Kenwood-keittiökoneet

[anna_k]

anna_k, ja suorittimen toimintatila ei muutu, kun se kytketään pistorasiaan, jossa on suurempi pyörimisnopeus? Vai onko prosessorin uudessa versiossa pelkistin asetettu eri pistorasian nopeuteen?
Ja vielä yksi kysymys sähköisestä ohjauksesta, onko mahdollista lisätä omia ohjelmia tai muuttaa olemassa olevia? Tai jos sinun on tehtävä jotain, jota ei ole ohjelmaluettelossa, kirjoita yksinkertaisesti tila-asetukset paperille ja syötä sitten astian valmisteluvaiheessa kaikki askel askeleelta manuaalitilaan?

[suigeneris]

suigeneris, KAH647-prosessori on suunniteltu erityisesti toimimaan nopean pistorasian kanssa.

Sikäli kuin ymmärrän, ohjelmat eivät muutu. Enkä löytänyt mihin lisätä reseptejäni. Kirjaimellisesti pari sivua sitten kysyin siitä itse.

[anna_k]

anna_k, mutta entä työn mukavuus? Onko kätevää käyttää elektronisen yksikön kautta jokapäiväisessä tilassa? Kätevämpi kuin tavallinen toimintatilojen valinta kiertonupilla? Meillä on elektronisesti ohjattu mikroaaltouuni ja induktiopaneeli kotona, mutta toimintoja on vähintään - teho ja aika, ja KM: ssä on täydet toiminnot - lämmitys erilaisilla tehotasoilla, ajastimet, nopeus- ja kiertotilat jne., Ja kaikki tämä valitaan kahdella tiedonlähdöllä varustetulla valitsimella yksi näyttö.

[suigeneris]

suigenerisMinulla ei ollut 096 verrata. Mutta yleensä hallintalaitteet ovat intuitiivisia, näyttö on luettavissa, asetukset ovat minulle perusasetuksia.
Minulla on myös krups-keittiökone, siellä on yleensä saksankielinen menu. Eikä mitään, tajusin sen, käytän sitä jatkuvasti))))

Yleensä ongelmien ei pitäisi syntyä käytön aikana.

[anna_k]

anna_kOkei, kiitos paljon tiedoista)

[suigeneris]

suigeneris,

Sikäli kuin ymmärrän, ohjelmat eivät muutu. Enkä löytänyt mihin lisätä reseptejäni.

1. Voit ohittaa yksittäiset vaiheet asetetuissa ohjelmissa
2. Ohjelmiasi ei voi kirjoittaa koneen muistiin. Mutta voit työskennellä manuaalitilassa valitsemalla kaikki parametrit.

[VRad]

VRad, kiitos tiedoista) 9060 toimistossa maksaa nyt 60, 9040 on 8 tuhatta halvempaa. Sitten prosessorin ja tehosekoittimen ostaminen erikseen, jotka ovat osa 9060: tä, on paljon kalliimpaa.

Ne, jotka ovat äskettäin hankkineet uuden CM: n, en voinut toimistossa. verkkosivusto rekisteröityäksesi premium-palveluohjelmaan - joka antaa 5 vuoden takuun. Sarjanumero-kenttää täytettäessä tapahtui virhe. Soitin vihjelinjaan, kirjoitin kaikki tietoni ja laitteeni, sanoin, että sarjanumero oli 18-numeroinen (!), He kirjoittivat sen myös. Muutama tunti myöhemmin sähköpostiviestiin tuli kirje, että CM-tietoni sisällytettiin tietokantaan ja seuraavaan. päivänä voin rekisteröidä sen sivustolle. Olen onnistunut tänään. Olemme jo lähettäneet todistuksen viiden vuoden takuusta.

9060 toimistossa maksaa nyt 60

Ostin 9060 evästeelle kaksi viikkoa sitten. He antoivat koodin mukaan myös monileikkurin lahjaksi.) Tämä on muuten yleensä ensimmäinen keittiötekniikka elämässäni (en ota huomioon sauvasekoitinta). Olen iloinen toiminnallisuudesta. Valikossa on venäjä (jonka opin vasta eilen), nyt kaikki on yksinkertaista ja selkeää. Olen jo tehnyt marenkia, leipää, cupcakeja ja keittänyt kompottia.

[Gulya]

Myös monisilppuri lahjaksi annetun koodin mukaan)

Gulya, kyllä, olen jo lukenut tarjouskoodeista, kun tilaan, käytän sitä. Olen iloinen siitä, että pidät CM: stäsi, toivon, että vaimoni ystävystyy myös Kenwoodin kanssa)

Muuten, jos vierailet mestarikurssilla, saat sinulta tarjouskoodin, joka mahdollistaa minkä tahansa liitteen valitsemisen lahjaksi autoa ostettaessa sekä vaakan (rekisteröinti heti mestarikurssin jälkeen "poistumatta kassasta").

Yritin myös rekisteröidä KM 096: n premium-palveluun epäonnistuneesti, mutta kirjoitin epäonnistuneesti virheen. Mutta Kenwoodilla oli 60 kuukauden takuukortti. Riittääkö vai onko parempi soittaa vihjelinjaan?

[Maksimka]

Maksimka, Irina, lain mukaan tämän pitäisi riittää, mutta jos todistuksen läsnäolo lämmittää sielua, on parempi soittaa vihjelinjaan. Lisäksi he ratkaisevat tämän ongelman nopeasti. Rekisteröinti onnistuu jo seuraavana päivänä tietokannan päivittämisen jälkeen. Vakuutin itseni, koska sain myös todistuksen. Yksi paperi on hyvä, kaksi parempi

Aiheissa kirjoitettiin miljoona kertaa, että premium-palvelu julkaistaan ​​virallisella kansainvälisellä verkkosivustolla, sen venäjänkielisenä versiona 🔗

Puhdistan aiheen epäluotettavista tiedoista.
Ja hinnasta ja lopusta.

Joten tämä sivusto ja yritti rekisteröityä. Parempi silti soitan

Ja kirjoitettiin myös, että takuu on voimassa 5 vuotta ja ilman rekisteröitymistä!
Rekisteröinti on vain palsami kuluttajan sielulle

No kyllä. Se on takuukortti. Mutta haluan vielä suuremman takuun. 🤣 varsinkin kun ostin verkkokaupasta, en virallisella verkkosivustolla.
Hämmentynyt siitä, että he kirjoittivat yllä, että klo 0940 kuponin takuu on 24 kuukautta.

Päätin kokeilla hidas liesi -ohjelmaa. En tiedä mitä he tarkoittivat, mutta korkea lämpötila on 98 astetta sekoittaen.
Ilmeisesti tämä oli sammutusnimi, jotta kukaan ei arvaisi ...

Hän juoksi pois asettamalla kananrinnat 75 asteeseen pariksi tunniksi sekoittaen, koska se tapahtui niin ...
Katsotaanpa, päätyykö Shredded chiken ...
Mutta en todellakaan pääse eroon hitaasta ...

yritin rekisteröidä KM 096: n premium-palveluun, mutta turhaan, kirjoittaa, että virhe

Vain siinä tapauksessa yhtäkkiä siitä on hyötyä jollekin.
Olen myös selviytynyt tästä tehtävästä tänään. Vaikka aluksi he eivät löytäneet autoni sarjanumerolla.
Minun alaosassa on 3 tarraa.
1. Tekniset tiedot
2. Kirjallinen: sarjanumero ja se näyttää olevan 6 tai 7 numeroa. Suurin fontti
3. Viivakoodi.
Joten OIKEA sarjanumero on kirjoitettu hyvin hienosti viivakoodin alle. Ja koostuu 18 merkistä. Kirjaimet ja numerot. Km170527as jne.

Nämä 18 merkkiä esiteltiin, mutta eivät läpäisseet.

[Ludmila]

Ludmila, Sain sekä sveitsiläistä että italialaista vettä heti. En usko, että esittäisin, joten video ei ole ah, mutta voiteen rakenne on näkyvissä.
suigeneris, Minulla on molempia malleja ja tietysti vertaa.
Toistaiseksi johtopäätökset ovat seuraavat; 9060 haittoja
1. - ei keskinopeutta
2. - hidasliittimen (ja vastaavasti sen suuttimien) käyttö sovittimen läpi on erittäin hankalaa, kääntyy ja liukuu jatkuvasti vähän, ei kovin hyvä ja vahva kiinnitys
3.-ei näytä lämpötilaa jatkuvasti näytössä (vasta painettuasi kuvaketta ja sitten muutaman sekunnin ajan)
4.-muutama automaattinen ohjelma
5.-koukku
6.-En todellakaan pidä ohut sekoitin-muovikärki jotenkin .....
7.-melkein! jokainen suojakuoren kosketus - se poistetaan (magneetti on todennäköisesti melko heikko)
Itse auto, kuten koko Kenwood, pidän siitä tietysti! Ja nyt ammattilaiset
1. + bussissa. ohjelmat osoittautuivat aiemmin toimimatta
2. + sammuta painikkeella
3. + näytä ohjelmat näytöllä
4. + lämpötilojen ja tilojen valinta (suurempi alue)
5. + nokka kulhoon
Kirjoitan numeroon 096 myöhemmin.

[zvezda]

zvezda, Olga, mitä et pidä koukusta?

Vuonna 096 se näyttää olevan lastalla, se on helpompaa ja näet sen sekoitettaessa. Tämä myös vaivaa hyvin, mutta häviää verrattuna.
Yleensä kirjoitin niin suoraviivaisesti, sitten mietin ja lisää.
096-Pidän siitä todella tai olen tottunut siihen

Olga, kyllä, kuvaile vaikutelmiasi tarkemmin, kun sinulla on mahdollisuus.
Luulen, osta uusi koukku Kenwoodille tai nauti vanhasta

[Galina]

Galina, sinulla on 9060 ???

Ei, minulla on 020 Kenwoodia.

Joten on normaali koukku (minulla on myös 020), vaikka taikina kulkee sitä pitkin, mutta olen todennäköisesti tottunut siihen ja pidän siitä!

Olga, täällä Miranda kirjoitti, että spiraalikoukku ylistetään verkossa: Keittiökone Kenwood (3) # 4379
Joten tulin tuleen.
Siksi odotan innolla vaikutelmiasi.

[zvezda]

Minulla on molempia malleja ja tietysti vertaa.
Toistaiseksi johtopäätökset ovat

Kiitos johtopäätöksistä!
Haluan esittää kysymyksiä

1. - ei keskinopeutta

Mutta vain monitoimikone on siinä. Vai etkö pidä siitä, miten se toimii eri nopeudella?

2. - hidasliittimen (ja vastaavasti sen suuttimien) käyttö sovittimen läpi on erittäin hankalaa, kääntyy ja liukuu jatkuvasti vähän, ei kovin hyvä ja vahva kiinnitys

Mikä tahansa lisäys. yhteys on mielestäni tarpeeton
Onko sinulla liitetiedostoja suoraan?

