Kurpitsa-omena salaatti

[Huomautus 1]

Kurpitsa-omena salaatti

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kurpitsa	250-300 g.
Omena	1 KPL. keskiverto
Hunaja	0,5 - 1 tl.
Kasviöljy	2-3 tl

Keittomenetelmä

• Kuori kurpitsa, kuori omena siemenet ja "keskiosa".
• Raasta kurpitsa ja omena karkealle raastimelle. Lisää hunajaa.
• Jos hunaja on nestemäinen, sekoita salaatti välittömästi, lisää sitten kasviöljy ja sekoita kaikki uudelleen.
• Jos hunaja on jo sakeutunut, älä sekoita itse salaattia, vaan laita hunaja astian alueelle, jossa raastettu omena on, murskaa se lusikalla omenan kanssa ja jätä 5-10 minuutiksi. Teemme tämän niin, että omenahapon vaikutuksesta hunaja nesteytyy vähän. Sekoita sitä omenan kanssa uudelleen, kunnes hunajapaloja ei ole.
• Sekoita kaikki ainesosat, lisää kasviöljy ja sekoita uudelleen. Salaatti valmis.
• Kuvassa minulla on noin 600 ml: n kulho. "Reunaan asti", kurpitsaa on noin 300 grammaa. ja kaksi pientä omenaa.
• Teen myös saman porkkana- ja omenasalaatin. Voit tehdä kurpitsa-porkkana-omena.
• Se on myös erittäin maukasta, jos lisäät rusinoita tähän salaattiin. Mutta teen niin harvoin, koska ensinnäkin minulla on jo rusinoita mihin kiinnittää, ja toiseksi, olen erittäin maukas ilman sitä.

Astia on suunniteltu

1-2 annosta

Aika valmistautua:

10-20 minuuttia

Merkintä

Huomautus 1: Anna minun tehdä varaus heti, salaatti on yhtä yksinkertainen kuin "kahdesti kaksi", epäilen, että 90% foorumin naisista tekee sen. En olisi esittänyt sitä erillisenä reseptinä, mutta hämmästyin, kun huomasin, että tällainen salaatti oli "netuti-s" -foorumin vuosikirjoissa. Häpeä oli, että nyt kurpitsa-kaudella loput 10% siitä siirretään yksinomaan lämpökäsiteltyihin astioihin. Minusta teen itselleni sellaisen salaatin aamulla, syön sen pääruokan jälkeen. Erittäin kevyt, tonic ja makuuni mukaan jälkiruokasalaatti. Olen hiljaa eduista, kaikki on selvää hänen kanssaan.

Muistio 2: Kaikkien reseptissä lueteltujen ainesosien paino ja mitat ovat hyvin likimääräisiä, voivat vaihdella vain lieden ja syöjän maun mukaan. Kaikkia salaatin komponenttien osuuksia voidaan muuttaa loputtomasti laskevan ja kasvavan suuntaan. Tärkeintä on, että se sopii sinulle! Jos pidät hapan, ota vähän enemmän omenaa tai vähemmän hunajaa, jos makeampi - pienempiä omenoita ja enemmän hunajaa. Kasviöljy voi olla mikä tahansa, se on parempi puhdistamaton hyödyn vuoksi. Pidän parempana oliivista, mutta en pidä siitä lainkaan puhdistamattomasta auringonkukasta ja pellavansiemenistä. Öljyn määrää voidaan myös vaihdella, jos haluat hieman rasvaisempaa, voit lisätä rkl.
Kuten näet, kaikki mittasuhteet ovat yksinomaan makusi mukaisia. Olen kuvannut tässä vain periaatteen ja idean.

Huomautus 3: Jos hunajaa ei ole saatavilla tai olet allerginen sille, voit korvata hunajan sokerilla.

Huomautus 4: Otin valokuvan puhelimellani mahdollisimman hyvin. Pyydän anteeksi sen laatua, koska minulta tuleva valokuvaaja on huonompi kuin kokki ja kokki on hieman parempi kuin astronautti-vulkanologi.

