Erittäin kevyt kaali makkaralla

Erittäin kevyt kaali makkaralla

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: ukrainalainen

Ainekset
Sipuli	2 kpl
Keitetty makkara	300 g
Perunat	5-6 kpl
Hapankaali	450 g
mauste	maku
Kasviöljy + margariini

Keittomenetelmä

• Tämä keitto sopii niille, joilla ei ole aikaa kokata, mutta jotka haluavat syödä. ) Ja niille, jotka haluavat jotain erittäin kevyttä ja hapan uudenvuoden lomien jälkeen ...
• Keitin kaalia aina lihaliemessä. Äärimmäisissä tapauksissa - kanasta. En muista, mikä sai minut tekemään sitä makkaralla, mutta viimeiset 6 vuotta olen keittänyt sitä tällä tavalla.
• Teen sen 5 litran kattilassa, koska perheessämme se "lentää" hyvin nopeasti!
• 1. Leikkain sipulin kuutioiksi ja paistin kasviöljyssä + margariinissa (50 g), kunnes sipuli on läpinäkyvä.
• Leikkain keitetyn makkaran kuutioiksi, lisätään sipuliin ja paistin hyvin kullanruskeaksi.
• 
• 2. Sipulin ja makkaran paistamisen aikana kaada noin 3,5 litraa vettä 5 litran kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi, suolaa ja lisää kuutioidut perunat. Voit lisätä haluamasi monipuolisen mausteen. Sinun ei tarvitse lisätä.
• Keitä perunat melkein kypsyneiksi. Heti kun perunoiden reunat alkavat "hajota" vähän, voit lisätä kaalia.
• 
• 3. Kaali jättää tällaisen levyn. Minulla on noin 400-500 grammaa. Jos on suolaliuosta, lisätään suolaliuos. En purista kaalia.
• 
• 
• 4. Lisää makkara heti sipulilla. Jauhettua mustapippuria (mahdollista paprikoiden seosta), laakerinlehteä, maustepippuria (5-6 kpl).
• 
• 5. Sekoitan kaiken hyvin.
• Keitä keittämisen jälkeen matalalla lämmöllä 10 minuuttia. Sen jälkeen sammutan lämmön, peitän kannella ja annan seistä vähintään 20 minuuttia.
• 
• 6. Voit syödä. Hyvää ruokahalua!
• 

Astia on suunniteltu

5 litraa

Aika valmistautua:

35 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

[inka_kot]

inka_kot, kirkas maukas ja kevyt

[Inessa]

Inessa, kiitos))) Muistin jopa maun)))

Kiitos, Inessa. Kypsennän ehdottomasti kaali-keittosi. Kerro minulle, onko kaalilla aikaa kypsennä tänä aikana?

ja lisääisin myös hirssin)) mikä kaali ilman hirssiä !!!))
mutta yleensä idea ei ole huono, kiitos

[ninza]

ninza, mutta hapankaalia. On aikaa! Jos olet huolissasi, keitä sitä 15 minuuttia! Mutta tämä on suurin!

kavmins, miksi viljaa pitäisi vielä olla? Perunat + kaali. Minusta tuntuu enemmän kuin tarpeeksi! Parempi laittaa enemmän kaalia niin, että se olisi hapan. Mutta tärkeintä ei ole tehdä puuroa - keiton tulisi olla nestemäinen. Tämä on ensimmäinen kurssi loppujen lopuksi.

Tytöt, rakastan myös kokata sitä omalla peitatulla kaalillani. Teen sen tammitynnyrissä. Täällä hänen kanssaan kaali osoittautuu niin hapan, sellainen sielu "vetäytyy pois" ..... mmmm ... maku eroaa kauppakaalista.

[inka_kot]

inka_kot, tänään ajattelin kokata ensimmäistä kertaa, mutta sitten reseptisi osui silmiini. Totta, keitettyä makkaraa ei ollut, mutta se oli puolisavustettu. Paistin sipulin tämän makkaran kanssa hitaassa liedessä, sitten heitin omaan valmistukseen perunoita ja kaalia, mausteita ja "keitto" -tilaan. 20 minuutin kuluttua avustajani kuulosti olevan valmis. Hän ei laskenut höyryä väkisin, vaan odotti, kunnes hän laskeutui hitaasti itseensä. Kaali tuli erittäin maukasta. Välittömästi kaikki söivät lautasella suurella ilolla
Joten tuon teille suuren kiitoksen. Nyt harjoitan myös tätä herkullista herkkua, ja tässä on raportti:

[lyudmia]

lyudmiaAnteeksi, en nähnyt vastaustasi!
Olen erittäin, hyvin iloinen siitä, että perheesi piti keitosta! Käytä terveyden reseptiä!

[inka_kot]

inka_kot, käytämme ja hyvin aktiivisesti