Perunan ja riisin leivonnaiset "äidin"

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Keittiö: ukrainalainen
Äidin perunaa ja riisiä

Ainekset

Keskipitkät perunat 5 kpl.
Raaka riisi 1/2 cup
Kananmuna 1 KPL.
suola, raastettu muskottipähkinä 0,5 tl (maku)
paistettua sipulia valinnainen
leivänmuruja tai jauhoja
Kasviöljy paistamiseen
voita 20 gr.
maito kerma 1/4 kuppi
Lasi 250 ml

Keittomenetelmä

  • Äidin resepti, hän opetti minua, ja olen valmistanut näitä leikkeleitä 20 vuoden ajan. Kaikki on erittäin helppoa ja nopeaa. niin
  • Puhdistamme ja keitetään perunat, vaivataan ne kuumiksi perunamuusiksi lisäämällä suolaa, voita ja maitoa.
  • Keitä riisi pehmeäksi, huuhtele tarvittaessa, jotta se on murenevaa.
  • Sekoita perunat ja riisi. Jos haluat, lisää esipaistettuja sipulia (teen sen sipulien kanssa ja ilman), lisää muskottipähkinä, maistu ja lisää tarvittaessa suolaa, lisää raaka muna, sekoita.
  • Jäähdytä seos. Voit vain huoneenlämmössä, voit laittaa sen jääkaappiin.
  • Muodosta pihvit, rullaa leivän tai jauhojen läpi ja paista kullanruskeiksi.
  • Tarjoile kuumana tai lämpimänä kastikkeen kanssa.
  • 1. Tomaattikastike - lisää pari ruokalusikallista tomaattikastiketta, viipale murskattua valkosipulia majoneesiin. Majoneesi voidaan korvata vähärasvaisella hapankerma, johon lisätään maustekastiketta.
  • 2. Valkoinen kastike - lisää pari ruokalusikallista vähärasvaista hapankermaa majoneesiin, hienoksi hienonnettu tilli, persilja, siivu raastettua valkosipulia, lisää hienoksi pilkottu marinoitu kurkku.

Aika valmistautua:

noin 1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Perunoiden ja riisin suhdetta ja määrää voidaan muuttaa, mutta perunoita pitäisi olla enemmän.

Rada-dms
Mielenkiintoinen yhdistelmä! Kirjanmerkit! Kiitos!
Tumanchik
Lainaus: Rada-dms

Mielenkiintoinen yhdistelmä! Kirjanmerkit! Kiitos!

Ja minä ja minä - ja minun !!!!
elka34
Tumanchik, Irina, tänään he murtivat kyljyksiä sinun "vain pekonisi" kanssa puremalla! Odotamme sinulta jotain muuta!
elka34
Rada-dms, kokeile sitä, olen iloinen, jos pidät siitä.
Tumanchik
Lainaus: elka34
Odotamme sinulta jotain muuta!
oi Elena eikä vain sinä. Myös kotona kaikki kysyvät! Mutta kilpailu on kuuma sää, joten toistaiseksi
Mutta olen iloinen siitä, että reseptini ovat käytössä.
Albina
Elena, loistava resepti paastopäiville. Toinen olisi järjestää ne. Mieheni ovat voimakkaasti heitä vastaan. Hei kirjanmerkki 🔗

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta