Keittiöveitset, lihakirvet

Minulla on Vinzer. Kuten nämäkin. Mukava. Berghoffilla on samanlainen sarja, mutta ei kolhun pysähdystä kahvan lähellä. ... Totta, tässä sarjassa ei ole leiväveitsiä. Mutta minusta se on valittava erikseen. Juustoa varten minulla on erillinen veitsi - erityinen reikillä varustettu veitsi.

kolynusha, kiitos varoituksesta! Ostimme vain leikkaavan kokin 20 cm ("ihanteellinen"), veitsen sushia ja yrttejä varten 11 cm ("Aasia"), yleisveitsen 15 cm ("Aasia"). Menin mieheni kanssa valitsemaan, hän terävöittää ne. Olen jo käyttänyt niitä kaikkia, ne näyttivät mielestäni mukavammilta kuin "yksinkertaiset siemenet". Pidin erityisesti sushi-veitsestä, on mihin vertailla, sushi-palat eivät tartu veitsen päälle eikä veistä tarvitse pestä jokaisen palan jälkeen, kuten tein aiemmin. Jos ne rikkoutuvat, heitän sen myös ulos ja ostan uusia, koska hinta ei ole korkea (vaikka, kuten sanon, "alhainen", näin puukotelossa 6 kappaletta veitsisarjaa ilman nimeä - 340 ruplaa ...)

Hoidoin Bernerin taottua sarjaa (puukahvalla), mutta halpuus pysäyttää minut hieman. Käyttääkö kukaan näitä?

Hoidoin Bernerin taottua sarjaa (puukahvalla), mutta halpuus pysäyttää minut hieman. Käyttääkö kukaan näitä?

Burner, kuka tekee kuuluisia raastimia?
Jos kyllä, niin heillä on verkkosivusto, on kaikkia tuotteita, joilla on hinnat, katso niin, että et saa väärennöksiä.

Hoidoin Bernerin taottua sarjaa (puukahvalla), mutta halpuus pysäyttää minut hieman. Käyttääkö kukaan näitä?

En käytä sitä, mutta kerään myös tietoja. Haluaisin uskoa, että heidän veitset ovat samaa laatua kuin raastimet. Odotetaan vastausta niiltä, ​​joilla on jo iloinen (toivottavasti) kokemus näiden veitsien käytöstä.

Testihankinnassa päädyin veitsiä koskevaan ohjelmaan .. siellä Bernerin veitsi osallistui. (Minäkin halusin ostaa nämä veitset) Mutta hän ei ottanut ensimmäistä sijaa .. Amefa-veitsi voitti siellä. Sen jälkeen mietin jo, onko niiden ostamisen arvoinen.
Tämä on totta. ajattelemisen aihetta ..

kinski, mutta ettekö muista, mikä motivoi siellä, että veitsi ei saanut ensimmäistä sijaa? Mitä vikoja löysit? Ehkä se talletettiin muistiin? On sääli, että en nähnyt tuota ohjelmaa ...

Valitettavasti en muista ... En katsonut koko ohjelmaa ...

Joten minulla on kauan odotettu japanilainen YAXELL Damaskoksen teräs: pihvejä, kokkia, voileipiä ja puhdistusta varten. Masterointi

Oletko varma, että tämä on Damaskos, Damaskos on erittäin terävä, mutta samalla joustava, se näyttää suunnittelulta enemmän Damaskolta. Molempien terästen laatu on kuitenkin suunnilleen sama. Miksi kysyn, onko minulla Syyrian erikoisjoukkojen keräilyveitsi Damaskoksesta. Se on partaterä, mutta erittäin joustava, leikkaa kaiken kuin voi, mutta on mahdotonta pistellä niiden kanssa.

En ole varma mistään, maassamme voit kirjoittaa ja myydä mitä tahansa jopa tyylikkäimmässä virallisessa myymälässä. Mutta kaikilla näistä veitsistä on kirjoitettu
tarkalleen :

ja ostettiin suuren ketjukaupan merkkituotteista

Ja se on joustava tai kuin kivi. Periaatteessa kovuutta ei tarvita keittiöveitselle, ja ainoa ero Damaskoksen ja Damaskoksen välillä on, että toinen niistä on kylmää taottu, toinen kuuma. Mutta pidin veitsestä, otan sen itselleni, se näyttää tuskallisen kauniilta eikä sitä voida verrata hintaan "terällä" tarjottuihin :)

100matolog, mish Kirjoitin Bernerin veitsistä vastauksessa # 52. Minulla on "Ideal" -sarjan veitset, sarja 6 kappaletta tuulettimen jalustassa. Puukahvaisilla veitsillä on samat terät (ystäväni veitset), mutta hinta on korkeampi.

Kiitos vastauksesta, mutta juuri Wienin veitset kiinnostivat minua.Ne eroavat paitsi puukahvasta myös siitä, että ne on valmistettu taotusta teräksestä, loput valssatusta teräksestä. Ehkä joku käyttää näitä?

Ja kuka voi kertoa Thomas-veitsillä? Meillä on nyt erikoistarjous METRO: ssa, keräät postimerkkejä ostoksille ja voit ostaa veitsen puoleen hintaan, joka on noin 100 UAH. keskiverto.

Ja toinen kysymys: millainen aasialainen veitsi tämä on?

Winzerillä on tällainen "japanilainen" sarja - lovilla tarttumista vastaan. Kahvassa on luistamaton kuori.

Kysyn, koska Thomasilla on myös tällainen sarja. Lovet tarttumisen estämiseksi? Tämä veitsi on tarkoitettu viipalointiin?

[Kissanpentu]

Tämä on yksinkertainen 5 "keittiöveitsi.
Siellä on myös kokinveitsi 8 ", lihaveitsi 8", yleisveitsi 5 ", vihannesveitsi 3,5", perunaveitsi 3,5 ", kirves.

Kissanpentu,

[Wales]

Wales Kiitos! Aion ottaa yhden Thomasilta (alennuksin), enkä vieläkään ymmärrä, miksi he kutsuvat sitä "aasialaiseksi". No, okei, ostamme sen - tarkistamme

"Aasialainen" - sitä kutsuttiin vaatimattomasti japanilaisen veitsen perinteiseksi muodoksi))) Luultavasti kaikilla yrityksillä on tällaisia ​​veitsiä. Muodikas ja kätevä, mutta tarttumattomat lovet ovat todella hyvä asia. Ne ovat muodoltaan ja määrältään erilaisia. Ja juustoveitsissä - yleensä reiät)))

[Wales]

Wales aha! Juustoveitsi on erittäin kätevä! Minulla on Teskomista (no, minulla on veitsiä sekaisin), se on erittäin kätevä ja haarukka lopussa. Mutta grillattua lihaa varten on veitsiä (tai mitä niitä kutsutaan?). Minulla on sellainen sarja (6 kpl.), Puukahvoilla, leikkaa grillattua lihaa, pilkkoa ja vastaavia räjähdyksellä!

[Kissanpentu]

Kissanpentu, Ja minäkin, erimielisyydessä! )) Mutta käytän kaikkia

Vaihdan japaniksi. Meillä ei myöskään ole hyviä veitsiä, ostan ne verkkokaupan kautta.

Moskovskaya-Chapaevilla Moskovan kauppakeskuksessa (entinen elektroniikka) on japanilaisia ​​veitsiä, ja hinnat ovat alhaisemmat kuin samojen mallien verkkokaupoissa.

[Lissa]

Lissa!
No, kyllä ​​... ne eivät ole niin helppoja maasta ...

Voi, unohdin miksi kirjoitin. Älä ota kirveitä Seven Hillsissä !!! No, jos he eivät menisi metsään sieniä!

Minulla on samanlainen kirves, terä on hyvä, korkealaatuinen ...
mieheni käyttää joskus sitä, mutta minä en, en sopeutunut
No, en pääse yhteen paikkaan useammin kuin kerran, mutta en leikkaa läpi kerrallaan,
Minulla on joukko paloja ja sotku
Joten se valhe itselleen

[Kuutio]

Kuutio!
Sen pituus on noin 25 cm, ja minun piti laittaa kymmenen viereeni. Jos se on sienikirves, sitä pitäisi myydä Tšernobylin alueilla. Vain siellä on sopivan kokoisia sieniä.

[Hiusneula]

Hiusneula, jos kysymys on minulle, en tiedä mitään tästä tilasta. Luulen, että jos teet vitsi Internetissä, voit päättää tästä asiasta.

Seven Hills on ketju, joka on erikoistunut Hotter-grilleihin ja Berner-raastimiin. Siksi tartuin rohkeasti tähän kirveeseen siellä. Toisin sanoen nämä kaupat eivät ole periaatetta Halpa ja vihainen.

[Halpa ja vihainen]

Seven Hills on ketju, joka on erikoistunut Hotter-grilleihin ja Berner-raastimiin. Siksi tartuin rohkeasti tähän kirveeseen siellä. Toisin sanoen nämä kaupat eivät ole periaatetta Halpa ja vihainen.

Hiusneula, nämä ovat yleensä minun räikeitä keltaisen kasvon veljistä ja heidän tuotteistaan ​​"Ystävyys" (joka oli muuten kerran surullisen nuoruuteni alussa erinomainen laatu). Riippumatta tietyistä verkkomarkkinoista. Olin henkilökohtaisesti ostanut kirveen, Burner-raastimen ja monia muita keittiövälineitä 15 vuotta sitten. Kaikki palvelee hyvin ja tähän asti (väärennöksiä oli vähemmän). Ja nyt putiikeissa voit törmätä Cherkizoniin ... lyömättömään hintaan !!!
Tämä kirves on palvellut minua uskollisesti monien vuosien ajan (se pilkkoo luita - vain matkalla!):

Kyllä, korostin vain sitä, että yritän ostaa kaiken, mikä leikkaa (veitset, raastimet, kirveet) enemmän tai vähemmän kunnollisista kaupoista. En ota samaa taporikkia markkinoille. Lisäksi foorumillamme monet vierailevat Seven Hillsissä, ja toivon, ettei heillä ole tällaisia ​​ongelmia kirveen kanssa. Kuten kuitenkin, ja itse kirves.
Ja väärennökset ovat tietysti nyt meri, ellei valtameri.

[ARCOS]

Espanjalaiset kiinteät veitset ARCOS molybdeenin ja vanadiinin kanssa - sääntö

Suosittele!

Minulla on 3 veistä, en ole iloinen - laadun lisäksi ne ovat myös mukavimpia kädessä koko elämäni

Ostin itselleni myös veitsen ARCOSilta, jossa oli molybdeeniä ja vanadiinia, joten nyt käytän tätä veistä vain kotona. Mutta haluan silti ostaa japanilaista Damaskoksen teräksestä.

[tanya1962]

Ostin itselleni myös veitsen ARCOSilta, jossa oli molybdeeniä ja vanadiinia, joten nyt käytän tätä veistä vain kotona. Mutta haluan silti ostaa japanilaista Damaskoksen teräksestä.

tanya1962 , samoin

Minulla on yksi Arkos-kokkiveitsi, jolla murskaan kaiken, kaiken, kaiken, myös leivän
Ja kaksi samanlaista pientä veistä, pieniä asioita varten, kuori appelsiini siellä, katkaise jonkun perse, poimi pieni silmä ...

Loput veitset olivat poissa käytöstä

Ja mikä on yrityksen nimi, joka valmistaa nämä veitset Damaskoksen teräksestä?

julifera, ostin myös kokin, ja Alexandralla on tällaisia ​​veitsiä Damaskoksen teräksestä, katso tästä langasta: Esittele keittiöveitillä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=4550.0

Tämä kirves on palvellut minua uskollisesti monien vuosien ajan (se pilkkoo luita - vain matkalla!):

wah! myös vakava työkalu ei kieltäytyisi olemasta sellaista, mutta miksi hänellä on kaikenlaisia ​​kääpiöitä? niin, kauneuden vuoksi tai mihin verenhimoisiin tarkoituksiin?

[Chantal]

wah! myös vakava työkalu ei kieltäytyisi olemasta sellaista, mutta miksi hänellä on kaikenlaisia ​​kääpiöitä? niin, kauneuden vuoksi tai mihin verenhimoisiin tarkoituksiin?

Chantal, Luulen, että kirves oli tämän kirvesen prototyyppi. No, ja vastaavasti pyörii tekemään kirvespä, kenen pitäisi

Tytöt, kenelläkään ei ole KAI- tai HATTORI-veitsiä? Ja mistä voin ostaa niitä Movkvasta (näin HATTORIN Kasumin virallisella edustajalla, mutta he korottivat heille hintaa ...)

Ja saat ne erityisnäyttelyssä.
Metsästys ja orjuus Venäjällä (VVT: t kahdesti vuodessa), Arsenal (vuosittain), Blade (vuosittain) ...

Sieltä näitä ja monia muita veitsiä voi ostaa huomattavasti halvemmalla. Ja mikä tärkeintä - voit valita tarkalleen itsellesi, pitää sitä kädessäsi, valita useista ...
Yleensä, jos on halu ja aikaa, katsokaa meitä, veitsen ystäviä ja veitsen ystäviä, jotta saat valon:
sieltä löydät paljon mielenkiintoisia asioita, mukaan lukien keittiönvalmistajien valinta (jos kävelet ympäriinsä). Tai voit jättää pyynnön, varmasti löytyy myyjä.

PS: Vastaaminen topeasterin alkuperäiseen kysymykseen:


- tässä hän on, japanilaisen keittiön lieden ihanne!
Valitettavasti se on hassu jokapäiväisessä elämässä ja rupikonna tukahduttaa sen käytön :)

Ostin Berner-veitset viikko sitten. Otimme sarjan sarjaa "Wien". Syntymämerkit roikkuvat seinällä, mikä on mielestäni erittäin kätevää. Laadusta ei ole väitteitä, vaikka kuten sanotaan, "porkkanoita lukuun ottamatta he eivät syöneet mitään makeaa". Ennen sitä halusin ostaa keramiikkaa, mutta hinta pelotti. En ole valmis levittämään 1000 ruplaa. veitsellä.

