Paistettua naudanlihaa 3 minuutissa (grilli Steba 4.4)

Paistettua naudanlihaa 3 minuutissa (grilli Steba 4.4)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Paahtopaisti
Oliiviöljy
Mausteet, suola

Keittomenetelmä

• Minulla oli päähäni idea valmistaa grillattua naudanlihaa, jotta se olisi pehmeää ja mehukasta! Kaikki ostamani liha ei sopinut lainkaan paistamiseen. Ja sitten kompastin vahingossa Miratorgin paahtopaistiin.
• Ensinnäkin sammutin sen, liha suli suussa)
• Ja sitten tuli mieleeni, että tämä osa tulisi grillata!
• Joten, aloitetaan
• Leikkaa paloiksi 1,5 cm paksu.
• 
• Marinadin keittäminen:
• Oliiviöljy ja lihan mausteet 1 tl, minulla on tämä
• 
• Sen koostumus on seuraava:
• Korianteri, valkosipuli, sipuli, paprika, fenugreek, basilika, mustapippuri, meirami ,, kumina, suola.
• Voit sekoittaa sen itse.
• 
• Tandereizim-liha ja takki silikoniluun marinadilla.
• 
• Käynnistä grilli ja aseta keinun lämpötila ja odota, että se lämpenee.
• Sillä välin liha kastuu.
• Kun grilli on lämmin, levitä liha ja peitä ylälevy.
• 
• Asetimme ajastimen kolmeksi minuutiksi!
• Kun ajastin kutisi, mitasin sisällä olevan lihan lämpötilan ja se oli 70 grammaa!
• Kaikki liha on valmis!
• Paahtopaisti on mehukas ja pehmeä!
• 
• Bon Appetit kaikille!

Aika valmistautua:

3 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Grilli

Merkintä

ROST BEEF - suuri pala naudanlihaa (vaaditaan sisäfileetä), paistettuna ritilällä (grillattu) tai haudutettua kokonaisena; perinteinen englantilainen ruokalaji, josta on tullut kansainvälinen. Se kulutetaan kuumana tai kylmänä (tarjoillaan vihreiden herneiden sekä piparjuuren, sinapin kanssa).

Olen ensimmäinen !!!!! Mitä lihaa !!!!! Odota, minulla on hauskaa !!!!! Kiitos Maria reseptistä ja herkullisesta valokuvasta !!!! Myasko näyttää erittäin ruokahalulta !!!! :

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, kiitos !! Se osoittautui todella herkulliseksi!

Voi, Mashenka, mikä pirun kauneus! Katson, että suola on vain mausteena mehukkuuden säilyttämiseksi? Hyvän naudanlihan kanssa teemme kovasti töitä, syömme sianlihaa, se maistuu myös hyvältä, seison vain pidempään ajoissa. Grillaaminen on aivan yhtä!

[Maroussia!]

Maroussia! Haluan myös niin herkullisen pienen palan ..
se on edelleen tuoksuva varmasti!

syljeneritys alkoi virrata .. halua-halua-halua!

[Evgeniya]

Evgeniyakyllä, ylimääräistä suolaa ei ollut, ehkä on maustetta, mutta jos tällaista maustetta ei ole, sinun on suolattava se tai voit suolata sen grillattua.
AlenKa, Kiitos))

Miratorgovskaya-naudanliha on yleensä Angus-naudanlihaa, liha on hyvää. Ei ole mitään järkeä käsitellä sitä pehmittimellä, etenkin sellaisella lihalla. Lisäksi, jos keität keskipitkän harvinaista tai verellä, on vaarana, ettet tunne kovin hyvin, koska ajaessasi bakteereita lihan pinnalta sisäpuolella, kun työskentelet tarjottavana, ja rehellisesti sanottuna siitä ei ole mitään järkeä, etenkin hyvässä lihassa.

[atrom]

atrom, lihani on hyvin tehty. Ei ole edes aavistuksen vaaleanpunaisuutta)
En voi syödä lihaa, jota ei ole kypsennetty loppuun saakka))

Masha, en saanut naudanlihaa t * sisälle ennen kuin sain 67, sitten liha alkoi palaa. Kova. Imuroin sen, näen sen illalla. Mikä hätänä?..

[Natusya]

Natusya, joten 67 grammaa naudanlihaa on normaalia.
Ja mikä osa se oli?

Mieheni osti lihaa, en ymmärrä sitä ...

[Natasha]

NatashaMinulla on täällä marmoroitua Angus-naudanlihaa

Mashul, otamme sen viljelijöiltä. Siellä oli luu. Okei, näen sen. Yksi viipale paistettua, toinen marinoitua soijakastikkeessa. Pääsen Angusiin myöhemmin.