Kaakaoa sisältävä piparkakku maalattavaksi

Kaakaoa sisältävä piparkakku maalattavaksi

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Tumma kulta	165 g
Ruokosokeri	100g
Voi	125 g
Kananmuna	1kpl ja 4 keltuainen
Ruis ja vehnäjauho	1: 5 500-600 g
Mausteet: kaneli, neilikka, inkivääri, kardemumma, korianteri	1/2 tl
Luonnollinen kaakao	1 rkl
Sooda	1 tl

Keittomenetelmä

• Laita hunaja ja sokeri isoon paksuseinäiseen kattilaan, pane tuleen ja kuumenna, kunnes sokeri on täysin liuennut.
• Lisää mausteet ja voi, sammuta lämpö ja lisää ruokasoodaa.
• Anna taikinan jäähtyä huoneenlämpöiseksi, lisää sitten muna, keltuaiset, jauhot ja kaakao.
• Vaivaa taikina, jätä pariksi tunniksi (tai yöksi) viileään paikkaan.
• Kauli taikina kerrokseksi, jonka paksuus on 0,3-0,5 cm.
• Leikattiin piparkakut evästeillä muotteilla tai stensiileillä.
• Paista esikuumennetussa uunissa 180-200`10-12 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
• Koristele proteiinilasilla tai sokerikriiteillä

Merkintä

Paistin tämän reseptin kaksi kertaa. Ensimmäistä kertaa piparkakut "kuplivat" paistamisen aikana. Kuvassa ensimmäinen vaihtoehto. Se ei ole kovin havaittavissa maalauksen alla, mutta se ei lisännyt iloa. Toista kertaa yritin uunia silikonimatolla. Piparkakkuevästeet osoittautuivat tasaisiksi. Voiteltu munalla, laimennettu puoliksi vedellä. Loistavin, kuten lakka, osoittautui vaihtoehdoksi, kun se levitettiin heti kahdessa kerroksessa paistamisen jälkeen. Toisin sanoen heti leivinpaperille levitin kaiken vuorotellen ja välittömästi toisella kerroksella. Kaunotar! Piparkakut ovat kevyempiä ja rapeita kuin ensimmäinen reseptini (pehmeät piparkakut maalattavaksi). Ja vähemmän makeaa, josta pidin todella. Pidin taikinasta töissä. Ei tartu käsiin ja pöytään. Yleensä olin tyytyväinen. Odotan palautettasi. No, ja kysymyksiin, joihin yritän vastata.

Samanlaisia ​​reseptejä

Mezeshkalach - unkarilainen hunajakakku (Vei)

Pehmeä piparkakku maalattavaksi (elena88)

"Märkä märälle" piparkakkujen koristamistekniikka (mestarikurssi) (Nansy)

Mikä vika - "Vastaa" -painike ilmestyi vasta tietokoneen uudelleenkäynnistyksen jälkeen! Oliko se niin?
Halusin sanoa, että kuva ei ole vain henkilön vaan enkelin työ! Sellainen kauneus ..... !!!!
Tytöt - ne, jotka luovat tämän - ihailen lahjakkuuttasi!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, kiitos !!! Olen tyytyväinen

Oliko se niin?

Jokaisella on. Minä uudistin reseptin ja estin sen hetkeksi, jotta kirjoittaja ei vahingossa palauttaisi sitä alkuperäiseen. Joten ei käynnistettäisi uudelleen

Ja valokuvasta kyllä ​​- korut

Ei sanoja .... Huutomerkkejä !!!! Kulta, voitko todella tehdä tämän? Kunnia sinulle !!!!!!

Sellaisia ​​kykyjä annetaan ihmiselle!

Elena on mestari! kuinka paljon työvoimaa on investoitu! kovaa työtä kunnia kaikille piparkakkujen neulan naisillemme

Ihmiset, no, ihailitte minua ehdottomasti! Minulla on niin, ja tähtikuume alkaa. Mutta vakavasti, tämä maalaus on suosikkini. Mutta se ei ole asia. Haluaisin nähdä palautteesi tästä testistä. Kuinka se vertaa suosikkiresepteihisi? Näin tämän reseptin jossakin blogissa. Kirjoittaja kirjoittaa, että hän kokeili monia erilaisia ​​vaihtoehtoja ja pysähtyi siihen. Yhtäkkiä jonkun puolesta hänestä tulee myös rakastetuin ...
Paljon kiitoksia kaikille palautteesta !!!

Komeus! Elena, teitkö nämä pitsi kuviot tylliin?

[AnaMost]

AnaMost, Anya, ei, en voi edes kuvitella, mistä kysyt .... Otat vain, vedät viivan viivaimen alla olevaan piparkakkuun neulalla, vedät siihen jään kanssa, ja loput viivat ovat vapaalla kädellä. Sitten samalla tavalla kohtisuorassa. Osoittautuu ruudukoksi. Sitten verkko täytetään kaavalla kaavion mukaan.Se on yksinkertaista. En tiedä mitään tylliä.

Näytän ... Näen ja jälleen näen - millainen kauneus - miellyttää silmiä!

Kiitos reseptistä! Teen, ilmoitan !!!!!!!!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, kauneuteni on vain piparkakkuja. Ja sinä itse olet niin fiksu. En haaveile niin paljon namia, jonka näin resepteissäsi. Joten on vielä kaksi kertaa nähdä kenellä on lahjakkuutta.
ledi, Vera, olen kiitollinen palautteestasi reseptistä

[elena88]

elena88, Lena, sopiiko taikina taloon? Minulla on talo 16. päivänä.

[elena88]

elena88, ja on ihmisiä, jotka voivat syödä tällaista pitsiä?
ota vain kuvia ja "lähetä erilaisia ​​lehtiä, missä he maksavat enemmän!" (alkaen)
bravo, käsityöläinen!

[silmä]

silmä, tarkalleen! Kenen suu avautuu syömään sitä!

[elena88]

elena88Ja nämä piparkakut eivät ole enää pehmeitä, kuten ymmärrän, eikö? Voi, kuinka monta reseptiä on ilmestynyt! Yritä olla kokeilematta kaikkea!

[ledi]

ledi, Vera, sopii taloon. Näytä minulle myöhemmin, okei?

elena88, ja on ihmisiä, jotka voivat syödä tällaista pitsiä?

Tytöt, älä usko sitä, he syövät ja miten!

[Ilona]

Ilona, olet oikeassa, nämä piparkakut eivät ole pehmeitä. Ne ovat rapeita ja kovempia. Mutta sulaa suussa samalla menestyksellä

Tytöt, älä usko sitä, he syövät ja miten!

ilkivallat! ehdottomasti! käteni ei noussut eikä suuni avautunut!

No, he eivät tiedä kuinka paljon työtä tämän kauneuden on tehtävä. Edelleen tottunut siihen, että kaikki on leimattu, kuljetin. Heidän mielestään kotitehtävät tehdään myös pienellä kuljettimella.

[ledi]

ledi, Vera, sopii taloon. Näytä minulle myöhemmin, okei? Tytöt, älä usko sitä, he syövät ja miten!

Hyvä! Näytän sinulle!
ei syömiseksi! Poistumatta kassalta: girl_haha: Ihmiset eivät vain ajattele, kuinka paljon työtä sinne investoidaan! Anna heidän syödä ja tilaa meitä useammin

Tytöt, jotka näkivät rekini hevosilla, ja juhlallisen esityksen jälkeen he asuivat tasan 3,5 minuuttia. Ja huutojen alla: "Lapset! Odota! Anna minun tehdä kuva!" Kelkat ryöstivät ja söivät veljenpoikien hevosten kanssa.

Kelkat ryöstivät ja söivät veljenpoikien hevosten kanssa.

Helen, käytätkö "pörröistä lasite"? Olen tarkastellut tätä maalausmenetelmää pitkään, enkä voi päättää. Pani Petrova käyttää sellofaanikuorta, mutta käytännössä sanon, että se ei ole ollenkaan helppoa. Pysyykö jäänne kiinni, kun sitä painetaan? Minulla on tämä ongelma.
Ja taikinan tulisi olla luonteeltaan maukasta, koska kaikki ainesosat ovat piparkakkuja! Ainoa asia, lisän soodaa aivan loppuun.

Tein taikinan. Mutta vihainen itselleen! Poikkean aina reseptistä. Tänään minulla ei ollut ruisjauhoja ja sokerini on normaalia

[ledi]

ledi, Vera, ja mikä ei toiminut ollenkaan?
Nana, Oksana, mikä on "Pörröinen lasite?" Sidon sellofaanipussin langalla, eikä mitään tule ulos ...

Taikina osoittautui tasaiseksi, paistan huomenna. No, he eivät enää ole sellaisia. AAA, minulla on myös kevyttä hunajaa

[ledi]

ledi, Ver, no, nyt ei ole mitään tekemistä, odota vain huomenna, mitä tapahtuu ...

[Nana]

Nana, Oksana, mikä on "Pörröinen lasite?" Sidon sellofaanipussin langalla, eikä mitään tule ulos ...

Ja kiipeän langan läpi. Minulla on vain aikaa nuolla se. Luultavasti painan niin kovasti.
Pörröinen lasite on lisätty tärkkelystä.

Pörröinen lasite on lisätty tärkkelystä

Kuulen sen ensimmäistä kertaa. Löysitkö sellaisen reseptin jostakin tai keksitkö sen itse?
Ja jotta lasite ei ryömi ylös kirjekuoresta, kiertelen pakettia vain useita kertoja yläosassa sen periaatteen mukaisesti, että kääre kiertyy kirjekuoren ympärille, ja sitten kiinnitän ja pidän sitä. Kaikki. Mikään ei mene minnekään.

Olen kuullut tärkkelyslasista, mutta en tiennyt, mitä sitä kutsutaan pörröiseksi. Itse asiassa jauhettua sokeria myydään tärkkelyksen kanssa. Kerran, sekoittamatta, sekoitin kuorrutusta tällaiseen jauheeseen. Myöhemmin näin sävellyksen pakkauksesta. No, ei mitään, se tuli alas ja niin. En huomannut paljon eroa.

Olen kuullut tärkkelyslasista, mutta en tiennyt, mitä sitä kutsutaan pörröiseksi. Itse asiassa jauhettua sokeria myydään tärkkelyksen kanssa. Kerran, katsomatta, sekoitin kuorrutuksen tällaiseen jauheeseen. Myöhemmin näin sävellyksen pakkauksesta. No, ei mitään, se tuli alas ja niin. En huomannut paljon eroa.

Kerran sivustolta löysin mestarikurssin piparkakkujen maalaamisesta tällaisella "pörröisellä kuorrutuksella". Hienoa, et ajattele mitään! Tässä on opinnäytetyö: "Pörröinen" lasite:
1 proteiini
180 g hyvin seulottua sokerijauhetta
Sitruunamehua
1 tasainen ruokalusikallinen tärkkelystä.
Jauhaa kaikki ainesosat perusteellisesti kulhoon. Johdonmukaisuuden tulisi olla sellainen, että siihen voidaan kirjoittaa. Sen soveltamiseksi rouva Petrova käyttää klassista sellofaanikornettia. Kuivana tärkkelyspitoinen fondantti on ilmava ja näyttää kermavaahdolta. "
Minulla on ongelma maalata näin: huono näkö.
Mutta äskettäin heidät kutsuttiin temppelin ruokatehtaalle - tekemään piparkakkuja. Ajattelin, ajattelin ja kieltäydyin. Koska en myöskään ole ammattilainen, mutta sen asettaminen teollisuusvirtaan ei ole jotenkin minulle. Herra!

Oksana, minun on myös luettava ja tarkasteltava huolellisemmin pörröinen lasite. Tutkikaa niin sanottua materiaalia. Ja olet oikeassa virtauksessa. On välttämätöntä astua oman laulusi kurkkuun ja "ajaa väkijoukkoa". Valitettavasti emme enää puhu luovuudesta.

