Hyytelöpiirakka ruohosipulilla ja kananmunalla

[Taikina:]

Hyytelöpiirakka ruohosipulilla ja kananmunalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Kefiiri (smetana, jogurtti) *	400 gr.
Voi (sulanut)	150 gr.
Sokeri	2 rkl. l
Suola	1 tl
Munat	2 kpl
Jauhot	300 gr.
Leivinjauhe	1,5 tl
Täyte:
Vihreitä sipuleita	paljon
Keitetyt kananmunat	2 kpl
Voi (sulanut)	2 rkl. l
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Täyte:
• Pilko sipuli, suola, murskaa murskauksella pehmeäksi. Lisää sulatettua voita, sekoita. Kuutioi munat, lisää sipuliin
• 
• Taikina:
• Sulata voi, lisää sokeri ja suola, sekoita. Vatkaa munat kevyesti, loputtamatta vatkaamista, kaada kefiiri ja sitten sulatettu voi. Lisää vähitellen seulotut jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhetta
• 
• Laita puolet taikinasta voideltuun muotoon (minulla on 25x25), jaa täyte, kaada jäljellä oleva taikina päälle
• 
• 
• Paista 180 asteessa 45-50 minuuttia
• 
• 

Merkintä

* Minulla on pari lusikkaa smetanaa, pari lusikkaa raejuustoa, loput on kefiiri

Rakastan todella vihreitä sipulipiirakoita, mutta joskus olen liian laiska sekaisin heidän kanssaan. Tämä resepti on hengenpelastaja. Se valmistautuu hyvin nopeasti. Mikä tahansa täyte voidaan tehdä. Herkullinen kaalin kanssa

Samanlaisia ​​reseptejä

Ruokavalio hyytelö pie (Anna1957)

Hyppy omenapiirakka (ei voita ja munia) (Omela)

Hyytelöinen omenapiirakka (Podmosvichka)

[Lena]

Lena, ihana! Otan muistiinpanon.

[Angela]

Angela, Olen iloinen, jos pidät reseptistä

[Lenochka]

Ihana kakku! Otin sen kirjanmerkkeihin.
Lenochka, kiitos reseptistä!

Ja kirjanmerkin, luulen, että se on erittäin maukasta.

[Galina]

Galina, hyvä terveys Toivottavasti nautit siitä

[Nina]

Nina, piirakka on todella herkullinen!

Huomenna teen sen, vein sen kirjanmerkkeihin!

[Olga]

Olga, lopeta sitten tilaus, mitä tapahtui

Resepti on win-win! Se ei voi epäonnistua!

Resepti on win-win!

Se on varmaa!
Odotan, että minun kaali ilmestyy ... paistan sellaisen piiraan

Kirjoitan oman testiversioni reseptin kirjoittajan luvalla = paistin hyytelömäisen piirakan siitä, mikä oli = litra myymälästä ostettua raejuustoa, hieman laimennettua maidolla, 4 munaa, jotta sille saataisiin munan maku, kotitekoisia munia, 4 rkl kaavettua voita, 1 tl. sooda, 2 tl. valkoinen balsamiviinietikka (lisää erän loppuun, jotta kuplien nostovoima ei heikene), suola 1 tl. ja jauhoja, kunnes taikina on paksua, niin että lusikalla otetut säilytetään kiinteinä. ei valunut, mutta silti ei taikina rullattavaksi. Laitoin taikinan lusikalla korkealla puolella olevan leivinastian pohjalle (minulla on 35 x 24), levitin sen pohjaa pitkin, täytteen päälle = vihreää sipulia, johon on sekoitettu karkeaa juustoa, ja peitettiin taikinan jäännöksillä = lusikalla herneitä ja levitin varovasti niin, että sipuli ei venytä taikinaa varten. Uunissa, kunnes se on hellä. Pidin tästä melko paksun taikinan versiosta - leikatut piirakan palat pitävät muodonsa hyvin, eivät hajoa, taikina on pehmeää, huokoista, kananmunaa, ja voit tehdä mitä tahansa täytettä. Taikina vaivattiin käsisekoittimen spiraaleilla. Ja hyytelömäiset piirakat sipulilla ja munilla = aina maukas, yksinkertaisuus ja helppo valmistus

[Irina]

Irina, mielenkiintoinen vaihtoehto Ja miten litra raejuustoa on?

