Hiivapiirakka unikonsiemenillä ja hillolla

[Opara]

Hiivapiirakka unikonsiemenillä ja hillolla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Opara
maito	150 grammaa
vettä	100g
sokeria	1 rkl. lusikka
vehnäjauho / laatu	80 grammaa
puristettua hiivaa	20 grammaa
Taikina
taikina	kaikki
vehnäjauho / laatu	650 grammaa
sokeria	100g
margariini (voi)	100g
muna C1	2 kappaletta
suola	2/3 tl lusikoita
vanilja	maku
Täyte
unikon täyte valmis	150 grammaa
hillo	100g
Lisäksi
keltuainen + maito	voiteluun
makea vesi	voiteluun
sulanut margariini	voiteluun

Keittomenetelmä

• Opara

• 1

  Sekoita lämmin maito lämpimään veteen. Liuota hiiva nesteeseen. Lisää sokeri ja jauhot. Sekoita hyvin, peitä ja anna käydä noin tunnin ajan. Lämpötila 27-28 astetta.

• 2

  Valmis taikina nousi ja alkoi pudota hieman.

• Taikina

• 3

  Vatkaa munat kevyesti sokerilla.

• 4

• Lisää suola, vanilja ja 50 grammaa jauhoja erittäin pehmeään margariiniin.

• 5

  Laita taikina kulhoon, lisää muna-sokeriseos ja jauhot. Aloita sekoittaminen. Lisää 5 minuutin kuluttua margariini suolalla, vaniljalla ja jauhoilla. Jatka vaivaamista koukulla. Kokonaissekoitusaika on 18-20 minuuttia. Taikina on pehmeää, ei tartu. Taita taikina venyttämällä ja fermentoi 27-28 asteen lämpötilassa. Käyminen 60 minuutin ajan.

• 6

• Taikina käymisen alussa ja lopussa.
• Kokoaminen

• 7

  Vaivaa taikina ja jaa se 3 osaan (150, 300 grammaa ja loput)

• 8

  Vie pienin kappale 0,5-0,7 senttimetriä paksu. Laita kolmasosa unikon täytteestä keskelle (tietysti täyte voi olla mikä tahansa)

• 9

  Kerää pussiin ja purista sauma hyvin.

• 10

  Käännä ympäri, muotoile pallo vetämällä. Aseta pallo leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin.

• 11

  Rullaa toiseksi suurin kappale soikeaksi 0,5-0,7 senttimetriä paksuiseksi ja noin 35-40 senttimetriä pitkäksi. Laita unikon täyte nauhan keskiosaan ja hillo toiseen puolikkaaseen.

• 12

  Purista reunat hyvin.

• 13

  Aseta pallo ympäri sauma alas. Yhdistä reunat.

• 14

• Jaa loput taikinasta kahteen osaan. Rullaa jokainen osa noin 30 * 40 senttimetrin kerrokseksi, voitele sulatetulla margariinilla, rullaa pitkin sivua pitkin rullina, jotka eivät ole tiukasti.

• 15

  Leikkaa rulliksi noin 4 senttimetriä leveä.

• 16

  Aseta rullat pallon ympärille leikattuina. Telojen pää on käännettävä sisäänpäin. Leikkaa loput rullat puoliksi ja aseta ne päähän päätelan liittymispaikkaan. Voit tehdä kiristysnauhan ja asettaa sen pallon päälle. Peitä löysästi muovikelmulla ja anna taikinan seistä huoneenlämmössä 45-50 minuuttia.

• 17

  Sekoita keltuainen maidolla.

• 18

  Voitele kaukainen kakku keltuaisella.

• 19

  Paista esikuumennettuna 200 ° C: seennoinUunista noin 40 minuutin ajan. Jos yläosa alkaa paahtua erittäin kovaa, peitä kakku kalvolla. Tarkastamme valmiuden puisella vartaalla. Jos kakku tulee kuivaksi, kakku on valmis. Otamme sen pois, rasvaa makealla vedellä kiiltoa varten. Anna jäähtyä ritilällä. Pilko ja nauti

• 
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Aika valmistautua:

2,5-3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

harvesteri, uuni

Merkintä

Pidämme kakusta todella. Täytettä voidaan käyttää harkintasi mukaan, jos haluat suolaista, sokeria voidaan vähentää. Taikina on täällä makeaa. Voit laittaa enemmän täytteitä, mutta pelkään aina sen yläpuolella olevia "tyhjiöitä". Kakku ei sovi vain kotiteetä juomiseen, mutta ei myöskään ole häpeä laittaa vieraita pöydälle. Tässä reseptissä halusin näyttää paitsi taikinan myös erittäin yksinkertaisen tavan muotoilla kakkua. Suositella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Käänteinen kermainen mansikkapiirakka (ang-kay)

Piirakka omenoilla (ang-kay)

Raparperi torttu (ang-kay)

[Angela]

Angela, kakku on upea Kiitos reseptistä

"Tämä leipä on vain lomalla ..."
ja nyt voimme ainakin joka päivä. Angela antoi meille tällaisen mahdollisuuden !!! Kiitos rakas! Hullusti kaunis ja varma, että se on herkullista!

[ang-kay]

ang-kay, pitsi) kauneus)
Minun on yritettävä käyttää tekniikkaasi, muuten tänään paistin piirakat näköpiiristä, se ei vaikuttanut olevan mitään, mutta ilmavia, mutta ne säröilivät sen päälle, mikä sai heidät niin leikatuksi.
Sattuu, että sama resepti, mutta se osoittautuu yleensä, se ei ole ollenkaan!) Luultavasti mielialalla on suuri rooli

[Angela]

Leipä on erittäin kaunis, bravo!

Mutta totuuden vuoksi foorumilla on tarpeeksi tällaista leipomista, leipää - valmistettu pullista hillotäytteellä ja raejuustoa - tulkintoja on tarpeeksi.
Angela Anteeksi, mutta tämä ei ole kilpailukykyinen leivän resepti, anteeksi

[Angela]

Angela, leipä mahtava 🔗

Angela pyydän anteeksi, mutta tämä ei ole kilpailukykyinen leivän resepti, anteeksi

Tanya kerro miksi? Ja miksi kirjoitat tämän juuri nyt ja juuri täällä? Sääntöjä rikottu? Missä tarkalleen? Etkö kukaan laittanut leivonnaisia ​​kilpailuun ennen tätä reseptiä? Sitten on jo kirjoitettava melkein jokaiseen reseptiin: meillä on myös haudutettuja-paistettuja perunoita, meren piirakoita-kakkuja. En ymmärrä miksi näin on ... ihmiset yrittävät, työskentelevät, näyttelyssä ja sitten bam! jokaista halua osallistua kilpailuihin ei suositella.

Hurraa!! Tänään on Unikonkakkupäivä! Ja molemmat hiivat!
On vain valita sydämet tai rullat
Kiitos alkuperäisestä muovauksesta ja yhdistetystä täytteestä))
Menestys kilpailussa

[Ira]

Tanya kerro miksi? Ja miksi kirjoitat tämän juuri nyt ja juuri täällä? Sääntöjä rikottu? Missä tarkalleen? Etkö kukaan laittanut leivonnaisia ​​kilpailuun ennen tätä reseptiä? Sitten on jo kirjoitettava melkein jokaiseen reseptiin: meillä on myös haudutettuja-paistettuja perunoita, meren piirakoita-kakkuja. En ymmärrä miksi näin on ... ihmiset yrittävät, työskentelevät, näyttelyssä ja sitten bam! jokaista halua osallistua kilpailuihin ei suositella.

Ira, ei tarvitse liioitella aiheesta "ei halua" ja vastaavia. Ei tarvitse lyödä minua innokkaasti

Jokaisella meistä on oikeus näyttää kaikki leipä-piirakka-sämpylät, vaikka ne olisivatkin iso vaunu, eri tulkinnoissa - mukaan lukien minulla on niin tina-leipä (se oli kauan sitten, en edes muista päivämäärää)

Paista terveydellesi! Kokeile, työskentele, esitä

Mutta loppujen lopuksi kilpailun säännöt antavat - älä toista itseäni, en kirjoittanut kilpailun sääntöjä

Ilmaisin henkilökohtaisen mielipiteeni - enempää. Jos komissio katsoo, että kaikki on oikein ja että sillä on paikka olla - onnea!

Ja sinun ei tarvitse lyödä minua innokkaasti

Mitä sinä sitten teet?

Mutta loppujen lopuksi kilpailun säännöt antavat - älä toista itseäni, en kirjoittanut kilpailun sääntöjä

Löydä sama resepti ja pyydän anteeksi. Kannatan myös oikeutta.

Ilmaisin henkilökohtaisen mielipiteeni - enempää. Jos komissio katsoo, että kaikki on oikein ja että sillä on paikka olla - onnea!

se ei ollut mielipide. se oli tuomio. ehdottomasti sopimaton. mutta sitten ilmain mielipiteeni.

Lisätty torstaina 29. syyskuuta 2016 20.25

Paista terveydellesi! Kokeile, työskentele, esitä

Kiitos

Kaunis muovaus. Otan sen itse. Kiitos.

Hyvin juhlava piirakka!))) Mukava, Angela! Ihmenainen!

