Kanelikeksejä

Kanelikeksejä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	250 g
Suola	hyppysellinen
Sokeri	175 g
Voi huoneenlämmössä	115 g
1 muna + 1 keltuainen
Ruokasooda	1/2 tl
Raastettu muskottipähkinä	hyppysellinen
Vaniljaesanssi	1 tl
Hienoksi raastettu kuori	1 tl
Leivontaan:
Jauhettua kanelia + 2 rkl. l. tomusokeri	2 tl

Keittomenetelmä

• 1. Siivilöi jauhot soodalla, suolalla ja raastetulla muskottipähkinällä. Voita voi ja sokeri huolellisesti sekoittimella. Lisää muna, keltuainen, vaniljan ydin, kuori ja vatkaa kevyesti ilmavaksi massaksi.
• 2. Lisää jauhot ja sekoita varovasti lusikalla. Peitä kulho taikinalla kalvolla ja aseta jääkaappiin puoleksi tunniksi.
• 3. Yhdistä tomusokeri ja kaneli pieneen kulhoon. Valitse taikina vähitellen teelusikalla ja rullaa palloksi, jonka halkaisija on noin 2,5 cm. Kierrä jokainen pallo kevyesti kanelin ja jauhemaisen sokerin seokseen ja aseta leivinpaperille peitetylle tai voilla voidellulle leivinlevylle 5 cm: n etäisyydelle toisistaan.
• 4. Tasoita pallot hieman ja aseta ne 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista noin 12 minuuttia tai kunnes evästeen reunat ovat ruskistuneet. Poista uunista, poista leivinpaperista tasaisella lastalla ja jäähdytä ritilällä.

Astia on suunniteltu

30-35 kpl.

Merkintä

Tänään paistin sen i-lara-reseptin mukaan.
Se tehdään hyvin nopeasti ja helposti, tulos oli tyytyväinen kaikille.
Se on herkullista kuuman kahvin, kylmän maidon ja teen kanssa.

on vaikea ottaa hyviä valokuvia yksinkertaisella kamerallani.
Alkuperäinen resepti ja erinomaiset valokuvat ovat täällä:
🔗

[Paillette]

Paillette, mahtava eväste
Kiirehdin heti tekemään dieettiversiota, kuten aina täysjauhojen, leseiden ja nolla raejuuston kanssa.

Erinomainen

Alexandra, voitko kertoa minulle tarkan ravintosisällön osuuden?
Haluaisin tehdä sen itselleni ja antaa perheen imeä kaloreita, he eivät pelkää

[Paillette]

Paillette, tutustu blogiini.
Kaikki mittasuhteet säilyvät

Muuten, miksi et jaa perheesi kanssa? Maku ei kärsi sellaisista muutoksista, jotka on testattu useiden vuosien kokeilla