Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla

Kategoria: Hiivaleipä
Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla

Ainekset

Vehnäjauho 300 g
Ateriajauho 75 g
Kuivahiiva 1 tl
Vesi tai hera 300 ml
Hunaja 1 tl
Merisuola 7 g
Sahrami hyppysellinen
Muskottipähkinä 1/4 tl
Kuivatut karpalot, omenat, kuivatut aprikoosit ja mustikat 25-30 g kukin
Rusinat 50 g
Hasselpähkinät kourallinen
Macadamiaöljy tai muu arvokas 1 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Ehdotan reseptin herkulliselle ja mielestämme terveelliselle leivälle, jossa on kuivattuja hedelmiä. Pohjaksi otettiin resepti suomalaisesta kirjasta. Jotta se olisi vieläkin hyödyllisempi ja parantaisi sen makua, korvasin osan valkoisesta vehnäjauhosta spelttajauholla, mikä lisäsi leivän ravintoarvoa.
  • Spelttijauho on "elävä" jauho, erittäin hyödyllinen, se parantaa leivän makua. Kirjoitin hänestä.
  • Speltti on muinainen viljasato, joka tulee kahdesta entistä vanhemmasta vehnälajikkeesta - yksijyväisestä ja kaksijyväisestä. Koska speltti kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, ei ole taudille altis ja sietää ankarinta ilmastoa, se oli levinnyt vuoristoalueilla.
    Saksassa se oli erityisen suosittu Keski-Franconiassa ja Württembergissä, minkä vuoksi se sai lempinimen "Schwabenin rouhe".
    Tunnettu 1100-luvun abbessi, mystikko ja parantaja Hildegard Bingenistä piti spelttiä "parhaana viljana", hyväksi keholle, verenkiertoon ja ruoansulatukseen. Hän totesi myös, että vilja "antaa ystävällisen asenteen ja lisää hauskaa". Aivan siivekäs latinankielisen ilmauksen hengessä: "Terve mieli on terveessä ruumiissa!"
    Moderni tutkimus on osoittanut muinaisen parantajan totuudenmukaisuuden. Speltti on paras viljakasvien joukossa aminohappopitoisuudessa: se sisältää seitsemän kahdeksasta "rakennusproteiinista" ohittaen vehnän. Ja suuri piihappopitoisuus, jolla on positiivinen vaikutus älyllisiin kykyihin, ihon ja hiusten terveyteen, tekee tästä kulttuurista ainutlaatuisen.
    Spelttiä käytetään usein ja mielellään leivontaan lopputuotteiden korkean gluteenipitoisuuden ja pähkinän maun vuoksi. Joten speltti on todella hyödyllinen ja ainutlaatuinen tuote!

