Mannamuffinit rusinoilla ja karvas suklaalla (muffinsikulho GFW-025)

Mannamuffinit rusinoilla ja karvas suklaalla (muffinsikulho GFW-025)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Muna C1	2 kpl
Sokeri / jauhe	70 g
Kefir	110 ml
Öljy kasvaa.	45 ml
Jauhot / s	110 g
Mannasuurimot	60 g
Leivinjauhe	1 h / l
Sooda	1/3 h / l
Suola	hyppysellinen
Vanillin	veitsen kärjessä
Rusinat	30 g
Katkera suklaa	30 g

Keittomenetelmä

• Toinen yksinkertainen, mutta erittäin maukas muffinssi.
• Huuhtele rusinat, kuivaa ne paperipyyhkeessä ja sekoita 1 tl mannasuurimoon, joka on otettu kokonaismäärästä.
• Pilko suklaa.
• Vatkaa munat sokerilla / jauheella, suolalla ja vaniljalla, kunnes tilavuus kasvaa 2-3 kertaa, saamme kevyen, pörröisen ja valkaistun massan.
• Lisää nyt kefiiri ja seulotut jauhot leivinjauheella ja soodalla vuorotellen 3 kertaa, sekoittaen varovasti lusikalla tai lastalla alhaalta ylöspäin, eli lisää osa kefiristä - sekoita, sitten osa jauhoista - sekoita uudelleen jne., Päättyen jauhoihin.
• Kaada mannasuurimot, sekoita varovasti.
• Kaada kasvi / voi seinää pitkin 2 kertaa, sekoittaen varovasti alhaalta ylöspäin, kuin taittamalla taikina yrittäen sekoittaa voita. Tällä menetelmällä taikina pysyy ilmavana eikä putoa, ikään kuin lisäsimme voita lyötyihin muniin.
• Lisää lopuksi rusinoita ja suklaata, sekoita. Taikina on niin paksua kuin 15% smetanaa.
• 
• Kuumennamme cupcake, rasvaa se ja sammuta se taikinan asettamisen ajaksi
• 
• Kytke cupcake päälle ja käännä se yli 15 sekunnin kuluttua vihreän valon syttymisestä. Keittäminen 13-14 minuuttia.
• 

Astia on suunniteltu

1 kpl

Aika valmistautua:

Taikina ~ 10 min, paistaminen ~ 14 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kuppikuppi GFW-025 Keks Express

Mmm, mikä leikkuri! Tanya, kiitos uudesta herkullisesta reseptistä! Aion ehdottomasti leipoa tällä viikolla.

[Tatyana]

Tatyana, Ostin juuri mannasuurimoita (otan Mark T: n) mielestäni mieheni pitää siitä! Rusinat kaiken!

[Svetik, Marina]

Svetik, Marina, Kiitos !
Paistaa, joo, tässä cupcakessa haluaa aina herättää jotain.
Marina, niin sinulla voi olla enemmän rusinoita. Viime aikoina olen ostanut tummansinisiä rusinoita, ne eivät ole happamaisia, ne sopivat hyvin makean taikinan kanssa.

[Tanyusha]

Tanyusha, kiitos uudesta reseptistä! Viileät leikkurit !!

[Yulechka]

Yulechka, Kiitos !
Joo, nyt, jonkun ansiosta, olen repeytynyt kuin apina sarjakuvan, valmistetun naisen ja kuppikakun välissä.
Yleensä se on todella siistiä, näiden laitteiden pienen leivontakoon ansiosta voit usein leipoa jotain uutta.

Ajattelin myös, että voisin tehdä ilman cupcake, ja ilman sarjakuvaa, ja ilman meikkiä ... Ja nyt olen niin iloinen, että minulla on ne!

Yleensä se on todella siistiä, näiden laitteiden pienen leivontakoon ansiosta voit usein leipoa jotain uutta.

Aha!

[win-tat]

win-tat, Tanechka, toinen herkullinen resepti! Kiitos säästöpossu.

[win-tat]

win-tat, Tanya, luomuksesi innoittivat minua tulemaan prinsessaksi. Mutta mitä teet GF-keksnitsassa.

Tämä on mahtavaa. Ja tämä upea muoto ... En tarvinnut sitä lainkaan ... Mutta jokaisen cupcakeesi kanssa ... No, sinä itse ymmärrät ...

Taitava velho-käsityöläinen! BRAVO!

[Yul]

Ajattelin myös, että voisin tehdä ilman cupcake

Ei, Yul, et todellakaan voi tehdä ilman cupcakeä, rakastan vihdoin tätä laitetta ensi silmäyksellä.
Natasha, kiitos, toivottavasti pidät siitä
Svetik SvetlenkiPaljon kiitoksia tällaisista sanoista, olen erittäin, erittäin tyytyväinen!

En tarvinnut sitä ollenkaan ...

Tarve, tarve. Paistaa, En itse uskonut haluavani sitä niin paljon, kuin olisin paistanut siinä koko elämäni