Entä litra raejuustoa?

= 4 200 gramman pakkausta + pieni maito

Näen. Yritän tehdä, että pakastimessani on paljon vanhaa raejuustoa

[Teen sen huomenna]

Teen sen huomenna, vei kirjanmerkkeihisi!

Halusin ensin sanoa sen!
Atdaaaaay, maooooooooo!

[Lenus]

Lenus, Olit myöhässä ...
Älä itke! Ota se ja tee se tänään, olet ensimmäinen

Voi tietää! Istuin vain, päädyin pöydältä! En ole enää työntekijä tänään!
Kyllä, eikä munia ole, viimeiset kolme kappaletta ovat nuudeleita.
Huomenna tilaan ruokaa miehelleni ja teen sen!

[Tonttu]

Tonttu, uuh, kuinka herkullista! Rakastan todella piirakoita tällaisella täytteellä. Lena, ja hitaassa liedessä tällainen piirakka tulee, mitä luulet?

ja hitaassa liedessä tällainen piirakka tulee, mitä luulet?

Ajattelin myös. Tarve kokeilla. Pitäisi osoittautua
Ota vain yksi pienempi annos

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Halusin ensin sanoa sen!
Atdaaaaay, maooooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, ota se - sinulle? ei sääli .....

Lenusechkin-lapusechkin, otatko sen sinulle? ei sääli .....

Voi ... mitä, eikö? Kiitos!
Lan, tady meni mieheni luokse kirjoittamaan luettelon!

Aha!

[Vasilica]

Lena, mitä luulet kääntyvän tällaiseksi piirakaksi hitaassa liesi?

Vasilica, sen pitäisi toimia, tein jotain sellaista kaalin kanssa Tässä!

Lan, tady meni mieheni luokse kirjoittamaan luettelon!

Len ja Len, de pie? Menen töistä kotiin täydellä purjeella, etkä ole vielä kokannut! Miksi sitten kysyttiin ensin rivissä?

Shcha, mieheni on jo matkalla, munat valmiina!

no tady okei!

Eh, Lenkin, et voi kiinni meitä!

Vaikutukset taikinasta - makuuni mukaan sokeri voi olla 1 rkl ja voi jopa 100 g. Mutta tämä on makukysymys.

[Olga]

Olgamikä upea piirakka

makuuni mukaan sokeri voi olla 1 rkl ja voi enintään 100 g, mutta tämä on makukysymys.

Se on varmaa. Sokeri on minulle hyvä, mutta vähemmän öljyä on mahdollista

Rakastan hyytelöityjä piirakoita !!! Herkullinen tietysti !!!

Tämä on minun - yksi viimeisistä:

[Tatiana M.]

Tatiana M., mikä söpö !!! Kellertävä kuin aurinko!

Keltainen kuin aurinko

Kiitos !!! Se on tomaattimehusta ...

M-dya! Jos MariVannan olisi odotettava minua, hän olisi turvonnut nälästä pitkään!
Vasta tänään pääsin hänen luokseen. Nyt, kun olen murtanut piirakan makealla teellä sitruunalla, ilmoitan! HERKULLINEN! HERKULLINEN!
Paistan ehdottomasti lisää. Se, että se on herkullista, on kunnossa, näytti siltä, ​​että se oli selvää koostumuksesta ... mutta! Hän on niin lempeä! Jumala, luulin aluksi jopa, ettei minua leivottu. Ja se osoittautuu niin pehmeäksi taikinaksi!
En peittänyt yläosaa kokonaan, jätin taiteellisen sotkun ja sain värillisen kuoren. Piirakka on mehukas tuore! Lenusk, kiitos paljon reseptistä! Kokeilen nyt erilaisia ​​täytteitä.
Voi kyllä, muoto on 27 cm, joten kakku osoittautui lyhyeksi, mutta tämä ei heikentänyt sen ansioita!
Ei ollut aikaa ottaa kauniita kuvia (sylki virtasi kuin koiran), joten ota mitä sinulla on.

[Helen Haltia]

Ja minäkin, piirakalla! Mieheni törmäsi kourallisen tätä sipulia dachasta, joten mihin ihmettelen sitä laittaa. Helen Haltia, Reseptisi osoittautui pelastukseksi minulle ja ... löytö! En ole koskaan paistanut piirakoita tällaisella täytteellä, mutta se osoittautui niin maukkaaksi ja piirakka itsessään on erittäin helppo syödä.Poikani yllättäsi hänet lopulta sanomalla, että hän tuoksuu ... pizzalle, vaikka en lisännyt yhtäkään grammaa juustoa. Joten piirakka liukastui räjähdyksellä!

