Hyytelöpiirakka, jossa on raakakaalia

Hyytelöpiirakka, jossa on raakakaalia

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
KEFIR (mikä tahansa paksu käynyt maitotuote, jogurtti tai vähärasvainen hapankerma on myös hyvä)	400 gr.
VOI	150-160 gr.
KIDESOKERI	2 rkl. l.
KANANMUNA	2 kpl
JAUHOT	280-300 gr.
LEIVINJAUHE	1,5 tl.
SUOLA	0,5 tl
VALKOKAALI	maku

Keittomenetelmä

• Leikkaa kaali suuriksi kuutioiksi ≈ 2x2 cm), lisää suolaa, sekoita varovasti mehun ulos, sulje kansi ja anna seistä taikinan valmistamisen aikana.
• Lisää suola, sokeri, kefiiri ja lyötyt munat sulatettuun voiin. Lisää leivinjauhe jauhoihin ja lisää samalla sekoittaen asteittain nestemäiseen pohjaan tasaisuuden saavuttamiseksi.
• Voitele pitkä leivinlevy tai muotti voilla, kaada noin puolet taikinasta, aseta ja tasoita täyte hieman, kaada jäljellä olevan taikinan päälle. Annetaan seistä 10 minuuttia, laitetaan kuumaan uuniin ja paistetaan 200 ° C: n lämpötilassa noin 30-35 minuuttia. Valmius voidaan tarkistaa lävistämällä kakku tulitikulla.

Merkintä

Kaalin taikinaa ei saisi olla suurempaa ..))) Anna sen seistä niin, että taikina virtaa täytteen läpi, joten älä pyyhi pois pyyhkimällä, kaalin tulisi pysyä "murenevana", jotta taikinalla on paikka virrata. Jos liioitat sitä tai kaali on liian mehukas - lisää täytteeseen raaka muna, kun se paistaa "sitoa" kaalia ja estää piirakan hajoamisen ja murenemisen viipaloitaessa. Ja kyllä, anna sen jäähtyä, ennen kuin leikkaat sen .. Siperiasta paistetaan kaali-piirakka, ainakin niin siperialainen ystäväni sanoi ..))))

Huomenna, jos kakusta on jäljellä jotain, otan kuvan normaalissa valossa ..))))))))))

Samanlaisia ​​reseptejä

Hyytelöinen juustokakku (L-olga)

Suola Pirogue Blockilla (Osajärjestelmä)

Hyytelöpiirakka ruohosipulilla ja kananmunalla (Haltia)

[Alexandra]

Alexandra, valokuva studiossa ..
resepti kirjanmerkki

Olen kirjanmerkin se myös! ))) Kaali-piirakka ja jopa nopea, eniten IT lypsää meitä! Minä paistan.

[Svetlana]

Svetlana, jo leikkaa kaali ..)))

valokuva studiossa ..

Margarita, terveydeksesi!

Olen kirjanmerkin se myös! )

[Alexandra]

Alexandra, Minulla on jo kokoelma reseptejä hyytelöistä piirakoita ja kaalia vastaan, otan reseptisi kokoelmaan. Eikö se ole kovin raaka? Muuten kaikki "kokoelma-reseptini" tuottavat kosteita piirakoita

[Ludmila]

Ei suinkaan, Ludmila

Ja se ei ole kovin raakaa

Melko normaali piirakka, ei tietenkään hiivataikina, mutta ei limaa, vaikkakin erittäin herkkä. Noin 20 minuutissa leikan sen ja otan kuvan niin, että leikkaus on näkyvissä. Ainoa asia on, että tänään se ei ole tavallinen, paistan sen tuntemattomassa kaasu-uunissa, matalalla leivinpaperilla ja ilman lämpömittaria ... 45 minuuttia 30 sijasta ... Piirakka on valmis, sisällä paistettu, mutta "kansi" on vaalea .. Vaikka voidelin sen öljyllä .. Tällainen uuni ..

Haluaisin tutustua mihinkään kokoelman osaan ..)))

kokoelma reseptejä hyytelöille piirakalle ja kaalille

[Alexandra]

Alexandra, hyvin, esimerkiksi:

tuoretta kaalia, noin 0,5 kg;
yksi sipuli;
munat - 3 kpl.
3 rkl. majoneesilusikat;
puoli tl suolaa;
0,5 tl ruokasoodaa;
100 g jauhoja ja yksi teelusikallinen rakeistettua sokeria.
Ruoanlaitto
Taikinan keittäminen. Vatkaa kolme raakaa munaa sokerilla, majoneesilla ja suolalla. Leivinjauhetta ja jauhoja on siellä. Sekoita kaikki huolellisesti.
Keittäminen täytettä. Hienonna kaali hienoksi, voit lisätä keitetyt munat, raastettu. On myös kevyesti paistettuja sipulia. Sekoitamme kaiken.
Yhdistä täyte ja taikina. Sekoita kaikki uudelleen. Saadun massan tulisi olla homogeeninen.Laita leivinastiaan ja uuniin. Paista kunnes mieto normaalissa lämpötilassa 220 astetta. Kaali-charlottemme on valmis.

valkoinen kaali - 1 kg
mannasuurimot - 200g
maito - 1 st
margariini - 200g
muna - 2 kpl.
sokeri - 1 tl
Valmistautuminen:
Pilko kaali, suola, sose kädellä, kunnes mehu ilmestyy, tyhjennä mehu.
Kaada mannasuurimot maitoon, anna seistä 10 minuuttia, voita munat, lisää sulatettu margariini ja sokeri, sekoita kaikki hyvin.
Yhdistä kaali taikinan kanssa. Sekoita.
Laita saatu massa pannuun (muottiin) ja paista uunissa 20-30 minuuttia 220-250C lämpötilassa.