3.-ei näytä lämpötilaa jatkuvasti näytössä (vasta painettuasi kuvaketta ja sitten muutaman sekunnin ajan)

Näyttääkö aika?
Myös minulla oli tapana nähdä jatkuvasti lämpötila tai aika. Esimerkiksi choux-leivonnaisilla odotan munien lisäämistä, kunnes se putoaa arvoon 55 +.

4.-muutama automaattinen ohjelma

Miksi neljä? Näyttää olevan enemmän? Vai ovatko ne aliohjelmia?

5.-koukku

Odotin todella innolla koukkua. En ole nähnyt ammattikokeita, mutta ulkomaiset amatööri-testit eivät myöskään ole kovin hyviä. Enkä ymmärrä, onko tämä jo subjektiivinen vakaumus ja monien vuosien ylistys sekä harrastajilta että edellisen induktiokoukun ammattilaisilta vai objektiivinen todellisuus.

6.-En todellakaan pidä ohuesta sekoitin-muovikärjestä jotenkin .....

Viimeisessä keskustelussa minulle ei ollut kovin selvää, miksi voin tulisi lyödä K-muotoisella ja sekoittimella. Flexy tekee tämän paljon paremmin.

Enkä oikeastaan ​​ymmärrä, miksi sekoitin proteiinin kanssa yhdessä vispilän kanssa. Minusta tuntuu, että kahden suuttimen vastavirta ei ole hyödyllinen erityisesti proteiineille, ja tämä on show-off.

Muussa tapauksessa toinen suutin on todennäköisesti hyödyllinen.

7.-melkein! jokainen suojakuoren kosketus - se poistetaan (magneetti on todennäköisesti melko heikko)

Saksalainen bloggaaja mainitsi myös tämän.
Keskustelimme täällä kannista äskettäin kulhojen yhteydessä, mutta et tullut silloin. Ja minua vaivaa kysymys - vanhan suojakotelo korvataan uudella? En pyydä sinua kokeilemaan sitä, muuten et koskaan tiedä (kokeisin sitä, mutta en tyrmää sinua), mutta jos vertaat kokoja, olisin kiitollinen.

Missä tappi tarttuu (poikkipalkki). Ja reikä silikonireunuksella. No, onko pään koko sama leveys?

Itse auto, kuten koko Kenwood, pidän siitä tietysti! Ja nyt ammattilaiset
1. + bussissa. ohjelmat osoittautuivat aiemmin toimimatta

Eh, jos minulla olisi auto, kokeilin näitä automaattisia ohjelmia manuaalisessa tilassa 096: lla.

2. + sammuta painikkeella

Minulle tämä on myös plus, edes katsomatta. Vaikka minulla on jatkojohto, jossa on painike kaikille pistorasioille, ja jokaisella on toinen painike. Korealainen ja todella kompastava, en vedä pistoketta.

3. + näytä ohjelmat näytöllä

Ei kysymyksiä.

4. + lämpötilojen ja tilojen valinta (suurempi alue)

Minulle ainoa etu on lämpötila 140-180, suuret pysäytysvaihtoehdot ja induktio ilman kiertoa.

5. + nokka kulhoon

Mutta en tiedä täällä. Tämän nokan takia on erilainen kansi ja suojus. Muut kulhot on asennettava ilman niitä kannen / kotelon syvennyksen vuoksi.

***
Yleensä minusta tuntui, että henkilökohtaisesti, jos haluan vaihtaa auton, haluan ehdottomasti lahjoittaa - koukun, kannen, kotelon (jos käy ilmi, että vanha nousee ylös), ehkä sekoittimen. Kyllä, ja kaksi suuttinta pienelle nopeudelle sovittimen kautta eivät ole tyytyväisiä, haluat suoraan, ja nämä ovat kustannuksia.

Eli sinun täytyy kantaa paljon perintöä. Se pysähtyy.

Katsoin Khlebnikovan arvostelua, luin tyttöjen arvostelut täältä, ja näyttää siltä, ​​että olen alkanut pahoillani siitä, että otin 096 eikä Gourmet

Minulla on kaksi hullua päivää, ja halusin niin vastata teille ja jopa aloin, mutta keskeneräinen jäljellä. Ja täällä zvezda, käytännön vertailu, jonka kirjoitin. Olen vain teoreettinen, vaikka edustajan kanssa kaikki on kunnossa, mutta silti teoreettinen.

En pidä leipätaikinaohjelmasta.
Risotto, karkaistua suklaata, kastikkeita, choux-leivonnaisia ​​ja muuta taikinaa, hilloa, marmeladia, vaahtokarkkeja, erilaisia ​​marenkeja, vaniljakastiketta ja englantilaista kermaa jne. - kaikki tämä tehdään täydellisesti kello 096.Sitä mainostettiin aktiivisesti, kiitettiin, näytettiin kasaan videoita monta vuotta jne. Mitä uutta mallia tehdään.

Siellä on uuden mallin vaikutus, ahs kaikilta puolilta, mainonta, irrationaalinen halu, joka pakottaa ihmiset ostamaan uuden iPhonen vuosittain.

Ei siinä mielessä, että uusi on huonompi. Tarkoitan, älä pahoillani.

