Haudutettu mausteinen hevosen liha vihannesten kera (Moulinex Minute Cook CE4000)

Haudutettu mausteinen hevosen liha vihannesten kera (Moulinex Minute Cook CE4000)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Hevosen liha (massa)	0,6 kg
Sipuli	2 kpl
Porkkana	2 kpl
Boghara-pippuria	3 kpl
Tomaatit	3 kpl
Piparjuuri raastettu	1 rkl. lusikka
Adjika Georgian	1/2 tl
Valkosipuli (murskattu)	1 tl
Soijakastike	1 rkl. lusikka
Oliiviöljy Perinteinen	1,5 rkl. lusikat
Vesi	30 ml
Suola
Jauhettua mustapippuria

Keittomenetelmä

• Leikattiin hevosenliha senttimetrin kuutioiksi 1,5-2 leveydellä ja paksuudella. Soijakastike,
• Kytke marinointiajan päättyessä multikeittimeen virta "Browning" -tilassa, lämmitä se, kaada öljy kulhoon, laita liha siihen ja paista sitä kaikilta puolilta, kunnes liha vapauttaa mehua
• 
• 
• Lisää vettä kattilaan, sulje monikeittimen kansi, aseta "Korkeapaine" -tila ja kypsennysaika on 18 minuuttia.
• Leikkaa vihannekset (paitsi tomaatit) suuriksi paloiksi
• 
• ja grillaa ne puoliksi kypsyneinä
• 
• 
• Pilko tomaatit hienoksi ja paista myös grillipannulla
• 
• 
• 18 minuuttia lihan kypsennystä on ohi: päästää höyryä, avaa MV ja lisää puolipaistetut vihannekset ja piparjuuri kulhoon:
• 
• 
• 
• 
• Sekoitamme kaiken tämän kauneuden
• 
• sulje MV-kansi ja altista se haudutettavaksi 3 minuutiksi "High pressure" -tilassa.
• Höyryn päästäminen auki:
• 
• 
• En ole hevosenlihan tuntija tai fani (keitin sitä toisen kerran elämässäni), mutta tuloksena oleva ruokalaji, jossa oli pastaa lisukkeena minulle piti siitä erittäin paljon ja sen ulkonäkö, maku ja aromi!

Aika valmistautua:

Nopeasti

Kansallinen keittiö

Terävä

Merkintä

Prototyyppinä käytettiin reseptiä "Haudutettua hevosen lihaa piparjuurella ja valkosipulilla" / resepti / näkymä / 91398.

Hevosen liha on helposti sulava ruokavalion liha, joka sisältää suuren määrän täydellistä proteiinia ja joka on aminohappokoostumuksen suhteen optimaalisesti tasapainossa. Jos naudanliha pilkkoutuu täysin ihmiskehossa 24 tunnissa, hevosen liha vain 3. Hevosrasvalla on väliasema eläin- ja kasvirasvojen välillä ja sillä on kolereettinen vaikutus. Hevosen liha alentaa veren kolesterolia, toimii erinomaisena aineenvaihdunnan säätelijänä, sitä käytetään liikalihavuuden ruokavaliossa ja se toimittaa keholle useita välttämättömiä mikroelementtejä, vitamiineja ja välttämättömiä rasvoja.

Anteeksi hevonen

Pidätkö vasikasta ja kanasta?

Ruokalaji on ihana! Mutta emme myy hevosenlihaa koskaan! Voit silti ostaa lammasta, mutta hevosen lihaa

[Merri]

Kiitos, Irina (Merri), palautteestasi! Kerron Kazakstanin hevoskasvattajille, mihin heidän lihansa tulee viedä kauppaa varten!

Tässä ruokalajissa pidin ajatuksesta koristella muhennos grillatuilla vihanneksilla.
Voit yrittää korvata hevosenlihan naudanlihalla, mikä vähentää lihan lämpökäsittelyn aikaa puolitoista kertaa.

Sieltä tuuli puhaltaa! Kotimaa haju! Olen syntynyt Kazakstanissa ja asunut siellä suurimman osan elämästäni. En voi sanoa, että söin usein hevosenlihaa, mutta tiedän, että se on maukasta ja ruokavalion lihaa. Tietenkin voit korvata naudanlihan (ja ei vain), mutta se on erilainen ruokalaji!

Tietenkin, jos toistat sen, sinulla on erilainen ruokalaji, Irina! Vaikka löydätkin hevosenlihaa, ei ole tosiasia, että sen ikä ja käytetty ruhon osa vastaavat toisiaan. Ja jos ne yhtyvät, et varmasti löydä reseptissä käytettyä adjikaa - koska se on vain minun jääkaapissani!

Tässä, IMHO, on suuri ruoanlaittamisen ihme - jokaisen valmistetun ruokalajin ja jokaisen kulinaarisen erikoisuuden ainutlaatuisuus

... ajattelin, että hevosenlihan puuttuessa tästä reseptistä meidän pitäisi yrittää korvata se naudanlihalla, mutta strutsilla!

Ja vielä sääli hevosta.

...Ajattelin, että hevosenlihan puuttuessa tästä reseptistä meidän pitäisi yrittää korvata se naudanlihalla, mutta strutsilla!

En usko kokeillut strutsilihaa, en pitänyt siitä. Jonkinlainen karkea liha.

joten naudanliha on paljon pehmeämpää kuin hevosenliha :-)

Kerron Kazakstanin hevoskasvattajille, mihin heidän lihansa tulee viedä kauppaa varten!

Kyllä, he eivät voi tarjota Kazakstania

... Olen syntynyt Kazakstanissa, asunut siellä suurimman osan elämästäni. En voi sanoa, että söin usein hevosenlihaa, mutta tiedän, että se on maukasta ja ruokavalion lihaa.

Jos se on hyvää hevosen lihaa. Yhdellä naapurilla ei koskaan ollut hyvää hevosen lihaa, olimme aina hämmästyneitä. Ja vanhempien ystävä on aina upea. Koska sogimille tarkoitettua hevosta ei koskaan käytetty teoksissa.

Kyllä, he eivät voi tarjota Kazakstania

se on meidän oikein vastaus hevosenlihasta ukrainaksi: "Miksi kokeilla sitä? Laardi on rasvaa!"

Muuten, mistä olet kotoisin?

Tatyana, olemme läheisiä naapureita! Yksityiskohdat - henkilökohtaisessa.

Jos se on hyvää hevosen lihaa. Yhdellä naapurilla ei koskaan ollut hyvää hevosen lihaa, olimme aina hämmästyneitä. Ja vanhempien ystävä on aina upea. Koska sogimille tarkoitettua hevosta ei koskaan käytetty teoksissa.

Tietenkin, jos kynnet lehmää, et saa maitoa häneltä!

Tatyana, olemme läheisiä naapureita! Yksityiskohdat - henkilökohtaisessa.

Salaperäinen maanmies maassamme, ei kerro mitään itsestään ... Ehkä hän ei ole lainkaan maanmies meille!

Ehkä hän ei ole ollenkaan maanmiehemme!

Hän on. Mielenkiintoista:
Tosiasia, että Omskia kutsutaan virheellisesti Omban kaupungiksi - tiedän
tiedetään, että Orenburg on itse asiassa muinainen Kazakstanin kaupunki Orenbyr,
Apple-ohjelmoijat kertoivat totuuden siitä, että Astrakhan on alun perin Kazakstanin kaupunki, viidennen iPhonen kartoissa (on versio, että Applen tuotenimen juuret haudattiin Alma-Ataan) ...

Mutta tosiasia, että Novorossiysk on osoittautunut Kazakstanin kaupungiksi - tämä on minulle uutinen!

Vain Irina, entinen Karagandan tyttö.

Kazakstanit, kansallisen identiteettinsä elpymisen myötä, ovat hiljaa niin yksinkertaisista asioista, että Alma-Ata, Kazakstanin SSR: n entinen pääkaupunki, on aina ollut Venäjän etuvartio Verny. Olen jo kuullut, että koko maailma kuului aikoinaan kazakkeihin.

Apple-ohjelmoijat kertoivat meille viidennen iPhonen kartoissa (on versio, että Applen tuotenimen juuret haudattiin Alma-Ataan) ...

He eivät tunne sinua oikein! Noina muinaisina aikoina kazakkeja ei vielä ollut olemassa kansakuntana, ja toteamillasi Venäjän alueilla asui täysin erilaisia ​​kansoja. Lue maailmanhistoria ilman tekstityksiä.

Lue maailmanhistoria ilman tekstityksiä.

Voi, Irina!
Kirjastossani on 9-osainen Klyuchevsky-painos, jopa paperimuodossa. Ottaen kuitenkin huomioon, että jokainen hallitsija ja hallitus on vuosisatojen ajan kirjoittanut historian uudelleen heidän etujensa mukaisesti, en voi muuta kuin kysyä: mistä voin lukea maailmanhistoriaa ilman muokkauksia?

Poistuminen aihealueelta:
Ehdotuksesi muistuttaa syömistä vain luonnontuotteet ilman kemiaa, muuntogeenisiä organismeja ja muita asioita ... Mutta samalla me kaikki ymmärrämme täydellisesti, että se on taattu luonnollinen on vain tuote, jonka olet itse kasvanut itse kasvamallasi tavalla! Ja mitä on ostettu tai otettu sivulta - vain Gd tietää.

PS: Ja edellinen viesti oli vitsi ...

PS: Ja edellinen viesti oli vitsi ...

On hyvä, että vitsi.

On hyvä, että vitsi.

Tämän sarjan merkittävin vitsi, jonka kuulin 90-luvun puolivälissä Yhdysvaltojen pohjoisosassa: Kävi ilmi, että amerikkalaisten intiaanien esi-isät olivat turkkilaisten paimentolaisesivanhemmat.

Ja jos se ei ole vitsi: haluat aina järkeä ja hyväntahtoisuutta suhteeseen. Erityisesti kansalliset. Ja vaikka nauraa näitä tai näitä kansallisia "heikkouksia", ei voida kumartaa vääristämään tietoja ja tosiasioita.
Joten viittaamalla Omskin, Orenburgin ja Novorossiyskin kaupunkien perustamiseen, ei voida sanoa "noina muinaisina aikoina kazakkeja ei vielä ollut olemassa", koska edes Neuvostoliiton historian kaanonien mukaan (ilman tekstityksiä) Kazakstanin kanaatti syntyi ensimmäisenä kazakstanina vuonna XV luvulla, ja luetellut kaupungit perustettiin aikaisintaan 1700-luvulla!

Tämän sarjan upein vitsi, jonka kuulin 90-luvun puolivälissä Yhdysvaltojen pohjoisosassa: On käynyt ilmi, että amerikkalaisten intiaanien esi-isät olivat turkkilaisten paimentolais-esi-isiä.

Ja tämä ei ole vitsi, se oli todella kouluhistorian oppikirjassa, jonka mukaan poikani opiskeli, jossain vuosina 2004-2006. Luin sen itse. Sitten käytin koko maailmankarttaa etsimällä, mitä polkuja olin käynyt vaikuttamatta muihin ihmisiin.

Kyllä, he eivät voi tarjota Kazakstania

Uutiset aiheesta 🔗 :

Kanada aikoo toimittaa hevosenlihaa Kazakstaniin. Mielenkiintoisinta on, että viranomaiset eivät näytä pahoittavan, mutta kotimaiset karjankasvattajat ovat tappiolla

Päivitän reseptin. Mieheni toi minulle äskettäin hevosenlihaa. Panimme sen ulos, kokeilimme sitä ... Oooooo erittäin maukasta lihaa! Nyt valmistan tämän reseptin mukaan! Luulen, että se kuulostaa toisin vihannesten kanssa! Kiitos

Nyt valmistan tämän reseptin mukaan! Luulen, että se kuulostaa toisin vihannesten kanssa!

Pystytkö valmistamaan vihanneksia?