[Tytöt,]

Tytöt, Paljon kiitoksia huomiosta reseptiin. Olen tyytyväinen tällaiseen tarkkaavaisuuteen.

ja ilmaiset, mutta ne säröivät ylhäältä, millaista karsintaa he olivat, enkä minä tiedä.

Inna, todennäköisesti todisteita on vähän.

Mutta totuuden vuoksi foorumilla on tarpeeksi tällaista leivontaa, leipää - pullasta, hillotäytteellä ja raejuustoa - on tarpeeksi tulkintoja.
Angela pyydän anteeksi, mutta tämä ei ole kilpailukykyinen leivän resepti, anteeksi

Tanya, kiitos mielipiteestäsi. Mutta minulla on myös minun. Kilpailusääntöjen lausekkeessa 4 sanotaan: "4.Et voi lähettää foorumilla saatavilla olevaa reseptiä ja foorumilla olevaa nimeä sisältävää reseptiä, vaikka valmistusmenetelmässä ja / tai ainesosissa onkin perusteellinen ero. Käytä reseptin saatavuuden selvittämiseen hakulomaketta (joka sijaitsee logon alla). "Avainsana on" resepti ", ei muovaamista. Kaikki leipovat kakkuja - ne ovat pyöreitä tai neliömäisiä, kaikki leipovat leipää - muottien valikoima ei ole suuri. Joten mitä tehdä tällä? sama, mutta paljon asioita!
Ollakseni rehellinen, en välitä, poistetaanko resepti kilpailusta vai ei. Tuon sinulle vielä 100 reseptiä. Ja yksi enemmän tai yksi vähemmän? Ei tärkeää.

[Ira]

ja pyydän anteeksi, että se ei ollut mielipide. se oli tuomio. ehdottomasti sopimaton. mutta sitten ilmain mielipiteeni.

Pyydätkö anteeksi? Olenko tehnyt mitään väärää edessäsi?
Ira, jälleen kerran erittäin huolellisesti, lukemaan viestini, ja kiinnittämään huomiota mielipiteeni ilmaisemiseen.
Ja olinko käynyt kanssasi vuoropuhelua, jotta tekisit anteeksi? Olet jo soittanut sitä, anteeksi
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469026.0

[Angela]

Tanya, kiitos mielipiteestäsi. Mutta minulla on myös minun.

Angela, Ilmain vain minun! Ja mitä suuri tuomaristo tekee, ei ole minun tehtäväni päättää, että voisin olla väärässä

Pekit terveydelle! Esitin mielipiteesi leivonnaisistasi - hieno!

Ira, jälleen kerran erittäin huolellisesti, sanojen mukaan, lue postini ja kiinnitä huomiota mielipiteeni ilmaisuun.

sitten sinäkin luit minun huolellisesti. Kirjoitin, että jos löydät saman reseptin sivustosta, pyydän anteeksi. sinusta ei ollut kysymystä.

Olet jo soittanut sitä, anteeksi

ja sinua näyttää olevan käsketty

[Kusya]

Kusya, mamusikiitos tytöt. Olisin iloinen, jos tällainen muovaus ja itse taikina ovat hyödyllisiä.

[Angelchik!]

Angelchik! Piirakka on todella maaginen! Ja niin lempeä! : girl_dance: Ihailen aina kärsivällisyyttäsi tehdä herkkuja. Haluaisin mieluummin kokata, mutta sinulla on aina niin kaunista!

Angela, kiitos piirakasta, erittäin kaunis! Pidän aina resepteistäsi, aina herkullisista ja kauniista

[ang-kay]

ang-kay, Angela on mestariteos kuten aina, kiitos, käytän ehdottomasti reseptiä

Angela kiitos reseptistä !!!
Erittäin herkullinen ja kaunis piirakka

Tytöt, kiitos huomiosta ja kiitoksesta. Olen erittäin tyytyväinen. Jos joku käyttää reseptiä ja joku voi auttaa tällaista yksinkertaista menetelmää kakun muodostamiseksi, olen iloinen.

[Angela]

Angelakatsot valokuvaa, haluan vain sanoa: ja haju ... mmm)))

[Tanyush,]

Tanyush, Kiitos.

Hieno piirakka.

Angela, piiras, miksi ei häät? Se on muodoltaan samanlainen eikä yksinkertainen, mutta täyteinen, vain ihme, kuinka hyvä se on. Kiitos rakas!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Gaby, Kiitos. Ilman väärää vaatimattomuutta sanon, että kakku on todella kaunis. Jopa mieheni oli järkyttynyt.

Olen iloinen, Angela, kiitos, että sait aikaa, leipoa.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos)

Kiitos paljon reseptistä. Kaikki on kuvattu niin harmonisesti, että sain kauneutta ja namia. Odotamme alkuperäisempiä reseptejä. Onnea.

[Nikka]

Nikka, kiitos ja onnea)