Chimcha (chimchi, kimchi ...), helppo tapa kokata

Laitoin sen jääkaappiin aamulla. Pippuria on tarpeeksi, mutta suolaa ei silti ole tarpeeksi. Ehkä kun se muuttuu hapan, on parempi?

[SINUN]

minä tein SINUN pieni kimchukha, tokma, jolla on oma huoltoasema, no, siellä on myös daikonchik shinkanul, ja klesteri silti vielä riisijauhoilla

Gee!
Tanyul, kerro minulle rakkaana rakkaallesi, missä hän on MINUN? Pistä sormesi!
Ja nyt, jos joku ei pidä siitä, hän sanoo: "Lenkina chimcha - hyvä!"
Ja minulla on chimcha, ei kimcha! Tämä on täysin erilainen nimi!
Jos näin on, tämä on minun tekosyyni.

suola ei vieläkään riitä. Ehkä kun se muuttuu hapan, on parempi?

Joten, nyt selvitämme sen!
Irk, pistele, missä suola puristui? Etkö unohtanut laittaa sitä pippuriseokseen? Jos et ole unohtanut kyllä ​​plus kalakastiketta, sitä ei voida suolata. Se käy, kokeile sitä, ja sitten se näkyy, mistä tarttui ylimääräinen lusikallinen suolaa.
Minä esimerkiksi päinvastoin, tällä kertaa kalakastike oli liian raskas, ja se osoittautui suolaiseksi ja käynyt liian lämpöydinkestäväksi. Enkä pidä siitä!

Sinun, sinun, sinun, älä mene pois! No, tein koko kerroksen kaalipäillä, mutta palasina on paljon helpompaa tehdä se.

Lan, odota, miksi cha on siellä puoliksi hyvä ...

Tein kaalia toisena päivänä, enkä käynyt !!! Ja otin pienen `` Extra '' (ostin tyttäreni kerran, ei millään tavalla), joten minun piti kaataa pieni suolaliuos lasiin ja kaada suolaa sinne - otin saman 2 tl ilman liukastinta, panin sen takaisin purkkiin, pistin sitä lusikalla, suljin sen ja ravisteli sitä hyvin !!! Hän vain alkoi vuotaa illalla !!!

Aion katsoa. Se näyttää laittavan kaiken niin kuin pitäisi. Vain seisoi vedessä ei 2 päivää, vaan kolme.

No, jos niitä on kolme, sitä ei varmasti voida liioitella. Luultavasti vain kuvittelit. Loppujen lopuksi sen ei pitäisi olla suolaista, mutta hieman hapan.

Otin näytteen. Voit jo syödä voimakkaasti. Tulee vain 2 päivää.

Loistava! Sitten, jos pidät siitä, tiedät itse, kuinka kauan käydä, keskittyen makuun. Rakastan esimerkiksi hyvin nuorta naista, ja mieheni on tukeva.

Oy! Mikä maanläheinen ilo! Hän söi kokonaisen lautasen mustaa leipää. Kahden päivän ajan jääkaapissa se muuttui epäterveelliseksi ruoaksi. Mikä ilo! Kiitos miljoona kertaa. Kuinka kauan olin lähestymässä häntä, se tuntui niin vaikealta ja kaikki onnistui!

Uhtyzh! Loistava! Olen hyvin iloinen siitä, että pidit irlantilaisesta chimchushkasta! Terveydellesi, rakas!
Onko suolaa tarpeeksi?

Hän lisäsi suolaa, kuten Marina. Minulla oli vähän suolaliuosta jäljellä, lisäsin siihen hyvän täyden lusikallisen suolaa ja täytin vähitellen. Minulla on emaloitu kahden litran purkki. Luulen, että huomenna se on vielä maukkaampaa, nyt teen sen koko ajan. Kuinka monta kertaa olen kokeillut sitä markkinoilla, se ei ole sitä. Korealaiset toimittivat vain kalateltan dachaan, ja se oli herkullista. Mutta sitten he lopettivat hänen ottamisen, myyjä sanoi: "He ottivat vain mieheni (myyjän), yhden miehen ja sinut (eli minä)." Erittäin hyvä ja yksityiskohtainen resepti, muuten minulle oli aina epäselvää, kuinka suolata sitä, kukaan ei oikeastaan ​​puhunut.

