Vaatimaton harmaa leipä hedelmäsm smoothie

Tavallinen harmaa leipä hedelmäs smoothie

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Opara (biga, pulissi)	300 g
BIO-jauhot puolikokoisesta vehnästä	150 g
Kuoritut ruisjauhot	100 g
Hercules hiutaleet	10 g
Valkoinen käymätön mallas	3 g
Suola	1 ja 3/4 tl.
Hedelmäs smoothie	3 rkl. l.
Kidesokeri	1/2 tl
Kuiva nopeasti vaikuttava hiiva	0,2 g
Kasviöljy	1 rkl. l.
Vesi	50 ml +

Keittomenetelmä

• Laitamme yhden päivän taikinan leivänvalmistajan ämpäriin - keitin 300 g jauhoja + 300 ml vettä + 2 g kuivahiivaa + ripaus sokeria edellisenä päivänä, jätin sen lämpimäksi 3 tunniksi, kunnes se kaksinkertaistui ja muodostui hyviä kuplia, sitten laitoin sen jääkaappiin.
• Lisäksi kaikki kuivat ainekset ja 3 täyttä rkl hedelmäsmuuttua - näin Marian reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417630.0
• tehty
• 
• 
• omenasta, päärynästä, keltaisesta luumusta, jäädytetyistä kirsikoista, mustaherukoista ja mustikoista.
• En voinut syödä kaikkea, jäljellä oli vain kolme täyttä ruokalusikallista - no, missä? Ja leivässä!
• Laitetaan taikinaohjelma, vaivaamisen aikana lisätään hyvin varovasti ja vähitellen vettä niin, että vaivaamisen lopussa muodostuu tällainen pulla.
• 
• Sitten, jos leipäkoneessa on "Manuaalinen" ohjelma, paljastamme sen; jos ei - "Ruis" tai "Koko vilja", lisää kasviöljyä ennen vaivaamista, ja ensimmäisen erän jälkeen on parempi poistaa lastan.
• Ennen paistamista heitin seesaminsiemeniä, heittoni ei ollut täysin tarkka,
• 
• siksi osa siemenistä tarttui sivuihin.
• 

Olga, kuinka söpö!

Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia! Olya on NUORI! Kiitos reseptistä

tytöt pysähtyvät vähintään viikkoon, anna heidän saada kiinni!

Kiitos, neitsyet!
Joten minulla on leipäperhe, minulla itselläni on vain aikaa leipoa!

Olya, hyvää leipää

Ja jo ei enää, meidän on "aloitettava" uudestaan. Mitä keksiä uusi ja syödä?

[Olga]

Olga, Aion ehdottomasti leipoa tällaisia ​​leipää Bye kirjanmerkkejä
Ja jos ei ole valkoista mallasta, onko se täysin mahdollista ilman sitä?

Toki voit! Isossa salaisuudessa - Minulla on iso tutu, joten käytän aina, sen avulla voit laittaa vähemmän hiivaa ja sokeria.

Olya, kuinka se maistuu?

Minulla on iso pakkaus, joten käytän sitä aina, sen kanssa voi laittaa vähemmän hiivaa ja sokeria.

Ja tätä tarkoitusta varten tämä mallas on koostumuksessa. Pidän mielessäni ja ehkä mistä löydän tällaisen mallas.

Masha, herkullinen yksinkertainen harmaa leipä hienovaraisella hapolla. Ei keuliminen. Borschikin kanssa melkein kaikki ja lensi lounaalle. Nämä hedelmälisäaineet parantavat merkittävästi leivän rakennetta.

Meidän on käytettävä leipäkoneemme. Unohdin kun paistin siihen. Tai ehkä turhaan? Hyvä leipä. Kiitos.

Angela, uunissa leipä on ehdottomasti maukkaampaa! Mutta jos minulla on erittäin hyvä uuni, en kytke sitä päälle usein. enkä voi enää vaivata taikinaa käsilläni.

[Ol]

uunissa leipä on ehdottomasti maukkaampaa!

Joten kukaan ei epäile Ol! Mutta sinun on niin hyvä!
Leivänvalmistaja auttaa minua myös aika ajoin, varsinkin kun ei ole aikaa tai vain liian laiska taikinan aloittamiseen. Keksiä upea smoothie. Nyt on selvää, mihin hävität kaikki pakastimen siipissä odottavat hedelmät ja vihannekset.

mistä hävittää kaikki pakastimen siipissä odottavat hedelmät ja vihannekset.

Ajattelin sitä myös, kun näin reseptin

Kierrätä, tytöt, kierrätä! Pian - uusi sato, ja missä viime vuoden jäätyminen?