Kastanjaperunat (Maroni-Kartoffeln)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Keittiö: Saksan kieli
Kastanjaperunat (Maroni-Kartoffeln)

Ainekset

perunat (pienet) 200 g
sipuli (pieni) 1 kpl
keitetyt kastanjat 200 g
vaahterasiirappi 2 tl
suola. pippuria, persiljaa

Keittomenetelmä

  • Pese perunat ja keitä ne suolaisessa vedessä. Tyhjennä vesi, leikkaa perunat kahtia.
  • Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi kuutioiksi.
  • Kuumenna öljy tarttumattomassa paistinpannussa, paista sipulit ja perunat kullanruskeaksi. Lisää kastanjoita, paista kaikki yhdessä vielä 3 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja vaahterasiirapilla. Ripottele hienonnettu persilja ennen tarjoilua.
  • Kastanjaperunat (Maroni-Kartoffeln)
  • Kastanjaperunat (Maroni-Kartoffeln)


Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta