Pääsiäiskakku laiskille (ilman erää)

Angela, pääsiäiskakut olivat erinomaisia. Ilman jatkojalostusta tänä vuonna taas paistin reseptisi mukaan ja appelsiinimehulla. Erinomainen! Toistin sen eilen.



Kiitos !

[Marina]

Marina, upea kuva) Kiitos luottamuksestasi ja upeasta raportistasi)

[Angela]

Angela, tänään päätin leipoa kakkuja tämän reseptin mukaan testiksi. Tämä on ensimmäinen kokemukseni kakkujen paistamisesta. Olen ilahtunut . Itse lisäsin yhden mandariinin mandariinikuoren. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos reseptistä. Nyt pääsiäisenä olen pääsiäiskakkujen kanssa. Lähetän kuvan myöhemmin.

[Lenchik,]

Lenchik, Sepä hienoa. Olen iloinen, että se onnistui. On hyvä pitää omat pääsiäiskakut talossa. Odotan leikkuria)

[Angela]

Angela, Näytän sen varmasti, vain vähän myöhemmin. En edes odottanut, kunnes ne olivat täysin viileitä, leikkasin yhden kuumaksi, murusia ei rypistynyt.

Sinun täytyy odottaa kylmää tunteaksesi todellisen maun. Parempi huomenna)

Pääsiäiskakkuja oli kaksi ja kamomilla. Jauhojen takia (en osta sitä enää) taikina ei osoittautunut liian raskaaksi (vai teinkö jotain väärin?) Mutta erittäin maukasta. Halusin todella kokeilla mitä tapahtui.

Jauhojen takia

Pellava, ehkä ei kovin hiiva.
Ja niin erittäin hyvä. Hyvin tehty.

Ei juuri jauhojen takia, rakkaani ei ollut siellä, ostin mitä oli, en pidä hänestä, ja leipä hänen kanssaan tuli raskaampaa. Se on hyvä vain pannukakkuille, vaikka se on kirjoitettu pakkaukseen "yleiskäyttö".

Joten kokeile rakkaasi)

[Angela]

Angela, yritin tänään kakkua, siitä tuli vielä maukkaampaa !!!!

[Lena,]

Lena, No, hieno!

Angela, minulla on valtava kiitos reseptistä !!!! Eilen paistin sen, join teetä klo 10 illalla ja söin puolet kakusta itse, se on niin ilmavaa, pehmeää, sulaa suussa))) eikä ole ollenkaan kuiva! Pidin siitä todella eikä tanssia tamburiinien kanssa. Olen tällainen ja paistan tilauksesta)
Tästä annoksesta tuli 2 isoa kakkua 450-420 grammaa ja yksi pieni 200 grammaa

Ja huomenna yritän panetoniasi, tänään vain happo seisoo loppuun asti

[Albina]

Albina, se maistuu tuoreelta ja maistuu vielä paremmalta seuraavana päivänä.

[Silyavka]

Silyavkakyllä, tänään se on hamsteri koko päivän! Namia

[Albina]

Albina,

Namia

Ja mikä tärkeintä, ei ongelmia.

[Albina]

Paistettu eilen

Albina, komea pääsiäiskakku. Ja en epäile, että se on namia. Hyvin tehty!

e ilman ongelmia.

Kyllä, se on tärkeää.

[ang-kay]

ang-kay, Kiitos! Käytän monia reseptejäsi, minulla ei vain ole aikaa raportoida), joten kiitos paljon jakamisesta kanssamme

Kerro minulle. Kuka paisti kulichikin kuivahiivalla Saf-momentti (en löydä puristettua mistään). Kuinka paljon tätä hiivaa tarvitaan? Ja taikina tehdään samalla tavalla?

[nevod]

nevod, Elena, Minä tein . Otin 7 grammaa kuivahiivaa (minulla on teelusikallinen), sitten tein kaiken reseptin mukaan. Toinen kerta kun vaivain sekoittimella, en pitänyt siitä, se maistuu paremmin lusikalla. Tämä on minun makuuni.

[Elena]

ei löydy mistä tahansa

Elena, oletko katsonut Dixieä?

Meillä on aina ...

Uskallitko todella ennen pääsiäistä?

Minulla on aina tarvikkeita pakastimessa, vain siinä tapauksessa ...

Ja Dixie ja Pyaterochka. Vain hintalapput ovat arvoisia)))

[Albinka (Alya)]

kuiva hiiva Saf-momentti

Albinka (Alya), Albina, reseptissä olevan hiivan määrä on jaettava 3: lla.

Ja taikina tehdään samalla tavalla?

Nopeasti vaikuttava hiiva. Ne on vain sekoitettava jauhoihin.

[ang-kay]

ang-kayeli ohita sitten ensimmäinen vaihe (taikina) ja aloita ensimmäisestä taikinasta. Missä vaiheessa sitten lisäät hiivaa?

Kuinka voin kaipaamaan tätä? Ja mistä taikina? Älä liueta hiivaa, vaan sekoita se jauhojen kanssa.

[ang-kay]

ang-kay, Olen jo hämmentynyt)) Voit selittää yksityiskohtaisemmin miten taikina valmistetaan, jos hiiva on kuiva. Kiitos jo etukäteen)

[nevod]

nevod, Elena, sekoita kaikki) Ota vain kuivahiiva.

Ymmärsin kaiken, eli kaada hiiva jauhoihin ja lisää maito ja jätä 40 minuutiksi. Kiitos paljon.

