Keittiöveitset, lihakirvet

Tytöt, vinoilla kädensijoillani tämä pieni veitsi pilataan taloni ensimmäisten päivien aikana.
Minusta tuntuu ja pistän. Ilmeisesti sinun on unohdettava keraamiset veitset.

[Lozja,]

Lozja, Luuletko Bergnerin olevan saksalainen? Mielestäni valmistettu Kiinassa.

[Lozja,]

Lozja, Luuletko Bergnerin olevan saksalainen? Mielestäni valmistettu Kiinassa.

Hän kirjoittaa, että he ovat saksalaisia. Ja jos katsomme sitä siinä mielessä, että se on niitattu kellarissa - saksaksi, kiinaksi tai meidän naapurimaiden kolhoosissa -, niin en voi sanoa luottavaisin mielin mistään tavaramerkistä.
Ja mikä on todella saksalaista? Harkitsen mielellänne vaihtoehtoasi.

[Lozja,]

Lozja, En tiedä mikä on todella saksalaista.
Minulla on sellainen

Pidän siitä.
Veljentytär, joka asuu Münchenissä, sanoo, että kaupunki on täynnä Solingenia, Victirinoxia ja Wengeriä.
Tietoa henkilöstä Rondell. Hän ei löytänyt yhtään sivustoa heidän tuotteistaan ​​saksalaisesta verkosta. Voi, voit kysyä Stеrniltä.

[Lozja,]

Lozja, En tiedä mikä on todella saksalaista.
Minulla on sellainen

Pidän siitä.
Veljentytär, joka asuu Münchenissä, sanoo, että kaupunki on täynnä Solingenia, Victirinoxia ja Wengeriä.
Tietoa henkilöstä Rondell. Hän ei löytänyt yhtään sivustoa heidän tuotteistaan ​​saksalaisesta verkosta. Voit kysyä Stеrniltä.

Katsoin tätä yritystä, heillä on pari keraamisia veitsiä, mutta se on minulle kallista.

[Lozja,]

Lozja, Minulla on ruostumaton teräs, ne eivät ole kalliita. Keraaminen ei kestä kauan kanssamme

[Lozja,]

Lozja, Minulla on ruostumaton teräs, ne eivät ole kalliita. Keraaminen ei kestä kauan kanssamme

Joten minulla on joukko ruostumatonta terästä, Vinzer. Keraamisen veitsen miettiminen. Kesä on tulossa, hedelmät, vihannekset.

Tytöt, minulla oli kommunikaatio kiinalaisten kanssa. Heidän lähdönsä jälkeen sain tavallisen pöytäveitsen. Mutta mitä terästä oli !!!!!

Ajattelen ostaa keraamisen veitsen. Mistä on parempi aloittaa, niin että se on hieman niin kallista? Katsellessasi Samuraa, Santoku-veitsi

Ajattelen ostaa keraamisen veitsen. Mistä on parempi aloittaa, niin että se on hieman niin kallista? Katsellessasi Samuraa, Santoku-veitsi

Osta, osta, Samura - kaikki hyvä! Älä vain pudota äläkä leikkaa kaloja harjalla!

[dopleta]

dopleta,
Kiitos. Haluan mennä kauppaan viikonloppuisin katsomaan sitä livenä, koska olen yleensä ohuiden veitsien fani.

[dopleta]

dopleta,
Kiitos. Haluan mennä kauppaan viikonloppuisin katsomaan sitä livenä, koska olen yleensä ohuiden veitsien fani.

Pidän myös ohuista veitsistä ... enkä työskennellyt keraamisten kanssa .., köyhä makaa laatikossa. Kaikista veistäni, jotka minulla olivat ja ovat nyt, ennen kaikkea Neuvostoliiton aikana pidin puukahvoista (muista nämä?) valehdella ilman käyttöä useita taottuja Zollingenia, Bernerin sarjaa, keramiikkaa. vaihda sitten ...

Joskus menen aseiden osastolle ihailemaan veitsiä. Siellä ei ole veitsiä. Teräs tuntuu hyvältä. Ja viime aikoina koko vitriini vuorattiin keraamisilla keittiöveillä, jotka oli valmistettu erikokoisista valkoisista ja mustista keramiikoista. Kaunis.

koko vitriini oli vuorattu keraamisilla keittiöveillä, joissa oli erikokoisia valkoisia ja mustia kivitavaroita. Kaunis.

Ja muuten, nämä veitset ovat halvempia asekaupoissa kuin Samuran, ostin myös ne siellä lahjaksi. He eivät näytä olevan japanilaisia, vaan saksalaisia.