[zvezda]

1. + bussissa. ohjelmat osoittautuivat aiemmin toimimatta

zvezda, mitä tarkalleen? On selvää, että sinulla on hyvin vaikea vastata kaikkiin kysymyksiimme, mutta olet ainoa kuluttaja, jolla on niin vakaa km Kenwood.
Skazijos on mahdollisuus ostaa spiraalikoukku KW711659, käytä sitä. Sen vaivaaminen on lähinnä manuaalista (tämä on mielestäni, ja 020: n koukku, vaikka se ei ole huono, mutta menettää sen, luulen, että se on yrityksen suuri rakenteellinen virhe. Jos verrataan suuttimia - vispilä tai K-muotoinen - km 10 ja km 020, näemme, että jälkimmäisiä kasvatetaan suhteellisesti koko koossaan, ja koukku-vaivaava elin pysyi kuten 10: ssä, ja pituutta lisättiin putkella).

matalan nopeuden pistorasian (ja vastaavasti sen suuttimien) käyttö sovittimen kautta on erittäin hankalaa, kääntyy jatkuvasti ja liukuu vähän, ei kovin hyvä ja vahva kiinnitys

Mikä tahansa lisäys. yhteys on mielestäni tarpeeton

Minusta näyttää siltä, ​​että pelkäät turhaan sovitinta. Tapahtui, että ostin kilometrinni kampelasta, ymmärtämättä monimutkaisuutta keskittyen vain ominaisuuksiin, tehoon, kokoon ja arvosteluihin, heti muutamilla suuttimilla, km: ään kiinnitettiin sovitin. Pidin sitä luonnollisena yhteytenä. Ja jos käytin marjapuristinta melkein kuusi kuukautta pari kertaa enkä hyväksynyt hitaampaa silppuria ja työnsin sen kauimpaan kulmaan, aion ajaa lihamyllyä joka viikko ja nyt joskus kuutionleikkuria. Kaikki sovittimen kautta, mikään ei liu'u ulos: kiinnitän sovittimen suuttimeen, kiristän ruuvin ja kiinnitän sitten kaiken kokonaisuutena yhdistelmään, kaikki on helppoa, ei ole vastahyökkäystä. Ei, jos suuttimet ovat vain suunnitelmassa, on tietysti parempi ostaa välittömästi sopiva pesälle. Mutta jos niitä on jo olemassa, sovitin ei ole ongelma.
Epäilin ruuvin lujuutta, joten ostin toisen adapterin varastossa. Mutta toistaiseksi tilaa.

[tietenkin yritti]

Miksi neljä

Tämä on kohta N4, ja ohjelmia on tietysti enemmän.
Sitrushedelmien mehustin on edelleen keskinopeudella, enkä voi laittaa sitä uuteen, ja pidän siitä harvesterista paremmin.

Haluaisin kokeilla

Voisin myös ..tietenkin yritti! Mutta se ei sovi.
Koukkua verrattiin perusteellisesti (enintään grammaan) ja taikinaan oli lisättävä jauhoja vuonna 9060, luulen, että juuri tämän lastan takia kaikki ei sekoittunut. Tietysti näin taikinan ammattilaisilta (en ota huomioon 40 vuoden kokemustani), ja vuonna 096 se osoittautui paremmaksi, mutta tansseja on tamburiinien kanssa ... poista koukku, aseta lämpötila, aika. Vuonna 9060 kaikki on tietysti helpompaa.

jatkojohto napilla kaikille pistorasioille,

Minulla on myös yksi! Erittäin mukavasti.
Tilojen valinnasta tietysti, että voit jatkaa työskentelyä poistamatta liitteitä, ja se on kiertoalue viiveillä.

Tämän nokan takia erilainen kansi ja kotelo

Tämä ei vaikuta koteloon, mutta en ajatellut kantta.

km: ään kiinnitettiin sovitin.

minulla ei ollut
Minulla on tämä eniten vaadittu pesä! Tämä on taikinakalvo. spagetti, lihamylly, raastin (silppuri), mylly. Ja tämä ruuvi .. yleensä pois! Ja jos suuttimia vaihdettaessa se irtoaa ja putoaa? On hyvä, että 020 on .. Käytän niitä siinä.
Miranda! En ole koskaan ollut ystäviä proteiinipitoisten kanssa .. enkä sveitsiläinen eikä italialainen toiminut, mutta uusi vain loistaa!
Ja tästä sekoittimesta, jossa on muovikärki - kaikki astiat häiritsevät sitä, ja siellä voi olla t-180 *!
Ja hän todella kokoaa kaiken jotenkin aluksi. Mutta täällä voit todennäköisesti korvata sen välimuistilla, mutta miten se siirtää lämpötilan? Tarve kokeilla

on vaikea vastata kaikkiin kysymyksiimme

Natasha!! Minulle ei ole sinulle. Ole hyvä. Se ei ole minulle vaikeaa, minulla ei vain ole aikaa .. Opiskelen koko päivän.Yritän ehdottomasti vastata kaikkiin kysymyksiin!

ei tarvitse katua

En ole pahoillani! Haluan vain antaa objektiivisen mielipiteen (no, ainakin yritän)

[Margitte]

Tämä on kohta N4

Joten annoin virheen

mutta on tansseja tamburiinien kanssa ... poista koukku, aseta lämpötila, aika. Vuonna 9060 kaikki on tietysti mukavampaa.

Olen täysin eri mieltä tanssimisen kanssa tamburiinien kanssa!

Uusi induktio tarjoaa ohjelman laiskoille, kun et ota koukkua ulos, oikolukija ja kone käynnistävät vaivaamisen vedon jälkeen. En näe mitään taikinalle mitään hyötyä, kun vedostettaessa koukku tarttuu keskelle ja taikina kasvaa sen ympärille.

Todistamisen tarkoitus on palauttaa vaivaamisen aikana menetetty huokoisuus, gluteenikehys ja hiilidioksidi. Pintakerros on kaasutiivis ja sileä. Ja yhtäkkiä koukku keskellä! Onko sitä niin vaikea laittaa treeniin?

Aseta aika, lämpötila - tansseja tamburiinilla ja vahvista, että ohjelman vaiheet eivät tanssi?

Olen vahvasti eri mieltä tästä asiasta.

Tutkittuani ohjelmien vaiheet voin sanoa, että käytän ohjelmaa todennäköisesti voileivaan, mutta en leivataikina. Tämä on jonkinlainen markkinointi, vaikka voisin olla väärässä. Mutta taikinan sisällä oleva koukku vedon aikana ei todellakaan ole.

Kotelo ei vaikuta

Vaikuttaa, kuten kävi ilmi
Kotelossa on myös pari takalovelle. Muiden kulhojen kanssa pää ja kansi eivät napsahda paikalleen. Kuka onnistui nappaamaan lisäyksellä. useammin se vahvistettiin.

Tämä on minulle hankalaa, koska kotelo on koneessa koko ajan, vain kun käytän hitaampaa pistorasiaa, otan sen pois ja kiinnitän sen koko ajan jonnekin, jotta se putoaa, sitten uusi vaara. Lisää. kulho on poistettava.

Kokeile kulholla 96 tai 20. Sulkeutuuko se, jos kotelolla?

Mutta se ei sovi .. jotenkin se puhaltaa ja 096: ssä se pitää edelleen kiinni tapista.

Eikö pukeudu ollenkaan?
No, ja ajattelin, jos yhtäkkiä, lahjoittaa kotelon (kansi lahjettiin vahingossa).

eikä sveitsiläinen eikä italialainen toiminut, mutta uusi vain loistaa!

Sveitsiläinen, joka minulla on ensimmäistä kertaa, tulee jatkuvasti. Lähes jokainen MK onnistui vuonna 096, kuten super-siru, he sanovat, katso kuinka helppoa se on.

Italia on monimutkaisempi, kyllä.

Ja tästä sekoittimesta, jossa on muovikärki - kaikki astiat häiritsevät sitä, mutta siellä voi olla t-180 *!
Ja hän todella kokoaa kaiken jotenkin aluksi. Mutta täällä voit todennäköisesti korvata sen välimuistilla, mutta miten se siirtää lämpötilan? Tarve kokeilla

Jotain menetin ajatuksen
Kuka kantaa sitä? Joustava? Kumi on vakiona lämpötilan suhteen, kuten silikonimuotit / matot aina 240 tai 280 saakka tai jotain muuta. Tai muovia?

Luulen, että he tekivät. 100% siirtyy. Olisi hauskaa, jos se sulaa popcorniksi

Ja tämä ruuvi .. yleensä pois! Ja jos suuttimia vaihdettaessa se irtoaa ja putoaa?

Näin arviot siitä, että tietysti sinulla voi olla yksi sovitin, mutta ulkomaalaiset ostavat jokaiselle suuttimelle, ruuvaa sen kiinni eivätkä poista sitä. Kaikki ovat halvempia kuin tämän myyminen, uuden ostaminen tai jopa osan vanhan ostaminen. Esimerkiksi kuutioleikkurit eroavat vain vaihdelaatikosta, mutta se maksaa 50 euroa + -.

En ole pahoillani!

Se olen minä Margitte kirjoitti. Hän epäilee, onko oikein, että hän osti 096: n eikä uuden.

Vaikka on vielä sellainen hetki, että kukaan ei tiennyt, että uuden hinta laskisi 72: stä 60 tuhanteen, + he tekisivät eräsuunnitelman. Tuolloin se oli 100% hyvä päätös, nyt se on kuin kukaan muu.

Minun uudessa on 2 yksiselitteistä, 100%: n plusia.
- painike
- induktio ilman kiertoa

Suhteellinen plus, koska se ei ollut välttämätöntä, eikä sitä todennäköisesti tarvita Kenwoodissa, mutta silti lämpötila on 140-180.

Lopulla on edelleen epäilyttäviä etuja, ja jotkut heistä ovat haittoja verrattuna vuoteen 096.

On sääli, etten ole miljonääri. Olisin ostanut ja vertaillut kauan sitten

[Miranda]

En pidä leipätaikinaohjelmasta.
Risotto, karkaistu suklaa, kastikkeet, choux-leivonnaiset ja muu taikina, hillo, marmeladi, vaahtokarkit, erilaiset maretit, vaniljakastike ja englantilainen kerma jne. - kaikki tämä tehdään täydellisesti kello 096.

Miranda, kiitos vastauksesta, turhautumiseni aiheutti se, että näin, että italialaista marenkia voidaan tehdä uudessa mallissa, ajattelin, että se ei toimisi vuonna 096. Osoittautuu, voitko vielä? Oletko jo kirjoittanut jonnekin täällä kuinka tehdä italialainen marenki? Videossa näin, että he panivat kaiken heti kulhoon, ja mitä sitten tehdä, ei ole selvää ... ja näytössä oli teksti Cooling, mutta vuonna 096 se on vai ei?

Siellä on uuden mallin vaikutus, ahs kaikilta puolilta, mainonta, irrationaalinen halu, joka saa ihmiset ostamaan uuden iPhonen vuosittain.

Kyllä, tietysti ymmärrän sen itse ...

Ei siinä mielessä, että uusi on huonompi. Tarkoitan, älä pahoillani.