Taiga-resepti
Ainekset
valkoinen kaali - 200g
punajuuret - 100g
porkkanat - 2-3 kpl.
sipuli - 1 kpl.
voi - 100g
smetanaa (majoneesia) 2 rkl. l
muna - 2 kpl.
jauhot - 250g
tomaattikastike - 1 rkl l.
suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen
Pilko kaali, raastaa punajuuret ja porkkanat, lisää hienonnettu sipuli. Yhdistä seos tomaattikastikkeen kanssa. voita, majoneesia (smetanaa), munia, jauhoja, sekoita huolellisesti. Laita saatu massa muottiin (leivinlevy) ja paista kuumassa uunissa.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ja kaikki osoittautuu raakaksi ??!! On sääli - miten!

[Ludmila]

Kiitos, Ludmila!

Taiga-resepti

Erittäin mielenkiintoinen, sinun täytyy kokeilla !!!

Latasin kuvan reseptiin, arvioi itse kuinka raaka se on ..)

[Irina]

Irina, ei raaka - kostea ... tai ehkä laitoin paljon kaalia, en mittaa sitä, mutta kaadan enemmän, pidän kaalia missä tahansa muodossa ja milloin tahansa

[Irina]

Latasin kuvan, Irina, onko se raaka ??? Mehukas ja herkkä, ehkä ..)))

kaikki on raakaa ?? !!

Lisätty keskiviikkona 17. elokuuta 2016 klo 21.50

Mitä tulee osuuteen - se vei minulle 700 grammaa kaalia vihreällä sipulilla ja persiljalla KAKSOISOSAAN taikinaa

ehkä laitoin paljon kaalia

Kirjoitin reseptin kuvaukseen, että kaalia ei saa olla enemmän kuin taikinaa ..))))))) Kirjoitin sen erityisesti, lopetan myös itseni, pidän enemmän täytteistä ..))))))

[Alexandra]

Alexandra, tällä taiga-reseptillä minulla oli vitsi, paistin tämän piirakan (vain ilman tomaattipasta) ja vein sen vähän naapureille, ja siellä vanha isoäiti söi ja kertoi tyttärelleen, että Luda laittoi vähän sokeria tähän kakkoon puolukoiden kanssa. että ennen sitä käytin heille piirakoita omenoilla ja puolukoilla ... Naapurin tytär kokeili sitä, ja hän tuli luokseni kysymällä millaista täytettä, se on herkullista, mutta jos et tiedä mistä, ei ole selvää

[Ludmila]

Ihana, Ludmila! Ahdistan kaiken pieniksi olkiksi, harhaan ihmisiä ..)))

millainen täyte, herkullinen, mutta jos et tiedä mikä se on, ei ole selvää

Se on melkein "luuta" salaattia koostumuksessa ..)) Vain retiisi ei riitä ja sipuli poistetaan ..)))) Voit lisätä hunajaa ja on ihme kuinka hyvä piirakka on!

onko se raaka ???

Ei ei! Ei raaka. Mehukas, kyllä! Kusinko sinulle nyt. He jopa kadehtivat: zhrathenki - niin minä jo, kagbe, en tarvitse.

Lisätty keskiviikkona 17. elokuuta 2016 22.07

En mittaa sitä, mutta kaadan enemmän, pidän kaalia missä tahansa muodossa ja milloin tahansa

Pidän enemmän täytteistä ..

Vain me, vuohen jänikset, voimme ymmärtää niin epäinhimillisen intohimon kaalia kohtaan!

intohimo kaalia kohtaan!

- kaikkemme ..))) Kunnioitan ja rakastan häntä, kultaseni, kaikissa muodoissaan, suolakurkkua ja tuoretta salaatissa, paistettua ja hapankermaisella haudutettua ja munaa sisältävien piirakoiden täytteenä ja jopa "tämän kanssa" "paitsi että en pidä tomaattia makkaroista ..)))))) Hänellä on yksi miinus, sama kuin valkosipulin ja herneiden kanssa ..))))))))

P.S. Tänään paistin myös ranskalaista leipää leipäkoneessa

tämän yksinkertaisen reseptin mukaan:

jos joku on kiinnostunut ..)

[Rada Bo]

Rada Bo, Alexandra, kiitos piirakasta. Paistettu tortillassa. Puolet annoksesta kiinankaalia. Ei paha. Nopeasti. Seuraavan kerran lisätään keitetty muna täytteeseen. Luulen, että se on vielä maukkaampaa.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/ga...d=53912#top_display_media

[Rada Bo]

Ja paistin tämän kakun uunissa ja hitaassa liesi, nyt se on prinsessojen liike. Pidän siitä erittäin paljon, ytimekkyys muistuttaa neroa: ei tarpeettomia kehon liikkeitä, ei kauan, ei paljon kaloreita, herkullisen ääretön! Jonnekin Rada Bo katosi vuosi sitten, joten haluaisin ilmaista kiitollisuuteni.

Vain me, vuohen jänikset, voimme ymmärtää niin epäinhimillisen intohimon kaalia kohtaan!

Tuen !!!
(ja piirakoita, pannukakkuja ja kaalivohveleita ja muuta !!!!)))

joten haluaisin ilmaista kiitollisuuteni.

Minä myös!

Kehrätty, tytöt .. Tässä olen, iloinen siitä, että piirakka tuli maistumaan! Ja jotenkin lopetin sen paistamisen. Täällä on kuuma, paitsi hedelmät, mikään ei mene.