Mutta ostin Samuran tänään - en ole vielä käyttänyt sitä))

[Lenus]

Ajattelen ostaa keraamisen veitsen.Mistä on parempi aloittaa, niin että se on hieman niin kallista? Katsellessasi Samuraa, Santoku-veitsi

Mutta ostin Samuran tänään - en ole vielä käyttänyt sitä))

Lenus, Päätin kysyä, kuten sinulla olisi tarpeeksi aikaa käyttää veistä. No, kerro kuinka hän on sinulle? Teet Santoku otti vai mitä muuta?

Minulla on sarja ketjusta, en pidä tästä yrityksestä lainkaan (en käytä olemassa olevia kattiloita, pannuja, monitoimikoneita), mutta pidin todella heidän veitsistään

[STRATUS]

Tytöt, onko kukaan nähnyt AMEFA-veitsiä myynnissä viime aikoina?
Erityisesti näitä kutsutaan sarjoiksi STRATUS

Olen käyttänyt tällaisia ​​veitsiä jo 10 vuotta, ja juuri ennen NG: tä, osa kahvasta katkesi kokin veitsessä
Koko Internetin ympärillä ei ole edes mainintaa, ja jos on, niin vain Ukrainassa ja sitten jo toinen sarja. Löytyi Penzasta eräästä ammattilaitteita myyvästä yrityksestä, kirjoitti sinne - ei vastausta, ei hei. Eikä meillä näytä olevan ketään aktiivista sieltä ..
Veitset ovat halpoja, ostin niitä aiemmin Maxidomista, mutta näin ne tulivat käsiksi painon ja kahvan ergonomian suhteen. Se on tietysti hauskaa, mutta niin se on ... Olin hyvin järkyttynyt. : girl_cray: On täydellinen sarja bergof-ei-käsi. Tarkastin Petroskoissa joukon japanilaisia, myös keraamisia - kukaan niistä ei makannut kädessä, toisinaan raskas, toisinaan pieni, toisinaan suuri ..
Ehkä joku näkee minne, kerro minulle! Ja sitten mietin, miten se saadaan!

Joo, ne näyttävät ..

En ole nähnyt sellaisia ​​täällä .. Katson nyt, ehkä se todella toimii!
Ymmärsin jo - sinun tarvitsee vain ostaa veitsi suorana, et voi valita Internetissä, et voi arvioida painoa ..
En osaa ajaa kaikessa - kuinka väärin kuvata veitsen kokoa oikein? Kahvan kärjestä kärkeen? Tai terän alusta loppuun?
Aion mitata ja punnita huomenna, vertaa?

Minulla on niin pieniä veitsiä ... Vain mieheni pilasi kirveen, hienonnetut luut. Ja yleensä ne ovat viileitä, teräviä, terävät helposti !!!!

Ja nyt minulla on tavallinen keraaminen samura ja saksalainen osaka-sarjan kuchenprofi, olen erittäin tyytyväinen molempiin

Joo, ne näyttävät ..
En osaa ajaa kaikessa - kuinka väärin kuvata veitsen kokoa oikein? Kahvan kärjestä kärkeen? Tai terän alusta loppuun?
Aion mitata ja punnita huomenna, vertaa?

Mitataan vain terä

Ymmärsin jo - sinun tarvitsee vain ostaa veitsi suorana, et voi valita Internetissä, et voi arvioida painoa ..
En osaa ajaa kaikessa - kuinka väärin kuvata veitsen kokoa oikein? Kahvan kärjestä kärkeen? Tai terän alusta loppuun?
Aion mitata ja punnita huomenna, vertaa?

Terä mitataan terävää, pyöristettyä reunaa eli leikkaavaa reunaa pitkin.

Joten minun:

Terä - vain 15,5 cm
Yläkahva - 11,8 cm
Paino - 131 g

Vanhemmat ostivat itselleen saman, mutta 17 cm - ja siten tasapainotus siinä on jo erilainen - terä on suurempi kuin eteenpäin.
Heillä on myös isommat jalat, vahvemmat - he pitävät siemenestään, enkä ehdottomasti voi käyttää sitä.
Ja minun on liian pieni heille
Siksi kaikki on oikein - kutakin veistä tarvitaan vain elossa, jos ensimmäistä kertaa.

[keraaminen samura]

Ja nyt minulla on tavallinen keraaminen samura ja saksalaista osaka-sarjan kuchenprofia, erittäin onnellinen ja nuo ja muut

Kisu, "nuo" (no, Samura, keraamiset), olen myös onnellinen kuin norsu !!! Sarjani on pian vuoden vanha, ja veitset tuotiin kaupasta eilen, ne leikkaavat !!! Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Minulla on myös Arcos "Universal" -sarjan veitset, ostin ne Stockmanista.

Terä mitataan terävää, pyöristettyä reunaa eli leikkaavaa reunaa pitkin.

Joten minun:

Terä on vain 15,5 cm
Yläkahva - 11,8 cm
Paino - 131 g

Vanhemmat ostivat itselleen saman, mutta 17 cm - ja siten tasapainotus siinä on jo erilainen - terä on suurempi kuin eteenpäin.
Heillä on myös isommat jalat, vahvemmat - he pitävät siemenestään, enkä ehdottomasti voi käyttää sitä.
Ja minun on liian pieni heille
Siksi kaikki on oikein - jokaista veistä tarvitaan vain elossa, jos ensimmäistä kertaa.

Ja minulla on
Terä - 17.5
Yläkahva - 12 cm
Paino-111 gr
Se tarkoittaa, että se näyttää minulle raskaalta ...

[Virkkaa]

Virkkaa,
Innus, ilmestyin juuri Internetissä, kerron sinulle nyt veitsestä. Otin tämän

En leikkaa niitä usein, koska olen tottunut ohuisiin veitsiin. Otan sen, kun minun on leikattava jotain ohut tiedostoiksi. Jotain tällaista - lyhyys on lahjakkuuden sisar (mikä ei ole yllättävää ensimmäisenä työpäivänä, nukkun silti noin 3 tuntia)

Otin tämän
🔗

Ja Lenuskin, joten sinulla on sama kuin minulla, nykyinen tyylillä barbie vaaleanpunaisella. Olen samaa mieltä siitä, että työskentely tällaisella veitsellä on tapana, mutta jotenkin tulin heidän kanssaan nopeasti ystävystymään, nyt mikä tahansa muu veitsi tuntuu minulle epämukavalta ...

Miksi Santoku ei ottanut? Oletko muuttanut mieltäsi? Näitkö / tunsitko sen elävän?

[Virkkaa]

Virkkaa,
Näin myös Santokun elävänä - vain, että hänen teränsä on 2 cm lyhyempi, joten otin sen pidempään. Ja otin toisen perunankuorijan - en pitänyt siitä, kuinka ymmärsin omani, kun terä on kahvan varrella eikä poikittain

Ja minulla on Samura Mo-V SM-0023. Jatkuvassa työskentelyssä kuuden kuukauden ajan se on mukava kädessä ja kaikki on kuin partaveitsi. Mutta hän otti veitsen itselleen noin 40 minuutin ajan. Myyjä houkutteli keraamista - koska keraamiset veitset voidaan teroittaa vain erikoistuneessa korjaamossa.

Tytöt, kerro minulle yksinkertainen sähköveitsi, kuten tämä

käyttikö joku sitä?
Vai onko hölynpölyä ja onko parempi ostaa tällainen manuaalinen?

Se on vain, että ne ovat samaan hintaan, ja sähköinen - AEG - on arvostettu tuotemerkki, näyttää

[k.alena]

k.alena
Minulla oli tällainen sähköinen. En voinut heittää kaikkea pois, oli sääli, yritys näyttää olevan hyvä. Mutta heikko infektio, ostamme ottamatta huomioon, että heikko moottori ei voi teroittaa hyvää terästä, eikä huono teräs. Äskettäin heitin sen vain ulos, kolmen vuoden ajan otin vain tilaa hyllyllä.
Mikä parasta, Aspect-teroitin teroittaa veitset Ikeasta, hän on jo 10-vuotias, hän osti muut korvaamaan, teroitti huonommin ja muovi leikattiin ympäriinsä, ja Ikeevin on melkein kuin uusi, mutta haluan päivittää sen samalla.

No, epäilin sitä jonnekin, sitten otan jotain toista tyyppiä (meillä ei ole Ikeaa). Kiitos

Ostin Internetistä kaksi veistä ... essno
Yhden kanssa kaipasin hieman painoa, mutta toinen näyttää olevan itse asia
veitsen tyyppi: Kokkiveitsi (Gyuto)
terän pituus: 180
terän materiaali: VG10 teräs
teräskerrokset: 3
teroitus: # 5000
kokonaispituus: 295


veitsen tyyppi: Kokkiveitsi (Gyuto)
terän pituus: 180
terän materiaali: VG10 teräs
teräskerrokset: 3
teroitus: # 8000
kokonaispituus: 310


Kokeilin sitä kuumalla ranskalaisella leivällä. yllättäen, mutta ne leikkaavat tasaisesti, murskaamatta edes minimaalista täysin kuumaa murusia!

Besya-täti, onnittelut, jalat ovat hyvät, olen käyttänyt sitä 3 vuotta enkä ole koskaan teroittanut.

[Besya-täti]

Besya-täti, ostoksella !!! Pidän myös näistä erittäin paljon !!!

Pidän myös sarjan keraamisista veitsistä Apollo Sacura (Iso-Britannia):



Kukaan ei käytä näitä?

Nuorimpani pyysi niin kauan sitten - olin ahne, minun piti ostaa!

Ja kokeilin näitä ja ostin ne - vihanneksille, universaalille. hienonnusta ja ohutta viipalointia varten. Tässä olen sellainen napakoitsija ... Ja myös muhennospannu ja paistinpannu keraamisella pinnoitteella italialainen Kukaan ei katkaissut Internetiä ajoissa

[Besya-täti]

Besya-tätija mistä ostit nämä kaunottaret? Linkki, pliz, jos mahdollista, haluan myös päivittää. Vaikka Ikeevskyt ovat kalliita, ne ovat jo kyllästyneet johonkin ...

Sisään, ja olen kiinnostunut - de tacot antavat hyvää, ja veitset ja paistinpannut ... !!! Lisäksi maksin Internetistä 2 kuukautta etukäteen !!!

Toveri, sano minulle, lukuta lukutaidottomia, mitä ovat veitsen sulkimet
Valitsen lahjan 8. maaliskuuta, luin aiheen kannesta toiseen. Nyt en voi valita lainkaan keramiikkaa - titaania - Damaskoksen terästä ... UZHOS!

Anna minulle hyvä leipäveitsi. Ostimme leipäkoneen, ja leipä on niin pörröistä, että veitseni eivät kestä. He sanovat tarvitsevasi veitsen. Ja mikä yritys ei ole huono? Tai ehkä on parempi olla juomatta, mutta jonkinlainen tavallinen. Mitä mieltä sinä olet?

He sanovat tarvitsevasi veitsen. Ja mikä yritys ei ole huono? Tai ehkä on parempi olla juomatta, mutta jonkinlainen tavallinen.

Kyllä, tarvitset sahaveitsen. Japani on paras.Parempi vielä, tuore leipä leikataan viipaleiksi.

[veitseni]

Parempi vielä, tuore leipä leikataan viipaleiksi.

PPKS !!! En voinut tehdä mitään parempaa kuin viipale ...

Itse asiassa pysähdyin sanomaan sen huomenna veitseni täyttää täsmälleen yhden vuoden ikäisenä ... Vuoden päivittäisen käytön jälkeen sanon, että veitset ovat vain super! Olen niin tyytyväinen heihin, no, juuri sellainen ... suosittelen !!!

Ostin itselleni kirvesveitsen, vaikutuksen Marianna Orlinkovan mestarikurssista.
Halvin ihmisarvoisista Gipfelistä, raskas. Vain minun ilman reikää

Haluan myös tätä pitkään, mutta en silti ymmärrä - miksi?

Voi, sinun tarvitsee vain katsoa, ​​kuinka Marianna lyö ne tasaisesti kuorimattomiin valkosipulinkynsiin (koko irrotettu pää) - ja nyt ne ovat jo hypänneet kuoresta, ja sitten hän pilkkoo ne nopeasti pieniksi murusiksi
Ja vihreät, kaali ja paprika, kaikki pilkotaan sellaisella kirveellä kerralla. Voit auttaa toisella kädellä painamalla yläreunaa. Jos pieni määrä - yhdellä kädellä
Mitä raskaampi kirves, sitä parempi.

Kiovan tytöt (ja ei vain). Keraamiset veitset toimitettiin Fissman-myymälöihimme (aiemmin Gripfel, yleensä suuriin kauppakeskuksiin, otin ne Auchaniin Bolshaya Okruzhnaya -kadulle) inhimillisin hinnoin.

Tämä sarja on 83 UAH.
Tämä 6 "kokkiveitsi on kallein - 203 UAH.
Et voi valita kynän värejä - vain sellaisia ​​kuin ne ovat. Silikoni peitetty kahva makaa miellyttävästi kädessä, ei luiskahda ulos. Vaikka (1 päivä) pidän kaikesta - ne leikkaavat täydellisesti. Näemme edelleen. Minulla oli samanlainen puhdistus, pidin kaikesta, kunnes pudotin sen pesualtaaseen. Keraaminen terä ei rikkoutunut, vaan muovi kiinnitti sen

Ojensin 2 samanlaista veitsiä, yhden hankalan liikkeen ja ..... FSE: n kappale katkesi. Se pistää leikkaamalla lihaa luista. Soveltuu vain lihamassalle, kalvojen, suonien, rasvan erottamiseen. Mutta ei mitään muuta. Teroitus on huono vain erikoiskoneilla hinnalla, joka ylittää 1-2 veitsen kustannukset. Kuulin, että "kukkulan yli" ne annetaan valmistajalle teroitettavaksi. No, missä olen ja missä "mäen yli"
Tärkeintä: kaikki tämä hemmottelu ...