No, jos pystyt todella tekemään italialaista marenkia, en varmasti tule katumaan sitä.

Osoittautuu, voitko vielä?

Margitte, on mahdollista tehdä italialainen marenki täydellisesti vuonna 96 riippumatta siitä, kirjoittivatko he aiheeseen en muista. Vatkaa valkoiset ripaus suolalla kuten perinteisessä ranskalaisessa, kiehauta siirappi (sokeri ja vesi) liedellä 118 asteeseen ja kaada se sitten varovasti proteiinimassaan ohuena virtana. Sitruunahappo voidaan myös mainita useissa suoritusmuodoissa. Katso, pidin todella Irina Khlebnikovan videosta italialaisesta merenguesta, hän selittää yksityiskohtaisesti marenkin ja siirapin kiehumisen prosessin.

onko se vuonna 096 vai ei?

jäähdytys tapahtuu lyömällä / sekoittamalla. Kiinnitä vain huomiota siihen, kuinka lämpötila laskee lyömällä massaa. Uusi on kaikkien keskustelujen perusteella sama, eikä jäähdytykseen ole löydetty muuta teknistä ratkaisua.

[Tan_ch]

Tan_ch, En halua valmistaa siirappia, en ole jotenkin kovin hyvä heidän kanssaan, vaikka lämpömittarilla halusin, kuten Gourmetissa, laittaa proteiineja, sokeria ja vettä, ja siinä kaikki. Tekikö kukaan sen vuonna 096? Kuten ymmärrän, koska siirappi keitetään 118 grammaan, asetat vain lämpötilan samaksi? Ja kuinka se saavuttaa halutun lämpötilan, kuinka paljon enemmän sinun pitäisi lyödä tai sammuttaa se välittömästi?

jäähdytys tapahtuu lyömällä / sekoittamalla. Kiinnitä vain huomiota siihen, kuinka lämpötila laskee lyömällä massaa. Uusi on kaikkien keskustelujen perusteella sama, eikä jäähdytykseen ole löydetty muuta teknistä ratkaisua.

Nyt ymmärrän, kiitos!

[1. ranska]

turhautumiseni johtui siitä, että huomasin, että uudessa mallissa on mahdollista tehdä italialaista marenkia, ajattelin, että se ei toimisi vuonna 096. Osoittautuu, voitko vielä?

No, miten se ei toimi, jos kaikki marengit keksittiin ennen planeettasekoittimien tuloa yleensä. Kaikki onnistuu, kysymys kätevyydestä.

Koska marenkien kysymyksestä keskustellaan niin aktiivisesti, analysoidaan ne jo.

Marenkia on kolme päätyyppiä: ranska, italia ja sveitsi. Ranskalainen marenki valmistetaan yhtä helposti kuin päärynöiden kuoriminen itse asiassa kermavaahdolla. Italialainen marenki vaatii vähän taitoa, sillä sitä varten sinun on valmistettava oikean konsistenssin omaava sokerisiirappi (118 ° C) ja lisättävä se piiskaaviin proteiineihin. Sveitsiläisille marenkille valkoviiniä sokerilla lyötään höyryhauteessa.


1. ranska - ymmärrettävästi, vain hyvin vatkatut proteiinit.

2. Sveitsiläinen - höyrysaunassa.
Ja tässä induktio auttaa. Annoin jo linkin sveitsiläisille klo 096 🔗

En ymmärrä, miksi Gourmet ehdottaa veden lisäämistä sveitsiläisiin. Se on mysteeri minulle. Ne kuvaavat yleensä italiaa ja sveitsiläistä samalla tavalla, ohjelmien erot ovat vain asteina. Sveitsiläisissä - 45, italiassa - 118. Miksi vettä? Miksi 45 astetta, kun 65-70 tarvitaan?

Mutta tärkein ero on se, että Gourmetissa on automaattinen kone, ja vuonna 096 sinun on painettava P-painiketta, kun nopeus laskee korkealta lämpötilalta, ja sammuta sitten lämpötila kokonaan käsilläsi.

3. italia - kaada kuumaa siirappia kermavaahtoihin ja kermavaahtoihin.

Italialainen marenki valmistetaan täydellisesti planeettasekoittimissa ilman induktiota. Tässä on pari videota, Jumala antaa minulle anteeksi offtopicin, italialaisen marenkin keittiössä.

Gourmetissa ja vuonna 096 tekniikkaa muutettiin!
Gourmetissa he tarjoavat heti proteiinien, sokerin, kylmän veden lisäämisen ja painikkeen painamisen.Klo 096 suositellaan ilman siirappia ja vettä lainkaan (alla on ruutu reseptikirjasta).

Oikea, toisin sanoen klassinen tapa, on tietysti kuuman siirapin infuusio eikä kylmä vesi proteiineineen. Mutta jos et halua siirappia, niin klo 096 voit kokeilla ei niin kuin siellä tarjotaan, vaan kuten Gourmet ehdottaa - eli laita se heti vedellä, aseta 120 asteeseen, paina P kun nopeus laskee, lyö se. Kun se lyö, sammuta lämpötila ja odota, että se laskee noin 40 asteeseen, ja sammuta se.

Hyvältä olisi tarpeen jotenkin verrata, kuinka erilainen klassisen tekniikan (siirapin infuusio) mukaan valmistettu marenki on valmistettu, kun proteiinit + sokeri + kylmä vesi yhdistetään välittömästi. Ovatko ne samanlaisia ​​vai la italialaisia ​​marenkia.

***
Merengi vuoden 096 reseptikirjasta.

[Peter Push]

Peter Push, Kiitos! Etsin vain mahdollisuutta. Halusin ostaa Ukrainasta, mutta kävi ilmi, että melkein kaikkialla se oli tilattu.

[Miranda]

Mirandaja mitä tekisimme ilman sinua? Paljon kiitoksia niin yksityiskohtaisesta vastauksesta! aion yrittää

En ymmärrä, miksi Gourmet tarjoaa veteen sveitsiläisiä. Se on mysteeri minulle. Ne kuvaavat yleensä italiaa ja sveitsiläistä samalla tavalla, ohjelmien erot ovat vain asteina. Sveitsissä - 45, italiassa - 118. Miksi vettä? Miksi 45 astetta, kun tarvitaan 65-70?

Todellakin outoa ja käsittämätöntä

Hyvältä olisi tarpeen jotenkin verrata, kuinka erilainen klassisen tekniikan (siirapin infuusio) mukaan valmistettu marenki on valmistettu, kun proteiinit + sokeri + kylmä vesi yhdistetään välittömästi. Ovatko ne samanlaisia ​​vai la italialaisia ​​marenkia.

Olen myös hyvin kiinnostunut tästä ...

[Tan_ch]

Katso, pidin todella Irina Khlebnikovan videosta italialaisesta merenguesta, hän selittää yksityiskohtaisesti marenkin ja siirapin valmistusprosessin.

Tan_ch, Ottaisin tämän videon perustaksi eli itse prosessin. Minulla on, Miranda Kaikille 100: lle, se osoittautuu hyväksi vuonna 770. Vain minä proteiinit (plus ripaus suolaa ja + 6 proteiinille teelusikallinen sitruunahappoa, mittalusikka xn: stä) lyövät, kunnes kiinteät piikit eivät ole polystyreenissä, mutta kiinteään aineeseen lisätään siirappia 116: sta. jopa 118 astetta. Mielestäni edellä mainittu kirjailija ei saanut tarpeeksi kolmesta marenki-proteiinista, minulla on 6 C1-proteiinia - tämä on jo silmämuniin, K-muotoiseen (lyönnin proteiinit sen kanssa) ja suojakanta on piilotettu lumikuoppiin. Ja kuka tietää, mitä tulee marenkiin, jos laitat kaikki ainesosat kerralla, vaikka se näyttää siltä.

Halusin ostaa Ukrainasta, mutta kävi ilmi, että melkein kaikkialla se oli tilattu.

Skazi, jos tarkoitat Kiovaa, yritä sitten täällä 🔗 (puh. 428-65-06, 417-64-13)

[Peter Push]

Peter Push, Natalia, tein täydellisesti italialaisen marenkin käsisekoittimella, autoni ilmestyi vasta maaliskuun lopussa, joten onnistuin tekemään sen manuaalisesti, mutta auton oston yhteydessä kävi selväksi, että pidin sveitsiläisestä enemmän, joten tein sen autossa kerran toukokuussa, ja niin pitkälle kuin muistan Minulla oli 4 oravaa ja se näyttää olevan paljon enemmän kuin kaksi kolmasosaa kupin. Käytän munia melkein aina C0. Ja pidin videosta, jossa on selitys prosesseista, se on erityisen hyödyllinen, jos se ei toiminut aiemmin.
Anteeksi, että olen aiheen ulkopuolella, mutta muutama kuukausi sitten, lukemani huolellisesti sitruunahaposta, yritin korvata sen sitruunamehulla niin paljon kuin mahdollista ruoanlaitossa. Sitruunahappoa käytetään joko puhdistamiseen tai siivoamiseen tai jos sitä ei voida korvata lainkaan mehulla.

Olen myös kiinnostunut siitä, kuinka marengit eroavat toisistaan.

Loppujen lopuksi prosessitekniikkaa on muutettu. Kuumaa siirappia ei kaadeta kylmiin lyötyihin proteiineihin, mutta kaikki kylmät ainesosat (proteiinit, sokeri, vesi) lyötään samanaikaisesti asteittain nousavassa lämpötilassa 118 asteeseen.

Ja ruoanlaitossa, kun näin tapahtuu, tämä on itse asiassa uusi tuote, ja kokit melkein patentoivat uuden ominaisuutensa.

Jos saat saman marenkin rakenteen, maun, ajan jne., Niin tämä on läpimurto.

[Nataliya]

Nataliya, Kirjoitin myös heille. Myös vain tilauksesta.

[Miranda]

Miranda, Luulen myös, että marenki osoittautuu, mutta jo erilaiseksi (ei huonommaksi, ei paremmaksi, vaan yksinkertaisesti erilaiseksi), ja kuinka erilaisia ​​voimme vain arvata, meidän on yritettävä, meidän on tarkasteltava, miten tämä tuote käyttäytyy tuotteessa ajan myötä - tämä on on myös tärkeä (jotta se ei tippu edes kesällä ja ilman jääkaappia ja ettei se peitä kuorella). On vain odotettava Gourmetin omistajien päätelmiä.

Kirjoitin myös heille. Myös vain tilauksesta

Skazikyllä, heillä on myös tilaus, mutta yhteishankintatyyppi, ja sinun täytyy odottaa kunnollista aikaa, en muista tarkalleen, odotin kuukauden tai enemmän (Yhdistin prosessin keskellä, rahaa, ei kaikkea, minun on siirrettävä se heti, hachunemagu ei ole tarpeeksi, osa rahaa etukäteen), mutta itse koukku + lähetys Kharkoviin + loput rahan siirto maksoi heille noin 28 euroa. Onnea sinulle!

[että]

koukku taikinan sisään vedettäessä - ehdottomasti ei

Mutta entä kaikki leivänvalmistajat ??? Joissakin malleissa on myös 2 sekoitinta. Tuotannossa (en aseta valokuvaa, uskokaa minua), koukkua ei voida poistaa.

Jos saat saman marenkin

Näyttää siltä, ​​että näytin jopa pienen videon ... se näyttää mitä tarkalleen että marenki osoittautuu! En ole kovin ystävällinen heidän kanssaan, mutta tein sen itse ja ammattilaiset klassisen reseptin mukaan kotona aiemmin, laitan kakun leivonnaiset.
Ohjeesta yleensä erillinen kappale ... kaikki eivät ole totta! Choux-leivonnassa ohitetaan yksi askel. Ohjeet on ehdottomasti viimeisteltävä!

Videossa näin, että he panivat kaiken heti kulhoon, ja sitten ei ollut selvää, mitä tehdä ... ja näytössä oli teksti Cooling,

Tämä on minun videoni: girl_pardon: Ammuin juuri näin, en usko, että näytän, joten kävi ilmi, että se ei ole täysin selvää: tyttö-th: Olemme jo kirjoittaneet jäähdytyksestä. Aluksi minä itse pelkäsin ... tästä ei ole kirjoitettu ennen kuin tajusin, että jäähdytys ei ole toiminto, vaan itse prosessi

[zvezda]

zvezda, tuotannossa on vedenkulhoja tai -kaappeja.
Taikina ei jätä vaivaimeen.

Tietenkin tuotanto on erilaista. Olen vain googlannut ja löytänyt monia vaihtoehtoja, ja ne kaikki eroavat siitä, mitä näin retkellä. Mutta en löytänyt yhtäkään, jossa taikina jätettäisiin tunniksi + - koukussa olevaan vaivaimeen.

🔗

🔗

🔗

Ja leipäkone on kodinkone, jossa on kompromisseja ja yksinkertaistuksia.
Kenwoodia ei periaatteessa myöskään tuoteta.

Tämä on outo väite.
Jos joku ei poista koukkua, se helpottaa elämää - miksi ei. On hienoa, että voit tehdä sen. Ainoa asia, että en käyttäisi leipäohjelmaa, ei pelkästään koettimen koukun takia, se ei myöskään sisällä autolyysiä, tämä on yksinkertainen ohjelma, ei erityyppisille leiville. On sääli, että et voi ohjelmoida.

Ajattelin, että minusta saattaa tuntua, etten pidä Gourmetista. Tämä ei ole totta! Minä pidän! Ensimmäisenä tai päivityksenä ei-induktiivisesta - hieno. Mutta päivityksenä induktiosta - tässä minulla on epäilyksiä. Ja jokaisella on oma käsikirjoituksensa ja ajatuksensa.

Hyvältä olisi tarpeen jotenkin verrata, kuinka erilainen klassisen tekniikan (siirapin infuusio) mukaan valmistettu marenki on valmistettu, kun proteiinit + sokeri + kylmä vesi yhdistetään välittömästi. Ovatko ne samanlaisia ​​vai la italialaisia ​​marenkia.

Voin vakuuttaa teille, että ne ovat täysin identtisiä, koristelin kymmeniä kakkuja italialaisella marenkilla, ja olin iloisesti hämmästynyt tuloksesta, kuinka paljon helpompaa on nyt valmistaa proteiinikerma koneella, osoittautuu erittäin vakaa, kiiltävä marenki, minulla oli jotain verrata!

Ensimmäisenä tai päivityksenä ei-induktiosta - hieno. Mutta päivityksenä induktiosta - tässä minulla on epäilyksiä.

Olen täysin samaa mieltä!

Ensimmäisenä tai päivityksenä ei-induktiivisesta - hieno. Mutta päivityksenä induktiosta - tässä minulla on epäilyksiä.

Ja olen samaa mieltä. Minulle pääkysymys olisi suuttimien vaihtaminen hitaaseen pistorasiaan + häviöt vanhan koneen myynnissä. Toisin sanoen uuden mallin päivityksen summa osoittautuu lopulta liian suureksi suhteessa syntyvään toiminnallisuuteen.

Voin vakuuttaa teille, että ne ovat täysin identtisiä, olen koristeltu kymmeniä kakkuja italialaisella marenkilla, ja olen iloisesti hämmästynyt tuloksesta, kuinka paljon helpompaa on nyt valmistaa proteiinikerma koneella, osoittautuu erittäin vakaa, kiiltävä marenki

Elena, kirjoita yksityiskohtaisesti - kuinka paljon käytettiin automaattiseen italialaiseen marenkiohjelmaan?

Tein sveitsiläisen eilen ensimmäistä kertaa. Ei ole mitään vertailtavaa, tämä on ensimmäinen kokemus)). Pidin siitä todella paljon! Vaikka tarkoituksella pieni keltuainen pääsi valkoisiin, Ken ei ole este. Ohjelma kestää 20 minuuttia. Lämmitys ei todellakaan ollut 60 ° C: seen, kulho oli lämmin.

Elena, kirjoita yksityiskohtaisesti - kuinka paljon käytettiin automaattiseen italialaiseen marenkiohjelmaan?

240 grammaa proteiinia, 480 grammaa rakeistettua sokeria, 40 grammaa vettä. Tässä järjestyksessä.