Kefir-piirakka "Pyshka"

[Trishka]

Trishka, En tiedä miten tehdä mausta helposti, tein sen Lappin omenahillolla.

[Margarita]

Panasikilla on tasainen pohja, kuten leivinlevy ... kätevä. Paistin koko kurpitsalla!))) Pienennän aikaa vielä enemmän.
mirtatvik, Tan, 30 + 30, vuorollaan, kyllä.

Margarita, miksi lyhentää aikaa? Että piirakka on hyvin kuiva vai mitä? Haluan myös kokeilla leipomista Panasikassa, joten olen kiinnostunut.
Lerele, tässä on piirakka! Ja he paistivat missä, hitaassa liedessä tai mitä? Kaikki, näin, tämä on irrotettava muoto, näyttää.

🔗

Paistin eilen hitaassa liesi-vauvassa, tein puolet annoksesta tuoreilla vadelmilla!

Näytän kaikille saman osan

Paljon hilloa paisui, tällä kertaa liian nestemäinen, tämä kaksi ja oli välttämätöntä jättää aivan reunoille, jotta se olisi helpompi puristaa.
Ei mitään, opi virheistä
Seuraavan kerran teen sen hieman eri tavalla.

[Olga]

Olga, piirakka! Tai ehkä omenoiden kanssa yleensä. Tytöt, no, yksi parempi kuin toinen osoittautuu piirakaksi! Yritän myös multikookerissa. Kuinka kauan vauvan paistaminen kestää?

[Lagri]

Lagri, Maria, paistin 50 minuuttia ja 15 minuuttia seisoin vain sammutetussa sarjakuvassa.

[Galina]

GalinaNo, luulet, että pieni hillo virtaa viipaloitaessa, mutta se pysyy myös. Tärkeintä on herkullista!
Olga, kiitos, tiedän, paistan.

[k @ wka]

k @ wka, Galin No, pääasia on herkullista, ja kaikkea muuta voi säätää!

Lisätty lauantaina 16. heinäkuuta 2016 15.03

Lerelechka, mikä pullea ruusuinen, ja olemme jo tuominneet omamme ...
Odotan kuinka se maistuu ...

Lisätty lauantaina 16. heinäkuuta 2016 15.04

MariV, Olyayayaya mikä komea mies, ja paistettu ilman vallankaappausta?
Piditkö siitä vai ei?

Lisätty lauantaina 16. heinäkuuta 2016 15.05

k @ wka, Gal ja mitä olet itse, ihana piirakka tuli!
Pörröinen ja toivottavasti herkullinen!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, minusta on laiska jongleerida piirakoiden kanssa, joten se on melko perseestä! Minä myös leipoa!

Voi, olen hyvä nopeudella, muuten olen huolissani siitä, pidänkö siitä vai ei ...
Kiitos!

[Trishka]

Trishka, KsyushaLöysin jotain murehtittavaa!

Ja olen aina huolissani, sellainen henkilö, en voi tehdä toisin ...

[Trishka]

Trishka, mutta turhaan - löysin juuri nyt mielenkiintoisen asian - vedin sen muistiinpanoihini ja luin aika ajoin uudelleen-

"Et voi oppia ruoanlaittoa kirjasta - siitä ei tule mitään. Tätä varten sinun on seisottava ja katsottava, mitä toinen tekee. Minulla on hieno kokemus. Vierailin ystäväni luona, ja hänen äitinsä teki piirakoita, joita syödään vain taivaassa. Minä En ymmärrä, miten sitä voitaisiin leipoa. Sanon hänelle: "Kerro minulle, ole hyvä, resepti", mikä ei puhu mielestäni. Hän saneli minulle, kirjoitin kaiken muistiin, tein sen tarkalleen ... ja heitin kaiken roskakoriin! "- kirjoitti tämän Tatiana Chernigovskaya, neurolingvisti ja kokeellinen psykologi, filologian ja biologian tohtori, Norjan tiedeakatemian kirjeenvaihtajajäsen

Siksi, jos esimerkiksi minä tai sinä onnistut kaikessa, se ei ole tosiasia. mitä tapahtuu toiselle. Ja makuista - on selvää, että he eivät edes väitä!

Olen täysin samaa mieltä, jopa kaikkein alkeellisimmat asiat käyvät eri tavalla kaikille!
Olya, minulle sinulle, ok?

aha!

k @ wka, Gal ja miksi olet itse, ihana piirakka tuli!
Pörröinen ja toivottavasti herkullinen!

Herkullinen, tietysti. Hieman märkä keskellä, joten ei mitään. Eräänlainen kovettuminen osoittautui hillon kosteuden takia. Hitaasti syönyt. Shchan aviomies dachasta tulee ja lopettaa maidolla

jos esimerkiksi kaikki onnistuu minulle tai sinulle, se ei ole tosiasia. mitä toinen tekee

Mieheni äiti asui kylässä, kylä oli suuri ja tiheästi asuttu. Kilometri 2 myymälä haahalla. Eikä siellä aina ollut mahdollista ostaa esimerkiksi leipää. Joten naiset leipoivat itse leipää.
Anopilla oli herkullisin leipä.Mieheni sanoi, että naapurit tulivat, äitini antoi mestarikursseja puhuen modernilla kielellä. Hän jakoi kaikki salaisuudet vilpittömästi sydämestä. Mutta silti kukaan ei paistanut leipää maukkaammaksi.

Laitoin puolet annoksesta pieneen sarjakuvaan. Paistan ilman vallankaappausta, 65 minuuttia. Katsotaanpa, laitoin karviaismarjahilloa sisälle.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, mitä kutsutaan ??? Aika on 22:30, ja minä seison keittiössä vaivaamassa taikinaa! Ja hän seisoo jääkaapissa vielä tunnin
Ja tämän jälkeen vietin lapsen vanhempiensa luokse nukkumaan ...
Melkein kuristin sylkeä katsellessani otsikkokuvaa!
Mielestäni sen pitäisi maistua pehmeältä mehukkaalta

nukkua

Ja tätä kutsutaan pyrogeenin harrastukseksi ...
Marinochka kiitos, että olet jo ruoanlaitto!
Odotan vaikutelmia ...
Mutta ruoki vauva piirakalla!

Tässä on minun:





Puolet annoksesta pienessä Panasonicissa. 65 minuuttia leivontaan ja muutama minuutti mikroaaltouunissa grillin alla, jotta pintakuori on ruskea. Se osoittautui hienoksi! Hieman ryppyinen, koska leikkaus oli lämmin, he eivät voineet vastustaa. Kylmällä maidolla ne vähenivät puolet.
Jostain syystä piirakka itse, ilman täytettä, muistutti minua "Nevsky" -piirakasta, joten voiteen valmistaminen sille on oikea idea. Menen katsomaan mihin kakku oli kastettu.
Kirjoitin sen "Punainen kirjani" - ehdottomasti piirakka usein ruoanlaittoon. Kiitos, Ksyusha, erittäin onnistunut resepti, herkullinen, helppo valmistaa ja avaa mahdollisuuksia luovuuteen!

[Trishka]

Trishka, vaikutelmat ovat jo merkittäviä: haju on henkeäsalpaava, mutta haluan, että kakku tulee täysin jäähdytettyyn tilaan, minun on odotettava aamiaista.
Ja tietysti näin otsikossa sanan "munkki", mutta en silti odottanut tällaista vaikutusta

Pakastettujen kirsikoiden sisällä kirsikkahillosiirappia, keitetty tärkkelyksellä

[Ikra]

Ikra, Irisha, mikä piirakka, mutta erillinen sarjakuvalle!
Ja "Nevskistä" tämä on idea!

Lisätty lauantaina 16. heinäkuuta 2016 klo 21.54

Mandarinka @Marish, tämä on pullea, mutta kun käännät hänet ympäri, hän on nyt pyöristetty pitkin pohjaa ...
Tärkeintä on pitää mausta!
Odotan leikkuria ...

[Trishka]

Trishka, Tämä on sinulle
Aviomies lähettää myös kiitollisuutta hänestä Licks vielä yhden, "bonus" pala

Paljon kiitoksia ystävällisistä sanoistasi, olen erittäin tyytyväinen!

bonus

Ja miten voimme tehdä ilman sitä, valmistaudumme niihin!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, olen jo tehnyt jotain tyhmää ja kääntänyt sen. Pyöreys ei satuttanut, se on samanlainen molemmilta puolilta tässä mielessä. Mutta pohjan sivulla on helpotusmalli. Mutta kuuma täyte alkoi valua ulos, joten palautin kiireellisesti kaiken takaisin ... ja myös täytteen
Huomenna näytän sinulle osiossa. Esitys ei ole heikentynyt
Muuten, laitoin 1/3 vähemmän leivinjauhetta

Fuh, piirakka on tallennettu, odotan leikkuria ja miten se maistuu ...

[Ksyushenka]

KsyushenkaMikä upea piirakka Kaunis, pörröinen Kiitos paljon reseptistä, pidän todella leivonnaisista kefirillä

Jos olen paskiainen, en katsonut foorumia. Olen työntänyt piirakan jo sarjakuvaan (toznakefirevseneye)

[Trishka]

Trishkakaikki jäätyi, kääntyi kauniisti ja osoittautui todella samanlaiseksi kuin mehukas maku! Aamiainen oli ehdottomasti menestys! Paljon kiitoksia ajatuksesta tällaisesta nopeasta ja maukkaasta kakusta.
Tarve tehdä raejuustolla

Minun Pyshka on ehdottomasti vaatimattomampi. Ensinnäkin multikeittimessä. Toiseksi, ei kefirillä, vaan happamattomalla luonnonjogurtilla. Mutta silti herkullinen.
Sisällä on sitruunahilloa. Voin sallia itselleni vain sen ohuen palan, loput ovat työtovereiden syömiä.

Yläosassa oli kaunis jauhe, mutta kun kannoin sitä töihin astiassa, se suli

[vernisag]

vernisag, Irlanti kiitos vierailustasi käymisestä, auta itseäsi!
Olisin iloinen, jos reseptini on kätevä!

Lisätty sunnuntai 17. heinäkuuta 2016 09:37

Mandarinka @Ei turhaan odotin Marinochkaa, tuli erittäin kaunis ja upea piirakka!
Minusta tuntuu, että sekä raejuustoa että unikon täytettä voidaan käyttää paitsi marjoihin ...

Lisätty sunnuntai 17. heinäkuuta 2016 09.41

SilverLily, Lilya ei ole mikään eikä vaatimaton, mutta erittäin rehevä kakku, erityisesti jogurtissa, vaikka minusta tuntuu, että kefiiri ja jogurtti ovat todennäköisesti keskenään vaihdettavissa, tärkeintä tässä on hapan ympäristö, jotta rehevä tulee ulos.
Ja monille niin vapscheille hän on komea.
Tärkeintä on, että pidin mausta!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, En myöskään voinut vastustaa ja paistin sellaista namia, kiitos: ruusu: tällaisesta yksinkertaisesta tuotesarjasta tällainen munkki on vain luokka. Leivin uunissa leivinpaperilla, en voinut tai ripottanut mitään, ja se oli niin maukasta ja makeaa, täytteenä oli valikoitua hilloa: vadelmia, irgaa, herukoita. Ei odottanut sen jäähtymistä, leikkaa se haaleaksi. Yummyaaaaaaaa ahh.

[letka-enka2]

letka-enka2Helen, mikä pullea!
Täällä olen jälleen kerran vakuuttunut siitä, että on parempi leipoa uunissa!
Kiitos valokuvasta ja raportista!

Rakas Trishka, Ksyusha! Kiitos paljon! Heti kun näin reseptin, aloin kokata. Tänään tein sen, se on ihanaa! Ja sitä on saatavana elintarvikkeina, eikä se ole kovin rasvaa ja nopeaa, ja mikä tärkeintä, erittäin, erittäin maukasta! Perhe rakasti kakkua!

[SilverLily]

SilverLily, Trishka, rehellisesti sanoen, tein sen ilman jogurttia ollenkaan. Siellä oli täysin happamatonta juoksetettua maitoa ja makeaa jogurttia, jonka täytin puuttuvaan tilavuuteen. Nousi hyvin

[ludast]

ludastKiitos palautteestasi ja ystävällisistä sanoistasi reseptiin!
Olen erittäin tyytyväinen, että pidin reseptistä!

Lisätty sunnuntai 17. heinäkuuta 2016 18.21

Mandarinka @, Marinochka, ymmärrän, että hapanmaito voi olla täällä!

[Trishka]

Trishka, huomenna näemme mitä on juustotäytteen yhteydessä. Eilinen piirakka meni vierailulle, jonka päät olivat. Paistin uuden. Otin sen vain uunista

Vau, odotan leikkausta ...

[Trishka]

Trishka, Ksyushamikä upea resepti! Kiitos paljon!

Se osoittautui niin maukkaaksi! En tehnyt sitä hillolla, vaan 4 kiivillä ja 1 suurella vihreällä omenalla, kaadin pienen tärkkelyksen pohjakakkuun ja sitten hedelmiä ympyröinä.
Ei valokuvaa - kaikki syödään vielä kuumana.

Ei valokuvaa

...
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä, kiitos Nastenkalle raportista ja luottamuksesta reseptiin!

[Ksyusha]

Ksyusha, täällä hän on! Hän rullasi taikinan ohuesti suureksi, nousi hyvin

Tämä munkki on kefirillä. Testin maku ei eroa edellisestä

[Mandarinka @]

Mandarinka @kuinka paljon raejuustoa teit isolle piirakalle?

[Tashechka 58]

Tashechka 58, taikina on sama kuin reseptissä, vain rullattu ohueksi suurelle muodolle. Täytteet ovat noin 250 g, mutta tämä ei ole tarkalleen raejuusto, mutta pehmeä raejuustojälkiruoka, pelkäsin, että se virtaa. Jos otat normaalin raejuuston, voit kaksinkertaistaa täytteen. Herkullisen epärealistinen!

[Mandarinka @]

Mandarinka @Marisha, kuinka fiksu tyttö olet, hän on jo paistanut sen raejuustolla!
Komea ja rehevä tuli ulos!
Kerro minulle, mikä on muotin koko?
Kiitos vielä kerran luottamuksesta reseptiin!

Kiitos reseptistä, se oli vain tilaisuus testata uusia lelujani

[Fifanya]

Fifanya, oi mitkä lelut ovat upeita, ensimmäistä kertaa näin!

[Fifanya]

Fifanya, Anna, viileä laite.
Ja kuinka kauan piirakka leipoi tässä laitteessa?

[Fifanya]

Fifanya, Anya, mitä piirakoita!
Ovatko nämä kaksi eri laitetta?
Millaisia ​​leluja?
Erittäin kiva !
Kiitos reseptin luottamuksesta!

[Ksyusha]

Millaisia ​​leluja?

Ksyusha, Löysin yhden lelun. Olen katsonut häntä pitkään, mutta en ole nähnyt arvosteluja.
🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, Löysin yhden lelun. Olen katsonut häntä pitkään, mutta en ole nähnyt arvosteluja.
🔗

Kyllä, ostin sen siellä. Molemmilla on erinomainen kattavuus. Kuten GF-grilli. Se oli paistettu noin 10 minuuttia, ehkä hieman enemmän. Laitoin ne kylmiin. Lämmössä on nyt sen arvoista. Se nousi erittäin hyvin. Molemmilla on minne mennä. Ja cupcake kääntyy.
Tässä on valokuva

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..859.0

Ja minä, paistettu vohveliraudassa, rullasin paksut vohvelit ohueksi, mm kerrallaan 5 ja paistin.
Vohvelit osoittautuivat kevyiksi, ilmaviksi mmm ...
Näytän kuvan myöhemmin