Sipulileipä pekonilla (Zwiebel-Brot mit Speck)

Sipulileipä pekonilla (Zwiebel-Brot mit Speck)

Kategoria: Hiivaleipä

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Vehnäjauho	600 g + -2 rkl. l.
Vesi	350 g
Pekoni	100 g
Sipuli	2 kpl
Sokeri	1 rkl. l.
Suola	1,5 tl.
Hiivapuristin.	10 g

Keittomenetelmä

• Vaivaa taikina jauhoista, suolasta, sokerista, hiivasta ja lämpimästä vedestä, peitä folio ja laita lämmin paikka nousemaan. Vaivain taikinan leipäkoneessa ja laimennan sen kiihdytetyllä menetelmällä mikroaaltouunissa kytkemällä sen päälle kahdesti 10 sekunnin ajan 10 minuutin välein.
• 
• Anna kuutioidun pekonin kiehua pannulla, kunnes rasva on sulanut, ja paista sipuli kullanruskeaksi lisäämällä siihen hienonnettua sipulia.
• 
• Lisää jäähdytetty seos kohotettuun taikinaan, vaivaa sitä viisi minuuttia, muodosta leipä ja peitä se lautasliinalla ja anna nousta vielä 20 minuuttia.
• 
• Paista esikuumennettuna 200 ° C: seen^noin uunissa 30-40 minuuttia.

Merkintä

Lähde: 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Keitto pavuilla, pekonilla ja suolakurkkua (TATbRHA)

Spetzle pekonilla ja sienillä (Trishka)

Pannukakkuja paistettua pekonia ja juustoa (Speckpfannkuchen) (nar-din)

Laris, voin kuvitella kuinka tuoksuva se on !!!! Upea resepti!

Mitä virtaa sinun pitäisi kytkeä päälle?

Mitä virtaa sinun pitäisi kytkeä päälle?

Mikroaaltouuni? Kytän sen päälle 900. Pidän sitä 10 sekuntia ja sitten tauko 10 minuuttia.

Herkullinen! Ja paistan piirakoita täplällä, joka ei ole muuta kuin sipulia ja mustapippuria, joka on paistettu pekonilla. Erittäin maukas, aromaattinen täyte. Myös tämä leipä on tarpeen kokeilla.

mamadaragaya !!!!!!!!!! syö mielesi !!!!!!!!!