Kenwood-keittiökoneet

Oletko katsellut sitä manuaalisesti? Ehkä jotkut suosituksista ovat hyödyllisiä / hyödyllisiä.

Mutta minulla ei ole niin maagista "P" -painiketta 9060-luvulla.

On sellainen painike

1. Jos kytket intensiivisen sekoitustilan päälle lämmityksessä, silloin kun valitset 60 *, kone hidastaa sekoitusnopeutta automaattisesti. Jos haluat pitää sekoituksen voimakkaana, sinun on pidettävä t * -painiketta alhaalla.

[Gulya]

Gulya, Haluan lisätä lisää. Kun painat näytön t-painiketta ja pidät sitä alhaalla, kone käynnistyy uudelleen (hidastuksen jälkeen) nopeuden lisäämiseksi asteittain, kunnes se saavuttaa aiemmin asetetun nopeuden. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kääntää nopeuden säätönuppia. Ja sitten voit säätää nopeutta molempiin suuntiin, jos sitä tarvitaan.
No, ja vastaavasti näyttöön ilmestyy merkintä tilasta, huutomerkki syttyy ja kone alkaa piipata säännöllisin väliajoin.
No, pyörimisen lopettamisen, pään nostamisen jne. Jälkeen toimenpide on toistettava uudelleen. Jos tietysti haluat jatkaa piiskaamista kuumalla suurella nopeudella.

[marina__]

marina__, Onnittelut ! Anna odotusajan lentää!

[Gulya]

Gulya, Haluan lisätä lisää. Kun painat näytön t-painiketta pitkään ....

Kiitos paljon!!! Kopioin sen nyt kirjanmerkkeihini)))
Muuten, kokeilin monitoimikoneita - hieroin 5 litran ämpäriä niin viileästi minuutissa

Ohjeiden lukeminen ei ole synti!
Vastauksia on monia

Voitteko kertoa Kenwood Chef KVC3100S: lle mustana perjantaina 15 000? Minun täytyy vaivata 1 kg jauhettua makkaraa, kaikki muu on siellä.

Tällaisesta hinnasta ottaisin tietysti. En vain ymmärtänyt, aiotko ostaa 1000 watin KMM: n vain 1 kg jauhelihan vaivaamiseksi?

pohjimmiltaan jauhetun makkaran vaivaamiseen korkeintaan kilogramma kerrallaan ja mitä tehdä, kädet pakastavat jauheliha lämpenee, tilattu, mutta maanantaina voit ajatella. Kädet eivät ole samat

Vain jauhelihalle löytyy todennäköisesti jotain yksinkertaisempaa ja halvempaa. Mutta ehkä myöhemmin "kypsyt" joihinkin lisäkiinnityksiin, kuten minä, ja nyt minä

Ostin ensimmäisen Prosperon jauhelihan vaivaamiseksi kinkkukoneessa. Sitten halusin suuttimia, ostin sensin, rakasti ja rakasti. Ja nyt uusi induktio.
Enkä koskaan keittänyt kinkkua
Oli pari epäonnistunutta yritystä, mutta en todellakaan pitänyt tuloksesta ...

[YaizAnapy]

YaizAnapy, Ymmärrän sinua. , yksi syy KM: n ostamiseen oli myös jauhelihan vaivaaminen kinkunvalmistajalle: En halunnut seistä 7-10 minuuttia sauvasekoittimella. Jauhelihamylly täyttää nyt lastan ja vaivaa. Ja kinkkua, ja kaikkia kotiloita-nyyttejä - ei lyömistä käsin. Jauhelihan lisäaineet leikkaavat monitoimikone tai silppuri.

Otan sen, muuten prosessori emulgoituu, mutta en pidä lainkaan spiraalisuuttimista

[Miranda]

yksi syy KM: n ostamiseen oli myös jauhelihan vaivaaminen

+1. Ja toinen on kakkujen taikina 😊

Lisään noin jauhelihaa. Nyt tein marmorikinkun, joten sain suuren emulsion 3-4 minuutissa 2 nopeudella. Siitä huolimatta Miranda Kirjoitin jonnekin noin 12-15 minuuttia nopeudella 5.

Ohjeiden lukeminen ei ole synti!

Ohje on hyvä. Vietän tuntikausia opiskelemalla ohjeita. Mutta kunnes kokeilet itse ...

Ohjeiden lukeminen ei ole synti!

Kyllä, hän istui alas, tutki rauhallisesti kaikkia ohjeita. Löysin saman kuvauksen siitä, kuinka pitää suuri nopeus korkeissa lämpötiloissa. Luen nyt huolellisemmin.
Kiitos neuvoista, tytöt!

Sveitsiläiselle marenkille! Tein myös italialaisen .. mutta en ole vielä muokannut sitä, mutta nyt teen sen. YouTube-kanavallani on jo video




säröillä, koska nukahdin ja valitettava marenki seisoi uunissa 100 gr. noin 6 tuntia

[zvezda]

zvezdayyyyy ajatus video
Kiitos!

Miranda! Koko videota ei ole järkevää upottaa. Näytin automaattisen ohjelman rakenteen ilman minkäänlaista puuttumistani.
Rehellisesti, kun tein italiaa, soitin Anyaan tukemaan minua. (josta kiitos hänelle). En jotenkin uskaltanut ladata kulhoon välittömästi proteiineja, sokeria ja vettä.Se osoittautui hienoksi! Lähetän saman kuvan raportista, jotta rakenne näkyy. Totta, siellä oli mielenkiintoisempaa

En vieläkään uskaltanut ladata proteiineja, sokeria ja vettä välittömästi kulhoon

En myöskään epäröi.
Mutta ilmeisesti meidän on yritettävä.

Kaikki osoittautui vain SUPER! Mutta kello 096 pelkään, että se ei toimi



Tässä on sveitsiläinen !!!

automaattisessa ohjelmassa ilman absoluuttista puuttumistani

Suoritatko ohjelmaa ja sinun ei tarvitse vahvistaa kaikkia vaiheita painamalla painiketta?

Mutta kello 096 pelkään, että se ei toimi

Miksi tämä on? Tarve kokeilla.
Ennen uuden auton ilmestymistä vanhaa kiitettiin sekä italialaisista että sveitsiläisistä marenteista.

Voita kaikki 118 astetta (älä unohda nostaa nopeutta P-painikkeella) ja sammuta sitten. lämpötila lopettamatta piiskaamista. Kaikki.

[Valeria]

Valeria, Älä!! Vain kerran, kun lisäät ruokaa!
MirandaToiminnassa on jokin outo algoritmi! Ensin samassa lämpötilassa, sitten vatkaa jäähdytyksellä ja sitten lämmön säilyttämiseksi ... yleensä rumpu
Tein vaniljakastikkeen ja laitoin taikinan espanjalaisille vaniljakastikeille (Espanjassa ne ovat suosittuja ja erittäin maukkaita).

[zvezda]

zvezdamutta Kenwoodissa ei ole jäähdytystä
Lämpötila laskee siellä luonnollisesti.

[Miranda]

Miranda, katso video! Luulen, että tämä tarkoittaa ajanjaksoa, jolloin proteiinit yksinkertaisesti jäähdytetään ja lyötään samanaikaisesti. Näytöllä lukee JÄÄHDYTYS!

[zvezda]

zvezda, yksinkertaisesti sanottuna, jäähdytykseen tarvitaan ainakin tuuletin ja korkeintaan järjestelmä lämmön poistamiseksi välirungon (veden) kautta.

Toisin sanoen jäähdytys voi olla ilmaa, nestettä tai hybridiä. Hävitämme nesteen ja hybridin. Ja ilmava puolestaan ​​voi olla luonnollinen ja pakollinen.

Uuteen induktioon ei lisätty ainutlaatuisia puhaltimia ja puhaltimia, pakkojäähdytystä ei ole, ominaisuuksissa ei ole mitään sellaista. Jos se lisätään, se olisi markkinoiden edistyksellinen gadget, joka paitsi lämmittää myös jäähdyttää ja mitä he kirjoittavat valtavilla kirjaimilla. Päinvastoin, he kirjoittavat, että kone ei voi olla ympäristön lämpötilaa alhaisempi. Mutta hän ei voi, koska hänellä ei ole pakollinen jäähdytys.

Sekoittaminen / piiskaaminen nopeuttaa prosessia luonnollinen jäähdytys. Ja luonnollisesti on mahdollista jäähdyttää ja piiskaa samanaikaisesti sekä vanhassa että uudessa induktiossa samalla tavalla.

[zvezda]

zvezda, Olga, kiitos visuaalisista videoista!
Näin, että näytöllä oli venäjänkielisiä viestejä. Eli onko venäjä kieliluettelossa? Ja napsautin jotain, en löytänyt sitä, luultavasti näytin huonosti. Mutta minulla on kuitenkin Ken 9040, mikä ero on.

[zvezda]

Älä!! Vain kerran, kun lisäät ruokaa!

zvezda, Kiitos. Ja mistä tuli huhu, että ohjelman jokainen vaihe on vahvistettava painamalla painiketta?
Huomenna yritän tehdä matnakashia automaattisessa tilassa. Joka tapauksessa saan sen pahemmaksi Kenwoodissa kuin leipäkoneessa. Joten en riski mitään.

Miranda, mielestäni "jäähdytys" on vain jatkoa ohjelmalle ilman lämmitystä. Sammuta lämpö ja jatka vispilää. En usko, että pakotettua jäähdytystä tapahtuu.
zvezda, kuuntele, onko tuuletin käynnissä, kun näytössä näkyy jäähdytys

[LudMila]

LudMila, kyllä, on venäjää. Järjestin itseni uudelleen Asetukset - Kielet näyttää.
Ohjeissa sanotaan tarkemmin

zvezda, kiitos. Ja mistä tuli huhu, että ohjelman jokainen vaihe on vahvistettava painamalla painiketta?

Ilmeisesti minulta. Jos et vahvista lämpötilaa, kaikki asetetaan, kun asetat ajan.

Jos et vahvista lämpötilaa, kaikki asetetaan, kun asetat ajan.

Minulla oli tämä tai jotain vastaavaa. Kirjoitin aiemmin. Jos kone on jo työskennellyt lämmityksen kanssa, lämpötila on asetettava korkeammalle kuin se oli. Muuten, vaikka lämpötila on vahvistettu, aikaa asetettaessa lämpötila joko nollattiin tai sen arvo alkoi nousta, kun käännin nuppia ajan asettamiseksi. Pitkään en voinut selvittää tätä sotkua.
Mutta tämä on manuaalitilassa.

[Miranda!]

ainakin tuuletin tarvitaan jäähdytykseen

Miranda!Tietysti ymmärrän tämän (loppujen lopuksi Bonch-Bruyevich on hänen vyönsä alla) ja fysiikan kanssa olen sinua! Puhun käsittämättömästä algoritmista! On sääli, että kaikkea ei ole täsmennetty ohjeissa Siellä monien ohjelmien kohdalla virheet (automaattiset)
Gulya, Joissakin ohjelmissa vahvistus vaaditaan, mutta erityisesti marengille, ei tarvita! P-painiketta ei tarvitse painaa (etsiä)! Vastauksesi on LÄMPÖTILA-painike! Ja näyttö syttyy! punainen ja BBST MODE, mutta tämä koskee manuaalisia asetuksia.

ruudulla syttyy! punainen ja BBST MODE, mutta tämä koskee manuaalisia asetuksia.

Onko mahdollista, jos automaattisella ohjelmalla on HVHT-tila, eikö se syty näytössä? Näin sen italialaisessa merenguessa.

[Valeria]

Valeria, kyllä, aivan oikein! Jos kirjoittaja. tila t * ylittää sallitun arvon, VVST-tila aktivoituu ja kuvake syttyy. Totta, voit käyttää sitä manuaalisesti

[Zvezda]

