Kevyesti suolattu maustettu makrilli pakastimessa

Katenka, kiitos toivosta. Aion yrittää. Nyt on hyvä makrilli.

Tämä on herkullista. Kahden viikon aikana on jo tehty noin kaksikymmentä - jäljellä on kaksi kalaa. Hyvin nopeasti katoaa meistä.
Paljon kiitoksia tästä reseptistä

Kahden viikon aikana on jo tehty noin kaksikymmentä - kaksi on jäljellä

Tästä meidän tavallamme
Olen iloinen, että tämä vaihtoehto oli kätevä ja minun makuni

En ole tehnyt sitä pitkään aikaan, mutta viimeinen löydettiin pakastimesta

helppo poistaa luut

kuinka helppoa se on, vai mitä? joko meillä on väärä makrilli tai käteni eivät kasva sieltä.
Olen kyllästynyt tähän prosessiin tänään, mutta kalat menivät pakastimeen valmiustilassa.

[Mirabel]

Mirabel, Katso:
Luiden poistaminen kaloista selästä meribassin esimerkillä

Makrillin leikkaaminen luuttomaksi fileeksi

[Vika]

Vika, kaikki kasvaa sieltä))
Mitä luita on vaikea poistaa? Selvitetään se yhdessä)
Havaitsen itse asiassa kalat, joilla on luita ja ihoa
Mutta periaatteessa tiedän miten päästä eroon niistä



Marina, tällä makrillin leikkausmenetelmällä IMHO: lla on paljon jätettä ... ja on parempi ottaa veitsi fileointiin, silloin tappiot ovat minimaaliset)

[Katerina]

KaterinaKatya.

[Vika]

Vika, sulatitko kalat kokonaan? Voit yrittää teurastaa jäädytetyt, leikata harjanteen ja vetää pienet luut pinseteillä, jolloin liha ei mene pilalle.)
Ilmeisesti sinulla on todella muita kaloja ... meillä on Islanti, näyttää siltä, ​​että ne on helppo puhdistaa siellä
Mutta pienet, jotka menevät fileeseen, eivät häiritse minua ollenkaan, muuten, he käytännössä eivät tunne syödessään)

sulatitko kalat kokonaan?

leikata tuoreena, ehkä vähän jäätyä? ja jättää pieniä, vain poistamalla harjanteen?

tällä leikkausmenetelmällä

Erotan sen sormellani (johdan sormea ​​luun pitkin "pohjasta loppuun"), ja veitsi on vain leikattava, mutta saman periaatteen mukaisesti tietysti käteni ovat käsineissä, ja vedän jäljellä olevat luut Tescomin pihdeillä kalan luiden poistamiseksi ... vaikka ... ja luiden vetäminen valmiista kaloista ei ole minulle vaikeaa ...
Videot osoittavat yleisen periaatteen ja järjestyksen ... Tietysti on helpompaa leikata fileointiveitsellä, mutta minulla ei ole sitä nyt, ja minulla on tapana tarkistaa kaikki sormillani ...

[Marina]

Marina, Puhun videossa olevasta)



Vika, yritä jäätyä)
Pienet, ne eivät ole ollenkaan piikikäs, ne ovat lähempänä ruston

yritä jäätyä

Kiitos! Teen niin ensi kerralla!

Kuinka monta tämän reseptin nimeä en ole tavannut, ja roll ja "Murmanskin pekoni", ja nyt tässä on "vika". ...

Täällä törmäsin taas Murmanskin pekoniin ja kokeilin tätä vaihtoehtoa

Korianteri, laakerinlehti, sinapinsiemenet, maustepippuri, suola, valkosipuli


Kääri muovikelmuun tai pussiin ja pakastimeen

[Katerina]

KaterinaNo, et voi tehdä sitä !!!!
Kuolen nyt !!!!

[mamusi]

mamusi, dys, syvempi dys

[Katerina]

Katerinaja jos tehdään ilman valkosipulia? Oletko kokeillut sitä?
Muuten en voi mennä naimisiin kalan kanssa valkosipulin kanssa, en voi mennä naimisiin, minulla ei ole valkosipulikalaa

[Ilmira]

Ilmira, Teen ilman valkosipulia, koska en myöskään pidä siitä kalan kanssa, se on silti herkullista.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, koska en ole kokeillut nykyistä) kaikin mahdollisin tavoin
Tässä hän on kalojen kanssa, se osoittautuu täysin erilaiseksi, ja jopa pakastamisen jälkeen .. mutta se on sinun tehtäväsi), joka ei tule - mutta älä laita sitä ja se on, tämä on minun muunnelmani, ei dogma.
Kiehun yli, etenkin kalojen kanssa)

Kiehun yli, etenkin kalojen kanssa)

No, kaikki, eteenpäin kalojen tekoihin!
Vain täällä sinun täytyy lyödä kalaa myymälässä

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, hyvin, itse kaupan kala ei tunnu lyödä sinua

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, hyvin, itse kaupan kala ei tunnu lyödä sinua

Taaaa, älä sano, hän on niin patskudinka! Ei olisi tullut, jos he rakastavat niin paljon!

Ja hän niskaisi minua tänään, itse))) 6 kappaletta isoja makrileita, kun siivoin, luulin kaiken suolaavan, mutta halusin niin paljon paistettua kalaa))) Tämän seurauksena 2 kappaletta tukehtui, mutta loput vain suolattiin. Ja he toivat myös vadelman, me ehdottomasti poltamme sen, luultavasti, jos en syö sitä)))

jos en syö sitä)))

Tämä on vaikein hetki
Viileä terpug grillillä osoittautuu

[Katko]

Katko, Katerina, kyllä, tunnen ja rakastan tätä kalaa. Hän, rasp, on niin herkullinen omassa mehussaan)

Ja perunat paistetaan uunissa)))
Kiitos, druh!

[Katko]

Katko, Katya ja sinappi tölkistä, mutta eikö se mene jyvien kanssa? Mitä mieltä sinä olet?

Ja toinen aiheen ulkopuolinen kysymys:

Näyttää siltä, ​​että näytit samppanjaa majoneesilla? Pudota minulle resepti torttuille, erittäin, hyvin pliiiiiz!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, terveyden kannalta, mikä loistava kala sinulla on, uuuh kuinka iloinen olen siitä, että olet herkullinen



eta-007, Svetlana, mene makrille lopulta kaikki menee))

samppanjasta aiheessa mikroaaltouuni tilaamatta