Inkivääri-melissa-cocktail laiskalla jäätelöllä

[menettää]

Inkivääri-melissa-cocktail laiskalla jäätelöllä

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Tuoksuva pohja:
Melissa-oksat lehdillä	30 gr.
Inkivääri	15 gr.
Maito	100 g
Valkoinen sokeri	1 tl
Laisalle jäätelölle:
Kasvovoide-kerma	80 gr.
Munankeltuaiset C-0	2 kpl 35-37 grammaa = yli 70 grammaa
Koristeluun:
Oksat sitruunamelissanlehdillä
Puutarhan mansikka
Lasin koristelu:
Silputut sitruunamelissa lehdet	10-15 kpl.
Munanvalkuainen	1/3 kpl.

Keittomenetelmä

• Tee laiska jäätelö reseptin mukaan Appelsiinin kukka... Jos ei ole saatavana kasviskermavaahtoa, se voidaan korvata maustetulla 23-prosenttisella rasvalla ja jauhemaisella sokerilla (on parempi olla lisäämättä vanilliinia).
• Repäise melissa tehosekoittimeen.
• 
• Käytä sekä lehtiä että oksia. Lisää sokeri ja puhdas, mutta kuorimaton inkivääri
• 
• - pestään ja leikataan. Jauhaa hyvin. Anna sen hautua 4-5 minuuttia.
• 
• Kuumenna maito hyvin mikroaaltouunissa. Kaada maito ruohon päälle. Jäähdytä jääkaapissa 20-30 minuuttia. Mielenkiintoinen asia - mitä kauemmin se seisoo, sitä tummemmaksi se tulee menettää aromi. Siivilöi sitten kaikki seulan läpi ja voita nopeasti jäätelöllä tehosekoittimessa. Jäähdytä.
• Kasta lasi tarjoilua varten munanvalkuaiseen ja sitten hienonnettuihin sitruunamelissanlehtien vihreisiin. Tarjoile koristelulla sitruunamelissa ja mansikoilla.
• 
• Erittäin maukas ja virkistävä!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

mikroaaltouuni + tehosekoitin

Merkintä

Virkistävä - nauttien!

Irina, toinen "Vau", minulla ei ole aikaa lukea kilpailureseptit, ja joku kirjoittaa ne erissä. Hyvin tehty!

Irina, toinen "Vau", minulla ei ole aikaa lukea kilpailureseptit, ja joku kirjoittaa ne erissä. Hyvin tehty!

Elya on aina iloinen nähdessään sinut - kuin loma! Kiitos paljon! Syöjiä on niin paljon. Valmisti vain 2 annosta - hän itse nuoli vain olkia

[Ira]

IraNo, ajoin suoraan maaliin missä olen ja missä loma "Peck" kauniilla valokuvilla ja nimillä, koska kaikkia reseptejä ei ole aikaa tarkistaa.

: girl-swoon: Vau !!!!

[Ira]

IraNo, ajoin suoraan maaliin missä olen ja missä loma "Peck" kauniilla valokuvilla ja nimillä, koska kaikkia reseptejä ei ole aikaa tarkistaa.

Kultaseni, missä voit hallita kaiken - hän itse on. Mutta koska menin reseptiin, se tarkoittaa, että houkuttelin! Kiitos siitä! Ja kuinka paljon keitimme yhdessä ei kilpailua varten?

: girl-swoon: Vau !!!!