Huomenna yritän tehdä sen, mutta kalojen kanssa, ihmettelen, kuinka se tulee olemaan

Tulin kiittämään paljon! Piirakka osoittautui mahtavan maukkaaksi, jouduin potkimaan itseni ulos keittiöstä, jotta en syödä liikaa, muuttui vähän niille, jotka laihduttivat: otin vähärasvaista kefiriä, en lisännyt voita täytteeseen ja taikinaan korvasin 100 g voita pehmeällä 0% raejuustolla, mutta se osoittautui silti vaaralliseksi hahmolle - herkullinen

Huomenna yritän tehdä sen, mutta kalojen kanssa, ihmettelen, kuinka se tulee olemaan

Ja tein kalaa (säilykkeillä), vain ohuiksi viipaloidut raakaperunat laitettiin kalan alle

Lenus, no, vihdoin odotin piirasi! Kiitos, rakas, niin yksityiskohtaisesta raportista, se osoittautui ihanaksi!

[Tatyana]

Tatyana, Olen iloinen, että pidin kakusta! Se on myös herkullinen kalan kanssa, pidän kaalia enemmän, mutta sienien kanssa se on yleensä tyylikäs

Kiitos vielä kerran reseptistä! Viime kerralla tein sen ohuen kakun muodossa leikkaamalla voin ja sokerin puoleen! Tuloksena on maku lähellä ossetialaista kakkua, jossa on kullanruskea kuori!

[Rada-dms]

Rada-dms, terveydeksesi! Mikä herkullinen purema! Olen iloinen, että pidin kakusta.

Valmistanut tämän piirakan. Mitä voin sanoa - yhdestä hajusta voit olla järkyttynyt! Tietysti vähensin öljyä, korvasin sen raejuustolla, loput reseptin mukaan. Ja jopa seuraavana päivänä siitä tuli vielä maukkaampi (lämmitettiin mikrossa).


Kiitos!

[Anastasia]

Anastasia, Aion nukkua täällä, ja myrkytät minut yöllä etsimällä! Viileä piirakka osoittautui kiitos vihjeestä

Joo, ja sain sen eilen yöksi))). Paistin jotain pitkään uunissani, noin tunnin, en halunnut punastua, minun piti käyttää grilliä. Katse puoli yötä ja kuolee))).

Menen nukkumaan täällä, ja myrkytät minut yöllä etsimällä!

No, älä nuku! Haluatko piirakan! Millaista se oli meille, kun ärsytit meitä?

[Lenchik]

Istuisin mielelläni keskiyöhön asti, ellei nousisi joka aamu kello 6

Millaista se oli meille, kun ärsytit meitä?

Lenchik, se ei ole reilua! En katso sinua yöllä lohikäärmänä, jolla olen lomalla maanantaista, pysy kanssani

[Lena]

Lena, kiitos reseptistä. Maukas piirakka osoittautui, paistettu sarjakuvassa, leikattu vielä kuumana, joten leikkaus ei näytä kovin hyvältä, ja fotik on muutettava

[Lena]

Lena, hyväksy ja minulta kiitos reseptistä. Valmistettu kaalista, sarjakuvassa, 60 minuuttia toisella puolella ja 20 minuuttia toisella puolella. Herkullinen kakku osoittautui! En edes ottanut kuvaa, koska se katosi heti, mutta ajattelin, että se riittää kahdeksi päiväksi

[Natalia]

Nataliamillainen pullea se osoittautui kiitos paljon kärjestä
Alexandra, niin mitä jos valokuvia ei ole. Tärkeintä on, että pidin kakusta! Paista terveyden vuoksi

[Lena]

Lena, kiitos paljon reseptistä. Keitin sen erityisesti miehelleni, hän piti siitä todella. Hän pyytää valmistamaan tällaisia ​​leivonnaisia ​​useammin, hän ei epäile edes, että vihreän sipulin täyte voisi olla niin maukasta.

[Iruta]

Iruta, paista terveydellesi Kiitos miehellesi vinkistä!