Oikein lähetetty. En ole koskaan syönyt raakaa kurpitsaa, vaikka kasvoin sitä itse. Teen sellaisen salaatin.

[lajike]

En ole koskaan syönyt raakaa kurpitsaa

Ooooh suosikkiruokani !!!

Rakastan raakaa kurpitsaa!

En syö itse salaatteja, mutta perheelle valmistin samanlaisen kurpitsa-salaatin omenalla, vain ilman kasviöljyä, he söivät sen iloisesti !!!

lajikePaljon kiitoksia salaattiversiosi jakamisesta !!!

Seuraavan kerran, kun valmistan salaatin perheelleni, maustan ehdottomasti öljyllä ...

Rakastan raakaa kurpitsaa

Loistava. Ja yritän sitä

Oikein lähetetty. En ole koskaan syönyt raakaa kurpitsaa, vaikka kasvoin sitä itse. Teen sellaisen salaatin.

Kiitos huomiosta reseptiin! Kokeile, ehkä pidät siitä. Erittäin kevyt ja ravitseva salaatti. Ja kuinka hyödyllistä!

"Kurpitsan terveysvaikutukset johtuvat rikkaasta biokemiallisesta koostumuksesta sekä tuotteen alhaisesta kaloripitoisuudesta; sellussa, jonka voit syödä ainakin päivittäin, on käytännössä kaikki aineet, jotka ovat välttämättömiä kehon elintoiminnalle. Lisäksi tämän vihannesten usein käytetty käyttö auttaa poistamaan useita sairauksia tai taipumuksia Luettelemalla aurinkoisen vihanneksen parantavat ominaisuudet, on kiinnitettävä erityistä huomiota sen seuraaviin ominaisuuksiin:
Korkean vesipitoisuuden ja nopean imeytymisen vuoksi kurpitsa-astiat eivät aiheuta ongelmia ruoansulatuskanavassa ja ovat tarkoitettu myös ihmisille, joilla on gastriitti tai haavaumat.
Kurpitsasellulla on lievä laksatiivinen ja diureetti, sitä voidaan käyttää paastopäivien ja ruokavalioiden aikana.
Suurella A-vitamiinipitoisuudella on hyvä vaikutus näköön, ja kalsiumin ja D-vitamiinin läsnäolo auttaa luukudoksen vahvistamisessa, mutta koska nämä aineet ovat rasvaliukoisia, kurpitsa tulisi kuluttaa yhdessä rasvojen kanssa esimerkiksi valmistamalla puuroa, lisäämällä voita tai kermaa.
Tuotteen hyöty naisen keholle on korkea sinkkipitoisuus, joka auttaa normalisoimaan hormonaalista tasoa.
Karnitiinin läsnäolo kurpitsa-massassa nopeuttaa joitain aineenvaihduntaprosesseja kehossa, edistää parempaa veren hyytymistä ja estää miesten hemofilian. Lisäksi aine karnitiini tai T-vitamiini estää ateroskleroosin esiintymisen.
C-vitamiinin sisältö auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja parantamaan mielialaa naisilla ja miehillä, ja askorbiinihappo on hyvä antioksidantti ja estää ikääntymistä.
Kurpitsa estää syöpää (etenkin miesten eturauhanen) ja auttaa poistamaan tulehdusta. "(C)

Lisätty lauantai 15. lokakuuta 2016 05:35

Seuraavan kerran, kun teen salaatin perheelleni, maustan ehdottomasti öljyllä.

Ja kiitos huomiosta salaatille!
Mausta se epäonnistumatta! Joten maksimoi salaatin käyttö.
Tosiasia, että kurpitsan sisältämät A- ja E-vitamiinit sekä vähemmässä määrin D- ja K-vitamiinit ovat rasvaliukoisia ja keho imeytyy paremmin rasvojen läsnä ollessa.

Mielenkiintoinen resepti. Syksy sellainen. Jos kurpitsa on makeaa, teen sen varmasti. Kyllä, hapan omenan kanssa ... mmm ... odotan kuinka herkullista se tulee ...

[Laulu *]

Laulu *, Kiitos huomiosta.
Teen tämän salaatin mistä tahansa kurpitsasta. Makeuden vuoksi voit lisätä hieman hunajan määrää

[lajike]

En ole koskaan syönyt raakaa kurpitsaa ........... teen sellaisen salaatin.

Ja yritän huomenna.

Tänään kurpitsa saapui talooni ja omenapaketti.

Lisätty lauantaina 15. lokakuuta 2016 klo 21.09

lajikeEntä jos lisätään päärynä? Etkö pilaa sitä? Tai parempi ei?

Lisätty sunnuntai 16. lokakuuta 2016 08.53

Valmistin salaatin, en kunnioitettu mittasuhteita, pieni annos osoittautui puoliksi salaattikulhoksi.
Se on melko syötävä ja jopa maukas, omenat hallitsevat, kurpitsaa ei tunneta. Salaatti on jo syöty.
Joskus minä kokata. Yksinkertainen ja nopea.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Yritin kerran päärynällä. Mutta joko päärynälajike ei ollut oikea, tai otin väärät mittasuhteet, jotenkin en pidä siitä silloin. En tehnyt sitä toisen lajikkeen kanssa.

Kiitos tilauksesi peruuttamisesta. Kyllä, kurpitsa on neutraalin maun kuin omena, joten omena hallitsee, ja mitä enemmän se on suhteessa, sitä kirkkaampi omenan maku on. Ja niin se on mehukkaampaa. Pumpkinin päätehtävä on kehon vahvistaminen ja ruoansulatuskanavan hyvän toiminnan edistäminen.
Kokeilun ja erehdyksen avulla valitsin itselleni suunnilleen ne suhteet, joista pidän makussa ja mehussa, mutta niitä voidaan aina muuttaa, varsinkin kun kurpitsa ja omena ovat aina erilaisia. Tänään yksi lajike, jonkin ajan kuluttua toinen. Tärkeintä on hyöty ja miellyttää

[lajike]

lajikeja aivan oikein, että he laativat reseptin! Kuka tekee sen, se keittää vielä useammin, ja joka ei tiennyt tällaisesta salaatista, se alkaa valmistaa sitä. Salaatti on maukas ja terveellinen, kypsennän sitä aina, kunnes kyllästyn, melkein kesään asti. Lisään vain lusikallinen omenaviinietikkaa.
Ja jos ilman omenaa, sitten valkosipulilla ja mausteilla. Monet eivät voi edes ymmärtää, että tämä on kurpitsa.

[lajike]

lajike, Toinen kerta keitetty salaatti, hyvä.

[lajike]

Ostin kurpitsaa, tein salaatin. Koska omia omenoita on paljon, otin 50 * 50 (kurpitsa * omenat). Omenat Melba ja Antonovka. Ei hunajaa. Tein kaksi vaihtoehtoa: voin ja smetanan kanssa. Pidin molemmista erittäin paljon. Hapan kerma maistuu minulle hieman paremmin.
lajike, Kiitos. Teen sellaisen salaatin.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, iloinen, että pidän salaatista! Syö se terveydelle!

$ vetLana, Olen iloinen, että pidit salaatista. Muuten, en ole koskaan kokeillut sitä smetanalla. Minun täytyy kokeilla sitä, ja yritän lisätä jogurttia. Kiitos ideasta

Lisätty torstaina 3. marraskuuta 2016 klo 10.02

marika33, Kiitos tuesta . Ja ajatuksen valkosipulin ja mausteiden kanssa sinun on kokeiltava sitä jotenkin.

Valmistettu "vähimmäiskokoonpanossa" - kurpitsa, omena, voi. Kurpitsa oli makea, joten näytteen poistamisen jälkeen en lisännyt hunajaa.
Salaatti on todella yksinkertainen. Se ei millään tavoin heikennä sen makua ja vitamiinia.
Otan sen kiitollisena!