  • Makadamiaöljyn lisääminen taikinaan paitsi antoi pähkinän maun valmiille leivälle, myös auttoi parantamaan leivän terveellisyyttä merkittävästi tämän arvokkaan komponentin ansiosta.
  • Itse Macadamia-öljy on ainutlaatuinen. Jos tämän pähkinän kaloripitoisuus on korkea (702 kcal / 100 g tuotetta), makadamia, joka säätelee rasvan aineenvaihduntaa, suosii painonpudotusta. Siksi siitä tehtiin syystä kuuluisan Hampton Dietin tärkein ainesosa, joka perustuu Australian makadamiaöljyn kykyyn säätää elimistön fysiologisia ja aineenvaihduntaprosesseja, mikä johtaa paitsi parantuneeseen terveyteen myös luonnolliseen laihtumiseen.
  • Macadamia sisältää paitsi ihmiskeholle tarvittavia proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja myös eteeristä öljyä, mineraaleja, proteiineja, sokeria, kuitua, vitamiineja.
  • Vitamiinien ja hivenaineiden arvokasta koostumusta tässä pähkinässä edustavat B-vitamiinit, E- ja PP-vitamiinit, kertityydyttymätön palmitiinihappo, kupari, seleeni, kalsium, sinkki, fosfori, natrium, kalium, niasiini, folaatti.
  • Lisätietoja makadamiapähkinästä täältä:
  • Macadamia on australialaista alkuperää oleva pähkinä, joka kuuluu Proteaceae-perheen kasvien sukuun. Macadamia on kallein pähkinä maailmassa, ja sitä kasvatetaan vähemmän kuin mustaa kaviaaria.
    Macadamia on saanut nimensä kasvitieteilijä Ferdinand von Mülleriltä, ​​joka kuvaili tämän perheen kasveja. Hän nimitti pähkinän kollegansa ja ystävänsä, kemisti John Macadamin mukaan. Australian aborigeenit kutsuivat tätä ikivihreää ainutlaatuiseksi saksanpähkinäpuuksi: mullimbimbi, kindal-kindal, boomera, joka tunnetaan meille nimellä macadamia. Hänen hedelmänsä ovat kallein pähkinäherkku maailmassa ja jopa historiallisessa kotimaassaan maksavat vähintään 30 dollaria kilolta. Itse Australiassa paikalliset asukkaat pitävät makadamiaa pyhänä pähkinänä, luultavasti johtuen sen parantavista ominaisuuksista migreenin, vitamiinipuutoksen ja luustojärjestelmän sairauksien lievittämiseen.
    Makadamipuu alkaa tuottaa hedelmää vasta seitsemäntenä ja joskus kymmenennellä elinvuodella, mutta se voi elää jopa sata vuotta. Makadamiapähkinöillä on melkein täydellinen pallomainen muoto ja niiden halkaisija on yleensä 1,5-2 cm, pähkinän ydin on piilotettu erittäin lujan ja huonosti irrotetun kuoren alle. Näitä pähkinöitä on vaikea erottaa kuoresta, mutta myös erittäin vaikea kerätä, minkä vuoksi macadamia on niin kallista markkinoilla.
    Nykyään makadamiaa kasvatetaan melkein kaikissa maissa, joissa ilmasto on trooppinen, ja siksi tästä pähkinästä on tulossa suosittu ja halvempi vuodesta toiseen.
    Makadamiapähkinäkoostumus
    Macadamia sisältää paitsi ihmiskeholle tarvittavia proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja myös eteeristä öljyä, mineraaleja, proteiineja, sokeria, kuitua, vitamiineja.
    Vitamiinien ja hivenaineiden arvokasta koostumusta tässä pähkinässä edustavat B-vitamiinit, E- ja PP-vitamiinit, kertityydyttymätön palmitiinihappo, kupari, seleeni, kalsium, sinkki, fosfori, natrium, kalium, niasiini, folaatti.
    Makadamiapähkinöiden hyödylliset ominaisuudet
    Makadamiapähkinät sisältävät paljon kaloreita, runsaasti arvokkaita vitamiineja, runsaasti rasvaa ja eteeristä öljyä. On suositeltavaa syödä makadamiaa niveltulehdukseen, kurkkukipuun ja kasvainsairauksien riskiin. Macadamia-rasvat sisältävät tyydyttymätöntä palmitiinihappoa, jota ei käytännössä löydy muista kasvilajeista, mutta löytyy ihmisen ihosta. Tämä makadamiarasvan ominaisuus on samanlainen kuin minkinrasva.
    Macadamialla on ainutlaatuisia antioksidanttiominaisuuksia, koska se sisältää kasvivahaa muistuttavaa ainetta, joka kasvimaailmassa esiintyy yleensä vain vahakertymän muodossa, jota ei voida kerätä. Tämän aineen ansiosta makadamia on erittäin arvostettu kosmetologiassa, ja sitä pidetään parhaana hoitavana aineena kuivalle, hilseilevälle iholle. Makadamia-kosmetiikan levittämisen jälkeen iho muuttuu pehmeäksi, kauniiksi ja kosteutetuksi. Makadamian terveysvaikutuksia käyttävät myös hiusvärivalmistajat.
    Makadamiapähkinän käyttö
    Makadamiapähkinä maistuu hieman samanlaiselta kuin hasselpähkinä. Macadamialla on arvokkaita ravitsemuksellisia ominaisuuksia, ja lisäksi näiden pähkinöiden käyttö auttaa poistamaan kolesterolia kehosta ja on erinomainen mineraalien ja kalsiumin lähde. Macadamia sisältää pienen määrän hiilihydraatteja, mutta paljon rasvaa, mikä tekee makadamiaöljystä arvokkaan kosmeettisen tuotteen, koska helposti imeytyneenä ihoon se ravitsee, pehmentää ja kosteuttaa sitä. Sen katsotaan olevan erinomainen lääke auringonpolttamille.
    Makadamiapähkinöiden säännöllinen käyttö vähentää sydän- ja verisuonitautien ja syöpäkasvainten muodostumisen riskiä. Macadamiaa syödään migreenin, niveltulehduksen, luusairauksien, kurkkukipujen hoidossa. Ne on tarkoitettu vitamiinipuutteeseen, niillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, ne stimuloivat veren mikroverenkiertoa ja niitä käytetään suonikohjujen, ruusufinni ja selluliitin hoidossa.
    Macadamia auttaa hoitamaan kuivaa ihoa ja hiuksia, tehden niistä kiiltävät ja joustavat, yleensä tällä pähkinällä on nuorentava vaikutus.
    Kuninkaallisena pähkinänä pidettävä macadamia on erinomainen parantavan öljyn lähde, jonka ominaisuudet ovat verrattavissa vain merieläimistä uutetun spermacetin ominaisuuksiin.
    Makadamiaöljyn koostumus on viskoosi, sillä on kellertävä väri ja voimakas pähkinän haju. Se on tarkoitettu keratoosille, ruusufinjalle, hilseen, selluliitille, allergioille sekä karkealle ja kuivatulle iholle. Öljyn käyttö auttaa poistamaan palovammoja ja fotodermatiittia.
    Macadamiaöljyä pidetään yhtenä parhaista ikääntyvän ihon hoitotuotteista, koska se edistää sen uudistumista sekä pehmentää, sävyttää ja kosteuttaa. Kypsälle iholle, joka on lakannut erittämästä talia, tämä öljy on myös erittäin hyödyllinen. Macadamiaöljyä käytetään myös herkän vauvan ihon hoitoon. Sitä käytetään myös vartalon hierontaan. Hoitamalla hiuksiasi, tämä öljy auttaa eroon hilseestä vahvistamalla ja rakentamalla hiusrakennetta.
    Macadamia on ihanteellinen hoitokylpyihin. Sillä on erityisen hyödyllinen vaikutus ihoon kylmänä vuodenaikana.
    Vasta-aiheet makadamiapähkinöiden käyttöön
    Vasta-aiheisiin kuuluu ehkä vain yksittäinen intoleranssi makadamiapähkinälle sekä taipumus allergisiin reaktioihin.
    Valtavat hyödyt ihmiskeholle ja vasta-aiheiden lähes täydellinen puuttuminen eivät selitä tämän pähkinän erittäin myrkyllistä vaikutusta pienempien veljemme - koirien - kehoon. Niissä makadamiapähkinä aiheuttaa myrkytystä, johon liittyy vakava heikkous. Syönyt tällaisen pähkinän, koira ei pysty edes nousemaan jaloilleen 12 tunniksi. Vaikka myrkytyksen jälkeen toipuminen tapahtuu yleensä nopeasti, ja koira palauttaa edellisen muodonsa 48 tunnin kuluessa.
    Romanchukevich Tatiana
    naislehdelle

  • Lisäsin myös hasselpähkinöitä, jotka ovat proteiinin lähde. Auttaa kroonisen väsymyksen, diabeteksen, valtimoverenpainetaudin, suurentuneen eturauhasen, suonikohjujen, laskimotulehduksen (flebiitti) yhteydessä. Suuren kaloripitoisuuden, laajan valikoiman vitamiineja ja hivenaineita johtuen se on tarkoitettu liikalihaville potilaille (suuria määriä ei tarvita, eikä se siksi venytä vatsaa). Yhdessä hunajan ja kuivattujen aprikoosien kanssa se on erinomainen lääke sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ehkäisyyn. Punottuja hasselpähkinöitä, joissa on rusinoita, käytetään kroonisen anemian hoitoon.
  • 100 grammaa hasselpähkinää päivässä tyydyttää täysin ihmiskehon tarpeen arvokkaille proteiineille.
  • Suuren määrän kuivattujen hedelmien lisääminen antaa sinulle mahdollisuuden täydentää vitamiinien ja kivennäisaineiden määrää, jotka ovat keholle niin välttämättömiä talvikaudella.
  • Tämä leipä käyttää myös suurta määrää kuivattuja hedelmiä, erityisesti karpaloita (antioksidanttien ja C-vitamiinin lähde, luonnollinen antiseptinen aine), kuivattuja mustikoita (antioksidantti, mangaanilähde, vahvistaa verisuonia), kuivattuja aprikooseja, rusinoita ja kuivattuja omenoita. Jokaisella näistä kuivatuista hedelmistä on omat ainutlaatuiset hyödylliset ominaisuutensa, mutta ne kaikki on tarkoitettu sydän- ja verisuonitauteihin, koska tällaisten arvokkaiden hivenaineiden kuten kalsiumin, raudan, magnesiumin pitoisuus on lisääntynyt. Kuitua ja pektiiniä on myös kuivattuissa hedelmissä kokonaan, tämä on todellinen ravinteiden tiiviste. Esimerkiksi syömällä viisi luumuja, viikunoita, taatelia tai kuivattuja aprikooseja päivässä unohdat ikuisesti suolisto-ongelmat.
  • Muskottipähkinän lisääminen johtuu halusta lisätä leipään arominen huomautus ja käyttää sen arvokkaita ominaisuuksia.
  • Muskottipähkinä on voimakas piriste ja tonic. Sillä on immunomoduloivia, supistavia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Perinteinen lääketiede liittää tämän mausteen karmiinin, rauhoittavan, kasvainten ja antibakteerisen vaikutuksen.

