Kaali-kyljykset

Kaali-kyljykset

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
tuoretta kaalia
vehnäjauho	4-5 s. l.
kananmuna	2 kpl
suola, mauste	maku
auringonkukkaöljy	3-4 rkl. l.
smetanaa	150 g
vettä	100 g
porkkana	1 KPL.
sipuli	2 kpl

Keittomenetelmä

• Pilko pieni kaaliyksikkö hienoksi ja jauhaa suolalla ja mausteilla, niin että mehu tulee ulos ja kaali muuttuu pehmeäksi. Lisää munat raastettuun kaaliin ja sekoita jauhot. Ota jauhettu kaali ruokalusikalla ja paista kuumassa öljyssä. Raasta porkkanat ja leikkaa ohut sipuli puolirenkaiksi ja paista vähän. Laita kerros leivonnaisia ​​astioihin, joissa leivonnaiset haudutetaan, ja porkkanoiden ja sipulien päälle, ja jälleen kerros leikkeleitä ja jälleen kerros porkkanoita ja sipulia (mieluiten korkeintaan kaksi kerrosta, muuten leivonnaiset voivat tarttua yhteen) kaada kaikki veteen sekoitetulla kermalla ja hauduta uunissa 20 minuuttia.
• 
• 

Astia on suunniteltu

12-15 kpl (kaalamäärästä riippuen)

Aika valmistautua:

50-60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

Merkintä

Tässä on reseptini kaali-leikeille.Voidaan nähdä, että lomien jälkeen kaikki houkuttelivat kasvisruokaa, ja jokainen päätti pitää tauon liharuokista sanomatta. Resepti on vanha siitä lähtien, kun "stagnaatio" oli jälleen muistikirja, Internetiä ei ollut miltei. Ehkä joku pitää tästä kaali-leikkeleiden versiosta, olen iloinen. Kyljykset ovat hyvin pehmeitä, sulavat suussa, elleivät porkkanakerros ja sipuli, ne tarttuisivat yhteen, ja niin sipulit ja porkkanat menevät lisukkeeksi.

Kerralla teimme usein kaalisniittiä ja tällaisia ​​leikkeleitä .. Leipäimme vain leivänmuruja, leikkaa, leikkeleitä ... ja paistimme pannulla .. Ja vaihtoehto uunissa on vielä parempi ...
Herkullinen, kevyt ja tyydyttävä ...

Kuinka herkullista, halusin heti saman!
Itse asiassa lomien jälkeen minua kiinnostaa hyvin vihannekset ja maito.
Reseptien perusteella en ole ainoa, yritän ehdottomasti leivonnaisia

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka yrittää, he ovat erittäin hellä, ne ovat pehmeitä, eilen tyttäreni soitti ja pyysi muistuttamaan minua näiden kaali-kotletien reseptistä, ja tänään halusin kokata ne itse.

Tanya, rakastan näitä leivonnaisia. Kiitos reseptistä.

[ninza]

ninza, Ninochkan terveydelle, kokki ja ota perheellesi

Tanya, voitko hapankaalia tuoreen sijaan? Minulla on nyt paljon.

[ninza]

ninza, Nina ei kokeillut fermentoidun kanssa, kokeile sitä, mutta ensin keitä se rkl voita ja kerro sitten, mutta rakastan haudutettua fermentoitua, se osoittautuu kuin hodgepodge.

Herkullisia kyljyksiä!
Kuvaus on laaja ja valmistelu on erittäin nopeaa.
Eilen tein sen käyttämällä 1 pataa, 2 levyä ja kahden suuttimen silppuria. Pilkotut porkkanat ja sipulit. Kun niitä paistettiin kattilassa, tein kaali-taikinaa. Laitoin sipulit ja porkkanat lautaselle ja paistin kyljykset samassa kattilassa. Laittoin paistamisen päälle, kaadin sen smetalla ja laitoin uuniin samaan astiaan.
Koska perhe on pieni, tein puolet hinnasta. Kotletit laskeutuivat yhteen kerrokseen ja sammuivat täydellisesti.
Kiitos paljon reseptistä! Otan sen käyttöön.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, kiitos vinkistä, olen iloinen, että pidit siitä. Teen niitä jatkuvasti, kun kyllästyn lihaan tai minulla ei ole aikaa. Mutta koska meillä on 4 ihmistä ja kaksi miestä, teen sen kahdessa kerroksessa noin 24-26 kyljessä.