Riisi kvass

Riisi kvass

Kategoria: Juomat

Ainekset
Riisi	100 g
Sokeri	100 g
Rusinat	1 rkl. l.
Kuivahiiva	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Uskotaan, että riisikvass auttaa nivelsairauksissa ja puhdistaa tehokkaasti kehon myrkkyistä. En tiedä miten ja mitä se puhdistaa, mutta virkistävänä juomana kuumassa - tämä on asia! Herkullinen, hieman "leikkivä", helppo valmistaa ja jopa terveellistä! Katso itse valmistelun helppous.
• Kaada hyvin pesty kuiva riisi kiehuvaan veteen ja keitä kunnes se on kypsennetty 20-25 minuuttia. Tyhjennä vesi ja lisää yksi rkl sokeria, rusinoita ja hiivaa riisiin. Sekoita kaikki, sulje astiat ja jätä tunniksi lämpimään paikkaan. Sen jälkeen kaada riisi 1,5 litraan lämmintä vettä, johon kaikki muu sokeri liuotetaan. Sekoita uudelleen hyvin, peitä kalvolla ja jätä lämpimäksi 4-5 päiväksi. Siivilöi tämän ajan kuluttua valmis kvassi ja aseta se jääkaappiin päiväksi. Säilyvyys jääkaapissa on viikko.

[dopleta]

dopleta, kiitos reseptistä.

Voi, ja laitan sen vain kirjoitetusta - meitä hoidetaan ja parannetaan! Kiitos!

Olet tervetullut! Terveydeksesi!

luetaan, että riisikvass auttaa nivelsairauksissa

Se ei vain laske, vaan todella toimii! Tein tämän Timonille. Ja vain juominen on herkullista.
Lorik, odota vakavasti ... lääkärinä lääkärille - pryuvet!

lääkärinä lääkärille - pryuvet!

Kuinka kauan sitten se olisi!

: salaisuus: Kuultuani lääkäreiden keskustelun, juoksen kiireesti laittaa kvassia 🔗... Kuinka voin elää ilman häntä
Kunnes juoksin kauas, kysyn mitä jos käytän nestemäistä rusinapohjaista hiivaa? Onnistuin tekemään tämän

Entä rusinapohjainen nestemäinen hiiva?

Mielestäni olen jopa varma, että se on vielä parempi!

[rusinapohjainen nestemäinen hiiva]

ja jos käytät rusinapohjainen nestemäinen hiiva?

Chucha, no, byra resepti siitä, mitä olen valinnut, studiossa! Olen erittäin kiireellinen!

Sekoita uudelleen hyvin, peitä kalvolla ja jätä lämpimäksi 4-5 päiväksi. Siivilöi tämän ajan kuluttua valmis kvassi ja aseta se jääkaappiin päiväksi. Säilyvyys jääkaapissa on viikko.

Kerro minulle, että teet uuden kvassin, tarvitsetko uutta riisiä uudelleen? Ehkä kysyit jotain vikaa?

Se ei vain laske, vaan todella toimii!

Sitten tarvitsemme myös tällaista kvassia. Kiitos, Larissa jakamisesta

Ja minä, ja tarvitsen sitä !!! Joten miten elää ilman häntä? Menin kiireesti veistämään. Larochka, kiitos reseptistä!

Ehkä kysyit jotain vikaa?

No, mitä sinä olet, Juri! Meillä ei ole "väärin kysyttyjä" täällä, se on se! Uskotaan, että voit käyttää sedimenttiä laimentamalla se uudelleen vedellä ja lisäämällä puolet riisin ja rusinoiden määrästä. Sitten - jälleen ja niin edelleen kuukauden ajan. Mutta ollakseni rehellinen, olen aina tehnyt uuden.

[Rinta!]

Ja todellakin, se on helppoa - miten, Rinta! Kiitos jakamisesta namia!

Schaub, olit kaikki (terve)! Kiitos rakkaani!

Chucha, tule, ohi resepti mitä olen korostanut, studiossa! Olen erittäin kiireellinen!

Anteeksi, Lenus, voin reagoida niin nopeasti Tiedät kuinka nopeasti olen
Etsi leipäkoneestamme sanaa "hedelmiin, vihanneksiin, yrtteihin perustuva nestemäinen hiiva". Pelkäsin tehdä niitä, mutta se osoittautui erittäin nopeasti ja hyvin. Kaadoin kuivattuja hedelmiä, sokeria ja vettä purkkiin, muutaman päivän kuluttua sinulla on upea pohja kvasille

Etsi leipäkoneestamme sanaa "hedelmiin, vihanneksiin, yrtteihin perustuva nestemäinen hiiva".

Shaw tarkoittaa "etsiä"? Ne, joita oli vaikea kirjoittaa muutamalla sanalla, he sanovat, Lenka, ota tämä ja tuo, lisää se sinne ja laita kaikki itsellesi ... esimerkiksi fermentoriin!
Ja sitten hän otti ja lähetti, kuka tietää missä ...

Sitten tarvitsemme myös tällaista kvassia.

Nyt, jos en minä ... ... fikh tekisivätkö uskovat, Lorik!

Huomasin, teen sen nestemäisellä hiivalla fermentorissa, kun se tulee vapaaksi

Len, no, olen luova ihminen, en ymmärrä grammaa.
Ja kaikki mitä lähetän sinut mestarille, joka antaa sinulle hyviä neuvoja. Ja Lorikilla on resepti, en tee tyts
Voin vain sanoa, etten tehnyt mitään kevyydestä aiemmin.

Huomasin, teen sen nestemäisellä hiivalla fermentorissa, kun se tulee vapaaksi

Ajattelin heti nestemäistä hiivaa ja hapankaalia, kun törmäsin fermitaattoriin

[Albina]

Albina, joo, vain en ole vielä selvittänyt, mihin tilaan on parempi levittää hiiva ja hapanta, t viiniin 20-25 (tämä ei riitä, mutta se voi toimia), ja kvasilla lämpötila on 30-35 (35 on liikaa, olen 35 Keitin kerran entsyymin hitaassa liesi). Jos nyt oli järjestelmä, jonka lämpötila oli 28-30, niin kyllä)).
Anteeksi, formuchane, että kirjoitan väärään kohtaan.

Entä rusinapohjainen nestemäinen hiiva?

Ja missä suhteessa kuivahiiva korvataan nestemäisellä hiivalla? Kuinka paljon sinun täytyy kaataa?

[Gata]

Gata, En tiedä kaadan kuinka paljon se kaadetaan, 50 vai 100 grammaa ...
Muuten, minulla on reseptikysymys. Pitääkö sinun ottaa, pitkä vai pyöreä? Ja sitten minulla on yleensä vain 4 riisin seos, voinko käyttää sitä?

Tanya, yleensä otan yleensä halvan pyöreän, mutta jostain syystä se tuntuu minulle merkityksettömältä, koska riisi tulisi käydä samalla tavalla lajikkeesta riippumatta.

[dopleta]

dopleta, sitten yritän sitä, mikä on. ja käytimme pyöreän, sitten lopetimme syömisen, herrat juopuivat

Ostan sen säännöllisesti koiralle.

[dopleta]

dopleta, oi kuinka!
Enkä ole koskaan tehnyt kvassia elämässäni. Riisi on minun ensimmäinen. Riisin keittäminen on jäljellä, ja sitten asia on pieni))

No, kaikki, jonka asetin keittämään kvassia, käyttäen nestemäistä hiivaa, heitin ne jopa 100 grammaan. Sikäli kuin ymmärrän, niissä ei pitäisi olla raakaa voimaa. Aion peruuttaa tulokset myöhemmin.

Peruuta tilaus myöhemmin

Kyllä kiitos!

[Larissa]

Larissa, kerro minulle, miten määritetään, että kvas on valmis? Teen vain kvasia ensimmäistä kertaa enkä tiedä miltä se näyttää. Valmistan fermentorissa nestemäisellä hiivalla. Loput ovat reseptilääkkeitä.

Tanya, koska keitin ilman fermentoria (silloin minulla ei ollut sitä vielä) ja kuivahiivalla, voin vain sanoa kokemuksestani - minulla oli se valmis viidentenä päivänä. Etkö ymmärrä makua? Sen pitäisi olla hieman "leikkisä" kuin nuori viini.

[dopleta]

dopleta, ei, en ole juonut todellista kvassia lapsuudesta lähtien, unohdin maun ...

Lorichek, kiitos niin maukkaasta ja terveellisestä kvasista, pidin siitä erittäin, aion kokata jatkuvasti.

Voi kuinka kaunis se on! Chuchechka, sain sinut onnelliseksi, kiitos!

Albina, joo, mutta en ole vieläkään selvittänyt, mihin tilaan on parempi levittää hiiva ja hapanta, t viiniin 20-25 (tämä ei riitä, mutta se voi toimia), ja kvasilla lämpötila on 30-35 (35 on liikaa, olen 35 kypsennetyn preenzymen multikeittimessä). Jos nyt oli järjestelmä, jonka lämpötila oli 28-30, niin kyllä)).
Anteeksi, formuchane, että kirjoitan väärään kohtaan.

Pahoittelen myös etukäteen, sovimme fermentorin aiheesta, että se on silti parempi "Viini" -ohjelmalle. Irina-Kara seisoi paikallaan, viinin lämpötila oli 28 astetta. ja tässä on toinen:

Nestemäisestä hiivasta peräisin oleva entsyymi nousi esiin 4 tunnin kuluttua, kolminkertaistui. Valitettavasti ei ollut aikaa ottaa kuvaa.

vaikka hän ei tarkentanut missä tilassa hän teki sen.
Larissa Olen pahoillani, olen pahoillani uudelleen

Kyllä, ok, Gulya, vain aiheesta! Yritän myös käydä myöhemmin!

Ja kun teen sitä "Kvass" -tilassa. Kuplia on

Tytöt, hyvää yötä! Opeta krivoruchkaa ... En ole koskaan tehnyt kvassia, ja tämä on ensimmäinen. Se maistui herkulliselta, makealta, hieman hiilihapotetulta, mutta niin hitti päähän, rakas äiti !!!! : girl_red: enkä ole juominen, ja minulla on tarpeeksi hajua juopumiseen.
Joten kysymykset: Altistanko hänet liikaa? Ehkä se osoittautui riisimassaksi?)))
Ja mitä tapahtuu, jos pidät sen lämpimänä, siellä on riisiviiniä?
Yleensä se on herkullista, mutta en voi juoda, juon heti, jätin sen jääkaappiin, huomenna paistan sen päälle leipää

Yritän ehdottomasti, kiitos reseptistä.
ja kauemmas.älä kaada riisiliemiä, vaan kypsennä sitä: "Laiha kakku" Sipuli "riisiliemessä" (jossa kierretyt 16 kappaletta taitetaan suureksi). En tiedä onko sellaista täällä, löysin sen Internetistä - nuolet sormiasi! Kakku sulaa suussa.

Sen jälkeen kaada riisi 1,5 litralla lämmintä vettä

täällä, halkeamani kanssani, haluan kokeilla tällaista kvassia.
niin sanoakseni olen jo prosessissa. ))))
kun sekoitin riisiä, hiivaa, sokeria, siitä tuli mielenkiintoista. jotenkin epätavallinen. sekoita jotain lämmintä ja jätä tunniksi ....))) sitten lisättiin vähän vettä, ja sillä hetkellä mieheni meni keittiöön. ))) "?? Mikä tämä on?" Sanon - riisikvas! hän - "tämä?! tämä ei ole venäläinen kvass!" Sanoin hänelle - "TÄMÄ on kiinalaista kvassia!")))) Hän - "Kyllä. Se on kiinalaista kvassia!" ))))
näin, kalja ei ole vielä valmis, mutta perheessämme sillä on jo nimi ...)))
mitä halusin kysyä:
1) Onko vain 1,5 litraa vettä suoraan kyseiselle keitettyyn riisiin?
2)))), kun laitoin muovikelmun 3 litran purkkiin - koostumus muistutti jonkin verran "kotimaista", purkissa käsine. )))) Jatko asteet siellä? voitko juoda ajon aikana?

[Veronica]

Veronica, Keitin täsmälleen näiden mittasuhteiden mukaisesti. Tässä on myös Natasha Chuchundrus. Enkä sano asteista, en mitannut sitä. Vaikka istui ratin takana. Ehkä hän riskeerasi sen?

Voi, kuinka mielenkiintoista, vein sen kirjanmerkkeihin! Asteiden osalta kaikki on mahdollista, sikäli kuin tiedän, aerobinen käyminen on maitohappoa eikä sen vuoksi voi käydä paljon kuin kefiiri, ja kalvon tai käsineen - anaerobinen - alkoholikäyminen, joten voi olla astetta, kuten vähäalkoholinen olut. ...

neitsyet,))) jos se on kuin vähän alkoholia sisältävä olut ja myös maukas, olen onnellinen! )))
Nyt olen laittanut purkin jääkaappiin, nyt nuolen huuliani sunnuntaihin odottaen)))

Ei, no, et odota oluen maistavan, ei mitään yhteistä. Ei humalaa tai mallasta siellä. Hän pelaa vähän, kyllä.

ja minulle, Larissa, tämä riittää. Olkoon olut olutta, ja alkuperäinen namia on myös ilo!
Kävelen ympäri ja tuijotan jääkaappia. kaikki innostus kellui ylöspäin ...

Ilmoitan.
kvass on erittäin arvoinen! maukas!
yksi "mutta" - on väsyttävää odottaa viikkoa. jos vain suoratoistetaan ...
päivässä, kahdessa, maistin sitä. Pidän siitä. kiitos mielenkiintoisesta ja omaperäisestä reseptistä.

Kiitos ilmoituksesta, Veronica! Olen iloinen, etten pettänyt.