Munakas (kuten päiväkodissa) Philips HD3060 -monikattilassa

Kategoria: Maito- ja munaruoat
Munakas (kuten päiväkodissa) Philips HD3060 -monikattilassa

Ainekset

munat 4 asiaa
maito 200 ml
suola

Keittomenetelmä

  • Munakas (kuten päiväkodissa) Philips HD3060 -monikattilassa
  • Tämä ei ole resepti, vaan keittomenetelmä (ehkä joku tulee käteväksi). Riko munat astiaan, lisää maito, suola ja sekoita haarukalla (älä lyö, mutta sekoita, kunnes se on enemmän tai vähemmän homogeenista). Yksi muna tarvitsee 50 ml maitoa. Kaada seos monikeittokulhoon, kytke päälle * munakas * - 90 * -tila, aika 40 minuuttia.

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Munakas, 90 ° С

Merkintä

se osoittautuu tiheäksi ja huokoiseksi.

vernisag
Olya, mikä munakas! Kaikki reikässä, erittäin ruokahalua!
Oksa
Odota 40 minuuttia munakas:
Perheeni odottaa "äiti, olen-olen"
Nopeasti, haarukalla ja paistinpannulla
3 minuuttia ja olet valmis!
petu
Oksa, OksaEnsinnäkin, se on kylmä ja maukas, eli voit keittää sen illalla, hyvin tai lämmittää mikronissa, toiseksi paistinpannut eivät ole menetelmä, kolmannessa voit tehdä mukin mikronissa tai uunissa, mutta sarjakuva on parempi ...


Lisätty torstaina 24. maaliskuuta 2016 klo 10.12

vernisag, Ira, joo, täynnä reikiä!
Zamorochka
Lainaus: petu
Voiko kukaan olla kätevä
Tyttärentytär kertoi minulle äskettäin, että munakas ei ole yhtä suuri kuin päiväkodissa, ja tänään näytän hänelle uuden munakas.

Lainaus: kolyubaka
Nopeasti, haarukalla ja paistinpannulla
3 minuuttia ja olet valmis
Kyllä, nopeasti, mutta se ei ole niin väärin
vernisag
Lainaus: kolyubaka
Odota 40 minuuttia munakas:
No, 20 minuutissa hän on jo periaatteessa valmis
petu
Lainaus: vernisag
ja 20 minuutin kuluttua hän on periaatteessa jo valmis
Kyllä, Irochka, kokeilin sitä, mutta jos otan sen pois 20 minuutin kuluttua, se puhaltaa hieman, mutta näyttää siltä, ​​että se * korjaa muodon * ...
Tanyulya
Mikä kaunokainen!
petu
Lainaus: Tanyulya
Mikä kaunokainen!
Kiitos Guru!
vernisag
Lainaus: petu
se puhaltaa vähän, mutta näyttää siltä, ​​että se * korjaa muodon * ...
Kyllä, kun seisot vähän, se pitää muodonsa paremmin
Järjestelmänvalvoja
Yleensä painokattiloiden omeletit ovat mielenkiintoisia, kuten rei'itetty juusto ja hyvä muoto, ne eivät putoa.
Olya, KIITOS reseptistä!

Toinen vaihtoehto lasten munakas painekattilassa, muotissa ja höyrytetty

Höyrytetty kerma-munakas Oursson-painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)

Munakas (kuten päiväkodissa) Philips HD3060 -monikattilassa
Kinglet
petu, Olga, kiitos kuvatusta ruoanlaittomenetelmästä - siitä on todellakin hyötyä monille Ja voit tehdä jotain muuta 40 minuutin ajan - hän ei vaadi osallistumista ja huomiota itselleen näiden 40 minuutin ajan, ja paistinpannussa tämä ei koskaan toimi. Yritän, kiitos :)))
Gnuu
petu, Olya, sinulla on pörröinen munakas.
petu
KingletKiitos, Vika.


Lisätty torstaina 24. maaliskuuta 2016 12.05

SvetaKyllä, Svetul!
Gnuu
Lainaus: kolyubaka
Nopeasti, haarukalla ja paistinpannulla
3 minuuttia ja olet valmis!
Teen sitä harvoin paistinpannussa, teen harvoin höyryllä, vaikka pidänkin höyryvaihtoehdosta eniten, ja Panasikan munakas toimii edelleen hyvin.
petu
Sveta, Aivan sama saadaan uunissa, mutta sinun täytyy laittaa esilämmitettyyn uuniin, joka on enintään 200 *, paista noin 30 minuuttia, äläkä sitten avaa uunia vielä 10 minuuttia, ja sinun on valittava muoto niin, että se osoittautuu korkeaksi - kaikki tämä on debyyttiä! Tein tämän aiemmin, karoch - sama asia! Sarjakuva on helpompaa.
Lapulechka
Kuinka rakastan munakas
Mutta mitä tehdä, jos tällaista järjestelmää ei ennakoida
petu
Lainaus: Lapulechka
jos tällaista järjestelmää ei ole ennakoitu
* Leivonta * auttaa, riippuen mittasuhteista (vain se paistetaan), tai mikroaaltouunista, ja jos on mahdollista asettaa lämpötilaksi 90 * monitehtävässä - ei mitään ongelmaa.
Lapulechka
Lainaus: petu

* Leivonta * auttaa, riippuen mittasuhteista (vain se paistetaan), tai mikroaaltouunista, ja jos on mahdollista asettaa lämpötilaksi 90 * monitehtävässä - ei mitään ongelmaa.
Kokeilu tapahtuu tänään, selvitämme sen matkan varrella
Kiitos.
petu
Lainaus: Lapulechka
pidetään tänään
Onnea!
Natalishka
Gnuu, Sveta, ja Panasissa kuinka kauan laittaa? Ja höyrytetty tai paistettu?
petu
NataliaLuulen, että 30 minuuttia riittää, vasta 5 minuutin odottamisen jälkeen, Natasha, vahvistamiseen Panasikan paistaminen menee 110 *.


Lisätty torstaina 24. maaliskuuta 2016 klo 12.24

Natalishka
Olga, Kiitos. Resepti kiehtoo suoraan * JOKALLA * Joten leivonnaisille?
mur_myau
petu,
Ooooh.
Ja sitten olen uunissa. Nyt yritän tätä. Pienessä panasikissa.
petu
Lainaus: Natalishka
kiehtonut resepti
Joo, * resepti * - kaikki reseptit ovat reseptejä. : lol: Natasha, joo, * leivonnaisissa *, tein saman * höyrylle * Panasike10: ssä, mutta se puhaltaa pois, ts. ei tiheä ..
Gnuu
Lainaus: petu
Aivan sama saadaan uunissa, mutta sinun on laitettava se esilämmitettyyn uuniin jopa 200 * asti, paista noin 30 minuuttia ja älä avaa sitten uunia vielä 10 minuuttia, ja sinun on valittava muoto niin, että se osoittautuu korkeaksi - kaikki tämä on debyyttia
Olya, äitini teki aina sen uunissa, mutta olen liian laiska lämmittämään sitä, mieluummin tekisin sen MV: ssä.

Lainaus: Lapulechka
Mutta mitä tehdä, jos tällaista järjestelmää ei ennakoida
Panas, teen sammutuksen.

