Keittiöveitset, lihakirvet

ei ole mitään parempaa kuin lyödä lattiaa

Ja miten alhaalta tulevat naapurit tuntevat? Muuten, tänään ”Sukunimissä” näin teskom- ja tramontinveitset. Teskoma on niin vankka, terät eivät taivu. Oli lihaa, leipää, tomaatteja. Tramontina on yksinkertaisempi, mutta sillä oli hyvä juustoveitsi. Näkyy täällä yllä.

Päätin valita veitsen leivälle, ja niitä on useita ja kumpi ottaa hämmentynyt ...

Vaikka en ole Larissa, uskallan suositella veistä. Ota tämä - 🔗 Minulla on ollut sellainen jo pitkään (16-17 vuotta), toistaiseksi se leikkaa leipää täydellisesti, ei koskaan jauhaa sitä eikä hallitse musatin kanssa. Sahasin pakastetun lihan myös kissalle.

Pyydän neuvoja Larissa!

Lilechka, ne eroavat toisistaan, kuten jo kirjoitin, vain terän pituudesta ja kahvan materiaalista, ja terät ovat erinomaisia ​​kaikille! Joten älä pelkää tehdä virhettä, vaikka ostat halvan - se leikkaa täydellisesti, helposti ja ilman murusia!

TYTÖT KIITOS

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

[sävy]

Kiitos paljon, sävy, Olin erityisen kiinnostunut, koska minulla on se. Tuotu Japanista monta vuotta sitten.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

mutta noin 5 vuotta vanha veitsi
ÄLÄ KOSKAAN TERÄTÄ Tietysti paista on tylsää - ei partakone MUTTA silti leikkaa

[Ystävät]

Ystävät, onko joukossamme Jamie Oliver -veitsenomistajia)?

Minua kiinnosti seuraava sarja):

Jamie Oliver veitsisetti

Etsitkö hyvää keittiöveitsiä? Sinulla on ainutlaatuinen mahdollisuus ratkaista kaikki leikkaamisen, pilkkomisen, pilkkomisen, murskaamisen tehtävät yhdellä ostoksella! Aktiivisen kokin kokemus huomioon ottaen suunniteltu Jamie Oliver -sarja yhdistää kolme suosituinta veitsetyyppiä - saat kaiken irti ammattimaisista keittiötyökaluistasi!

Kolme yhdessä

Kokkiveitsi, käyttöveitsi ja vihannesten kuorintaveitsi ovat "kultaiset" kolme työkalua ammattimaiselle kokille, joka ratkaisee 99 prosenttia kaikista ruoan leikkaamiseen ja pilkkomiseen liittyvistä tehtävistä. Työstä lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien kanssa teroitetuilla keittiövälineillä tulee todellinen ilo!

JamieOliver-veitsisarjan edut ja edut

Sarjan kokoonpanon avulla voit ratkaista melkein kaikki kokin edessä esiintyvät tehtävät paitsi kotona myös ravintolakeittiössä;
Kaikki JamieOliver-veitset on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta MoV-ruostumattomasta teräksestä. Legendaarinen Rising Sunin maan laatu yhdistettynä brittiläiseen käytännöllisyyteen takaa maksimaalisen helppouden ja mukavuuden tämän välttämättömän keittiötyökalun käsittelyssä.
Kolme erilaista veistä, joista kukin vastaa tietystä työstä. "Kokki" - lihan ja kalan pilkkomiseksi ja viipaloimiseksi hyötyveitsi on yhtä tehokas kaikissa tilanteissa, ja vihannesveitsellä voit helposti kuoria perunoita, sipulia, porkkanoita jne.
Jamie Oliver -veitsien helppokäyttöisyys johtuu ergonomisesta kahvasta, joka sopii täydellisesti kämmeneen;
Terien lakoninen, karu muotoilu korostaa niiden valmistettavuutta ja korkeaa luotettavuutta.
Mikään ruoanlaitto ei ole täydellinen ilman veistä - parhaan tuloksen saavuttamiseksi valitse Jamie Oliver -setti, joka on valmistettu Ison-Britannian hienoimpien kokkien asiantuntemuksella!

[Ystävät]

Ystävät ja olemmeko jo keskustelleet keramotitan-veitsistä?



SAMURA СERAMOTITAN ovat todellisia hybridiveitsiä!

Moderni, ainutlaatuinen, patentoitu materiaali - yhdistelmä zirkoniumkeramiikkaa ja titaania.

Sydämessä: keraaminen terä, joka on päällystetty titaanikerroksella.

Tulos: raskaat veitset, jotka eivät koskaan tylsää.

Onko kenelläkään sellaista?

[dopleta]

Uskallan suositella veistä. Ota tämä - 🔗

Larochka (dopleta), Valintamerkki (lega), Natulechka (Hölynpöly), tytöt, kiitos teille, nyt minulla on tämä upea leipäveitsi !!!

Kiitos rakkaani !!!

Paljon kiitoksia, sävy, se oli minulle erityisen mielenkiintoinen, koska minulla on se. Tuotu Japanista monta vuotta sitten.

Laura Minulla on kopio japanista. Rakastan sen kiinalaista versiota kovasti, olemme olleet ystäviä kolme vuotta ..
juuri nyt katsoin, että siellä on jo pieniä koloja .. mikro .. mutta auringossa se oli selvästi näkyvissä nyt ... mutta onko sinulla sitä nykyään?
Minun on todennäköisesti ostettava veitsi keraamisille veitsille .. tai kaikki eivät auta?

[sävy]

sävy, mielenkiintoinen video .. kiitos ...
nyt toivon, että minulla olisi oikea.

Haluan ostaa Zwilling-veitsen, joka tuntee hyvät veitset, kannattaa ostaa. Olen kyllästynyt hyviin veitsiin, minulla on monia erilaisia ​​veitsiä, mutta haluan aina enemmän.

Minun on todennäköisesti ostettava veitsi keraamisille veitsille

Ajattelen samaa ...

Vai onko parempi antaa tämä asia ammattilaisille?

Rakkaalleni, Samura-perheen pienimmälle edustajalle, äiti donan kanssa myös hieman ulkonäkö oli pilalla, kun olin lomalla ...

Ja mitkä ovat keramiikkaa teroittavat asiantuntijat?
Voi, emme usko, että galleriassa olisi yhtään ...

Kuule, mieheni teroittaa veitsiäni niin, että sitten hän itse pelkää elämääni.

Ja annoin hänelle typerästi japanilaisen vesimanttikiven (viimeistely). Hän on nyt vain hullu.

Natusik, mikä yritys ostit kiven?

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

vesitimantti japanilainen (viimeistely) - noin 2500 r

Hemmottelee kaikkea

Nahkavyö ja purkki timanttitahnaa - näin vaaralliset partaveitset hallitsevat \ jokaisella on vanha vyö - liitä 150 r \

onko sinulla tällä hetkellä?

Ei paljaalla silmällä. Ehkä mikroskoopin läpi ...

[Tanyusha]

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

vesitimantti japanilainen (viimeistely) - noin 2500 r

Hemmottelee kaikkea

Nahkavyö ja purkki timanttitahnaa - näin vaaralliset partaveitset hallitsevat \ jokaisella on vanha vyö - liitä 150 r \

Se maksaa enemmän. Paljon enemmän.

Tanyusha

Tojiro "Timantti".

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kiitos tiedoista. Ja minulla on vain veitsi tältä yritykseltä.

[Tanyusha]

Tanyusha,

Tatyan, tönin pitkään, katsoin näitä kiviä. Kävin jopa kotimaassani japanilaisilla verkkosivustoilla (melkein rikkoin silmäni siellä, mutta löysin englanninkielisen version) ja katsoin hintoja (tietysti ne ovat juanissa). Se on myös siellä erittäin kallista verrattuna muihin kiviin. Se oli lahja, onnistuin nappaamaan sen erittäin suurella alennuksella ja hyödyntämään bonuksia, joten ostin sen 5200: lle. Nyt se maksaa esimerkiksi otsonia, esimerkiksi 9200. Mieheni on fani, joten hän voi ostaa tällaisia ​​"leluja" sellaiselta rahalta. Jos joku ei ole fani - tietysti rahan tuhlausta ...

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, mieheni rakastaa myös kaikenlaisia ​​teroittajia, ostin hänelle äskettäin myös japanilaisen, mutta tiedän varmasti, että hän katsoo myös kiviä.

[Victorinox 5.1633.18 leipäveitsi]

Tytöt, ostin vihdoin leipäveitsen Victorinox 5.1633.18 leipäveitsi

Mikä hyvä se on, mutta nyt tarvitsen todennäköisesti toisenlaisen leipälautanen, leipälaatikossa on Taper's, mutta se on pehmeää

dopleta, Larisa kiitos sinulle !!!!!

dopleta, Larisa kiitos sinulle !!!!!

Kyllä, Larisan ansiosta ostin myös miehelleni 23. helmikuuta monitoimityökalun ja veitsen perunoiden kuorintaan (hänelle :) ja vihannesten veitsen. Kaikki Victorinox

Voi, tytöt, hyvin onnellinen! Olen varma, ettet tule katumaan sitä! Laudat - kyllä, Lilya, ne silputaan niin terävällä veitsellä! Olen niin pahoillani suosikkilaudastani, johon leivänmuruja on koottu ... Kaikki silputtu. En halua toista.

Mikä on sekoittimen tarkoitus?

Pohjimmiltaan tällä on vain yksi merkitys - lelu. Ja itse asiassa voit lyödä minkä tahansa astian tavallisella tehosekoittimella (mitä eroa on, pese tämä kannu, lypsämällä käytännöllisesti katsoen kädelläsi tai pese kulho), ja jos tarvitset annostelijaa, laita se kertakäyttöiseen leivonnaisiin - ja mennä.
En vain sano sitä, minulla on tämä keksintö, toin sen takaisin työmatkalta, makasi kaukana kulmassa, käytin sitä ehkä pari kertaa.

Valmis kiinni tomaatit ja lenkkarit

Voi tytöt .. ostin viikko sitten korissa. .veitsi 300 re .. ei klaania ilman heimoa .. todella kauniisti pakattu .. nyt vain hän työskentelee keittiössä .. kaikki muut veitset savustavat hermostuneesti sivussa ... valokuva talosta kameralla. Näytän sinulle illalla ... kun olen onnellinen ...

[Zena]

Zena Zhenya, jostain syystä se ei yllätä minua, itse käytän veitsi 120r, ostettu 3 vuotta sitten, vaikka kotona on kalliita veitsiä

[Zena]

Zena, Zhenya, veitset ovat heikkouteni. Näytä minulle, näytä minulle pakkaus ja veitsi - itsestään. Minä odotan.

Ja ostimme useita Fortuna-veitsiä muutama vuosi sitten,

🔗
jauhamme ne säännöllisesti samanlaisella teroittajalla
🔗
ja vaikka kotona on paljon veitsiä, käytämme niitä pääasiassa.

Foorumin neuvojen perusteella ostin veitsiä Tramontina-tomaateille pelkistä penneistä. Siitä lähtien nämä ovat suosikkini. Terävimmin he leikkaavat melkein kaiken. Poikkeuksena on raaka liha, koska suonet ja rasva tarttuvat hammastettuun terään, ja käsittely lihan jälkeen on ongelmallista.

Ostin saman äidilleni useita vuosia sitten. Joten hän antoi heille kaiken voitavansa. Ja sitten päätin, että ne olivat tylsiä ja ... teroitettu tavalliselle veitselle (ikä yli 70). Minun piti ostaa uusia. Ja veitseni on edelleen elossa. Kätevä.

veitset Tramontin-tomaateille pelkkää penniä varten

Ostin myös sen, vaikka en pidä kynistä. En ole iloinen
Vaikka leikkasin itseni huonosti pestessäni veistä. Hyvin mausteinen!

tässä on veitsi ..

kahva on erittäin mukava .. kädelleni aivan kuten mittaus tehtiin ..
Annoin sen äidilleni tänään töissä ...... joten hän soitti ja sanoi .. otta veitsi minulta ... Kävelen keittiössä ja etsin jotain muuta leikattavaa. .. siistiä ...

ja kun sain sen .. niin vastahakoisesti .. oh .. miksi minulla on veitsiä .. ja tämä on jotenkin heikko .. no, olkoon se ...

Ajattelin vain sitä ja päätin .. Otan viimeisen huomenna, jos minulla on aikaa ...

Tytöt ja pojat, kerro minulle, onko syytä ottaa tällainen veitsi Tramontina-yritykseltä? Tramontina Polywood Kahden käden veitsi läpipainopakkauksen leikkaamiseen.

Olen pitkään haaveillut kaksikätisestä.
Minulla on tramontinveitset, joissa on sininen muovikahva "laser" -teroituksella, asiat 4 ja 1 tomaateille. Periaatteessa, ei paha, nämä ovat "yhteisiä" veitsi.
Ja kenellä muulla on Burner-teroitin? Onko se hyvää? Hän seisoi metrossa, kierteli sitä ja laittoi sen takaisin ...
Juon luoksesi neuvoa varten!

[Villi kissa]

Villi kissa, hyvin, sinisellä kahvalla se näyttää olevan kaikkein, vaatimattomin Tramontinkalla. Polywood-sarjasta minulla on vain yksi veitsi ja se on edelleen suosikkini. Vaikka on olemassa useita samanlaisia ​​veitsiä muilta hallitsijoilta, Polywood on rakastetuin - se on ohuin. Mikä helpottaa sukeltamista ruoan kautta kuin toisia. Ja vanhin, mitä minulla on, ja eniten käytetty, mutta viime yönä aloin kaivaa lihavuorta - seinästä saatu käsi tarttuu ensin siihen, jättäen päämestarin ja Centurit.

[Villi kissa]

Villi kissa, hyvin, sinisellä kahvalla se näyttää olevan kaikkein, vaatimattomin Tramontinkalla. Polywood-sarjasta minulla on vain yksi veitsi ja se on edelleen suosikkini. Vaikka on olemassa useita samanlaisia ​​muiden hallitsijoiden veitsiä, Polywood on suosituin - se on ohuin. Mikä helpottaa sukeltamista ruoan kautta kuin toisia.

LenaUskokaa tai älkää, nämä hyvin yksinkertaiset, varsinkin laser teroituksella, ovat asuneet kanssani 6 vuotta. Ja mitään ei tehdä heille!
Vaelluksilla, matkoilla otan vain ne mukaan.
Ostin ne äidilleni ja äidilleni.
Ne maksavat noin 70 ruplaa yhteisyritykselle, mutta ei ole sääli heittää sitä pois.
Eli polywood ei ole huono? Voinko ottaa tämän?

Tytöt ja pojat, kerro minulle, onko syytä ottaa tällainen veitsi Tramontina-yritykseltä? Tramontina Polywood Kahden käden veitsi läpipainopakkauksen leikkaamiseen.

Mihin tarkoitukseen haaveilet käyttää tällaista veistä?
Vihreiden leikkaaminen on heille hankalaa, he tarvitsevat myös lisää. on puolipyöreä levy mukavuuden vuoksi - ja se on silti hankalaa, et käytä sitä joka päivä.
Minulla on tällainen kaksinkertainen veitsi, käytän sitä hyvin harvoin, kun pähkinät on leikattava tai jotain sellaista.

Ja leikkain vihreän ruohon tavallisella veitsellä - erittäin nopeasti ja kätevästi

Mihin tarkoitukseen haaveilet käyttää tällaista veistä?
Vihreiden leikkaaminen on heille hankalaa, he tarvitsevat myös lisää. on puolipyöreä levy helpottamiseksi
sinun täytyy pilkkoa pähkinöitä tai jotain vastaavaa.

