Hyytelöity "sienen sydän"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat
Hyytelöinen sienen sydän

Ainekset

Sienet (hunajahirviöt) 2 rkl. l.
Suola maku
Pippuria, neilikkaa, maustepippuria 1-2 kpl
Vesi 150 ml
Kotitekoinen majoneesi (smetana) 6 rkl. l.
Porkkanat (höyrytetyt tai keitetyt) 1 KPL.
Persiljanjuuri (höyrytetty tai keitetty) 1 KPL.
Sellerijuuri (höyrytetty tai keitetty) 1 KPL.
Persilja 2-3 oksaa
Gelatiini 10 gr.

Keittomenetelmä

  • Keitä sieniä suolalla, neilikalla, pippurilla.
  • Kaada kiehuva sieniliemi gelatiinin (50 ml) päälle.
  • Leikkaa sydämet ja kukat porkkanasta. Pilko loput porkkanat ja vihannekset.
  • Aseta porkkanan ja persiljan kuvio lomakkeisiin.
  • Yhdistä hyytelömassa (5 tuntia l.) 6 rkl. l. sieniliemi. Täytä piirustus lomakkeeseen säätämällä sitä vartaalla.
  • Jääkaapissa 15 minuuttia.
  • Yhdistä 6. l. majoneesi / smetana 4 tuntia. l. hyytelömassa. Kaada jäähtynyt kuviollinen kerros.
  • Jääkaapissa 15 minuuttia.
  • Aseta porkkanakukat ja persiljalehdet muotin sivuille.
  • Hyytelöinen sienen sydän
  • Aseta sienet ja hienonnetut vihannekset.
  • Hyytelöinen sienen sydän
  • Yhdistä jäljellä oleva liemi ja hyytelömassa. Kaada sienien päälle.
  • Hyytelöinen sienen sydän Hyytelöinen sienen sydän
  • Jääkaapissa 30-40 minuuttia. Ja voit palvella sitä pöydällä.
  • Hyytelöinen sienen sydän Hyytelöinen sienen sydän

Astia on suunniteltu

4 "sydäntä"

Merkintä

Sieniä voidaan käyttää tuoreiden lisäksi myös suolattuina. Ne on vielä keitettävä kevyesti liemen saamiseksi.

No, erittäin maukasta perunoiden kanssa

AlenaT
Mikä keksijä oletkin, tyttö!)))
Olen iloinen voidessani lukea ja harkita kokeilujasi!
On joku oppia!
Manna
Kiitos todella kiva
celfh
Kuinka kaunista!
Manna
Kiitos, Tanechka
Medusa
Se on kaikki hyvää ja jopa erittäin paljon.
Mutta jotenkin sienet eivät sovi sydämeeni, vaikka tämä on vain eräänlainen aspiksen tarjoilu pöydällä välipalana.
Pyytää jotain neliön tähden monikulmaista ...
IMHO, tietysti, eikä loukkausta!

"Lapsuudesta lähtien en pitänyt soikeasta!
Olen piirtänyt kulman lapsuudesta lähtien !!! "

P. Kogan
Manna
Lainaus: Medusa

Pyytää jotain neliön tähden monikulmaista ...
IMHO, tietysti, eikä loukkausta!
No, sitten odotan uusia lomakkeita lahjaksi
Mnu: lla ei ole tähtikulmiota
Jotenkin olen kaikki sydämien, kukkien puolesta ...
Ksyushk @ -Plushk @
MannaNo, olet soturi, olen vain shokissa!
Leikasitko vain porkkanan sydämen veitsellä vai onko sinulla erillinen laite tätä varten?
Manna
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Leikasitko vain porkkanan sydämen veitsellä vai onko sinulla erillinen laite tätä varten?
Leikasin leikkuuterän erillisistä laitteista veitsellä

Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

MannaNo, olet soturi, olen vain shokissa!
Kiitos
Medusa
Manna: Olen jotenkin sydämien, kukkien puolesta ...

Joten loppujen lopuksi välipala on sama !!!
Vaikka epäilemättä kullekin omat ...
Manna
Lainaus: Medusa

Vaikka epäilemättä kullekin omat ...
Mitä? Onko parantunut minulle uusia muotoja?
tatulja12
Manna, erittäin kaunis! Varsinkin ensimmäinen valokuva, persilja on niin runsasta, liemi on läpinäkyvää, yleensä kaikki on korkeimmalla tasolla! Iso rasva plus.
chaki2005
Aivan super !!! Ja idea !!! No, tämä voidaan tehdä kylmissä annoksissa kauniissa silikonimuoteissa !!! Vau !!!!
Manna
Kiitos tytöt
dopleta
Erittäin värikäs, tyylikäs ja maukas!
Manna
Kiitos, Dopletochka
makabusha
ja kaikenlaisten kauniiden vihannesten leikkaamiseksi lihasta lihassa, mastiksen leikkaamiseen käytettävät laitteet eivät ole sopivia, kuten napinapissa, sitten kutsutaan mäntää tai leikkausta (kaikki nämä 2 sanaa tunnen makeistuotteista). Kukaan ei kokeillut?
Manna
Lainaus: makabusha

laitteet mastiksen leikkaamiseen, kuten napinappi, sitten di-mäntä kutsutaan tai leikkaus (nämä 2 sanaa ovat kaikki, mitä tiedän makeisten taiteesta).
Männässä on yleensä myös painatus (esimerkiksi suoneinen lehti).Lovia käytetään edelleen mastiksiin, joten niillä ei ole jälkiä (vain muoto). Lovia (lovia) käytetään myös taikinaan (vain yleensä suuriin) ... esimerkiksi evästeisiin. Luulen mastiksen tai taikinan lovet (vain pienet), mielestäni lihahyytelöihin voi sopia. Ja mäntä ... En edes tiedä tulostaako tulos, mutta männän idea on mielenkiintoinen, voit kokeilla
makabusha
mielestäni painatus ei ole välttämätön, tähti, sydämen kamomilla riittää. Se olisi nopeampi kuin hakemusten tekeminen veitsellä. Ajattelin jo, että aspiksen vihannesten lisäksi voit tehdä makkaraa ja vihanneksia pienillä kanapeilla. Voiko joku kokeilla sitä? Sitten kerro minulle tuloksista.
chaki2005
On olemassa sellaisia ​​metallisia keksejä. Juusto, vihannekset ovat hyviä https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2154/shop/1176/desc/nabor-metallicheskikh-vyemok-dlja-pechenja-i-desertov-iz-10shtuk Ostan täältä
Manna
Lainaus: chaki2005

On olemassa sellaisia ​​metallisia keksejä. Juusto, vihannekset ovat hienoja
Kyllä, nämä ovat taikinan pistokkaita. Ne ovat suuria ... ne eivät toimi pienille yksityiskohdille, mutta on myös pieniä.
Ja vihanneksille ja juustolle ... kyllä ​​... sieni-vuoka ja tomaatti ja juustolevy, voit leikata sen tuolla tavalla
Kyllä, pistokkailla, tietysti, se on paljon helpompaa, varsinkin jos sinun on kypsennettävä monia annoksia
Altusya
Kuinka ihana!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta