Belgialaiset vohvelit "omena"

Belgialaiset vohvelit "omena"

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Belgialainen

Ainekset
Omena (nettopaino)	225 g
Sokeri	100 g
Suola	hyppysellinen
Kasviöljy	50 g
Maito	400 g
Vehnäjauhot (minulla on yleinen tarkoitus)	450 g
Sooda	1/2 tl
omenasiiderietikka	1 rkl. l.
Pellavansiemeniä	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Pellavansiemenille 1 rkl. l. pellavansiemenet (minulla on valkoista) jauhetaan kahvimyllyssä tai jauhimessa, kaadetaan 3 rkl. l. vettä, sekoita ja jätä jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi sakeutumaan.
• Kuori omenat, raasta karkealle raastimelle, peitä sokerilla, suolalla, sekoita ja jätä 5 minuutiksi, kunnes mehu vapautuu. Hauduta sitten matalalla lämmöllä, kunnes se on pehmennyt. Noin 5 minuuttia. Viilentyä.
• Lisää omenaan voita ja vatkaa tasaiseksi.
• Lisää maitoa, pellavansiemenet "muna", lyö uudelleen.
• Lisää etikka (tai leivinjauhe) sammutettu jauhot, sooda. Vaivaa taikina.
• Paista esilämmitetyssä vohveliraudassa paksuja vohveleita varten. Voitelen paneelit kasviöljyllä ennen jokaista kirjanmerkkiä.
• Paistoaika riippuu vohveliraudan tehosta. Paistamisaste vaikuttaa myös vohvelien kovuuteen, mitä enemmän paista, sitä rapeita vohvelit ovat.
• 
• Kuinka reseptit syntyvät? Puoliksi syöneestä omenasta, puoliksi humalassa maidosta ja laatikosta vohvelirautaa, joka putosi jääkaapin takaa!))) Se osoittautui herkulliseksi!)

Astia on suunniteltu

12 kpl

Otin sen kirjanmerkkeihin, yritän.
Kiitos reseptistä

[RepeShock]

RepeShock, Irina, olen iloinen, jos se on kätevä.)

[Omela]

Vohvelit lentivät säästöpossuuni! Kerään vohveleiden reseptejä. Omelakiitos reseptistä Ksyu, voitko tehdä tämän pellavansiemenmunan aktiiviseksi? Linkin mielessä? Luin hänestä, mutta onko niin kätevää tehdä solmioita ja lukea? A? Kiitos!

[Oksana]

Oksana, kerää! Entä "muna" luki jotain ?? No, kirjoitin miten se tehdään. Muna-korvike leivonnaisissa. Lisää tietoja ei ole.

[Ksyusha]

Ja minä jätin tämän reseptin. Ja minulla on pellavansiemenjauhoja. Meneekö se "munaan"? Ksyusha, kiitos reseptistä!

Vau, kuinka siistiä! Vedetty pois !! Minä leipoa!

[gaala10]

gaala10, Masinen, kokeile sitä, tytöt!

Ja minulla on pellavansiemenjauhoja. Meneekö se "munaan"?

Galina, Tiedän tarkalleen, mikä sopii, tytöt ovat jo tehneet. Ainoa asia, jota en voi sanoa, on osuus. Olisin kokeillut sitä itse, mutta jauhoja ei ole.

Muuten, sokerista. Osoittautuu ole kovin makea. Makea ystäville, voit lisätä sokeria.

[Ksyusha]

Ksyusha, Kiitos!!! Ainesosien perusteella tämä on yksi suosikkini vohveliresepteistä.

jääkaapissa

suola, sekoita ... Sitten hauduta ...

Mitä sinä joit? Haluan sen myös!
Vai onko se vohveleita niin zausttut?

[Galina]

Lainaan klassikkoa !!!

Che, älykkäin, vai mitä?

Galina, kokeile sitä, pidin siitä!

Kyllä, ei gur!

Lan ei häiritse minua, menen ja yritän viimeistellä reseptin ...

[Omela]

Omela,: anteeksi: anteeksi, katsoin kurenan läpi.

Kurenassa

Yksi vielä.

olemme kuin Lenin: diagonaalisesti tai bystralian.

Ksenia, häpeämätön !!! No, mitä teet kanssani mikrokeittiössäni?

Ajattelin myös, että en tarvinnut vohvelirautaa. Nyt on epämääräisiä epäilyjä)))
Erinomaiset vohvelit, Oksan !!!

[Ilona]

Ilona, GruShakiitos tytöt! Ei tarkoita sitä, että käytän usein vohvelirautaa, mutta se tapahtuu. Minä pidän.)

Kerroin vohveliraudasta täällä:

Belgialaiset vohvelit ilman munia (Omela)

[Omela]

Omela, voinko lisätä oikean munan?
Tämä olen minä, luulen, että kysyn, muuten voitat minut

Tytöt, vohvelirautaa ei ole, mutta kaasukekseille on paistinpannu - toimiiko se?

[Masinen]

Omela, voinko lisätä oikean munan?

Masinen, lisää se !!! Tarkastele vain taikinan sakeutta, jotta se ei ole nestemäistä.

mutta on paistinpannu evästeitä varten kaasulla - se menee?

Vladislavluulen menee.)

Omela, kiitos paljon !!! Aion yrittää))