Paistettua punajuurta ja mansikkakarpacciota

Paistettua punajuurta ja mansikkakarpacciota

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Paistettuja nuoria punajuuria	1 KPL. keskiverto
Tuoreita mansikoita	4-8 kpl
Nuoret juurikaslehdet	kourallinen
Violetti basilika	kourallinen
Omenasiideri tai rypäleen etikka	Vähän
Oliiviöljy	maku
Vaaleanpunainen suola, juuri jauhettua mustapippuria	maku
Balsamivoide	maku

Keittomenetelmä

• Rakastamme carpacciota hyvin, klassisia ja alkuperäisiä reseptejä.
• Tänään kaikki sujui. Talossa oli nuori punajuuri ja herkullinen ensimmäinen mansikka. No, ja tarvitsi salaattia tai alkupalaa illalliselle. Kaikki keksittiin ja kehitettiin itse!
• - Leivotaan punajuuria puoliksi kypsyneinä, jotta hammastikku siirtyy hieman jännittyneenä juurikkaan massaan. Noin 25 minuuttia kalvossa monikeittimessä "Leivonta" -tilassa, jossa on vähän vettä pohjassa. Jäähdytä, kuori ja leikkaa hyvin ohuiksi, melkein läpinäkyviksi viipaleiksi. Voit käyttää veistä kuorimalla vihanneksia.
• - Pese kovat mansikat ja kuivaa ne, myös leikkaa ne ohuimpiin kerroksiin.
• - Levitä sokerijuurikkaan viipaleet nuorille juurikkaan ja basilikan lehdille, ripottele omenaviinietikalla.
• - Laita mansikkaviipaleet päälle.
• 
• - Ripottele ennen tarjoilua vaaleanpunaisella suolalla, ripottele oliivilla. voita ja kaada kevyesti balsamikermalla. Voit hieman pippuria. Sinun ei tarvitse suolaa. Paistetuilla punajuurilla saat yksinoikeuden viidessä minuutissa.
• Tuore ja kaunis! Hapan-makea, hieman suolainen puhdistettu maku!

Samanlaisia ​​reseptejä

Paahdettua punajuurikarpaccioa, rucolaa, mansikoita ja juustolastuja (Rada-dms)

Mansikka, rypäle ja kiivi carpaccio juustotornilla (Rada-dms)

Punajuuret carpaccio (Lorchen)

🔗 Erittäin kirkas ja ruokahalua 🔗

🔗 Erittäin kirkas ja ruokahalua 🔗

Olet maailman paras tuomari, Chuchenka !!!!

Vau! Mikä eksoottinen kukka! Näyttää paljon harvinaiselta viidakokasvilta - näitkö sen väärässä paikassa? Kaunotar !

Vau! Mikä eksoottinen kukka! Näyttää paljon harvinaiselta viidakokasvilta - näitkö sen väärässä paikassa? Kaunotar !

No, Dopletochka, tietysti kaikki sieltä, nuoruudesta - näin siellä! Miten arvasit?

kun olin lähestymässä juurikkaita ... laukaus oli jo kypsä

laukaus on jo kypsä

Voi, menen ja kerron kaikille, mitä sinä soitit minulle, kaikki pitävät siitä!
Minulla on vielä yksi sokerijuurikas valmistelemassa huomenna, mutta en oma, vaan reseptin mukaan.

Upeasti kaunis !!!! Olya, mestariteos mestariteoksen jälkeen !!!

[Ol]

Ol, oletko päättänyt lyödä kukkia tänään?

Voi, menen ja kerron kaikille, mitä sinä soitit minulle, kaikki pitävät siitä!

Kypsä laukaus?

[Rada-dms]

Rada-dms,: tyttö-turmeltunut: kolme kertaa! Ihana!
Varsinkin Wienistä otan mansikoita kokata!

Se on mahtava! Se on upea! Jokainen illallinen sinulla on loma!

Jokainen illallinen sinulla on loma!

Hänen ... niin kirkas joskus vain!

Mikhas, minulla ei ollut tarpeeksi sellaista illallista eilen .... Keskiyöllä käännin ympyröitä jääkaapin ympärillä.

Hänen ... niin kirkas joskus vain!

Mikhas, en saanut tarpeeksi sellaista illallista eilen ... Keskiyön ympyrät jääkaapin ympärillä kääritty.

koska ilman minua, minulla olisi niitä, joilla on salkoa ja perunaa .... no, sanot minulle tietysti sellaisen kauneuden !!!!! HALUTA!!!!!!!!!!!!!!

Minulla olisi niitä, joilla on salkoa ja perunaa .... No, annat minulle tietysti sellaisen kauneuden !!!!

Se on ainoa asia, josta haaveilen!

Salko pureskeli eilisen viimeisen kusmanchikin karkin sijasta ...Mutta hän näki niin !!! IRA, en ole koskaan rakastanut pekonia, mutta nyt rakastan sitä ... En voi edes elää ilman sitä, ja nyt ymmärrän valkovenäläisiä ja ukrainalaisia ​​hyvin ...

Salko viimeinen kusmanchik

Voi surullinen - meidän on vielä suolattava !!!