Joo. Taikinan nousu voi kestää kauemmin. Katso suurennus)

[ang-kay]

ang-kay, AngelaKiitos vielä kerran reseptistä.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, kauniita pääsiäiskakkuja. Kiitos luottamuksestasi)

[ang-kay]

ang-kay, AngelaKiitos reseptistä.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hyvää päivää! Kerro minulle, kuinka paljon lasiteita tarvitaan kakkuihin tästä taikinan osasta? Riittääkö resepti 150 jauhetta yhdelle proteiinille? Paljon?
En ole vielä paistanut kakkuja prosessin aikana.

[Karamelko]

Karamelko, Alyona, En edes sano. En pidä tällaisia ​​tilastoja)

No, okei, tarkistan sen henkilökohtaisen kokemukseni perusteella Kiitos nopeasta vastauksesta

[Karamelko]

Karamelko, Alyona, lue yksityisviesti.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hyvää päivää! Kerro minulle, kuinka paljon lasiteita tarvitaan kakkuihin tästä taikinan osasta? Riittääkö resepti 150 jauhetta yhdelle proteiinille? Paljon?
En ole vielä paistanut kakkuja prosessin aikana.

Eilen paistin kakkuja tiukasti reseptin mukaan, osoittautui 4 kappaletta, joiden halkaisija oli 9 cm, tein kuorrutuksen 100 grammasta jauhettua sokeria, 1 proteiinia ja 1 rkl sitruunamehua. Tuloksena oleva lasite riitti kaikille kakkuille ja vielä oli jäljellä 2 täyttä ruokalusikallista.

[P: ssä]

P: ssä, inna, Kiitos! Tätä kysyin



Tässä!
Lihainen, tuoksuva ... Kiitos reseptistä!

Tänään pilkku on herkullista, ilmavaa, parasta mitä olen koskaan maistanut

[Karamelko]

Tässä!

Karamelko, Alyona, hienot kaverit. Hyvä tyttö!

Speckla tänään

prubul, Elena, Sepä hienoa. Olen iloinen)

Taikini oli paksu.
Otin sen lusikalla, otin sen sitten käteeni ja laitoin sen muottiin.

[Kevyt]

Kevyt, upea pääsiäiskakku!

[ang-kay]

suuri pääsiäiskakku

ang-kay, Angela, antoi vähän purkissa puristamiseen.
Ei noussut.
Ja kaapissa, jopa paistamisen aikana, ne eivät sopineet ja pohjat paloivat niihin.
Katkaisin sen.

[Kevyt]

Kevyt, valokuva ei ole näkyvissä

Suuri litran muki.
Se paistettiin pisin.
Kaikki menivät ylös piireihin, mutta he eivät halunneet mennä kaappiin.

Tänään voin vihdoin kirjoittaa erittäin maukkaiden pääsiäiskakkujen mausta! Nielimme melkein puolet siitä.
Totta, ainoa negatiivinen puoli on, että se murenee paljon. Valmistettu voilla. Mutta yksikään murus ei puuttunut!

[Karamelko]

Karamelko, Alyona, Olen iloinen, että pidit siitä.

murentua voimakkaasti.

En tiedä mistä se riippuu. Ilmeisesti jauhojen laadusta ja gluteenin kehittymisestä siinä. Teen sen eri tavalla. Kun ne murentuvat ja kun eivät. Tämä vuosi on myös pieni, mutta viime vuonna kaikki oli hyvin.

Hyvää pääsiäistä!
Enkä ole vielä leikannut.
Hän söi pieniä.
Sinun ei tarvitse leikata niitä.

En voi olla peruuttamatta tilausta. Valitsin reseptisi ja olin oikeassa!))
Kulich maistuu jumalalliselta! Yleensä on vaikea yllättää pääsiäiskakulla - makealla rullalla, jossa on vaihtelevia kuivuusasteita rusinoita.
Mutta tämän reseptin mukaan sain jotain!))
Tein puolet annoksesta, siitä tuli kolme pääsiäiskakkua. Käytin leivontaan kuivaa saf-moment hiivaa ja unohdin puolittaa ne. Tämän seurauksena join kaksinkertaisen annoksen ja ihmettelin, miksi kaikki vaahtoi niin paljon. MUTTA! tämä ei häirinnyt lopputulosta. Oli houkutus vaivata lisää jauhoja lopulliseen taikinaan, koska se tuntui liian nestemäiseltä, mutta vastustin. Tämän seurauksena upea mehukas murusia ei murene ollenkaan. Jauhot "Ryazanochka".
Tulee nyt suosikkireseptini!
s. alkaen. jostain syystä ei voinut sekoittaa rusinoita. Hän hyppäsi vain taikinasta ja siinä kaikki. Minun piti valita se kaikki manuaalisesti takaisin)))

s.2. muuten, jotta pohja ei palaisi, laitoin muotit Kukmar-muotoon. Tämän seurauksena ohuin pohja. Vain kukmarassa tällainen temppu tulee esiin

[JelenaM]

JelenaM, on hienoa, että pidin kakusta. Tyylikäs ulkonäkö ja leikkaus.

jostain syystä ei voinut sekoittaa rusinoita

Siellä on paljon, mutta se häiritsee, jos rullaat sitä jauhoissa. Voit vähentää sen määrää. Kulich on jo erittäin suloinen)