    Muskottipähkinä pystyy korjaamaan epiteelikudosta, joten sitä käytetään vatsa- ja pohjukaissuolihaavan hoitoon. Muskottipähkinää pidetään voimakkaana afrodisiaakkina, se on tarkoitettu myös hermostohäiriöihin, unettomuuteen, vilustumiin ja tulehdussairauksiin, tuberkuloosiin, sillä on kipua lievittävä vaikutus myosiittiin, niveltulehdukseen ja osteokondroosiin.

    Muskottipähkinän säännöllinen käyttö mausteena voi parantaa hyvänlaatuisia kasvaimia (esimerkiksi mastopatiaa), stafylokokki-infektioita ja ehkäistä myös syöpää

  • Safran edut tunnetaan myös hyvin.
  • Sahramin koostumus ja sen vaikutukset kehoon
    Sahralla on rikkaan kemiallisen koostumuksensa vuoksi hikoileva ja antispasmodinen vaikutus. Sahramin sisältämällä eteerisellä öljyllä - sahrami - on sytotoksisuuden ominaisuus syöpäsoluihin.

    Sahrami on todellinen mineraalivarasto, se sisältää: mangaania, kuparia, kalsiumia, kaliumia, rautaa, sinkkiä, seleeniä, magnesiumia. Kukin aineista suorittaa oman tehtävänsä keholle. Kupari ja mangaani tarjoavat antioksidanttisten entsyymien synteesin. Rauta on yhdistetty punasolujen lisääntymiseen. Kalium säätelee sydämen lihaksen ja verenpaineen toimintaa.

    Sahrami sisältää suuren määrän B-vitamiineja: foolihappo (B9), niasiini (B3), riboflaviini (B1), tiamiini (B1), C-vitamiini, A-vitamiini.