kokeillut automaattista taikinaohjelmaa. No, ei aivan. Ensin sekoitin kaiken, jätin sen 20 minuutiksi ja aloitin sitten ohjelman. Päätin laittaa voita taikinan, vaivaamalla 12 minuuttia, ei 8.
Zvezda oli oikeassa. Ainakin tässä ohjelmassa jokainen vaihe on vahvistettava. Vaivaaminen alkaa vasta, kun nopeudeksi asetetaan hänen pyynnöstä 1 (se alkaa häiritä), paina painiketta - lähtölaskenta alkaa 2 minuuttia. Tämä on vaiheen 1 sekoitus. Ja sitten on erä. Ja erän päättymisen jälkeen aika nollataan, kone antaa äänimerkin ja sanoo: “oikoluku. Ole hyvä ja vahvista. " Ja vaivaaa, kunnes painat painiketta. Odotin tarkoituksella, ehkä se pysäyttää itseni. Ei. Vahvistuksen jälkeen lämmitys kytkeytyy päälle, puhallin aiheuttaa melua ja näytön lämpötila on 30 *, vaikka 28 on ilmoitettu.
Mielenkiintoisin asia oli lopussa. Kun oikoluku päättyi, hän alkoi puuttua itseensä ilman komentoa. Näytössä näkyy viesti "Vahvista harjoitus". Vahvistuksen jälkeen ilmestyi minuutin minuutti, lähtölaskenta alkoi ja lopulta hän pysähtyi ja totesi, että se oli "valmis".
Tässä jotain tällaista. Erän keskellä oli myös "lisää ainesosia" pysäytys.



Minulla on pyyntö kokeneelle käyttäjälle. Opeta prosessorin avulla leikkaamaan kauniisti esimerkiksi sipulit puolirenkaiksi silppurilevyllä. Toistaiseksi olen höylännyt vain vihanneksia koiran puuroon. Joten jousi hyppää levylle haluamallaan tavalla ja leikataan pitkin ja sitten poikki.
Olen alkanut ajatella, että minun on valittava lampun koko. Joten puolikas vastaa putken halkaisijaa, johon asetamme sen.

Olen alkanut ajatella, että minun on valittava lampun koko. Joten puolikas vastaa putken halkaisijaa, johon asetamme sen.

Valeria, minulla ei vielä ole välimuistia, mutta majimix-yhdistelmälläni on samanlainen periaate, jotta saisin kauniimman leikkauksen, yritän täyttää reiän mahdollisimman tiukasti, jotta se ei "hyppää", mutta ei yllätys

Ystävälliset ihmiset!!! Ei ole aikaa lukea kaikkia aiheita. Haluan tilata miehelleni lahjan itselleni NG: ssä, auta minua päättämään Keshan mallin valinnasta. Käytän sitä sekä taikinaan että viipaloimiseen yleensä ...

[alena40]

alena40, ystävällinen henkilö, ei ole aikaa kertoa kaikkia aiheita omin sanoin. Sanon lyhyesti - jos "yleensä, enimmäkseen", niin otan eniten vanhempi malli - Kenwood Cooking Chef KCC 9060S.

Onnea!

[Miranda]

Miranda, Kiitos. Luen hänestä nyt ...

[zvezda]

zvezda, Olya, haluaisin kysyä lisää automaattisesta ohjelmasta.
Eilen olin mestarikurssilla, eikä koneen johtava sveitsiläinen marenki toiminut! Munat keitettiin juuri ... Totta, hän teki sen venäläistämättömällä koneella, kolmesta heistä 2 oli venäläisiä ja yksi tällainen.
Sitten, jotta kohtaloa ei houkutettaisi, marenki valmistettiin edelleen, mutta toisella laitteella ja manuaalitilassa. Ensin kuumennettaessa munat lyötiin sokerilla ja sitten 2 minuutin kuluttua lisättiin etikkaa ja tärkkelystä.
Minusta tuntuu ... Ystäväni lupasi tuoda suosikkinsa bezeshkin lauantaina, tänään tai huomenna aion tehdä sen, ja nyt luulen, mitä siitä tulee.
Ota vain ruoka, laita kaikki kulhoon kerralla, valitse haluamasi ohjelma - ja siinä kaikki? Tai miten?
Ja voit selvittää - kuinka paljon ja mitä toistaa jo kokeiltu resepti.

[alena40]

Haluan tilata miehelleni lahjan itselleni NG: ssä, auta minua päättämään Keshan mallin valinnasta. Käytän sitä sekä taikinaan että viipaloimiseen yleensä ...

alena40, Se on hyvä asia! Jos jostain syystä uusi induktio ei sovi sinulle, katso tässä säikeessä vastaus 4600. Onnea!

Eilen olin mestarikurssilla, eikä koneen johtava sveitsiläinen marenki toiminut!

ajattelin, että ajattelin, että he aina onnistuvat, kenen meidän pitäisi sitten oppia ...

Ota vain ruoka, laita kaikki kulhoon kerralla, valitse haluamasi ohjelma - ja siinä kaikki? Tai miten?

