Karpalomehu

Karpalomehu

Kategoria: Juomat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
karpalo	0,5 kg
sokeri / maun mukaan	1-2 lasia
keitetty vesi	1 litra

Keittomenetelmä

• Laita lajiteltuja karpaloita seulaan ja huuhtele kylmällä vedellä, anna veden valua. Siirrä pestyt karpalot kulhoon. Ihanteellinen vaihtoehto on murskata karpalot käsin murskaamalla. Käytän tehosekoitinta (tämä on huono))) Purista mehu pieninä annoksina cheeseclothilla ja kaada se lasiin. Siirrä saatu massa kattilaan, lisää sokeri, lisää kuumaa vettä, sekoita, kiehauta, sammuta kaasu ja jätä infusoitumaan. Kun liemi on jäähtynyt, siivilöi se cheeseclothin läpi ja lisää mehua.
• Minulla on makea hammas, joten lisätään 1,5 kuppia sokeria.
• Vinkki: Kun valmistat hedelmäjuomia, hyytelöä, kompotteja tuoreista tai jäädytetyistä marjoista, purista ensin mehu, keitä massa, lisää raakaa mehua ja älä keitä enää. Tämä keittotapa säästää enemmän vitamiineja.

Merkintä

Meillä on resepti Karpalomehu, mutta tekniikka on hieman erilainen, joten lähetin erillisen reseptin. Ja valitset, mitä käyttää

[celfh]

celfh, erittäin, erittäin hyödyllinen morsik ja juuri sellainen

Teen sen helpommaksi: lyön marjan heti sokerilla ja laimennan sen lämpimällä vedellä. saamme hedelmäjuoman sellulla, kaikki on humalassa, enintään vitamiineja, vähintään kehon liikkeitä.

[Shyrshunchik]

hyödyllinen morsik ja juuri sellainen

Shyrshunchik, Kiitos

Lävistan marjan sokerilla heti ja laimennan sen lämpimällä vedellä. saamme hedelmäjuoman sellulla, kaikki on humalassa, enintään vitamiineja, vähintään kehon liikkeitä.

Tatyana, myös loistava vaihtoehto karpalojuomalle))

[celfh]

celfh,
Tatyana, hyvä resepti!

Olen myös tehnyt sen. Yksinkertaistettu nyt. Kiehun vettä marjoilla ja sokerilla. Annan sen hautua useita tunteja kannen alla, sitten murskaan marjat puimurskaimella ja suodattimella.

Kiehun vettä marjoilla ja sokerilla

Katya, prosessi tietysti muuttuu paljon nopeammaksi ja helpommaksi, vain siru on vain raaka marjamehu, eikä vain hedelmäjuomissa, mutta myös kompoteissa, hyytelössä)))