Kahvijälkiruokajuomat Bicerin (Bicherin) tai kahvi Torinossa

[3 annosta:]

Kahvijälkiruokajuomat Bicerin (Bicherin) tai kahvi Torinossa

Kategoria: Juomat

Keittiö: italialainen

Ainekset
3 annosta:
katkera suklaa	100 g
Maito	200 ml
Kahvi Expresso *	50 ml annosta kohti
Kerma 33% ppm	150 ml
Kaakaojauhe tai raastettu suklaa	koristeluun

Keittomenetelmä

• Bicerin tai Torinon kahvi on italialainen jälkiruokajuoma, joka ilmestyi Torinossa 1700-luvulla. Herkullinen jälkiruoka. Samaan aikaan se valmistetaan erittäin helposti kotona.
• * * * * * * * * *
• Kaada maito pieneen kauhaan. Riko suklaa paloiksi ja lisää maitoon.
• Kuumenna maitoa ja suklaata sekoittaen usein, kunnes suklaa on sulanut, ja kiehauta. Keitä, kunnes se on sakeutunut 3-4 minuuttia.
• Vatkaa kerma pörröiseksi.
• Täytä 1/3 lasillista kuumaa suklaamassaa.
• Kaada sitten 50 ml kahvia annosta kohti varovasti lusikan takaosaan, jotta jälkiruoka on terävä.
• Aseta kermavaahto kahvin päälle.
• Koristele jälkiruoka kaakaojauheella tai raastetulla suklaalla ja tarjoile kuumana oljen kanssa.
• Tämän jälkiruoan käyttämiseen on kaksi vaihtoehtoa:
• 1. vetämällä oljen läpi juoma sisään ja siirtämällä olkea alhaalta ylös kaikkien kerrosten sieppaamiseksi.
• 2. Sekoita kaikki kerrokset kerralla lusikalla tai oljella.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

3 annosta

Merkintä

* Vastavalmistettu Expresso-kahvi voidaan korvata 2 tl: lla. pikakahvi, joka on valmistettu 150 ml: lla kiehuvaa vettä.

Voit mennä hulluksi, kuinka herkullista !!!! Mutta kalorit tässä namissa .......

[Yulia]

Yuliakyllä, valitettavasti se on erittäin kaloreita. Luulen, että lomilla on varaa osaan tällaisesta jälkiruokasta.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, mutta kuinka juoda se oikein oljen tai lusikan kautta? kylmä vai kuuma?

[Elenka]

Elenkajuominen kuumana.
Ja miten - on olemassa kaksi vaihtoehtoa:
1. imemällä oljen läpi juomaa ja siirtämällä olkea alhaalta ylöspäin kaikkien kerrosten sieppaamiseksi.
2. Sekoita lusikalla tai oljella, eli sekoita kaikki kerralla ja juo samalla oljella tai vain tuolla tavalla.
Pidän henkilökohtaisesti toista vaihtoehtoa.

Nami nami!!! Ajattelin vain, kuinka tämä juoma maistuu kylmänä keitettynä ... Kyllä, jäätelön kanssa kerman sijaan ... (Kun kylmään, haluan aina kylmän, siksi ajattelin ...)

[Natalia.]

Natalia., kahvia jäätelön kanssa on Glasse. Kahvi voi olla kuuma tai kylmä. Mutta entä suklaa? Lisään joskus suklaasiirappia. Voit yrittää lisätä kuumaa suklaata, mutta luultavasti koko juoma on sitten parempi tehdä kuumana versiona. Kokeile ja kerro meille.
Ja kyllä, parane.

Joten tiedän kaiken tämän ... Mutta haluan jotain kylmää ... Tänään minulla ei vielä ole voimaa, mutta huomenna yritän ... ehkä ... Kiitos!