Se on tarkoitettu vihreiden pähkinöiden, sipulien ...
No, nyt olen kaikki ajatellut!
Ja millainen erityinen levy tämä on?

Tämä on erityistä. joukko tällaisia ​​- pyöreä levy puusta ja kaksinkertainen pyöreä veitsi kahvoilla.Kuten kuvassasi, vain kahdella terällä voit ostaa esittelyä varten, mutta sen käyttö päivittäin on hankalaa ja epäkäytännöllistä

Tämä on erityistä. joukko tällaisia ​​- pyöreä levy puusta ja kaksinkertainen pyöreä veitsi kahvoilla. Kuten kuvassasi, vain kahdella terällä voit ostaa esittelyä varten, mutta sen käyttö päivittäin on hankalaa ja epäkäytännöllistä

Ahhh ... Olen nähnyt yhden. Jotenkin en pidä siitä todella!

Ne maksavat noin 70 ruplaa yhteisyritykselle, mutta ei ole sääli heittää sitä pois.

Naurat - tällainen sinileipäveitsi (näyttää siltä, ​​että sarjaa kutsutaan "moniväriseksi") 70 ruplaan osoittautui paljon mukavammaksi ja käytännöllisemmäksi kuin Teskoman feldiperseryitor puolitoista tuhatta. Helpompi leikkaus ja vähemmän murusia.

[Tytöt]

Tytöt ja pojat , jaa kuka mitä veitsiä leikkaa / leikkaa tuoretta lihaa ...

Terävä.

Pienissä töissä tavallinen farmari, suurille paloille, kuten filee. En itse uskonut haluavani sitä niin paljon, vaikka ostin sen kirjaimellisesti täydennykseksi täysin erilaisille veitsille.

Terävä.

Pienissä töissä tavallinen farmari, suurille paloille, kuten filee. En itse uskonut haluavani sitä niin paljon, vaikka ostin sen kirjaimellisesti täydennykseksi täysin erilaisille veitsille.

Kunnioitan myös lihalihaa.

hymyili ...... Tramontina-veitset tulevat eri hintaluokkiin, minulla on Tramontina Century kolme vuotta (minulla on 6 erilaista), merkinnät ovat paikoillaan ja teräs loistaa jo erittäin hyvin, ei heikko, sopii täydellisesti käteeni, mutta leipäveitsellä onnellinen sataprosenttisesti! leikkaukset kuin kellokoneisto. Nyt kävin erityisesti Tramontinin virallisilla verkkosivuilla, ja niin hyvät veitset ovat 9-10 kertaa kalliimpia kuin halvimmat, mutta myös Tramontin.

Minulla on kaksi veistä, turistiluokka. Yksi teroittaa sitä - riittää kuukaudeksi. Teroita toista joka päivä - hetki muuttuu tylsäksi. Olen erittäin tyytyväinen ensimmäiseen veitsiin. Se on minun perus, toimiva. Ja kuinka vanha hän on! Joten et muista heti.

[Larochka]

Larochka, siirsi veitsistä käytävän keskustelumme profiiliaiheeseen.

Tätä, Innochka, minulla ei ole

Kiitos vastauksestasi, rakas ...

Larochkaja mitä muita veitsiä Victorinox, leivän lisäksi, käytätkö?

[Mona1]

Lopuksi ostin veitsen pakastetulle ruoalle Tramontina-Astus, joka näytti ensimmäisenä Tanya-Mona1... Eh ja terävä! Kosketti hieman kärkeä ja kahta leikkausta - saat sen!
Mutta he lähettivät sen nopeasti Pietarilta.

Innochka, leivän lisäksi minulla on leikkaamiseen (kokin), on ulkofileetä, on juustoa (rehellisesti sanottuna, sille ei ole erityistä tarvetta) ja kolme pientä veistä leikkaamiseen - viila, suoralla terällä ja viistetyllä. Ja lopeta kiittäminen joka kerta vastauksista!