Ruususorbetti valkoisella teellä

Kategoria: Kulinaariset reseptit
Ruususorbetti valkoisella teellä

Ainekset

Valkoinen tee 2 rkl. l.
Sokeri 180 g
Vesi 750 ml
Kanan proteiini (viiriäinen) 1 kpl (3 kpl)
Limetti mehu) 0,5 kpl
Ruusun terälehdet tai ruusunmarjat 2-3 ruusua

Keittomenetelmä

  • Kaikenikäiset runoilijat laulavat hänestä.
    Mikään maailmassa ei ole lempeämpää ja kauniimpaa,
    Kuin tämä kimppu punertavia terälehtiä
    Avattu tuoksuvalla kulholla.
    Kuinka viileä, kylmä ja puhdas hän on
    Syvä pikari, täynnä makua.
    Kuinka yksinkertainen ja vaatimaton lehti on hänen ystävänsä,
    Tummanvihreä, kampasimpukka reunojen ympärillä ...

    S. Marshak
  • Kiinan keisarit arvostivat erittäin hyvin valkoista teetä sen herkän maun, hienon aromin ja mikä tärkeintä että se puhdistaa mielen ja laskee sisäistä lämpöä, joka kiinalaisen lääketieteen teorian mukaan on "sata sairautta".
  • Ruusukukat eivät ole vain jumalallisesti tuoksuvia, vaan niillä on todella ainutlaatuisia parantavia ominaisuuksia. Yksi niistä on kuumetta polttava vaikutus. Joten päätin yhdistää nämä kaksi kasvia ja jatkaa teepohjaisten sorbettien teemaa. Lisäksi pidimme niistä erittäin.
  • Hyödynnetään kesää, kun ruusu- tai ruusunmarjat ovat kukassa!
  • 


    Valmistautuminen
  • - Kiehauta sokeri ja lime-mehu vedellä ja keitä 2 minuuttia, kunnes se on täysin liuennut. Sammuta, lisää ruusun terälehtiä ja valkoista teetä. Vaadimme, kunnes se jäähtyy kokonaan.
  • - Suodatamme teetä hyvin seulan läpi puristamalla teelehtiä. Laitamme valmis liemi astiaan ja lähetämme sen pakastimeen.
  • - Heti kun liemi alkaa jäätyä koko syvyydessä, noin 40 minuutin kuluttua otamme seoksen pois, lisätään tuoreita ja pestyjä ruusun terälehtiä, vatkattu kunnes pehmeä proteiinihuiput ja sekoittimen jalalla prosessoi koko massa tasaiseksi. Sen jälkeen laita seos takaisin pakastimeen.
  • - Noin 40 minuutin kuluttua - toista piiskaus tunnin ajan ja lähetä seos pakastimeen, kunnes se on täysin jäätynyt.
  • - Ota sorbetti pakastimesta ennen tarjoilua ja anna sen seistä huoneenlämmössä. Sitten muodostamme pallon erityisellä jäätelölusikalla ja tarjoillaan kulhossa tai lasissa, koristelemalla tuoreilla ruusuilla.
  • Herkullinen sorbetti, jolla on voimakas ruusun maku.

Merkintä

Valkoinen tee on eräänlainen tee, joka käy lievästi käymässä (hapettumassa). Käymisasteen mukaisen luokituksen mukaan valkoinen tee on vihreän teen jälkeen toisella sijalla, noin 5-7% käymisestä. Nimi "valkoinen" on peräisin teepupun ulkonäöstä, joka on tiheästi peitetty valkoisilla hiuksilla. Myös kiinalaisen lääketieteen viiden elementin osalta se vastaa elementtiä "metalli", joka perinteisesti liittyy valkoiseen. Valkoisen teen pääidea on säilyttää teelehti muodossa, jossa se kasvaa pensaalla, säilyttäen maksimaalisen luonnollisen, luonnollisen ja minimaalisen ihmisen vaikutuksen.
Tämäntyyppisen teen prototyypin historia on noin 880 vuotta vanha, tiettyjen nimenomaan valkoisen teen tuotantoon kasvatettujen lajikkeiden historia on 100-150 vuotta vanha.
Rose on ainutlaatuinen kasvi. Muinaisessa Avicennan tutkielmassa luettelo viitteistä, joissa ruusua käytetään, kestää useita sivuja. Mineraalien osalta voimme sanoa, että koko Mendelejevin jaksollinen järjestelmä on edustettuna ruusun terälehdissä. Siksi voimme turvallisesti sanoa: ruusu on ihana ja vertaansa vailla oleva parantaja. Eteerinen ruusun terälehtiöljy vaikuttaa kaikkiin kehon järjestelmiin, ja jokainen voi käyttää sitä.
Yksinkertaisin sovellus on keittää ruusun terälehtiä yhdessä muiden kasvien kanssa teenä.Saat paitsi maukkaan juoman, myös erinomaisen korvikkeen aspiriinille - se auttaa kylmässä, sillä on kuumetta alentava ja lievä hikoileva vaikutus.
(Wikipedia ja Samsebelekar)

Mikhaska
Kuinka hieno Olen iloinen! Tällainen ... rajoittamaton eleganssi ... Suora, keskiaikainen chaconne ... Laula, miksi, sinun on hankittava hopealusikka? Pelkkä häpeä! Hiilin sen juuri ja laitoin suklaasi laatikkoon milfeuilin jälkeen ...
Rada-dms
Lainaus: Mikhaska
Hiilin sen juuri ja laitoin suklaasi laatikkoon milfeuilin jälkeen ...
Irisha, jos olet liian laiska kiillottamaan uudelleen, annan sinulle omani, vaikka sinulla todennäköisesti onkin antiikki!
Ja niin, kunnes paketti saapuu, hanki kaikki pois äläkä laita sitä pois, et koskaan tiedä, mitä muuta tulee päähäni ...
Auta itseäsi, rakas, parantavalla sorbetilla!
gaala10
Tappaja luudalla. Ussho. Ei ole enää sanoja.
Olga, hämmästy. Kiitos!
Rada-dms
Lainaus: gaala10
Tappaja luudalla. Ussho. Ei ole enää sanoja.
Anna minun tuulettaa sinua faneilla ruusun terälehtiä! Ja ripottele ruusuvettä, kaada valkoinen tee kulhoon ja lue jae!
Mikhaska
Lainaus: Rada-dms
Annan sinulle minun, vaikka sinulla todennäköisesti on antiikki!
No, noooo! Ensin sanottu kuin tehty. Anna minulle lusikka! Emme ole ylpeitä ihmisiä. Me murtamme kaiken. Erityisesti lahjoitettu.
Rada-dms
Lainaus: Mikhaska
Anna minulle lusikka! Emme ole ylpeitä ihmisiä. Me murtamme kaiken. erityisesti lahjoitettu.

Nuuuuu .. jos olet tyytyväinen kiinalaiseen sarjaan upotetussa laatikossa, lähetä se arvokkaaseen pakettipostiin !!
Mikhaska
Lainaus: Rada-dms
Lähetän sinulle arvokkaan pakettipostin !!
Toistit ?? !! Tämä on sho ??? !!! Lahja minulle ja omalla kustannuksellani ??!
Rada-dms
Lainaus: Mikhaska

Toistit ?? !! Tämä on sho ??? !!! Lahja minulle ja omalla kustannuksellani ??!
Ja mitä arvokkaasta paketista Khto maksaa?
Mikhaska
No, tässä on sallittu kaksinkertainen tulkinta ... Millä tavoin lähetätkin sen, maksan sen tuolla tavalla ... No, tai en maksa ... Et mennyt paremmin. Sarja minulle - tarpeettomasti ... No, en ole Kali, (Slavatibehospadya!).
Rada-dms
Lainaus: Mikhaska
Soitetaan minulle - turhaan ..
Ei, nyt lähetän lähettäjän, menen rikki toimituksen yhteydessä, mutta lähetän sen, et avaa sitä, pudotamme oven !! Annan kaiken jäätelön jääkaapissani!

Anna leike sinulle!

Johtava
Kukka-sinfonia, osa kolme!
Bravo, Olga!
Rada-dms
Lainaus: Premier

Kukka-sinfonia, osa kolme!
Bravo, Olga!
Olga, kiitos rakas!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta