Kasvispasta mausteilla

Kasvispasta mausteilla

Kategoria: Kastikkeet

Ainekset
Selleri sauvat	200gr
Porkkana	250gr
Sipuli	100gr
Tomaatit	100gr
Kesäkurpitsa	150gr
Valkosipuli	1 viipale
Mestaruuskilpailut	50gr
Yrtit (basilika, rosmariini)
Persilja	4 oksaa
Karkea suola	120gr
valkoviini	30gr
Oliiviöljy	1 rkl, l
Laakerinlehti 1	1

Keittomenetelmä

• Itse asiassa tämä on resepti lämpöseokselle, ja teimme sen vauvan kanssa, mutta voit tehdä sen ilman sitä, joten annan reseptin.
• 

• Aseta selleri, porkkanat, sipulit, kesäkurpitsa, valkosipuli, sienet, yrtit, persilja ja laakerinlehdet sekoittimeen ja voita. Tai rikkoa se millä tahansa käytettävissäsi olevalla tavalla, tähän on nyt paljon laitteita.
• Laita suola, oliiviöljy, viini ja saatu rikkoutunut kasviseos kattilaan.
• Keitä matalalla lämmöllä, sekoita toisinaan. 35 minuuttia Massa osoittautuu paksuksi, joten varo. Lopuksi puhdista seos.
• Vatkaa lämpöseoksessa 10 sekuntia. Kerää nopeudella 7 seiniltä ja keitä malmi2-varomilla 35 minuuttia. Sose malmilla 10, 20 sek.
• Siirrä massa annoksiin, jäähdytä.
• 1 tl tätä tahnaa vastaa yhtä kasviliemen kuutiota.
• 1 tl pastaa menee 500 ml: aan vettä.
• Suuren suolamäärän vuoksi sitä säilytetään hyvin jääkaapissa.
• On erittäin maukasta lisätä se ruokiin.

Mikä loistava pasta!
Erittäin kätevä valmistus liemeen. Irishka, kiitos! Aion varmasti käyttää sitä.

Irina, kiitos reseptistä! Itse asiassa on erittäin kätevää pakastaa kuutioilla ja käyttää tarvittaessa. Otan sen kirjanmerkkeihin. Kesä lähestyy, valmistelut. Teen ehdottomasti sen.

Kiitos!!!
Tämä on erittäin maukas asia, nyt työnnän sen kaikkialle, laitan sen kanssa herkullisen herkullisen jutun tänään, juuri valmis
Mitä muistan hänestä, minulla on jo jäännöksiä, minun täytyy tehdä se uudelleen tai ladata vauva, hänelle on helpompaa TM: llä

[Lerele]

Lerele, mielenkiintoinen resepti, järkevä!
Ja mikä on tämän asettelun tuotos millilitroina?

[Johtava]

Johtava, me emme mittaaneet sitä, laitoin itselleni annoksen, minulla on pieni tupperista, ja vauva on jo siirtynyt itselleen. Yritämme sitä seuraavalla kerralla.
Mutta se maksaa kauan suolan takia, olemme tehneet sitä jo pari kuukautta. Olen jo loppumassa.

[Lerelechka]

Lerelechkakuinka herkullista, sitä voidaan todella käyttää monissa paikoissa, eikä vain keitoissa!
Kiitos, veti sisään!
Luultavasti voit tehdä sen myös Shtebassa?

[Trishka]

Trishka, En edes tiedä, jos vain teflonkattilassa. Ja sitten se paistaa, sinun on joka tapauksessa puututtava ajoittain.
Lisäsin tämän pastan muhennokseen ja lihakeittoon, niin mielenkiintoisen muistiinpanon siitä.
Haluan myös tahrata lihan sen kanssa ja hitaasti.
Voi, unohdin, keitin hänen kanssaan nyyttejä, se oli herkullista.

No, kyllä, ajattelin niin, teflonissa, 96 astetta, ja sekoita joskus.

[Trishka]

Trishka, siirrä se kulhosta jonnekin vasta kun soseutat, muuten nurisit jalallasi.

Aha!

[Lerele]

Lerele, mutta jos teet sen pakastimeen varastointia varten (kuutioina, kuten Galina ehdotti), kuinka paljon suolaa voit vähentää?

[Johtava]

Johtava, miksi jäätyä? Seisoo jääkaapissa jopa kuusi kuukautta, suolaa säilöntäaineena.
Alkuperäisessä reseptissä sanotaan, että jos vähennät suolaa, säilytä sitä pakastimessa. Ja kuinka paljon vähentää, ei sanota.

Keitin kerran jotain sellaista, vain ilman haudutusta. Persiljajuuri, porkkanat, paprikaa, jotain muuta ja paljon suolaa. Lisäsin puolen lusikan kaikkiin astioihin, et voi laittaa vähemmän, se on mahdotonta enää suolan takia.
Pidin siitä ... kunnes eräänä päivänä näytin mausteeni ystävälle. Ja hän sanoo, että heidän sanotaan nyt olevan selvää, miksi kaikki ruokasi maistuvat samalla tavalla. Se oli totuuden hetki ...

[Johtava]

Johtava, tämä ei ole ystävä, vaan jonkinlainen vihollinen
Isoäitini ja äitini tekivät myös sinun kaltaisen mausteen, mutta kaikki raastettiin ja se oli raakaa, toisin sanoen sitä ei kypsennetty.
Ja tässä vaikutus on kuin kuutio, vihannesten tiivistetty maku, en voi edes kuvata, mutta se on erilainen tuon mausteen kanssa.
Kirjoitin jo, että keitin nyyttejä, tein heille kasvisliemiä, herkullisia !!!

Kirjoitin jo, että keitin nyyttejä, tein heille kasvisliemiä, herkullisia !!!

Rakastan nyyttejä. Ja tällaisen vihanneksen kanssa sen pitäisi olla yksinkertaisesti mauton.

[Elena Tim]

Elena Tim, 👏Kyllä !!!!

Hän antaa edelleen! Mitä kiusaat? Ja niin jo hachunimagukak!
Lan, menin kirjoittamaan luetteloa ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Minä itse haluan, mutta harvinainen tapaus, ei nyyttejä

[Johtava]

Johtava, tämä ei ole ystävä, vaan jonkinlainen vihollinen ...

No, loppujen lopuksi se oli, en vain huomannut! Ja tästä tuli tietysti opetus minulle koko elämän ajan.

Ja tässä vaikutus on kuin kuutio ...

Tämä kiinnitti minut. Paasto-olosuhteissa on erittäin kätevää keittää vihanneslientä erikseen joka kerta. Joten olin kypsä astumaan uudestaan ​​karholle.