Talvi marja hyytelö

Talvi marja hyytelö

Kategoria: Juomat

Ainekset
Jäädytetyt marjavalikoimat	300gr
vettä	800ml
sokeria	maku
kaneli	1 tikku
vaniljasokeri	0,5 tuntia l.
tärkkelys	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Jostain syystä tämä hyytelö on aina lapsille. Todennäköisesti siksi, että kokin sen lapsille, ja minä itse juon sitä vähän. On talvi, koska se on hieman mausteinen, paksu, väkevän maun ja terveellisen vitamiinipitoinen. Haluan ottaa eriarvoisia osia karpaloita, puolukoita / mustikoita / herukoita, mansikoita / vadelmia. Eli lisää aina yksi (vain suurin osa) tuoksuvia marjoja, kuten mansikoita ja / tai vadelmia. Puolukat / karpalot jne. Antavat kirkkaan hapan maun, joka on "tukahdutettava" sokerilla))). Karpalot ja puolukat ovat kuitenkin erittäin hyödyllisiä. Kypsennän sitä hyytelöllä, koska kermavaahdotettu marjamassa antaa jo paksun nesteen ja se ei jotenkin mene kompotin kanssa. Se valmistetaan usein vilustumisen aikana ja jos olet sairas kotona. Lämmin paksu massa ympäröi kurkun, mutta en puhu karpaloiden ja puolukoiden hyödyllisyydestä vilustumiseen.
• 1. Marjat (suoraan jäädytetyt) kaada pieni määrä kiehuvaa vettä niin, että se peittää ne (hän ​​sulattaa ne heti) ja lyö sekoittimella täysin homogeeniseksi soseeksi.
• 2. Lisää vettä noin 800 ml: aan ja aseta tuleen. Heitä heti kanelitanko ja vanilja, sokeri. Kokeile. Vaikuttaa kovalta - lisää vettä. Mutta rakastan väkevää makua.
• 3. Massa kiehuu, laimenna tärkkelys muutamalla rkl kylmällä keitetyllä vedellä tasaiseksi.
• 4. Anna keitetyn massan kiehua minuutin ajan, kaada tärkkelyksen ja veden seos ohuena virtana jatkuvasti sekoittaen, anna sen kiehua vielä minuutti ja sammuta se. Olemme säilyttäneet mahdollisimman suuren määrän vitamiineja välttämällä pitkää kiehumista.
• 5. Poista kanelitanko tai anna jäähtyä hyytelömassassa, jolloin kanelimaku tulee voimakkaammin esiin.
• 6. Kaikki. Juo hieman lämpimästi ja nauti elämästä.))) Jos se tuntuu makusi mukaan kovalta / hapan ja sokeri ei korjaa tilannetta, sen saa laimentaa hieman kiehuvalla vedellä (mitä lapseni eivät vain tee sen kanssa, ollakseni rehellisiä).

Vihaan kisselia päiväkodista lähtien, mutta jostain syystä haluan todella kokeilla tätä, ja heti ... Yleensä tänään teen sen, sitten kirjoitan sen pois ... Ehkä kannattaa kokeilla lisää kaakaota, kuivattuja hedelmäkompottia ja kaikki muu, mitä olen yrittänyt välttää viimeiset ... no, yleensä monta, monta vuotta, myös päiväkodista?

Vihaan kisselia päiväkodista lähtien, mutta jostain syystä haluan todella kokeilla tätä, ja heti ... Yleensä tänään teen sen, sitten kirjoitan sen pois ... Ehkä kannattaa kokeilla lisää kaakaota, kuivattuja hedelmäkompottia ja kaikki muu, mitä olen yrittänyt välttää viimeiset ... no, yleensä monta, monta vuotta, myös päiväkodista?

