Jälkiruoka-luumu "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)", rommilla, tähtianiksella, kanelilla, vaaleanpippurilla

[Sveta]

Sveta, valitse juomat makusi mukaan
Mutta rommi soveltuu erittäin hyvin luumuihin.

Mutta rommi soveltuu erittäin hyvin luumuihin.

Joten menen rommiin, kiitos paljon vastauksistasi

Lisätty lauantai 3. syyskuuta 2016 22.17

Sveta, valitse juomat mielesi mukaan

Jos ymmärsin edelleen näissä juomissa, ostin konjakkia, kun aloin leipoa kakkuja aika ajoin, tyttäreni meni Sudakiin, tilasi Koktebel-konjakkia hänelle, en edes tiedä, millainen se on, ihmiset ylistävät, anna minun ostaa se kakkuihin. Lattia. vuosia sitten tein suklaaliköörin suklaakakkujen kyllästämiseen, ja se seisoo jääkaapissa, haistan sen kuin vodka, no, mihin liottaa kakkuja, siirsin vain rahat vodkaan, suklaaseen ja maitotiivisteeseen.

Tatiana, kiitos täällä olevasta reseptistä. Tämä on ensimmäinen kerta, kun käytän tällaisia ​​mausteita yhdessä rommin kanssa, enkä ole katunut kovin herkullista hajua ja makua. Yksi annos on jo kaatamisen lopussa, luumut ovat herkullisia. Ja laita toinen osa, ei voinut vastustaa.

[Olya]

Olyaja tämä on oikea ratkaisu luumut ovat herkullisia ja erittäin hyviä, ei ongelmaa terveydellesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya päättyi jälkiruokaluumun kaatamiseen.!.! ..!.
Mitä haluan kertoa sinulle ... ... tämä ei ole luumu ... ... tämä on lääke, ajattelin todella, milloin täyte loppuu, muuten syön kaikki 5 kg ...
Jumala, mitä he ovat herkullisia .... ihana!

Nyt toimintojen algoritmi.
Jätän jotkut siirappiin, purkkeihin, ja jotkut kuivuvat ja kääritään (kastetaan suklaaseen).
Sain edelleen selville, että säilytys kaapissa on turvallista, eikö?
Kiitos paljon reseptistä, herkullisuus on uskomatonta!
Minun olisi pitänyt ottaa enemmän kiloa!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya päättyi jälkiruokaluumun kaatamiseen.!.! ..!.
Mitä haluan kertoa sinulle ...se ei ole luumu ... se on huumeAjattelin todella, kun kaataminen loppuu, muuten syön kaikki 5 kg ...
Jumala, mitä he ovat herkullisia .... ihana!

Ha ha! Sanoi tarkalleen, se on huume Lilja - addikti! Nauti terveydestäsi!

Duc, markkinoilla on edelleen luumua, voit sekoittaa pussi tölkkejä ja kaataa marinadi

Pidin valmiita luumuja parvekkeella siirapissa, jotta ne eivät kuivuisi. Toukokuuhun asti seisoimme parvekkeella. Nyt jääkaapissa olevassa siirapissa on vielä jäljellä luumuja.
En pitänyt luumuja kaapissa - en voi sanoa mitään.

Suklaa-luumu säilytettiin myös parvekkeella - ok, suklaa ei sula, ei kastunut, luumut eivät heikentyneet

Kyllä, pelkään jos laitan silti täytteen, en sovi farkuihini varmasti ... Pelkään ottaa riskejä ...

[Tatyana]

Tatyana, kiitos, että keksit reseptejä herkkuille ja hyödyllisyydelle! Tänä vuonna minulla on tällainen jälkiruokavoide

[Lena]

Lena, luumut näyttävät hyvältä siistiltä, ​​öljyiseltä, sileältä kokonaisuudeltaan
Ja ei ole epäilystäkään siitä, että se on herkullista!

Terveydeksesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tuon sinulle uuden ihailun! Kokeilin tänään vihdoin tätä herkkua. Tarpeetonta sanoa, kuinka herkullista ja herkullista. Tein melko vähän, oikeudenkäyntiin. Ja jostain syystä minusta tuntui valmistelun aikana, että mikään ei toiminut minulle, vain hukkaan aikaa. Laitoin kerman astiaan, laitoin sen jääkaappiin ajattelemalla, että syömme sen jotenkin.
Ja tänään päätin katsoa mitä siellä oli. Olin hämmästynyt, jumalallinen maku ja aromi, mieli voidaan syödä pois, ja tämä on, kun otetaan huomioon "vino" käteni. Kuvittele kuinka herkullinen kirjailija on. Tanya, jälleen tuhat kiitosta.
Hän sulki purkin uudelleen ja laittoi sen samppanjaa varten uudenvuodeksi.Nyt tämä on suosikkireseptini luumuille, teen paljon, paljon ...

[Larissa]

Larissa, terveydeksesi!
Voi, uudenvuoden jälkiruokaan tulee jalo herkku, super

Minulla on purkki luumuja siitä hetkestä lähtien, kun keitin sen - erittäin maukasta

[Tatyana]

Tatyana, on sääli, että tämä resepti ei kiinnittänyt silmiäni syksyllä: parvekkeen laatikon lattia jäätyi. En halunnut ostaa luumuja ollenkaan, ja mieheni halusi ostaa 2 laatikkoa, mutta tuskin suostuttelin niitä yhdeksi

[Albina]

Nuuuuuu .... se tapahtuu myös
Albina, ota luumut kirjanmerkkeihisi, et voi tehdä kuinka monta niistä, kaikki osoittautuu hieman

Ja katso tänne uudestaan Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"

Ajattelen vain marinoituja luumuja, mutta enimmäkseen syödä tuoreita. Kukaan ei syö hilloa paitsi mieheni ja minä

[Albina]

Albina, mikä osoittautuu, ei ole ollenkaan hilloa, en tiedä miten sanoa se, yhdellä sanalla herkullinen jälkiruoka. Kun tein, jostain syystä minusta tuntui siltä, ​​että se osoittautui hyväksi, parhaimmillaan vain hilloksi. Tulos ylitti kaikki odotukset.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya kaikki prosessi meni, päivän kuluttua ensimmäinen täyttö.
Vaikka tein sen viime vuonna, jostain syystä nämä kysymykset nousivat minussa vain tässä.

Laitoin sokereita sisältäviä luumuja niukkaan tuleen, induktioni on 2 ov. Ja kaikki, ne luumut, jotka olivat alareunassa, menettivät hieman muodonsa, joten lisäsin vielä 7 kappaletta suurimpaan osaan tuoreita.
Ja niin Tanya, entä jos sulatat sokerin ensimmäisen kerran sen päälle, sulatat sen pienen tulen päällä? Vai eikö niin tule olemaan?
Ja toiseksi, pitäisikö kaatamisen jälkeen luumut peittää tai sulkea tiiviisti kannella?

[Lilja]

Lilja, aluksi!

Luumuja ei tarvitse keittää! He menettävät ulkonäönsä ja hajoavat.

Se on temppu - emme keitä luumuja, vaan täytämme ne kuumalla siirapilla, jonka vaikutuksesta luumut kypsyvät vähitellen eivätkä menetä ulkonäköään.

Tämän periaatteen tarkoituksena on korvata hedelmien sisällä olevien luumujen raaka mehu sokerisiirapilla kahden viikon ajan. Tämä on myös tapa säilyttää hedelmät.
Sitten tulee maku ja väri.

Kun olet täyttänyt kuumaa siirappia, sulje purkit kannella ja jätä päiväksi.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvojakyllä ​​ymmärsin sen. Tein sen viime vuonna.
Ajattelen Tanya. Entä jos kaadat luumut heti sulatetulla sokerilla ensimmäistä kertaa?

Mutta tämä olen minä tulevaisuutta varten.

[Lilja]

Lilja, kokeile ja vertaa vaihtoehtoja.

Jos raaka-luumut peitetään ensin sokerilla, ne alkavat antaa mehua, joka on kastettu sokeriin, ja eivät myöskään halkeile, kun ne täytetään kuumalla siirapilla.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kaikki on selvää Tanya. Jos vertaamme sitä jo ensi vuonna. tämä vuosi on jo hyvä peli!
Kiitos vastauksesta. Älä murta se on tärkeää!

No, Tanya ... Olen jo lopettanut aihiot. Ja tämä aihe oli tarpeen lukea. Tärkeintä on, että kotona on vain kilo luumuja, aamulla voit aloittaa prosessin
Parempia pienempiä luumuja? Vai onko kaikki samanlainen, silti vahva?

[Dasha]

Dasha, voit mitä tahansa. Mutta mieluummin iso kiinteä luumu, se kiehuu vähemmän, jotain jää sitten

Mutta sitten tutkit jatkuvasti tätä aihetta ja valmistat herkullisia lahjoja lapsille - katso, mitä voit tehdä hedelmistä omin käsin, ja anna heidät uudelle vuodelle

Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"

Näin tämän aiheen pitkään, yritin lukea sitä, mutta sitten se tuntui niin korkealta keittiöltä! Että pelkäsin jopa aloittaa jotain.
Meidän on tarkasteltava sitä tarkemmin. Muuten uusi vuosi on aivan kulman takana.
Ja peitin luumut sokerilla, kuten luvattiin. Valehdella

Tänään keitin sitä toisen kerran, ja noin neljännes luumuista on hyvin pehmeitä. Aluksi yritin ottaa kaiken vaikeammaksi. Todennäköisesti nämä eivät vielä olleet riittävän lujia. Ihmettelen, tuleeko heistä jotain vai ei.

Dasha, tuo prosessi loppuun. Vähitellen mehu häviää, ja sokeri tekee työnsä.
Ja sitten siirapin aikana kuumat luumut pehmenevät ja jäähtymisen jälkeen he tulevat järkensä, niistä tulee kovempia.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja.. Tatyana, kiitos paljon reseptistä, teen luumuja 4 kg: sta. Päivittäin kiehuvia siirappitäytteitä on käytetty maanantaista lähtien. Ostin erityisesti tähtianista, vaaleanpunaista pippuria ja rommia, kanelia oli saatavilla. Päivittäisten maistelujen tuloksena ajattelen toista erää.

[Masha]

Masha, terveydeksesi!

Ruokahalu tulee syömisen kanssa Kyllä, hyvä tapa säilyttää luumut

Katso hedelmiä täällä, voit jo käsitellä lahjoja Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"

Kiitos. Olen täysin samaa mieltä )))

Ihmettelen, tuleeko heistä jotain vai ei.

Olen myös kiinnostunut. Vuotta myöhemmin .

Dashul, kerro kuinka se päättyi?

[Innochka]

Innochka, Joo
Kameraa ei ole, puhelin lähettää jotenkin:

Nämä ovat jäämiä, rehellisesti sanottuna, unohdin ne, jääkaapissa on jäämiä, meidän on muistettava
Paljon ei tapahtunut, hoidin ystäviäni uudenvuoden aikaan. He pyysivät minulta reseptiä, mutta kukaan ei uskaltanut toistaa
Jotkut luumut tulivat hieman pehmeämmiksi, jotkut ovat kovempia, mutta ne pitävät muotonsa hyvin, eivät hajoa.

kukaan ei uskaltanut toistaa

Kuten minä .

Monien vuosien ajan olen seurannut tämän viestiketjun kommentteja, mutta minulla ei ole tarpeeksi rohkeutta ottaa sitä vastaan.

Minulle tämä feat on samanlainen.

Mutta uskon, että nämä luumut ovat sen arvoisia !!!

Kiitos, Dasha !!!

Prosessi oli minulle erittäin mielenkiintoinen! Ja kun haluat, siellä on aina aikaa ja aikaa eikä laiskuutta. Uteliaisuus on se!

Tein myös Tanyushinin porkkanoita, siellä se on epätavallista!

siellä se on epätavallista!

Suositellaan?

Suositella

Mutta kukaan ei usko, että perusta on tavallinen porkkana A suklaan alla

Ja lahjoja on eniten! Ja halpa, maukas ja ruoanlaitto ongelmitta, ja mikä tärkeintä, kenelläkään ei ole niin pitkä aika, että hän muistaa tällaiset lahjat

"Sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)" marmeladi (Järjestelmänvalvoja)

Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"

Talvella lopetin luumut, niin herkullista!
Haluan toistaa. Ja nousi esiin kysymys: kilo jo puhdistettuja luumuja? Tai luiden kanssa?

[Dasha]

Dasha, älä vaivaa sielua ja vatsaa, haluan myös!

Luumujen paino otetaan puhdas, kuoppainen

2 kg nukahti sokerin kanssa.
Prosessi on alkanut

En aikonut tehdä sitä, mutta se tapahtui. Oli luumuja, jotka oli kiinnitettävä kiireellisesti, puhdistettava, peitettävä sokerilla ja laitettava jääkaappiin. Lähdin viikonloppuun dachaan ... Palasin, ja he seisoivat odottamassa Ja sitten muistan Tanniinin reseptistä. Mielestäni se ei ollut, ja se alkoi ...
Karoch, tätä tarkoitan. En tiedä kuinka paljon mausteista luumuja, silmäsokeria, kanelia, tähtianista ja tummaa rommia, lisätty neilikka ja kommenttien lukemisen jälkeen maustepippuri. Prosessi on käynnissä, pidän jo tuloksesta. Toistan nyt varmasti, mutta tuntemalla, järkevästi, reseptin mukaisesti

Olen kiehunut melkein 3 viikkoa
Sain sairas, enkä käteni koskaan päässeet purkkeihin.
Herkku osoittautuu !!

Prosessi on käynnissä, pidän jo tuloksesta. Toistan nyt varmasti, mutta tuntemalla, järkevästi, reseptin mukaisesti

No, tässä ... mutta hän sanoi "ei maukasta, on paljon vaivaa"

Luumut ovat erinomaisia ​​jääkaapissa (ja talvella ja parvekkeella), ja meillä on uusi vuosi edessä, ja lahjoja tarvitaan ... luumut ovat täydellisiä

Ja vain, katsokaa tätä aihetta ja varsinkin mitä upeita lahjoja voidaan tehdä hedelmistä, jopa yksinkertaisista porkkanoista suklaassa Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"

Minä?

Ei turhaan venytin niin paljon aikaa

Viikonloppuna hän vieraili ystävänsä luona ja äskettäin hänelle esiteltiin joukko mausteita, mukaan lukien vaaleanpunainen pippuri. Ja minun on sanottava, että en nähnyt sitä myynnissä, ja viime kerralla tein myös luumuja ilman sitä. Ja sitten näen - hän on !!! Hän pyysi sitä, hän antoi minulle hyvän unen
Joten keitetään vielä pari kolme päivää pippurilla, sitten purkkeihin. Olen valmistellut luumuja melkein kuukauden ajan

Jos vain ne eivät muutu pehmeiksi Ja niin, anna maun voimistua

Hän, ei pehmeä.
Miksi ei laittaa mausteita luumuilla purkkeihin?
Ehkä he antavat siellä jotain maukasta ja aromaattista

he antavat siellä jotain maukasta ja aromaattista

Pitkästä oleskelusta marinadissa he voivat saada epämiellyttävän jälkimaku. Ja niin, he tekivät työnsä, antoivat maun ja tarpeeksi.

Kaikki, Tanya, on vihdoin asetettu purkkeihin tänään
Ja sitten jo kyllästynyt lattian pannuun)))
2 kilogrammasta luumujen nettopainosta tuli 4 0,5 litran purkkia silmämuniin asti ja jossain 150 ml herkullista siirappia. On sääli jopa syödä sitä, ehkä jättää jotain kyllästettäväksi.
5 luumun palaset ovat levinneet. Loput varret !!
Yleensä, kuten aina
Talvella maistan

On sääli jopa syödä sitä, ehkä jättää jotain kyllästettäväksi.

Muista lähteä! Keitä ja kaada kuuma pullopurkkeihin ja sulje kansi. Seisoo

Ja luumut ovat kypsiä, infusoituja



Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"