Natalishka
Lainaus: Gnuu
Panas, teen sammutuksen.
Vau: oAiko aika on?
Gnuu
Natalishka, aika riippuu munakasmäärästä. Mutta se näyttää olevan 30-40 minuuttia.
petu
Lainaus: Gnuu
äiti teki aina uunissa
Minulla on äiti! Hän opetti mittasuhteet ja miten, askel askeleelta. Käytin sitä aikaisemmin, kuten * tyrnetessä * - 1 munalle - puolet maidon kuoresta ja tehosekoittimella, kunnes se on vaahtoava. No, ei niin, mutta hän ainakin leikkasi veitsellä ...
Gnuu
Lainaus: petu
1 muna - puolet maitokuoresta,
Minulla on hieman erilaiset mittasuhteet. Rikastan tarvittavan määrän munia mitta-astiaan ja lisää sitten saman määrän maitoa.
Sekoitan sitä vispilällä ilman fanatismia, äitini voisi jopa sekoittaa lusikalla.
Ja se on myös erittäin maukasta: paista kaikki leivät voissa, mieluiten mustassa, ja kaada se sitten munakas - pään kaatopaikka poistamalla aivot.
mur_myau
Lainaus: Gnuu
voileipää, mieluiten mustaa, ja kaada sitten munakas sen päälle
"Huono ritari". Meillä oli tapana kutsua sitä niin. (Muistin opiskelijakunnan)
Ja valkoinen leipä ja makeuttamaton - vain munakas.
Jos kastat valkoista leipää ja paistat paloina - sitten sokeri - kaneli - tämä on ranskalaista paahtoleipää.
Gnuu
mur_myau, Minusta tuntuu, että muutamme nyt päiväkodin munakas kulinaariseksi iloksi.
solmazalla
Okei, siinä se! Hämmentyneenä laitoin sen Panasiin kymmenenneksi leivontaan, sitten Mannan resepteistä luin, että munakas tarvitsee 80-90 gramman lämpötilan, menin keittiöön ja laitoin sen haudutukseen. Nyt istun ja ajattelen, että mielestäni tulee jotain
Seisoi leivonnassa 9 minuuttia, kuinka paljon sinun pitäisi nyt hauduttaa?
Lyhyesti sanottuna apina ja lasit, joo :))
petu
solmazallaKlo 10 tein sen * leivonnaisilla *, ja Sveta kertoi kokemuksestaan ​​yllä olevasta * haudutuksesta *, karoch, anna sen * hauduttaa * noin 20 minuuttia ja katso sitten!
Gnuu
solmazalla, Allochka, rauhallisuus, ennen kaikkea rauhallisuus.
Katso prosessin aikana kannen alle 20 minuutissa. Kuinka monta munaa laitoit?
solmazalla
Gnuu, 4 munalle, katkaistuna reseptin mukaan :). Kun kirjoitin sen, Panasonicista ei ollut vieläkään kommentteja, ja yritin kiihkeästi selvittää, miten se tehdään. Nyt sammutuksesta on kulunut täsmälleen 30 minuuttia, katsoin sisään, kosketin sitä, pidän siitä. Jätän sen vielä 10 minuutiksi takuun saamiseksi. Hurraa, olen kauan halunnut korkeaa omelettia.
Natalishka
AllaOnko Panas-kulhossa korkeita 4 munaa? Silti kulho on leveä.
petu
Natalia, Minulla on 4 munaa Panas oli 3 cm korkea, voimme 3 hännällä (ei mitattu), mutta ei hitto sitä, tarkalleen .. ja sama huokoinen. , ja niin kyllä, mitä enemmän munia, sitä korkeampi ..., Panasissa se on todennäköisesti parempi viidellä munalla - tulos on näkyvämpi. (mielestäni)
Gnuu
solmazallaodottaa tulosta.
Natalishka
Olgaja jos kiinnität silikonimuotin?
petu
Natalia, Natasha, suoraan kulhoon silikonimuotti? En ole kokeillut sitä, paistin sen annoksina tölkissä, parilla *, - ei mitään, okei .... kokeile, mutta se on silti hieman erilainen ..
solmazalla
Minulla on pieni Panasonic. Kun avasin sen nähdäksesi, munakas oli yhtä korkea kuin kuvio nro 3, ja kun otin sen, aasi nousi noin 2,5 cm korkeaksi. Tärkeintä on täysin paistettu ja täynnä reikiä. En ole koskaan tehnyt tätä ennen, vain söin ruokaloissa. Pohjalle muodostui pieni kuori, jota ei paistettu, mutta hieman paistettu leivonnassa. Tuomio: Kirjoitan ja syön samaan aikaan, erittäin maukasta! Kiitos tiede, nyt minun pitäisi kirjoittaa mittasuhteet pieneen kirjaan, jotta en unohda!
petu
Lainaus: solmazalla
noin 2,5 cm
Jos en olisi katsonut, olisin ollut hieman korkeampi.
solmazalla
Kyllä, luultavasti jouduin jättämään sen seisomaan hieman. Mutta nyt tiedän varmasti, että rakastan Panasonicia. Minulla on se äskettäin, ennen sitä oli vain painekattilat. Ja rakastan munakas niin, että kun olin sairaalassa, jossa sitä annettiin joka toinen päivä, ostin sen myös kahvilasta, koko osasto nauroi. Ja kotona, ei tansseja tamburiinien kanssa antoi tällaisen tuloksen, joten en.
Gnuu
solmazalla, Alla, olen iloinen siitä, että munakkaasi kanssa kaikki on kunnossa. Teetkö nyt enemmän kotona?
solmazalla
Gnuu, Svetlana, EI toivottuja !!!
Shyrshunchik
petu, Olga, munakas on herkullista, teen sen sellaiseksi kaksoiskattilassa, mutta saan sen enemmän "vapisevaksi", se voidaan syödä vain lusikalla, joten et leikkaa sitä lautaseksi suurina paloina, se on päällekkäin kuin kotitekoinen jogurtti.
petu
Lainaus: Shyrshunchik
herkullinen munakas
aha!
Svetlenki
Olga, Kiitän sinua niin paljon (voit mennä suoraan luoksesi), että laitoit munakas reseptin taikasanoilla "kuten päiväkodissa" !!! Ja se näyttää oikealta !!! Muuten en ollut lainkaan valmis tanssimaan uunin ympärillä. Ja nyt resepti on siellä, lämpötila on siellä, varsi on siellä - voit tehdä sen! URRAAAA !!!
petu
Lainaus: Svetlenki
(voi olla suoraan sinulle)
Voit, en ole vielä isoäiti, no, olen edelleen sydämessäni.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta