Evästeet "Herrnhuter Herzen"

[Valmistautuminen]

Evästeet "Herrnhuter Herzen"

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Jauhot	380 g (minulla on 420 g)
Öljy	225 g
Kananmuna	2 kpl
Sokeri	70 g
Suosikki kuorrutus
Punajuurimehu värjäykseen	5-8 tippaa
Puolikkaat kuorittuja manteleita	kakkujen lukumäärällä

Keittomenetelmä

• Silti ihminen rakastaa sydämellään! Voit rasittaa aivojasi niin paljon kuin haluat, selvittämällä mahdollisen rakkauden kohteen edut, mutta vasta kun alat kuunnella sydäntäsi, koko rakastavalle henkilölle ominainen tunteiden kirjo putoaa heti päälleesi ja sydän alkaa lyödä täydellisemmin ja nopeammin vastauksena! Tai se ei romahda, et tunne sitä! Koska sydän pysyy kylmänä huolimatta kaikista mielen ponnisteluista ja argumenteista. Luultavasti tästä syystä sydämestä tuli rakkauden symboli. Ja huolimatta siitä, että tämä symboli toistetaan, hämärtyy eikä ole aina tottunut paikkaan, edes vahvat julmat miehet eivät pidä häpeällisenä napsauttaa sydäntä ja lähettää yksiselitteinen merkki rakkaalleen muistutukseksi tunteistaan.
• Ja ennen kuin he kirjoittivat kirjeitä edes samassa kaupungissa, puhumattakaan pidemmistä matkoista, joilla he vuodattivat tunteitaan. Tätä ilmaisua ei käytetty sattumalta! Ei tietenkään! Koska rakkaus ei ole vain yksi suoraviivainen tunne, se on kompleksi tunteita, ajatuksia, aistimuksia, jotka hukuttavat ihmisen ja tunkeutuvat virtaan tai kantavat sitä virtana kohti ainoaa tavoitetta olla yhdessä.
• Ja monien vuosien elämän jälkeen se on edelleen virtaava tasaisesti, mutta jatkuvasti, yhteen suuntaan, voittamalla polun vaikeudet, ja tässä rauhallisessa voimakkaassa virrassa ilman aaltoja ja roiskeita on sileän vesipinnan kauneus, jossa taivas heijastuu. Ja tähdet näkyvät hänelle aina paremmin!
• Nämä kirjeet pidettiin, sidottuina huolellisesti silkkinauhoilla, kauniisiin tinalaatikoihin yhdessä muiden suloisten pikkuasioiden kanssa. Läpäissyt perinnön, kirjeenvaihtajat tai sukulaiset ovat joskus polttaneet sen ilmeisistä syistä. Mutta jotkut näistä laatikoista selviävät turvallisesti sodista, tulvista, matkoista, selviävät useista sukupolvista syrjäisissä paikoissa ja ilmestyvät turvallisesti odottamattomimmissa paikoissa ja jopa maissa.
• Heti kun ajattelin asiaa, Internet-jumala heitti minulle heti hämmästyttävän tarinan yhdestä reseptistä.
• Haluan jakaa tämän tarinan ja itse reseptin.
• Annan ilmaisen käännöksen tästä tarinasta.
• "Myöhäisellä isoäidilläni oli erikoinen tapa olla koskaan purkamatta lahjoja, jotka annoimme hänelle. Hän pani ne sivuun parempiin aikoihin, jättäen ne ikuisesti vanhempieni taloon käärittyinä avaamattomaan pakkaukseen.
• Yksi niistä haaksirikkoutuneista joululahjoista oli kirja, jossa oli värivalokuvia resepteistä. Vietin useita tunteja lehtien läpi ja kirjaimellisesti nuolen huuliani katsellen näitä kauniita kuvia, esimerkiksi kastanjajäätelöä.
• Tämä tapahtui 1970-luvun puolivälissä, kauan ennen Internetiä, joka levitti valokuvia erilaisista elintarvikkeista joka puolelta maailmaa.
• Useita vuosia sitten äitini antoi tämän kirjan minulle. Katsellessamme näitä valokuvia tunsimme, että taloon oli tullut vanhoja hyviä ystäviä.
• Yksi lapsuuden ikimuistoisimmista resepteistä oli sydämenmuotoinen keksi, jossa oli vaaleanpunainen ja valkoinen himmeä, ja mantelipuolikas nimeltä Herrnhuter Herzen. Ne ovat samanlaisia ​​kuin Ystävänpäivä-evästeet. Tämä kiehtoi minua, koska näytti siltä, ​​ettei heillä ollut mitään selvää yhteyttä tähän perinteeseen.
• Kirjassa kerrotaan, että ne ovat peräisin Saksan Herrnhutista, noin 70 mailia Dresdenistä itään.
• Vaikka Herrnhutin matkailutoimisto ei kyennyt auttamaan minua löytämään mitään evästeitä kaupungin museon arkistosta, johtaja ohjasi minut paikalliseen leipomoon ja leipomoon, joka oli ollut saman perheen omistuksessa vuodesta 1841. Omistaja sanoi, että hänen leipomonsa ei ole paistanut Herrnhuter Herzeniä toisen maailmansodan lopusta lähtien, mutta hänellä oli ideoita näistä evästeistä.
• Sukulaissydämen kokoamisella on olennainen rooli Moravian kirkon uskomuksissa, jonka historiallinen keskusta on Herrnhut. Vaaleanpunainen kuorrutus, kuten leipuri kertoi minulle, edustaa Jeesuksen verta, joka puhdistaa ihmisen sydämen, eli tekee siitä valkoisen kuin valkoinen kuorrutus. Ja mantelit voivat olla vain lisuke tai symboli sydämen syvyydestä. "
• Yritin tehdä tämän evästeen ja voin sanoa, että se vaatii jonkin verran kärsivällisyyttä. Eikö kärsivällisyys ole tärkein osa rakkautta naapureita, rakkaitaan ja rakkaitaan kohtaan?
• Valmistautuminen
• - Leikkaa voimakkaasti jäähdytetty voi paloiksi.
• - Kaada jauhot ja sokeri monitoimikoneen kulhoon, laita voipaloja päälle ja muuta muutamassa sekunnissa jauhot ja voi voimuruksi.
• - Lisää 2 munaa monitoimikoneeseen ja vaivaa taikina. Katsomme, heti kun taikina alkaa muotoutua, laita se kulhoon ja sekoita sitä hieman muodostaen kokkareen. Jauhoja voidaan lisätä tarvittaessa.
• - Teemme koomasta kolme tasaista paksua kakkua, ripottele ne jauhoilla, laitamme muovipussiin ja laitamme jääkaappiin vähintään tunniksi.
• - Taivuta taikina palalta kerrallaan 0,4 cm: n paksuiseksi, leikkaa sydämet ja aseta leivinpaperille. On parempi olla siirtämättä sydämiä levyltä leivinpaperille, vaan ravista niitä suoraan paperin leikkausmuotista. Joten ne ovat vähemmän muodonmuutoksia.
• - Paista 175 asteessa vaalean kullanruskeaan. Anna jäähtyä.
• - Tee valkoinen kuorrutus, levitä evästepuoliskot. Tee toinen osa valkoisesta kuorrutuksesta ja sävytä se vaalealla värillä tai punajuurimehulla. Levitä evästeen toiselle puoliskolle ja upota puolet kuoritut mantelit siihen.

Merkintä

1700-luvun alkuun mennessä tšekkiläisten veljien yhteisöistä itse Moraviassa oli tullut saksalaisempia etnisen koostumuksensa suhteen.

Sinulla on 48 tuntia päivässä

Sinulla on 48 tuntia päivässä

Ei, vain 25!

[Rada-dms]

: mail1: toinen shpiyon
: girl_cray: Toko päätti tulla hoikka ja sitten kiusaus on toinen Rada-dmsKorjan leukani, odota minua, puren sinua
: mail1: Panin helmet ulos

[Chuchundrus]

Chuchundrus, tämä on toinen pikkubussi, muistan! Korjasin tekstin tai käännin sen, mutta tämä vittu automaattinen oikoluku käänsi sen omalla tavallaan!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyayaya! Minulla ei ole aikaa kirjoittaa edes sinun jälkeesi. Yksi resepti on parempi kuin toinen! Bravo!

[Masyusha]

Masyusha, ja silti minulla ei ole edes aikaa vastata! Kiitos!!!!! Tämä on ainoa asia, joka stimuloi !!!

Sinulla on 48 tuntia päivässä

En ole ainoa, joka ajattelee sitä !!!!!

Ihastuttavat sydämet, mielenkiintoinen tarina!

[Ikra]

Ikra, Minäkin, kun luin, olin niin liikuttunut, että syksyllä suunnittelin nämä sydämet. He menevät yleensä jouluun.
Ira! Kiitos huomiosta ja kiinnostuksesta uusiin asioihin !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, on aika avata ravintola ... Tällainen pieni perhe. Ja niin, että sillä on erilaisia ​​ruokia - esimerkiksi kuukausi on saksalainen, kuukausi italialainen, sitten jotkut muut ... menisin luoksesi syömään ja keittiössä uteliaiseksi kuinka sinä tahdot

[Olen iloinen!]

Olen iloinen! Kaikki tämä symboliikka on niin koskettavaa! Ja niin söpöjä evästeitä! Ihana! Ihana resepti!

Olya, se osoittautui erittäin lempeäksi!

Herkkä ja miellyttävä.

[Nana]

Nana, NataliARH, tytöt, he luovat niin romanttisen tunnelman, juuri värillä ja tällä pähkinällä. Lämpö syntyy sielussa! Olen varannut viisi äidilleni ja mene katsomaan heitä, ajattele hyvää!

[Rada-dms]

Rada-dms, on aika avata ravintola ... Tällainen pieni perhe. Ja niin, että sillä on erilaisia ​​ruokia - esimerkiksi saksalainen kuukausi, italialainen kuukausi, sitten jotkut muut ...Menisin luoksesi syömään ja keittiössä olemaan utelias siitä, miten sinä tahdot

Ikra, jos menet kumppaneille, niin päätän! Tuletko sinä luova johtaja!?