Kuinka muuten sen arvoinen. Vihasin korianteria lapsuudesta lähtien, ja pari vuotta sitten oli alku. Maut muuttuvat, niin me ...
Sitten tärkkelys (olemmeko "sinä", kuten?! Vai onko minulla häiriöitä?) Laita vähemmän, 1 kasa rkl. Se on vain vähän paksu. Periaatteessa se itsessään on jo paksu marjasoseen massan vuoksi. Korjan yleensä tiheyden näytelmän aikana. Lisään tärkkelystä, ja kun kaadan sen, näen kuinka paksu tulos on. Tärkkelys valmistetaan välittömästi. Tarpeeksi tai lisää lisää. Kuumana maku on terävämpi. Se pehmenee jäähdytettäessä. Poika on jo lyönyt. Ulyasha ei päästänyt kupillista hyytelöä, vaikka yritin höyryttää hänelle keittoa. Smacked niin - naapurit kuulivat))).

No, on tullut aika hyytelölle. Eilen Qween näytti kuinka valmistaa hyytelöä ilman kalvoa, tänään - uusi hyytelö! Rakastan tätä yritystä ...Mutta on ongelma - kokkareita tärkkelyksestä
Ja lapsena kunnioitin suuresti sellaista ruokaa kuin mannasuureksia hyytelöllä päiväkodissa, pyyin aina lisäystä

Kuinka muuten sen arvoinen. Vihasin korianteria lapsuudesta lähtien, ja pari vuotta sitten oli alku. Maut muuttuvat, niin me ...
Sitten tärkkelys (olemmeko "sinä", kuten?! Vai onko minulla häiriöitä?) Laita vähemmän, 1 kasa rkl. Se on vain vähän paksu. Periaatteessa se itsessään on jo paksu marjasoseen massan vuoksi. Korjan yleensä tiheyden näytelmän aikana. Lisään tärkkelystä, ja kun kaadan sen, näen kuinka paksu tulos on. Tärkkelys valmistetaan välittömästi. Tarpeeksi tai lisää lisää. Kuumana maku on terävämpi. Se pehmenee jäähdytettäessä. Poika on jo lyönyt. Ulyasha ei päästänyt kupillista hyytelöä, vaikka yritin höyryttää hänelle keittoa. Smacked niin - naapurit kuulivat))).

Olemme ehdottomasti sinua. Joten menin kokata.

No, on tullut aika hyytelölle. Eilen Qween näytti kuinka valmistaa hyytelöä ilman kalvoa, tänään - uusi hyytelö! Rakastan tätä yritystä ... Mutta on ongelma - kokkareita tärkkelyksestä
Ja lapsena kunnioitin suuresti sellaista ruokaa kuin mannasuureksia hyytelöllä päiväkodissa, pyyin aina lisäystä

Laimenna tärkkelys vedellä (kaada tärkkelys pienellä vedellä, kuten kirjoitin reseptissä, se kostutetaan helposti pienellä määrällä vettä ja liukenee siihen täydellisesti). Sekoita tärkkelys suoraan lusikalla, sekoita, sekoita ja heti ohuena virtana (seoksen tulee olla niin konsistenttinen, että se kaatuu. Pieni vesi - lisää vähän) aloitat kaatamisen kiehuvaan marjamassaan sekoittaen itse hyytelöä samalla lusikalla. Minulla ei ole koskaan kokkareita. Jos tärkkelyksen ja veden seos on asetettu ja jätetty seisomaan, sekoita uudelleen ennen kaatamista (tärkkelys laskeutuu nopeasti kupin pohjaan). Ota jälleen lasi, sekoita ja aloita kaataminen välittömästi kiehuvaan veteen. Tässä.

Jo keitetty. Vadelma + mustaherukka. Jäähtyy. Odotetaan ...

[Rakastan todella hyytelöä.]

On käynyt ilmi Rakastan todella hyytelöä. Ja olen aina rakastanut. Ei kokkareita, ei vaahtoja, ei kalvoja ... Ja haju !!! Kuten kappaleessa: "Kuinka monta vuotta on menetetty, niitä ei voida palauttaa" ...
Kiitos Natasha! Erittäin maukas ja yksinkertainen!

Väri on kummajainen, kuten minun!)))

Väri on kummajainen, kuten minun!)))

Ja väri, maku ja haju !!! Yleensä: "Et pidä kissoista? Et vain tiedä, miten niitä valmistaa."

hyytelö on lapsuuden maku! Kaikki rakastavat häntä. lapset enimmäkseen mannasuurilla (kun he olivat pieniä) ... Ja minä itse - kuuma ja rullalla, voilla! Valmistan sitä pääasiassa karpaloista. Ja mansikoita hillon muodossa siellä makeutta varten. Valikoima kuten sinä, Natasha, ei ajatellut tehdä sitä.
Kysymys nousi esiin. Tietoja kanelista. "Pimeydeni" vuoksi en ole koskaan nähnyt kanelipuloja ... vain jauheena. Kaupungissa tietysti he myyvät sen jonnekin. Natasha, entä jos laitat maan sinne? Kuinka kauan? No, ihmettelen, mikä maku on !!!

Minulla on kanelitankoja vain kuvan purkissa.)))

Ripottele maahan. Miksi ei? Vain kirjaimellisesti veitsen kärjessä. Tikkuissa se antaa erittäin pehmeän, hieman havaittavan maun (vedän sen heti kypsennyksen jälkeen, en pidä kanelin voimakkaasta mausta).

Lisää mansikkahillo heti ja vatkaa tehosekoittimella perunamuusissa marjojen kanssa ja noudata sitten reseptiä. Ja makeus tulee olemaan ja mansikan tuoksu on ihana.

Ja paistan sämpylöitä. Kerma. Luulin, että he syövät pullani hyytelöllä - se on illallinen. Joo. Kissel on poissa pitkään. Vielä kokata tai mitä? ... Istun mietteliään.

Ja piilotan myös pekonia perheen nuorimmalta jäseneltä ... Söin kolme kappaletta ja pyysin lisää. Rasva oli poistettava näkyvistä, ja sika lähetettiin suihkulle isänsä kanssa.)))

Minulla on kanelitankoja vain kuvan purkissa.)))

Joten ajattelin, että se oli hän! En erehtynyt ... Yritän ehdottomasti heittää sen suoraan. Jopa puhtaasti urheiluhuvi on herännyt - entä kaneli? Ei tänään jo ...

Ja piilotan myös pekonia perheen nuorimmalta jäseneltä ... Söin kolme kappaletta ja pyysin lisää.Rasva oli poistettava näkyvistä, ja sika lähetettiin suihkulle isänsä kanssa.)))

Luuletko, että suihkun jälkeen hän ei kysy - ja missä on pekoni !!!

NOIN! Ja ainakin perunatärkkelys? Tai ehkä jonkinlainen ulkomaalainen lanka? Ja taas en tiedä.

Minulla on perunatärkkelystä ja kanelijauhetta. Vkuuusnoo !!!

[Irishka CH]

Minulla on perunatärkkelystä ja kanelijauhetta. Vkuuusnoo !!!

Miehemme, hän ei kysynyt mitään.)))

Irishka CH

Nyt minulla on talossa maissitärkkelystä, äitimme ovat keittäneet sitä perunoiden kanssa koko elämänsä, joten sillä ei ole väliä. Ota mitä haluat.

Laardi suihkun jälkeen? Ei, hän kysyy. Suihkun jälkeen hän hieroo silmiään, haukottelee kauhistuttavasti ja katsoo avaruuteen uusilla silmillään))). Hänen ajatuksensa koskevat vain sänkyä.)))

[Variksenpelätin]

Natasha !!! Kerro minulle, miksi en ajatellut laittaa kanelia marjahyytelöön aiemmin? Rakastan häntä kaikkialla, missä "työnnän": pulliksi, sipuliksi ja suolakurkiksi! Jo omenoissa - tämä on pyhää! Mutta hyytelössä edes ajatusta ei syntynyt! Yleensä tein valikoiman herukoita, karpaloita ja laitoin siellä ei mansikoita, vaan perunamuusia. Ja kaneli opetetun mukaisesti Variksenpelätin ,

Ripottele maahan. Miksi ei? Vain kirjaimellisesti veitsen kärjessä.

Maku! Kiitos, rakas, tiede !!!

py. sy. ja myös raejuustomuffineidesi kanssa, jotka yksinkertaisesti rekisteröidään perheelleni! Vain minä totesin heittää niihin pieniä sokeroituja hedelmiä rusinoiden sijaan, muuten jotkut siviilit eivät pidä siitä ...

py. sy. ja myös raejuustomuffineidesi kanssa, jotka yksinkertaisesti rekisteröidään perheelleni! Vain minä totesin heittää niihin pieniä sokeroituja hedelmiä rusinoiden sijaan, muuten jotkut siviilit eivät pidä siitä ...

Ja he rekisteröityivät luokseni. Se on rusinoita. Kokeilin sitä myös kuivattujen aprikoosien kanssa, mutta rusinoilla se maistuu minulle paremmin. Ja hyytelö myös juurtui. Kiitos!

Eilen katsoin marjojen jäänteitä ja hitto, unohdin kokata ... Eh. Lähden huomenna Italiaan. Otettuani pizzaa, palaan hyytelöön!)))

Eh. Lähden huomenna Italiaan!)))

Hyvää joulua!

Hyvää joulua!

Et voi kuvitella, kuinka laiska pakata matkalaukku!)))

Et voi kuvitella, kuinka laiska pakata matkalaukku!)))

Minulla ei ole aavistustakaan)))))))))))))))))))))))

tytöt, mitä ovat mannasuurimot?

päiväkodissa sellainen ruokalaji kuin mannasuurekset hyytelöllä, pyysi aina lisäystä

ja mikä se on? mannasuurimoita?

ja mikä se on? mannasuurimoita?

Kävitkö päiväkodissa?

Mannasekoitteet. Yleensä seisoi ja "ravisteli". Muna niihin, joskus tärkkelystä lisätään tilanteen mukaan hieman, muovattu, rullattu leivänmurussa ja paistettu voissa kuoreeksi. Hyytelö toimi kastikkeena.

Kävin ja vuoden ajan sekä Tyumenissa että Pyatigorskissa ja otin lapset mukaamme Stavropoliin, he eivät tehneet niin)))

Valmistin kaiken talvihyytelölle, rakastan hyytelöä!

Mannasekoitteet. Yleensä seisoi ja "ravisteli". Muna niihin, joskus tärkkelystä lisätään tilanteen mukaan hieman, muovattu, rullattu leivänmurussa ja paistettu voissa kuoreeksi. Hyytelö toimi kastikkeena.

Muistan heidät edelleen järkyttyneinä.

Siisti hyytelö! Tärkeintä on yksinkertainen resepti ja hyvin yksinkertaisesti kirjoitettu. Kun luin loput, muutin mieleni toteutuksesta, mutta tässä se on yksinkertaista ja nopeaa. Tein vadelman-mustikan pohjalta - nämä ovat "chelyuskiniitit", jotka olen jättänyt jääkaappiin toukokuussa.
Nata, kiitos. Se osoittautui erittäin maukkaaksi hyytelöksi. Muuten vettä voidaan lisätä hieman kesäversiossa. Ja talveksi - juuri asia.

Kyllä, kesällä voit olla ohuempi, jotta voit olla virkistävä ja helpompi juoda. Joten kesällä marjat alkavat myös tuoreena ... Kauneus, keitin myös äskettäin ...))

Meille tästä hyytelöstä on tullut suorastaan ​​"tavallinen ruokalaji" marraskuusta maaliskuuhun. Maukas, terveellinen ...
Hyvä resepti kylmään vuodenaikaan! Kiitos!

[Duffy]

Duffy,

No, niin mukavaa. Kiitos palautteestasi. Ja muistutukseksi!

Mikä tuoksuva hän on! Se on mustikka. Sooooo herkullinen. Hänestä on jo kauan kulunut))).