Kyllä, ollakseni rehellinen, jokapäiväistä elämää varten heitä ei tarvita, erittäin kovia, erittäin vahvoja (muuten myös herkkä).
On tärkeämpää, että sitä teroitetaan jatkuvasti, ja on helpompaa teroittaa se pehmeästä teräksestä, vaikka se on aina tehtävä ...

Tapa, mutta anna minulle linkki, mistä katsoa valoa.
Ostin KAI: n ollessani onnellinen.

oi outoa ... annoin sille kuin. Ja nyt katsoin - ei oikeastaan.
Toistan:

15 vuotta sitten ostin samanaikaisesti Bernerin kanssa Richardson-veitset Moskovan keskus tavaratalon neljännestä kerroksesta. En muista, kuinka paljon ne maksavat, muistan, että köyhinä opiskelija-aikoina keräsin rahaa melkein penniksi. Ja nyt käännyin heidän puoleensa ... Half - tip-top, mutta toinen puoli ... valitettavasti ja ah. Nyt istun kuin juutalainen tienhaarassa - en halua muuttaa sarjaa kokonaan (ehkä veitset eivät ole kovin hyviä, mutta ... muistot kompensoivat tämän, ja olin niistä tyytyväinen). Ja vaihtaa puolet ... kahvat ovat erilaisia.
Yritin etsiä Internetistä - en löytänyt sitä. Ehkä joku on kuullut heistä? Jos sellaisia ​​ei todellakaan ole, etsin kynien identiteetin perusteella ... jos mahdollista ...

Olen käyttänyt Berghof-veitsiä jo kuusi vuotta. Olen erittäin onnellinen, en aio vaihtaa veitsiä.

Olen myös käyttänyt Berghof-veitsiä viisi vuotta, mieheni osti sen. En todellakaan pidä siitä. Katson japanilaisia.

Ja suosikkini ovat keraamisia. Vietin vain kaksi ja olen käyttänyt niitä jo vuoden ajan. Ainoa asia on, että se ei ole kovin kätevää juustolle, mutta käytän siihen titaani 2 -veitsen veistä. Aikaisemmin niitä myytiin pitkään TV-kaupassa. Kaikki muut tämän sarjan veitset eivät juurtua.

Vaikuttaa siltä, ​​että olen lukenut kaiken, mutta ... en pidä sileistä veistä. Todennäköisesti he puukottivat minua tuossa elämässä ... pidän siitä teroituksella. No, kun ne ovat niin teräviä kumpuja ... en ole koskaan löytänyt Richardsonia ...
Mihin suuntaan minun pitäisi nyt katsoa? En todennäköisesti ota täyttä sarjaa tuhannelle, mutta soitan yksi kerrallaan ja tuhannen ja ... ja ... ja ... tuhannen välillä!

Ja ostin itselleni tällaiset veitset myynnistä, eivätkä ne kiertele veitsiä, jotka ostin 3000 ruplaa jalkaa kohti

Tuolloin olin hyvin järkyttynyt hiusneulasta, ja kun olin järkyttynyt, halusin ostaa jotain, joten rupikonna ei kuristanut minua, ja mieheni valitsi veitset itse.

Ja myös minä rikkoin KAI-veitsen peräti 6 tuhatta (löysin silti hyvän paikan). Damaskos. Erittäin yhdessä paikassa. Mitä voin sanoa: hieman pettynyt. Heitä on myös hallittava jatkuvasti kivinä. Leikkaamisen jälkeen 15 hän ei enää tullut niin teräväksi. Ja nämä veitset ovat hyvin kapriiseja: pyyhi ne heti, älä leikkaa jäätyneitä jne., Jne. Joten käytän Berghoffia, hintaan 4000 per sarja. He pitävät teroitusta merkityksettömänä, mutta jos minulla on aviomies ja myski, käytän niitä täysillä: Leikkain luut ja kaivoksen astianpesukoneessa ...

Ja saat ne erityisnäyttelyssä.
Metsästys ja orjuus Venäjällä (VVT: t kahdesti vuodessa), Arsenal (vuosittain), Blade (vuosittain) ...

Sly, olen ollut Blade tänä vuonna. Olin hyvin vaikuttunut! Varsinkin ruoan maistelunäyttelyn kanssa
Entä veitset ovat lähitulevaisuudessa?
Muuten, käytän Opinel-veitsiä leiri-elämässäni. Edullinen ja miellyttävä. Ja kynien kiehuminen on erillinen ilo

Haluan kysyä veitsen teroituksesta. Kuka käyttää mitä? Jos mahdollista, valokuvalla. Mitä ovat "lähemmät" ja "veitsen reunat"?