Kreikkalainen inkivääri-massa "Dzidzibira"

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Pellava, ehkä, kuten mikä tahansa kvas! Ja muovi paisui voimakkaasti?

Lähti jo töihin. Tulen tuntemaan
Ehkä avaa yksi ja yritä sitten .. Se kestää kaksi päivää illalla.

Lähti jo töihin. Tulen tuntemaan
Ehkä avaa yksi ja yritä sitten .. Se kestää kaksi päivää illalla.

Alusta lähtien täynnä pulloja?

Alusta lähtien täynnä pulloja?

Kyllä. Kuten kahden päivän kuluttua, voit alkaa maistella?
Ja sitten jos sellainen hyvyys menetetään ... en tiedä ... minä pyörryn surusta

Kyllä, kokeile sitä huomenna, samalla verrataan makua vanhaan.

Kyllä, yritä huomenna

Meillä on se jo tänään. Nyt on aamu, ja illalla on vain kaksi päivää
Yritän kirjoittaa

Yritän kirjoittaa

Kirjoita ennen ja jälkeen! Verrataan käsialaa! Ja sitten yritimme kerran Mickin kanssa ... Se oli niin hauskaa!

Se oli niin hauskaa!

Mikä mielenkiintoinen hetki!
Koneshno kirjoitan!

Olga, no, kokeilimme sitä! Se on bombaaa !!!
He avasivat sen tietysti niin vaikeasti! Kaikkiin suuntiin murskaava Mikä samppanja on olemassa! Samppanjaa kymmenenteen asteeseen. Ehkä se osoittautui näin happamani kanssa
Johtopäätös: pidimme siitä todella! Haju on pudonnut ja maku on mielenkiintoinen. Nyt ostan normaalin inkiväärin ja laitan lisää. Makeus ei riittänyt, mutta kaadin sokeria, kuten tavallista, silmiin. Tällä kertaa olen vastuullisempi.
Kaiken kaikkiaan superjuoma! Olga, kiitos paljon reseptistä!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen! Joten meille tämä kvasok on pommi, ei, jopa koko ilotulitus!
Olen erittäin iloinen siitä, että emme olleet pettyneitä!
Hapan taikinat ovat nyt pienempiä, joten myöhemmin olisi muodikasta lisätä sokeria ennen sulkemista ja aktivoida hiljainen käyminen. Loppujen lopuksi on välttämätöntä saavuttaa tarkasti hidas käyminen. Kirjoita, kuinka maistelet muutamassa päivässä! Kiitos, että luotit resepteihini!

Mikä mielenkiintoinen hetki!
Koneshno kirjoitan!

Leuka-leuka !!!

Hapankaalit ovat nyt vähemmän matkatavaroita,

Kyllä, ajattelin myös niin
Nyt en vain tiedä miten avata lasipullo erityisellä kannella ...
Ja mitä kauemmin se seisoo, sitä vähemmän reaktiivinen siitä tulee?

Kyllä, ajattelin myös niin
Nyt en vain tiedä miten avata lasipullo erityisellä kannella ...
Ja mitä kauemmin se seisoo, sitä vähemmän reaktiivinen siitä tulee?

Älä ravista ennen avaamista ja avaa hyvin kylmänä. Periaatteessa hän voi kerätä vielä enemmän kaasuja, varmistaa, että pullo ei räjähdä, ehkä on aika juoda se? Tai avaa, juo osa ja sulje. Kuplat vähenevät.
Mutta älä kaada siitä vanhaa hapankaalia, poista osa massasta, lisää sokeria ja hedelmiä, hibiskikannua, sitruunaa tai appelsiinia, hieman enemmän inkivääriä tai ananasta ... Ja taas! Tai poista hiiva siitä.

Ol, joten kirsin sitä, kun kaadoin pulloihin. Ja sellua ei ole
Eikö sinun tarvinnut suodattaa?
En löydä inkivääriä mistään uudesta erästä ... en ole vielä laittanut sitä

Tein sen paljon viime kesänä. Pidin siitä kovasti, mutta en koskaan onnistunut kestämään viittä päivää, se lähtee lennolta. Tänään ostin limettejä, inkivääriä ja minttua, se menee hyvin lämpöön. No, koska haluat kokeilla maustettua, mutta en todellakaan siedä sitä.

Tein sen paljon viime kesänä. Pidin siitä kovasti, mutta en koskaan onnistunut kestämään viittä päivää, se lähtee lennolta.

Innochka! Kiitos miellyttävästä palautteestasi ja Temkan päivittämisestä! Kyllä, viiden päivän kestäminen on vaikeaa, se on varmaa! Siksi teen nyt enemmän, jotta pysyn pidempään!
Sitrushedelmien sekoituksesta on upea oppia, upea kalkki tuo makua koko kimppuun! Kiitos vielä kerran muistutuksesta ja palautteesta!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ja kaada lämmin vesi? tai huoneen lämpötila? muuten en koskaan tehnyt kvassia

[Kisena]

Kisena, Natalia, tärkeintä on, ettei hiivaa höyryä, joten korkeintaan 36 astetta. Parempi huone, erityisen kuuma nyt.Onnea, odotan tulosta, jos päätät tämän kahvin, me rakastamme sitä kovasti, teen sen jopa talvella juhliin.

Johtopäätös: pidimme siitä todella! Haju on pudonnut ja maku on mielenkiintoinen

Olya! Erinomainen kvassi! Minäkin laitoin äskettäin 2 10 litran pulloa! Oli vain välttämätöntä lopettaa talvella pakastettu sitruuna inkiväärillä! No, tietysti, kuten tavallista, vähensin suuresti sokeria, joten tuotos maistui sitruuna-inkivääri-brutilta. Ja voit avata menettämättä vain erittäin hyvällä jäähdytyksellä. Me olemme ilahtuneita! Ja jano sammuttaa ja hurraa, kuten shampoo!

[filirina]

Ja voit avata menettämättä vain erittäin hyvällä jäähdytyksellä

Enkä koskaan onnistunut avaamaan sitä menettämättä, vaikka kuinka siistiä se olikaan. Minusta on sääli.
filirina, Ira, etkä ole vuotanut yhtäkään tippaa?

etkä ole vuotanut pisaraa

Lena, ei pisara! Minulla on aviomies, viime kesän jälkeen "räjäytin" 1,5 litraa kahdesti. muovipullot fermentoidulla ketsupilla, yksi keittiössä ja toinen kylpyhuoneessa, jonka jälkeen pestiin kaiken lattiasta kattoon, joten minun piti avata ne (pullot) erittäin huolellisesti! Joten nyt mikään ei pääse tai vuotaa mihinkään, etenkin jäähdytetyssä versiossa.

ei pisara!

Vau! Sinulla on hieno asia!
No, sitten on mahdollista, että onnistumme! Tärkeintä on kokeilla

Ehkä joku tulee käteväksi, otin paikallista kvassia okroshkalle, etiketissä oli pullon avauskaavio))))
Ota 1 litran astia (kvass oli 1 litra), käännä pullo ympäri ja aloita sen avaamista hiljaa.
Aloin ensin avautua tavalliseen tapaan, luulen, mlyn, en voi odottaa, okroshka syödään ilman kvassia))) sitten näin järjestelmän, avasin sen järjestelmän mukaisesti nopeasti ja ilman tappioita
Kun käännät pullon ympäri, kaikki vaahto nousee ylös. Yleensä pidin tavasta

Kun käännät pullon ympäri, kaikki vaahto nousee ylös

Minun täytyy kokeilla sitä joka tapauksessa!
Mutta aviomies avautuu kääntämättä sitä. Se avautuu vain vähän, kunnes se sihisee, vuotaa hieman, sulje se .... ja niin edelleen kaksitoista kertaa, kunnes neste lakkaa purskaamasta pullosta. Ja sitten se avautuu rauhallisesti ja kulutamme. Ja gazikit jäävät, mutta virta nesteessä, pienet kuplat, aivan kuten samppanjassa. Tärkeintä ei ole antaa pulloon kertyvän suuren kaasumäärän lentää nopeasti. Tällöin hiiltyminen pysyy ja sedimentti ei sekoita pohjasta.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, mielenkiintoista! Kiitos!

Ole hyvä tytöt!
Pidin menetelmästä, ei tarvitse odottaa eikä vaahto pääse karkaamaan.

Voinko laittaa omat viisi senttiäni? Panen yleensä kuivattuja vadelmia rusinoiden sijaan. Kylän isoisä opetti. Mistä syrjäisessä kylässä sitä käytettiin rusinoiden saamiseen? Vadelmat on aina kuivattu voiton vuoksi. Joten he panivat sen kvassiin usein

Upea kvassi! Yksinkertaisesti mahtavaa!
Ryömi työstä väsyneenä - unohtuneet lasit - ja heräsi uudelleen, ja ruokahalu ilmestyi. Ja vielä yhden yön lasit - ja nukkua kuin terve vauva. Ja se on hyvä ja iloinen
Heti päätin, että joillakin sitruunoilla se oli liian ankara minulle, joten otin 1 sitruunan ja appelsiinin. Tulos ylitti kaikki odotukset.
Otti sen ikuisesti ja ikuisesti, talvi mukaan lukien. Kiitos valtava!
Mietin, voidaanko sitä valmistaa kuivalla mintulla talvella?

Teki sen. Join peitteiden alla. Luokka! Sitruunat osoittautuivat kuitenkin jonkin verran ... katkeriksi. Mutta yleensä maku muistutti minua greipistä, ja minä rakastan sitä! Seuraavan kerran korvaan mintun sitruunamelissalla. Näyttää siltä, ​​että tämä on harmonisempaa. Ja nyt laitoin hibiscuksen
Kuinka kestää 5 päivää?
Muuten, tytöt, ymmärrän, että tämä voi olla sattumaa, mutta ... kahdessa päivässä miinus 1 kg säilyttäen samalla tavanomainen ruokavalio. Vain jijibira on lisätty!

Ja se on hyvä ja iloinen

Joo! Hiiva on hyvä! Mieheni joi puolitoista litraa illalla, hän oli niin iloinen! Ei pikemminkin edes kvass, vaan pivasik. No, jopa nimi vahvistaa tämän!

[filirina]

filirina, Irina, en, en myöskään kutsuisi sitä kvassiksi. Itse asiassa kahvi osoittautuu. Mutta herkullista mahdottomuuteen asti!

[Radushka]

Radushka, uh-huh. Ja kevyin.Keho, raittiuden pilaa, ei siedä mitään vahvaa tai vähäistä alkoholia. Ja pari lasillista tätä kvassia meni vain hyvin

[IvaNova]

IvaNova, IrinaMielestäni se on minttua ja inkivääriä. Ne pehmentävät toimintaa

Keho, raittiuden pilaa, ei siedä mitään vahvaa tai vähäistä alkoholia.

Ira ilmeisesti sietää sitä melko! Katso vain mitä!

Itse asiassa kahvi osoittautuu

No, kyllä, hauduta! Pienennän edelleen sokeria siihen pisteeseen, että käymisen jälkeen ei ole mitään vihjeitä makeudesta, joten ehdottomasti olut! (jijipivo)

ehdottomasti olutta!

siideri!

siideri!

Ei, ei, kreikkalaiset sanoivat, että olut tarkoittaa olutta !!!

[Irina]

Irina, kreikkalaiset sanoivat KVAS!

Onko heillä, että olut on kvassia? : girl-swoon: Kaikilla muilla kuin kreikkalaisilla on tämä olut ....

Näin Google-kääntäjä kirjoittaa:

Kreikka: τζιτζιμπίρα venäjä: inkivääri ale

Ei, loppujen lopuksi olut!

[filirina]

filirina, se oli reseptin kirjoittaja, joka johti minut harhaan! Kaikki kivet hänen puutarhassaan!

Radushka, oletko yrittänyt laittaa sen rautateille? He ärsyttivät minua dzidzibirillä, menivät fuganulaan 20 litraa! Ja hiiva noooo! Kaadoin nestettä sinne ja ajattelin, pyörähtykö se vai pitäisikö kostaa kaupassa tavallisesta? Joten haluttomia ryömimään lämpöä tuulettimen alta!

[Irina]

Irina, Minulla ei ole rautatietä.

alkoholia sisältävä tuote Teen kaupasta kotitekoista ruokaa ilman hiivaa. Lisään kuivattuja vadelmia tai rusinoita.

Ostan ilman hiivaa

Kultaseni, ja leipää? Mitä paistat?

[Irina]

IrinaAnoppi leipoo kuivana. Meillä on niin sanottu työnjako. En käytännössä syö leipää. Ja hänen on helpompaa kuivana. Lvovskie ostaa, kuten

Meillä on työnjako

On hyvä, kun sinulla on joku jakamaan työsi!

[filirina]

filirina, Irlantilainen, nesteestä se tulee vielä paremmaksi! : girl_love: Vähemmän hiivaa haisee ensimmäisinä päivinä! Lena teki, minä tein, ystäväni teki! Emme tehneet 20 litraa! Kirjoita kuinka kauan riittää !!
Voi, mitä hiivaa tarkoitat, Lyudochkin?

Kirjoita kuinka kauan riittää

Se ei ole tarpeeksi kauan, meillä on se uudelleen!

Voi, mitä hiivaa tarkoitat, Lyudochkin

Tietysti Lyudochkinit! Kenen muu?

[filirina]

filirinaIrlantilainen, jätät hieman seisomaan viiteen päivään - maku paranee voimakkaasti! Sen että vitsailin, on selvää, että tällaista juomaa tarvitaan kuumuudessa! Rakastan häntä itse!

jätät vähän

Aha, älä toivoa! Nuollaamme kaiken, kun aurinkot siellä porealtaassa!

[filirina]

filirina, Irina, en, en myöskään kutsuisi sitä kvassiksi. Itse asiassa kahvi osoittautuu. Mutta herkullista mahdottomuuteen asti!

Mutta jos pidät sitä hieman pidempään, niin tämä "hautua" smack on kokonaan kadonnut, ja siitä tulee shampoo!

Lisätty keskiviikkona 13. heinäkuuta 2016 21.04

Onko heillä, että olut on kvassia? : girl-swoon: Kaikilla muilla kuin kreikkalaisilla on tämä olut ....

Näin Google-kääntäjä kirjoittaa:

Kreikka: τζιτζιμπίρα venäjä: inkivääri ale

Ei, loppujen lopuksi olut!

Olut, olut, tietysti! Mutta silti olutta ilman mallasta ja humalaa, joten meille - kvass! : lol: He ovat villi ihmisiä! Heillä on olutta kaikki fermentaatiot! Ja meillä on panimo, kvass, olut, nuori viini, koumiss ja muut heidän kaltaisensa!

Iloinen!