Kyllä, kaikki onnistuu hyvin, Irina Khlebnikova julkaisi mielenkiintoisen katsauksen YouTubeen uudesta kokista, ja siellä on myös marenki. Sveitsiläinen on erinomainen, italialaisen kanssa se on monimutkaisempaa, tekniikan mukaan ensin siirappi keitetään, vasta sitten se kaadetaan ohuena merkkijonoina kermavaahtoihin, ja ohjelmassa kaikki on asetettava kerralla, proteiinini ovat osittain kypsyneet, lopulta se osoittautui, mutta tein sen ilman vettä Luulen, että juuri täällä tarvitaan oravia keittämättä, Khlebnikova teki ohjelman mukaan.

YouTubessa Irina Khlebnikova lähetti mielenkiintoisen arvostelun uudesta kokista

En pidä Khlebnikovista, mutta tämä on ensimmäinen riittävä venäjänkielinen arvostelu uudesta autosta. Ei täydellinen, mutta lähellä sitä, mitä haluaisin nähdä ilman kielimuuria.

Tällaiset vihaiset ihmiset kommenteissa

[Miranda]

Tässä se on, tämä kommentti -
Miranda, Pidin siitä samalla tavalla, vaikka en pidä tästä bloggaajasta tai hänen resepteistään.
Ja pidin autosta, jossa oli ylimääräinen sekoitin ja ohjelma marenki, suklaa. Erittäin mukavasti.
No, ja kommenttien suuttumus on ymmärrettävää, kenelle hän on työskennellyt kaikki vuoden ajan, kenen hän kasvatti, mitä hän juurrutti (tämän toivottomuuden, parempien toiveiden puutteen vuoksi, en rakasta häntä) ja kuuntele nyt. Kaikki oli hiljaisella äänellä, monivuotinen esiliina tekniikasta - vanha sekoitin, kattila, leivinpelti, veitsi, vaakoja ei ollut, kaikki mitattiin maljoilla, kuppeilla ja kaikilla kynillä, kahvoilla, maidollamme. Ja yhtäkkiä minulla oli sellainen CM ja lausunto pitkään, ne korvasivat kaiken minulle ...

[Peter Push]

Peter Push, linkki ei ole kommenttiin, vaan yksinkertaisesti arvosteluun. Joten en tiedä mistä kommentista puhut. Puhun kaikesta, noin 99%. On selvää, että yleisöä ei ole koottu kadulta. Myös äänen, rytmin ja sanaston takia en ymmärrä. Se on kuin katsella outoa "hyvää yötä" outossa paikassa outoille lapsille isännän kanssa valehtelemalla.

Pidän Alexander CookingTimesta, uskomattoman positiivisesta, keveyden tunteesta jopa monimutkaisesta reseptistä. Ja hänen tekniikkansa on wow, kuinka kallista, ja suurimmat kommentit ovat kauniita, hauskoja, kiitos mielialasta jne.

Tai liike-elämän, teknologian (jossa kuvataan melkein kemiallisia prosesseja) COOLinar PRO -propaganda, ja sen kommentit vastaavat samaa 80% - teknologista, spesifistä.

Mutta tämä on oikeastaan ​​ensimmäinen enemmän tai vähemmän laajennettu tarkistus, jossa ohjelmat osoittivat, liitteet näkyivät jne. Vaikka siellä on nykimistä - siinä sanotaan, että sekoitin on hyvä, jotta taikina vaivaantuu paremmin, eikä sitä voida pysäyttää eikä irrottaa koukusta jne. jne.

Koukkuhana ei kuitenkaan ole sallittua! Mutta hän on niin kavalaa murokekseistä ja K-muotoisista.Mutta he saattavat ajatella, että mikä tahansa taikina, kytke päälle koukulla ja ... hei kone. Et voi sanoa niin, jos et määritä vivahteita.

No, koska autoja on kaksi, missä vertailut ovat? Tai jos se on mainos, joka toimii ilmaiseksi autoa varten, onko hankalaa kritisoida uutta ja ylistää vanhaa vertaamalla esimerkiksi koukkua?

[Peter Push]

Peter Push, Kiitos.



Miranda, En voinut rekisteröityä CookingTime-palveluun. Luin ja katsoin. Pidän siitä..

Katsoin Khlebnikovan arvostelua, luin tyttöjen arvostelut täältä, ja näyttää siltä, ​​että olen alkanut pahoillani siitä, että otin 096 eikä Gourmet

[Terveisiä rakkaille foorumin jäsenille ja foorumin jäsenille!]

Terveisiä rakkaille foorumin jäsenille ja foorumin jäsenille!

Auttakaa minua valitsemaan keittiökone, valitse välillä 096 ja 9060. Valitsen lahjaksi vaimolleni, tutkin kaikkia löytämiäni tietoja - foorumeita, arvosteluja, videoita YouTubessa. Omistajilta on paljon tietoa ja arvioita numerosta 096, mutta ei kovin paljon uudesta mallista.
Toistaiseksi meillä ei ole kokemusta CM: n käytöstä, joten joka tapauksessa meidän on totuttava sekä uuteen että vanhaan malliin, joten vastaavasti ei ole liitetiedostoja, joten sinun on silti ostettava ne jostakin asiasta. Hinnan osalta mallien ero on merkityksetön, liitteet maksavat suunnilleen saman.
Vaikka mallien edut ja haitat nähdään seuraavasti:

096:
+ vanha todistettu malli, täynnä kaikenlaista tietoa Internetissä
+ korjauksen yhteydessä palvelu tietää mahdolliset toimintahäiriöt ja voi korjata ne nopeasti
+ vähintään elektroniikka, kaikki on manuaalista, auto ei pidä itseään älykkäämpiä kuin omistaja
+ kolme solmua suuttimien liittämistä varten (verrattuna kahteen vuonna 9060)
- Ehkä tulevaisuudessa on ongelmia varaosien löytämisessä, koska malli lopetetaan
- on vaikea löytää liitetiedostoja (niistä, jotka sopivat vain 096 ja eivät sovi 9060)
- sammutuspainiketta ei ole, sinun on aina vedettävä pistoke pistorasiasta

9060:
+ uusi moderni malli on merkityksellinen pitkään
+ varaosien ja liitteiden löytämisessä ei pitäisi olla mitään ongelmia
+ Älykäs ohjausyksikkö voi auttaa ruoanlaittoon
+ enemmän käyttötiloja kuin 096
- uusi malli, vähän tietoa verkosta, ei tilastoja luotettavuudesta ja mahdollisista ongelmista
- älykäs ohjausyksikkö, auto ajattelee olevan älykkäämpi kuin omistaja, mahdolliset häiriöt ohjausyksikön laiteohjelmistossa
- ei keskikokoista solmua suuttimien liittämistä varten
- huollon mahdolliset ongelmat - monet korjaamot eivät ole vielä nähneet tällaista mallia eivätkä tiedä mahdollisia ongelmia ja korjaustapoja

Täällä joku kirjoitti, että hänellä on molemmat mallit kotona samanaikaisesti, kumpi on helpompi käyttää?
Kiitos etukäteen vastauksistasi.

[suigeneris]

suigeneris, keskinopeutta ei tarvita, vain siihen on kytketty keittiön prosessori.
Liitetiedoissa - uusi pesä on helpompaa, toisin sanoen kiinnikkeet laitetaan kirjaimellisesti yhteen liikkeeseen.

IMHO, niin hinnanerolla kuin nyt, olen ehdottomasti uuden mallin puolesta.

[Miranda]

No, koska autoja on kaksi, missä vertailut ovat? Tai jos se on mainos, joka toimii ilmaiseksi autoa varten, onko hankalaa kritisoida uutta ja ylistää vanhaa vertaamalla esimerkiksi koukkua?

Mirandakyllä, tietysti mainonta, miksi vaihtaa autoa. Yksityiskohdat eivät riitä, eikä sanaakaan pienen nopeuden pistorasian uudesta rakenteesta, joten suuttimet eivät muutu, mutta missä adapteri on? missä uusi koukku on, mikä on pahempaa kuin edeltäjänsä? Hänellä on vielä video, ja siellä, aivan vahingossa, sama marenki, mutta klo 096, ja se julkaistiin juuri ennen keskusteltavaa. Ja komeetat ovat kaikki rullan alla ...

Kiitos

alena40, oletettavasti - valinta on tehty! Onnittelut!