Madeleine-kakku reseptin mukaan (sekoitus), kirjoittanut Alexandre Dumas ja Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

[Hiljainen]

Hiljainen, Galina, kiitos päätöksestäsi kokeilla reseptiäni

Voitteko antaa meille suklaareseptin?
Luumuilla on varmasti kuolleisuutta.

Marin, luulen, että voit lisätä tähän kaakaota tai tummaa suklaata (sulaa vesihauteessa ja sekoita taikinaan)
Tämä resepti on hyvä, että voit ottaa sen perustaksi.
Lagri, Maria, kauneus! Paistan myös tänään!
vain kuivattuja hedelmiä

[Maria]

Mariamikä hieno resepti! Todellakin, kuten kakut! Mutta jostain syystä ne tarttuivat minuun huolimatta riittävästä määrästä öljyä taikinassa. Maksan päällystyksellä kaikki näyttää olevan kunnossa. Mutta kuinka herkullisia ne ovat!

Masha, minulla on myös herkullisia, mutta päällä ei ollut kuorta. Odotin, odotin, jäähdytin, jäähdytin. Ja mitä heiltä puuttui?

[lady inna]

lady inna, teoriassa ei pitäisi tarttua, en tiedä mikä voi vaikuttaa.

Jiri, Irin, ja kuka tietää, ne ovat herkullisia

No, vihdoin sain käteni siihen, Masha, paistin madelenisi, pidin siitä hyvin, vasta ensi kerralla teen heti kaksinkertaisen annoksen, muuten madelenit tulivat nopeasti älykkäiksi

Vietin tänään voipakkauksen toisen puoliskon reseptin ja laitteen testaamiseen. Joko munat hyvin tai sekoita jauhot liian siististi, tai jotain muuta. Yleensä taikina osoittautui paksuksi eikä halunnut erityisesti levitä solujen yli. Tämän seurauksena evästeitä oli 3 vähemmän, taikina ei riittänyt kolmannelle kirjanmerkille, evästeet tulivat rakenteeltaan tiheämmiksi. No, ainakin nyt on olemassa suuntaviiva - taikina levisi ensimmäistä kertaa "oikein", kuten videossa. Ja kyllä, olen työskennellyt virheiden parissa: kaikki on hyvin, mikään ei tartu pinnoitteeseen.

Tämän seurauksena evästeitä oli 3 vähemmän, taikina ei riittänyt kolmannelle kirjanmerkille, evästeet tulivat rakenteeltaan tiheämmiksi. No, ainakin nyt on olemassa suuntaviiva - taikinan tulisi olla kuten videossa, levittäen.

Sain myös 3 vähemmän madelenia, vaikka taikina oli kuin Masha

[Olga]

OlgaNo, kyllä, tässä se riippuu munien koosta ja solujen täyttämisen täydellisyydestä. Taikinan kaksi ensimmäistä kirjanmerkkiä kannattaa puristaa runsaammin, eikä se riitä koko kolmannekselle. Et voi pelätä olla ilmoittamatta - laite kääntyy, eli voit ruskistaa sen kaikilta puolilta. Ja jos siirrät sitä, joko heillä ei ole missään kasvaa, ja ne ovat tiheitä, tai he menevät leveydelle.

[Masinen]

Masinen Hyvää päivää. Tänään minusta tuli tämän laitteen onnellinen omistaja, ja ensimmäinen asia, jonka päätin paistaa, on sinun madelenisi. Tein kaiken reseptin mukaan, mutta minulla ei ollut sitruunankuorta (ja myös varastossa olevat sitruunat loppuivat valitettavasti), mutta riskoin silti tehdä sen. Reseptin jäsentämisvaiheessa neljäs Luin: lisää leivinjauhe, suola.
Leivinjauhetta ei ole määritelty ainesosissa. Onko se välttämätöntä vai ei? Ja kuinka monta? Otin vain siinä tapauksessa puolet teelusikallista. He nousivat täydellisesti, paistivat ja kaikki oli herkullista. Mutta tietysti innolla on silti rooli tässä, koska aviomies sanoi, ettei hänellä ollut jotain kontrastia.
Masha, tarvitsetko leivinjauhetta vai ei?

Videossa Masha sanoo, että yksi tl leivinjauhetta
Ja lisäsin myös jauhettuja pähkinöitä, myös herkullisia

Mutta tietysti innolla on silti rooli tässä, koska aviomies sanoi puuttuvan jotain kontrastista.

Ellei kuori, niin vanilliini

[Masinen]

Masinen, kiitos madeleine-reseptistä!
Erittäin herkkä, ilmava.Epäilin, tarvitsinko lomaketta, mutta päätin videosi jälkeen, että kyllä) kaikki on niin yksinkertaista, nopeaa!
Ja kerro minulle, jos olet kokeillut sitä, taikinan resepti on paremmin rakennettu kuin eväste. Tämä madeleine on edelleen keksi / muffinssi.
Haluan esimerkiksi maistaa sitruunakeksejäsi uunissa. Voidaanko sitä soveltaa myös prinsessaan?
Voi, sitruunakeksit eivät näytä olevan sinun, mutta ang-kay ...)

[Masinen]

Masinen, Mashenka, kiitos reseptistä Incredible yummy !!!
Valokuvaraportti)))

[Masinen]

Hyvää iltaa!
Lopuksi päätin tänään leipoa kakkuja. Ostin Madelenan heinäkuun lopussa, mutta en koskaan kokeillut sitä. Sitten ajattelin, että olin ostanut turhaan ja halusin myydä tai lahjoittaa.
Eilen kävin foorumilla, luin sen ja tänään paistin sen. Valotin ensimmäiset hieman yli, ja otin ne sitten pois 5 minuutin kuluttua. Pelkäsin, että taikinaa ei olisi tarpeeksi, mutta huolehdin turhaan, tarpeeksi.
Maukas! Seuraavan kerran teen kaksinkertaisen annoksen, kohtele tyttöjä työssä.
Masinen, kiitos reseptistä!

[notka_notka]

notka_notka, Arnica, tytöt, kuvittele, mutta en saa ilmoitusta reseptistä)
Menin madelenien aiheeseen ja näin mitä keitit tämän reseptin mukaisesti !!!

Madelens, tulit viileänä

[Maria]

Maria, tänään myös paistin kaksinkertaisen annoksen kotitalouden pyynnöstä ja niin sanotusti materiaalin vahvistamiseksi

[Masinen]

Masinen, Maria, kiitos reseptistä, olen jo käyttänyt sitä kerran, tein sen Madeleinessa - jostain syystä en vaikuttanut, se ei toiminut, kuten sanotaan), mutta eilen käytin sitä näppäimistöön-ankka vain wow) 50/50 käytin seosta ruisjauhojen kanssa; Tulevaisuudessa teen aina tämän, hyvin harmonisen maun, ja perhe piti siitä hyvin. Valokuvassa yritin upottaa osan lasiteeseen, mutta se ei osoittautunut kovin esteettisesti miellyttäväksi. Lasite sakeutui, päätin lämmittää sen ja ilmeisesti suklaa käpertyi. Yleensä sinun on vielä luettava päälliköt lasiteelle)

[Elfa]

Elfa, Elena, ja resepti tuli palloille))
Minun täytyy hankkia laitteeni, vain lapset kotona, loma

Masha, kiitos, kulta reseptien jakamisesta! Herkullinen! Tein kaksinkertaisen annoksen, paistan vielä lisää! Pidän laitteesta erittäin paljon.

Kiitos reseptistä.

[Masha]

Mashakuinka rakastan niin yksinkertaisia ​​reseptejä, joissa kaikki on 100 + 100 + 100! Madlynitsaa ei ole läsnä, mutta mikä pahaa on cupcake!
Suunnitelma on olemassa, aloitetaan sen toteuttaminen!

Sitruunankuoren sijaan lisäsin appelsiininkuorta ja laitoin puolet saksanpähkinän ytimestä. Tehty!

[Ilmirushka]

Ilmirushkamikä kauneus, kuolaaminen jopa virtasi. Tämän reseptin mukaan kastan madelenaa kokonaan jäällä (poikani rakastaa niin paljon). Hyvin yksinkertainen resepti ja maukkaita herkkuja saa mistä tahansa laitteesta