Meijerivankila "Lasten"

Maitovankila "Lasten"

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Maito	250 ml.
Leipä (tai leipä) vanhentunut	1 kpl
Suosikkihillo *	maku

Keittomenetelmä

• Herkullinen ja inhottavan yksinkertainen ruokalaji. Maito voidaan ottaa sekä kylmänä että lämpimänä. Vielä parempi!
• Leikkaa leipä paloiksi. Kaada maito kuppiin, lisää viipaleita leipää ja hilloa. Odota vähän, että leipä paisuu hieman, ja voit nauttia!
• 
• 

Astia on suunniteltu

1 annos

Aika valmistautua:

2-3 minuuttia

Merkintä

* Tai vuodenajan marjat + sokeri

Keittokirjan resepti 🔗

Tyurya on perinteinen nestemäinen kylmä ruokalaji, joka on leipää tai keksejä, veteen suolalla murskattuja kuoreita ja maustettuja pienellä määrällä kasviöljyä; leipä okroshka kvassilla, joskus sipulilla, hienonnettuna kvassiksi. Maito (lasten ruokalaji) voi toimia myös perustana turi. Yleisemmässä muodossa se on malja, maito tai vesi murskattua leipää. Vankila oli 1800-luvulle asti jokapäiväinen ruokalaji kyläperheissä ja sitä pidettiin köyhien ruokana. Moderni vankila toimii eräänlaisena nestemäisenä välipalana, joka valmistetaan yleensä kesällä, kuumina päivinä. Se on halpa, nopea (valmistettu ilman tulipaloa), yksinkertainen, vaikkakin kaloreita sisältävä ruoka.
🔗Tyurya

[Tonttu]

Tonttu, se on vain hunajaa sydämessäni - isoäitini ruokki minua niin vankilana kaukaisessa lapsuudessani
Lapseni eivät olleet jotenkin kovin vaikuttuneita, mutta kunnioitin todella
Menin asettamaan plusmerkin muistoja varten

Millaista vankilaa isoäitini ruokki minua kaukaisessa lapsuudessani?

Ja minäkin, ei niin kaukainen lapsena. Koko kesäloma, joka päivä. Meillä oli kolme vuohta
Räjähdin vankilaan ja muistan isoäitini joka kerta (taivaan valtakunta hänelle)

"Syö vankilaa, Yasha! Ei maitoa! " (Nekrasov). Kiitos, muistan lapsuuteni.

[Pullottaminen]

Pullottaminen, terveydelle
Halusin lisätä tämän tarjouksen reseptiin rekisteröinnin aikana, mutta muutin sitten mieltäni. Minulla on jotain maitoa

Lena, kiitos. Aikuinen tyttäreni muisti vasta äskettäin, kuinka hän ja isoäiti rakastivat syödä tällaista vankilaa, ja vanhemmat ihmettelivät, miksi lapsi ei syönyt mitään

[Natalia]

Natalia, terveydelle
Voi, ja tykkään silti siemailla kylmää maitoa tuoreilla marjoilla puutarhasta. Vain purenta leipää, ei mureneva Vaikka en pidä maidosta, kunnioitan tällaista ruokaa

[Lena,]

Lena, resepti herätti lapsuuden muistoja. Kutsuimme tätä ruokaa "murusiksi". Valkoista leipää ei leikattu, vaan hajotettiin palasiksi. Hän alkoi itse lisätä hilloa (isoäitini ei opettanut tätä). Kesällä syön edelleen usein suosikkiruokaani marjoilla.
Kiitos että muistutit minua.

Helen, jotenkin unohdin mikä sellainen ruokalaji on! Kiitos muistutuksesta! Muistan sen mielihyvin ...

Kutsuimme tätä ruokaa "murusiksi". Valkoista leipää ei leikattu, vaan hajotettiin palasiksi.

Joo, kun olen laiska ja ojaan kahvat, rakastan myös marjoilla, etenkin mansikoilla ja vadelmilla

Kiitos että muistutit minua.

mutta jotenkin unohdin mikä sellainen ruokalaji on! Kiitos muistutuksesta! Muistan sen mielihyvin ...

Terveydellesi, tytöt! Eilen toin monia ihmisiä takaisin lapsuudelleni

Eilen toin monia ihmisiä takaisin lapsuudelleni

se on varmaa. Ja poikani ja tyttärentytärni vuoksi rikkoin evästeitä leivän sijaan. On sääli, että rajoitun itseni ruokaan (teen ruokaa kesäksi), muuten olisin syönyt sitä nyt mielelläni.

Ja kuinka herkullista on murtaa evästeet pakkauksista ja kaataa kiehuvaa maitoa! Kyllä, ne innoittivat paljon muistoja!

Helen, luulen, että kaikki äidit nyt hymyilevät lempeästi ja nyökkäävät, ja aikuiset lapset muistivat entisen makunsa! Kiitos rakas! Vilpitön resepti!

En ole koskaan syönyt sitä, voin vain leipää hapamaitolla ..

Lena, resepti herätti lapsuuden muistoja. Kutsuimme tätä ruokaa "murusiksi".

Ja minä kutsuin sitä myös "Muruiksi", mutta he tekivät sen tiivistetyllä maidolla, kylvyn jälkeen, makaamalla korkeilla tyynyillä, mmm, ja vain isoäiti teki sen ja vain talossaan! Se oli Norilskissa. Ja nyt teen itseni valtion maidosta ja sokerista, joskus leikkaan leipää, joskus rikkoin sen - mielialani mukaan.

[Inna]

On sääli, että rajoitun itseni ruokaan (teen ruokaa kesäksi), muuten olisin syönyt sitä nyt mielelläni.

Jos todella haluat, niin vähän voit. Et voi pilkata itseäsi
Inna, mutta en ole kokeillut jotain evästeiden kanssa. Meidän on korjattava tilanne. kiitos ideasta

[Irisha]

Kiitos, Irisha! Vaikka tuskin kaikki ... Joku ei voi juoda maitoa

En ole koskaan syönyt sitä, voin vain leipää hapamaitolla.

Natalia, ja yrität hapan maidon kanssa. Muuten, lapsuudessani ihailin toista erittäin maukasta asiaa - sekoita murskatut tuoreet marjat (mansikat tai vadelmat) smetanaan, pieneen sokeriin ja murskata leipää tähän liiketoimintaan. Ja jos et ole kovin perverssi, leipä voi olla purema. Mutta se maistuu paremmin murusilla, ehdottomasti Mmmm ... Muistan vielä kuinka herkullista se on!

[Juri]

Ja minä kutsuin sitä myös "Muruiksi", mutta he tekivät sen tiivistetyllä maidolla, kylvyn jälkeen, makaamalla korkeilla tyynyillä, mmm, ja vain isoäiti teki sen ja vain talossaan!

Vai niin, Jurimiksi sanoit noin? En ole koskaan kokeillut sitä. Meidän on korjattava se

En koskaan syönyt sitä ...
+1

Kun vanhemmat poikani olivat pieniä, keitin joskus vankilan heille (vaikka ilman hilloa). Ja he söivät sen niin iloisesti, kuin olisin tarjoillut heille kuninkaan annoksen

he söivät sen niin iloisesti, kuin olisin tarjoillut heille kuninkaallista ruokaa

Sisään! En voi juoda maitoa (kunnioitan happamaitoa, mutta minulla ei ole maitoa), mutta syön mielelläni tällaisen vankilan

Muistin tästä ruokalajista, kun ruokaa ei ollut niin runsaasti. Ja pienille lapsille on syötettävä jotain mielenkiintoista ja hyödyllistä.