"Jäähdytetty" borssi

"Jäähdytetty" borssi

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Punajuuret (voi olla toppeilla)	125 g
Tuoretta kurkkua	1 KPL.
Keitetyt perunat	1 KPL.
Keitetty kananmuna	1 KPL.
Vihreät sipulit (plus vihreät haluttaessa)	maku
Piparjuuri valmis	0,5 rkl. l
Sinappi valmis	0,5 tl
Sokeri	0,5 tl
Suola, pippuri, etikka	maku

Keittomenetelmä

• Leikkaa punajuuret kuutioiksi, kaada kiehuvaa vettä etikan kanssa ja keitä puoli tuntia. Jäähdytä. Lisää kuutioidut perunat, kurkku ja muna sekä hienonnettu vihreä sipuli ja kaikki muu. Tarjoile smetanan ja jääkuutioiden kanssa.

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Sivuston resepti, kiitos kirjailijalle, jota ei ole lueteltu siellä. Mutta kielioppivirheitä on paljon ...
Nimi tulee myös kyseiseltä sivustolta.

OOOOO! Viettelijätär!!! Joskus sinappi on sänky, mutta piparjuuri ja sokeri eivät ole kokeilleet. Säiliöihin !! Kiitos Tanyusha!