    Mausteen syöminen ruoassa auttaa palauttamaan aivot ja kehon solut. Sahrami antaa lisääntymiselimille kosteutta, toimii tehokkaana lääkkeenä naisten urogenitaalisen järjestelmän hoitoon ja lisää naisen libidoa.

    Joidenkin tutkijoiden mukaan sahrami estää joissakin tapauksissa väistämättömän näköhäviön prosessin vanhuudessa. Tällä poikkeuksellisella maustuksella on nuorentava vaikutus näköelinten soluihin. Tämän seurauksena visuaaliset solut alkavat toimia täydellisesti, ne vahvistuvat.

    Sahramia käytetään kipulääkkeinä, antiseptisinä, korjaavina aineina. Tämä mauste vahvistaa hermostoa, normalisoi kuukautiskierron, puhdistaa munuaiset, virtsarakon ja veren.

    Maustetta käytetään verisuonisairauksiin. Sahramin käyttö ruoassa auttaa säätelemään rasvan (lipidien) aineenvaihduntaa, lisäämään kehon vastustuskykyä stressitilanteisiin ja alentamaan verenpainetta. Kultaista maustetta suositellaan kulutettavaksi ateroskleroosin, angina pectoriksen, sepelvaltimotaudin, verenpainetaudin alkuvaiheessa.

    Huolimatta korkeasta hinnastaan ​​ja monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​sahramia ei joissakin tapauksissa tule käyttää, se voi olla terveydelle vaarallista.

    Sahralla on rajoituksia.

    Sahramin syöminen raskauden aikana on kielletty, se lisää kohdun sävyä. Liialliset mausteannokset voivat paitsi myrkyttää myös tappaa. Siksi sahramia käytetään minimaalisissa määrissä eikä sitä säilytetä pitkään aikaan. 🔗

  • Valmistautuminen
  • - Sekoita lämmin vesi, ripaus sahramia ja hunaja kulhoon tai kulhoon ja anna seistä muutaman minuutin ajan.
  • - Lisää jauhoja ja hiivaa, sekoita kunnes murtuva, homogeeninen ja anna seistä 20 minuuttia.
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • - Liuota merisuola lusikalliseen vettä.
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • - Aloita taikinan vaivaaminen pienellä nopeudella 3 minuutin ajan, lisää sitten vähitellen suolaliuosta, lisää nopeutta 3 osaan ja vaivaa vielä 4 minuuttia. Kaada lopuksi macdamiaöljyä tai muuta tipoittain. Kolobokin tulisi muodostua. Mutta taikina on tahmeaa, koukusta sen tulisi laskeutua hitaasti kulhon pohjaan.
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • - Anna taikinan tulla esiin. Kesti tunnin, se tulvi!
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • - Vaivaa taikinaa muutaman minuutin ajan ja anna taas nousta. (Noin 30 minuuttia)
  • - Tällöin leikkaa kuivatut hedelmät ja ripottele ne jauhoilla tasaisempaan jakautumiseen taikinassa.
  • Liotin pähkinät kylmään veteen puoli tuntia etukäteen, jotta myöhemmin ne leikattiin veitsellä eikä murtunut leipää viipaloitaessa.
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • - Vaivaa taikinaan kuivatut hedelmät ja pähkinät, minun piti tehdä se käsin, tehdä sileä pallo ja laittaa taikina voideltuun rastiin. voikulho lähestymistapaa varten. Peitä kulho muovikelmulla (minulla on suihkukorkki) ja laita se lämpimään paikkaan.
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • - Kun taikina tulee esiin, muotoile leipä, laita se tarttumattomalla koostumuksella voideltuun muottiin (laitoin leivinpaperia) ja paista 230 C: ssa viisi minuuttia, vähennä sitten 180 ° C: seen ja kunnes se on pehmeää (20-25 minuuttia). Katso uunissasi.
  • Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
  • Kääri paistettu leipä pyyhkeeseen. Voit rasvaa kuori öljyllä.
  • Tämä leipä voilla ja lehmahunajalla sekä juusto on erittäin hyvä.
  • Pidin kaikista poikkeuksetta.
  • Söimme palan aamiaiseksi ja emme tunteneet makeista koko päivän!


Masyusha
Rada-dms, Olga, kuten aina hieno resepti! Minulla on kaikki ainesosat, jopa makadamiaöljy, aamiaiseksi kahvin kanssa, siinä kaikki! Kiitos!
Rada-dms
Masyusha, ja leipä meni hyvin myös iltapäivän välipalaksi! Terveydeksesi! Olisin iloinen, jos pidät siitä! Ja laita kuivatut hedelmät ja lisäaineet makuun.
Tumanchik
Viettelijätär!!!!! En syö pastaa 18-00. Ja mulperinmarjat ovat suoraan jääkaappiin kahden huoneen ja käytävän kautta !!!! Erittäin maukas, erittäin kaunis! Rakastan näitä leipiä! Ihaile yksinkertaisesti !!!! Fiksu tyttö! Mitä sanot - mestari!
anel
Rada-dms, Olenka, mikä ihana maukas leipä ja minulle ei vaikeaa :)) Mutta hyödyllisyydestäni minulla on vain mustakuminaöljyä (erittäin hyödyllistä, mutta katkera): ruusu: Yritämme.
lappl1
Rada-dms, Olenka, leivän mestariteos! Bravo!
ang-kay
Olet tietosanakirjamme, kävely!
Rada-dms
anel, Helen! Mielestäni sinun pitäisi lisätä mitään kasviöljyä, mutta ei katkeraa öljyä! Tiedän mustakuminaöljyä, jota käytetään aromaterapiassa.
Rada-dms
lappl1, iloinen, että pidit siitä! Minä yritin!
Rada-dms
Lainaus: ang-kay

Olet tietosanakirjamme, kävely!

No, näet kuinka yritän ruokkia aivoni !! Kuivatut hedelmät ovat kaikkea talvella!
Mikhaska
Rada-dms, Olya! Rehellinen itselleni! Ylellinen resepti! Ja sen luonnollinen tulos on erinomainen leipä, joka on kyllästynyt makuun. Supistava, mausteinen, tuoksuva! Leipä on loma!
Kiitos uudesta kulinaarisesta sivusta minulle!
Rada-dms
Mikhaska,

Tässä joitain tunteita !!! Olet niin hyvä kehua, että haluat heti kokata jotain muuta! Kiitos!!
Mikhaska
Kyllä, mitä siellä jo on! Et voi tallata totuutta vastaan! Jokainen reseptisi on ilo silmille ja ilo syöjälle! Ja anna ainakin jonkun kertoa minulle, että olen väärässä!
Rada-dms
Lainaus: Mikhaska

Kyllä, mitä siellä jo on! Et voi tallata totuutta vastaan! Jokainen reseptisi on ilo silmille ja ilo syöjälle! Ja anna ainakin jonkun kertoa minulle, että olen väärässä!
RUNOILIJA!!!
Masyusha
Lainaus: Mikhaska
Jokainen reseptisi on ilo silmille ja ilo syöjälle! Ja anna ainakin jonkun kertoa minulle, että olen väärässä!
200% oikeuksia !!!!!
Rada-dms, Paistin leipää! Sanoa, että se on herkullista, on sanoa mitään! Minulla oli aamulla maapähkinävoi voileipä, mutta tämä leipä on itsessään hyvä! Helvetti HP: ssä (valmis hankkimaan kirjailijalta lenkkarit!). Aromi on mahtava! Maku ..... ei välitä, sinun on yritettävä! Ainoa poikkeama reseptistä (lukuun ottamatta HP: tä) - omenoiden sijaan (minulla ei ollut niitä) lisäsin luumuja. Ensi kerralla (ja se varmasti tulee olemaan !!!) Lisään omenoita! Ja valokuvaraportti! Pahoittelen laatua, kun lataan galleriaan, jostain syystä ne hämärtyvät
Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoillaVehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoillaVehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla
Leipä osoittautui ilmavaksi, mitä en odottanut, loppujen lopuksi on olemassa spelttijauhoja. Jopa valokuvassa näkyy "aaltoja" leikkaamisen aikana, vaikka leikkasin sen leipäveitsellä. Jos jotain, sitä puristettiin hiivaa yhteensä 7 g
Johtopäätös: leipä on erinomainen, toistan sen varmasti, aloitan spelttijauhojen metsästyskauden! (Minulla on vain 2 leipää jäljellä)
Tumanchik
Lainaus: Masyusha
Sanoa, että se on herkullista, on sanoa mitään!
Mikä komea leipä !!!! Hyvin Elya hyvin tehty !!!!
Mikhaska
Masyusha, tämä on leipää! Pitkä! Komea! Ja mitä aromaattisia leipiä saadaan speltistä! A-a-a-a! Minulla on niitä toisena päivänä ja maku ja aromi herättävät assosiaatioita pääsiäiskakkuun ... (Kyllä, se on hänen kanssaan!)
Hyvää leipää, Elya!
Masyusha
Lainaus: Mikhaska
Minulla on niitä toisena päivänä ja maku ja aromi herättävät assosiaatioita pääsiäiskakkuun ...
Irina, minä myös! Ja sitten on sahramin aromi kuin kulichissa! Herkullinen!
Rada-dms
Masyusha, Elya! Paljon kiitoksia tällaisesta raportista ja ennen kaikkea kokemuksesta tämän leivän valmistamisesta KhP: ssä !!! Ei paljon kirjaimia! KIRJOITTAA! KIRJOITTAA!
No, tämä on vain lääke sielulle, kun ajattelin resepti, kokeilin, pidin valmisteesta ja jopa niin mestarillisesti toteutettu!
Minun piti avata tietokone aamulla. , eikä illallisen jälkeen, koska mieliala on nyt sanojen ulkopuolella !!!!!
Luultavasti nyt minulla on oikeus asettaa hänet kilpailuun.
Rada-dms
Mikhaska, IRISH! Tässä on totuutesi! En vieläkään voi tottua täysjyvätuotteisiin, mutta rakastin spelttiä heti !!!
Masyusha
Lainaus: Rada-dms
Luultavasti nyt minulla on oikeus asettaa hänet kilpailuun
Miksi hän ei vieläkään ole osallistunut kilpailuun? Kilpailu on ehdottomasti! Mieheni ei käytännössä syö leipää, leipoo vain paahtoleipää hänelle. Ja hän leipoi tämän leivän illalla, onnistui ottamaan kuvan ja jätti sen jäähtymään. Kun aamulla päätin tehdä leikkauksen, näin, mikä oli toisessa kuvassa, eli puolet on jo poissa. Ja milloin hän onnistui tekemään tämän? On hyvä, että nousin aikaisemmin aamulla, muuten ei olisi ollut mitään valokuvattavaa
nakapustina
Leipä on super Meillä ei todellakaan ole spelttijauhoja. Mitä tehdä? Jos uuni on tavallinen, kärsii maku paljon?
Ja kylässämme ei ole tällaista öljyä.
Mikhaska
nakapustina, Natasha! Sinulle on helpompaa kuin minun ostaa spelttijauhoja. Siirry Garnets-verkkosivustolle. He tarjoavat spelttijauhoja myyntiin siellä ja melko siedettävällä hinnalla. Ja toimitus ei maksa villiä rahaa, toisin kuin minulle Tmutarakanissa! Ja makadamiaöljyä löytyy Internetistä, leipomoista ...
Mikhaska
Lainaus: Rada-dms
Luultavasti nyt minulla on oikeus asettaa hänet kilpailuun.
Altista viipymättä Olenka! Leipä on poikkeuksellisen hyvää! Luulen, että reseptisi on enemmän kuin korkeimman palkinnon arvoinen! Joten, epiteettini olivat jo loppumassa ... Koska leipänne puhuu puolestaan!
Rada-dms
nakapustina, lisää lusikka leseitä ja lusikka ruista tai korvaa täysjyvä.Voidaan käyttää kasviöljyä sulatetulla voilla.
nakapustina
Kiitos
tuskarora
Voi kuinka kaunis leipä. Ja kuinka kaipasin sitä sitten?
Svetlana_Ni
Rada-dms, no, leipä! No, kauneus, hyvin, herkullinen, olin hämmästynyt. Ja niin monia asioita, haluan todella kokeilla tätä. Mistä saa kuivattuja mustikoita? Etkö saa jäätelöä? Kun vein sen kirjanmerkkeihin. Meidän on ajateltava ja varastoitava ruokaa. Erittäin loistava leipä!
Vinokurova


Rada-dms, Olya, juuri tänään näin leipää ... En ole tullut pöydän alta edes kurpitsan jälkeen, mutta täällä sellainen kauneus ... Rakastan sellaista leipää .. vain minulla ei ole speltileipää, lisätään plover ja minä hulluksi!
PS. Juoksin BREAD HOUSE -kauppaan. Novokuznetskin pienen miehen seisomassa hän neuvoi lisäämään panifariinia 3-4 ruokalusikallista / kg jauhoja ... täällä olen paskiainen, unohdin ruokalan tai teehuoneet
yleensä menen kotiin .. vaivaan

Hyvää lapuskaa! Korjaan viestini, jotta en tuota ...
Laitoin leivän, kuten aina, leipäkoneeseen .. no, laiska yayayaya ... laiska ..
Kerron sinulle noin 75 g spelttijauhoja: Lisäsin 1 rkl kaurajauhoja, 1 rkl maissijauhoja, 1 rkl ruisjauhoja, puolet rkl panifariinia .. loput tuotiin 75 grammaan vehnää ...

mitä voin sanoa toistaiseksi? Tanssin lähellä HP: tä. Leipä on noussut niin paljon ... pelkään, että se saattaa hypätä ulos ...
Otan ehdottomasti kuvan ja näytän sinulle!

Olen iloinen, että olen paistettu
Vinokurova
Vehnäleipä hunajalla, kuivattuilla hedelmillä ja spelttijauhoilla

Olya, tietysti, ei ole niin kaunis, mutta myös herkullinen ...
Kiitos reseptistä!
Mikhaska
Vinokurova, Alyonka! Leipä on mitä tarvitset! Pitkä, kirkas, aurinkoinen!
Mikä moottorityttö olet! Hallitset ja tiedät kuinka paljon kaikkea!
NataliARH
Rada, mikä kirkas leipä leikkauksessa! kaunotar!
Rada-dms
Vinokurova, Alenka! Kiitos luottamuksesta reseptiin !!! Se näyttää erittäin hyvältä leivältä!
Toivottavasti maku ei tuottanut pettymystä! Mikä on HP-kauhan enimmäispaino, pyydän muita käyttäjiä! Haluan ymmärtää, jos yhden kauhan taikinan määrä ei ole liian suuri.
Rada-dms
Mikhaska, NataliARH, auta itseäsi !!! Vaikka virtuaalinen! Me leipoa lisää!
Vinokurova
Rada-dms, Minulla on tuotemerkki 3801, enimmäispaino on 1000 grammaa. Laittoin tumman kuoren 500 grammaan (pienin) .... ämpäri oli täynnä, joten hyppäsin hänen eteenpäin nousun aikana, pelkäsin, että hyppäsin ulos, mutta ei. .. siirtyi partaalle ... Kirjoitin spelttijauhojen korvaamisesta edellisessä viestissä leivän paistamisen aikana ...
mutta maku ei tietenkään tuottanut pettymystä ... minulla on ihanaa leipää pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä ... Pidän tästä enemmän ruis-vehnää, mutta en toistaiseksi osaa leipoa

kädet eivät näy sieltä

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta