Pääsiäiskakku raejuustolla Maxwell 3752 -leipäkoneessa

Pääsiäiskakku raejuustolla Maxwell 3752 -leipäkoneessa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Korkeimman luokan vehnäjauhot	255 g
Leivottua maitoa	40 g
Keltuaiset	2 kpl
Pehmeä, rasvaton raejuusto	75 g
Kuiva hiiva, tohtori Etker	1,25 tl
Voi, pehmennetty	45 g
Ruskea sokeri, hieno	50 g
Vaniljasokeri, tohtori Etker,	8 g
Suola	0,25 tl
Sitruunankuori, hienoksi raastettu	1 tl
Sokeroitu papaija ja ananas	75 g
Jauhot sokeroitujen hedelmien sirottelemiseen	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Kaada sokeroidut hedelmät kiehuvalla vedellä, tyhjennä vesi 10 minuutin kuluttua, kuivaa sokeroidut hedelmät paperipyyhkeellä, rullaa jauhoissa ja aseta hetkeksi.
• Yhdistä pienessä kulhossa keltuaiset, maito ja ripaus suolaa.
• Kaada tämä seos ämpäri leipäkoneeseen, lisää voita ja raejuustoa (käytin pehmeää raejuustoa 0,1% * talo kylässä * 250 g: n pakkauksessa).
• Siivilöi jauhot suureen kulhoon, lisää hiiva, sokeri, vaniljasokeri ja kuori.
• Sekoita ja aseta nesteseoksen päälle leipäkoneen ämpäriin.
• Tila 5. Pehmeä leipä, kuoren väri VALO.
• Aika 2 tuntia 25 minuuttia.
• Ensimmäisen vaivaamisen aikana sinun pitäisi saada taikinapulla. Autoin leivänvalmistajaa hieman käyttämällä silikonilastalla jauhoja kulmista.
• Sen jälkeen suljin leipäkoneen ikkunan kalvolla ja puutuin sen työhön vain 3 kertaa.
• 2 tuntia 15 minuuttia, lisäsi sokeroituja hedelmiä signaalilla,
• 1 tunti 55 minuuttia - otti taikinasekoittimen ämpäriin,
• 1 tunti 05 minuuttia, - voiteli kakun yläkuoren maidolla.
• Tilan lopussa otin kakun pois ja laitoin sen SIVULEEN pyyhkeellä peitetylle ritilälle ja käännin sitä pari kertaa kylmältä, kun se jäähtyi.

Astia on suunniteltu

567 g, korkeus 14,5 cm

Aika valmistautua:

2 tuntia 25 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Todennäköisesti leipä

Merkintä

[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_150349.jpg]

[Oksana]

Oksana, no, komea, kakku! Razrezik, luulen, tulee myöhemmin. Me yritämme.

[Lagri]

Lagri,
Leikkaus asetetaan.
Tämä osoittautui vielä korkeammaksi, leikkain sen kuumaksi, joten se on hieman voideltu.
Maku on pehmeämpi ja rikkaampi kuin ensimmäinen. kuori ja muru tuntuvat kosteammalta ja pehmeämmältä.
Mutta ensimmäinen on minulle enemmän nostalginen, suora nuoruus muistettiin hänen hengestään ja maustaan
Lyhyesti sanottuna voileipä koneessa tekee kaiken niin kuin pitäisi, meillä on hyvä uuni.
Katto ei putoa kumpikaan tai toinen.

[Oksana]

Oksana, leikkaus oli tarpeen lisätä jäähdytettyyn tai korvata se myöhemmin, koska kakku on kaunis ja leikattu, mielestäni on myös erinomainen. Kaiken kaikkiaan, hyvin tehty, jatka sitä, leipäkone valmistaa täydellisesti. Ja kakun katto on vain näky kipeille silmille.

[Lagri]

Lagri,
Maria, kiitos, muutti osan kuvan ymmärrettävämmäksi. Aamulla oli aurinkoa, ensimmäinen tuli hyvin, mutta nyt on pilvistä ja valokuvat ovat huonompia kuin pitäisi.
Se on niin herkullista, on epätodennäköistä, että parempaan valokuvaan jää mitään huomenna.

[Oksana]

Oksana, mikä komea! Muru on vain pitsiä!

[Sonadora]

Sonadora,
Kiitos, pidin siitä todella makuni mukaan, niin kevyt, kohtalaisen makea.

[Oksana]

OksanaMikä upea pääsiäiskakku! Huomenna laitan maitoa lämmitykseen, vain vähän pehmeää raejuustoa. Sokeria voidaan lisätä, eikö?

[Vika]

Vika,
Luulen, että voit, makusi mukaan.

Oksana, kiitos upeasta reseptistä ja jopa x / n. Minulla on tulipunainen, paistan sen varmasti. Luulen, että x / n selviää.

Olen varma, että pystyn käsittelemään sen