Lena. Hei! paistettu! Taikina on mureneva, pehmeä! ensimmäiset osoittautuivat sujuviksi. romut eivät ole enää samat, he tarvitsevat todennäköisesti aikaa makaamaan. Hieman makea, mutta söi ilman jäätä. Jää on makeampi. Tässä olen huolissani siitä, romahtaako talo, niin hiekkainen ja ilmava sain piparkakkuja. Seinät ovat jo peittäneet jäätymistä. Yhtäkkiä seinät romahtavat. Ja ei ole paluuta takaisin, talo huomenna. ja tänään kakku, en missään tapauksessa ole aikaa uudistaa. Paistettu perjantaina ja on edelleen pehmeää. Piparkakkujen superille !!!!!!!! : a-kiss: Kiitos !!!!

[ledi]

lediVera, olen iloinen, että pidit siitä, mutta piparkakkuevästeni eivät todellakaan ole pehmeitä. Ehkä reseptistä poikkeamisen vuoksi tai lisätä lisää jauhoja? Nyt olen huolissani talostasi ...

Sovittu asiakkaan kanssa tiistai-aamuna. Annan hänen makaamaan ennen huomista iltaa, ehkä hän kuivaa vielä

[ledi]

ledionko sinulla liesi? vai paristot? Laita se heidän viereensä, se kuivuu 100%!

paristoja on. Tämä ajatus meni mieleeni. Mutta piparkakut eivät ole vain pehmeitä, vaan myös murenevia! Ja olen jo peittänyt sen jäällä. Laitan sen nyt

En laittanut sitä, vaan panin sen suoraan akkuun. Piparkakkuevästeet ovat kuivia ja kuorrutus on murtunut, ei ainakaan ollenkaan. En tee sitä uudelleen, mielestäni se ei putoa. Silti sinun on vielä koristeltu ylhäältä. Se näyttää pysyvän normaalisti. Älä toista virhettäni. se oli välttämätöntä akun vieressä.

No, täytyy olla vankkoja seikkailuja tällä testillä! Sekoitan ja teen talon. Katson, mitä voin tehdä. Ei, no, jos katsot piparkakkujani kuvassa, ne eivät ole pieniä - 15x15cm.
Joten yksi heistä ei ole kuin talo, voit taittaa sen alas. Lyhyesti sanottuna meidän on yritettävä uudelleen.

Lena, olen koonnut talon! Nyt tärkeintä on toimittaa! Piparkakkueväiset kuivuivat, mutta pysyivät murenevina, helposti sormin murtuneina. Tässä ovat kuvathttps://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0 kiitos reseptistä !!!!!!!

[ledi]

ledi, Vera, talo on todella hauska. Kirkas ja vieraanvarainen. Olen varma, että asiakas on iloinen

Paistin pääsiäisenä muutaman piparkakku (yhdessä talon kanssa). Ajattelin, että koristan jo, mutta he kertoivat minun elävän pitkään ... Testaan ​​joka päivä: laatu, pehmeys, hauraus. Ei ole mitään maalattavaa jo

[AnaMost]

AnaMostOtat vain, vedät viivan viivaimen alla olevaan piparkakkuun neulalla, vedät siihen jään kanssa, ja loput viivat ovat vapaalla kädellä. Sitten samalla tavalla kohtisuorassa. Osoittautuu ruudukoksi. Sitten verkko täytetään kaavalla kaavion mukaan.
Se on yksinkertaista.

Mestariteos! Ajattelin aluksi, mitä piirrettiin kirjoituskoneella. Ja lause "kaikki on yksinkertaista", en välittänyt
Elena on vain mestariteos! Olet niin käsityöläinen! Ja valokuvaa voidaan käyttää lomapostikorttina.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, kiitos kiitoksesta.Se ei todellakaan ole vaikeaa, jos täytät kätesi. Aivan kuten koristella kakkuja kermalla. Riippumatta siitä kuinka hyvät vinkit ovat, mitään ei tule ulos, kunnes harjoittelet.