaiken täsmälleen reseptisi mukaan ja se osoittautui ongelmitta! Yleensä käytän tätä liitettä ensimmäistä kertaa, olin hyvin huolissani, kynät eivät kasva oikealta paikalta ja ensimmäistä kertaa se toimii harvoin, mutta kaikki osoittautui helpoksi (vain siksi, että selitit ja näytit valokuvassa mitä ja miten).
Tytöt ja pojat, tämä on erittäin herkullista! En todellakaan pidä jauheliharuokista, mutta tämä on jotain erikoista.
Loppujen lopuksi mausteita ei ole lainkaan, paitsi mustapippuria, ja maku on selvästi itämainen. Joko kebab tai kebab, onko se siksi tapahtunut?
Vain minulla on ylimääräisiä putkia jäljellä, ehkä minun on lisättävä kuskussi pienempään osaan, eikä suureen, kuten sanot? Yleensä melkein puolittin jauhelihan, osat eivät olleet kovin erilaisia.
Ei ollut aikaa keksiä lisäputkien täytettä, ne oli rypistettävä ja leikattu, myös ne tulivat mielenkiintoisiksi - tarjous, tarjous.
Yleensä, vaikka hieman hämmentävä, toistan sen varmasti! Mikhan kanajuustoista on jo ajateltu valmistaa täyte - sen pitäisi olla erittäin mukavaa ja maukasta.
Kiitos taas, Angela!

[Svetochka,]

Svetochka, Olen erittäin iloinen siitä, että päätit mielestäsi ja kaikki onnistui.) Se on todella maukasta. Ei mitään erikoista, mutta maku on hämmästyttävä.

Vain minulla on ylimääräisiä putkia jäljellä, ehkä minun on lisättävä kuskussi pienempään osaan

Svetlana, kaikki on oikein. Iso. Kuoret tulevat enemmän kuin täytteet.Minulla on myös pari niistä jäljellä. Mutta ei pelottavaa. Hän myös paisti sen ja siinä kaikki.

Toistan ehdottomasti

No, hieno)