Irlanti,

Lenulya, kaali on hyvä, vaikka syönkin sen yksin (en edes ole huolissani tästä). Päätin lisätä kaalin jäännökset piirakoihin. Hienoksi hienonnettu, hieman puristettu ja KAIKKI! Tein piirakoita lahjojen muodossa. Hyytelöinen taikina. Pidin piirakoista hyvin. Varsinkin minulle. Kaikki ovat laihduttamassa ennen lomaa, enkä tarvitse tätä. Söin luuhun Kiitos, rakas.

Terveydellesi, Natul! No, olen varmaan ajatellut sitä, chimchu - piirakkaan! Järkyttynyt!
Täytyy kokeilla myös
Kiitos osaamisesta!

Moooooooo, sovinko takaisin? rehellisesti, rehellisesti, viimeisen kerran. Chimchiä (jopa kaikkein pysähtyneintä) on erittäin suositeltavaa paistaa sianlihan kanssa. No, kuten aina, liha, sipulit ja kun viikset ovat valmiit, lisää chimchit ja kirjaimellisesti 5 minuuttia kannen alla. Suolaa liha vasta lisäämällä kaali. No, jos happo menee pois asteikosta, korjaamme sen hieman sokerilla. Uff. Siitä tuli paljon helpompaa. Jos Th, tämä on puhtaasti korealainen muunnelma vanhan kimpun kiinnittämiseksi.

Moooooooooooooooooo aionko päästä takaisin?

Mene sisään, koska tulit, UKK on jo olemassa!

Chimchiä (jopa kaikkein pysähtyneintä) on erittäin suositeltavaa paistaa sianlihan kanssa.

Blinsky, halusin todella syödä!
Siisti, Natasha, yritän ehdottomasti. On oltava herkullista!
Ja vaikka en voi kuvitella, että chimcha makaa ympärillä, mutta silti ... ... jos minulla on sitä tällä hetkellä dofigishcha, niin miksi ei paistaisi sitä lihan kanssa.
Kiitos Natasha! Seuraavan kerran, heti kun joku muu älykäs ajatus tulee, pääse heti sisään, älä hölmöile, mulperinmarjat ovat kaikki sinun!

Kiitos, et saanut tossuitasi tänne. Olen moneen pelkuriin. Ja ajatukset ovat Mulienin salassa: salaisuus: Mutta eivät kaikki älykkäät. Näyttää olevan yksi kunnollinen ... lihalle chimchalla, no, sinun täytyy keittää riisiä. Se on vain suoraan ilman suolaa ja öljyä. Badyaga tätä pubia kutsutaan heiksi. Suosittelen sitä. Toimii maustetun hapankaalin ja mauttoman riisin kontrastissa. Sellaisena syödessään kaali näyttää maistuvan paremmin.

chimcha-lihalle, sinun on keitettävä riisiä. Se on vain suoraan ilman suolaa ja öljyä. Badyaga tätä pubia kutsutaan heiksi. Suosittelen sitä. Toimii maustetun hapankaalin ja mauttoman riisin kontrastissa. Sellaisena syödessään kaali näyttää maistuvan paremmin.

Ooooooo, ja näin minä eeeeeea, ystävieni, korealaisten, hyvin, hyvin skusnaaaa, ja kirjoitetaan praaalin kontrastista.
kiitos muistutuksesta

Tytöt, liotin jotain, valkokaali korjattiin entom-menetelmällä
Tapkaf En pelkää FSE: tä täällä, katson, ikspirimintiryvayut. Yummy yleensä! Ja Khrustiiiit!

Laitoin lisää kaalia chimchille. Otin nuoret kaaliotsat. Lisää levitteeseen suolaa ja inkivääriä. Oli myös virhe. Paprika on liian hienonnettua, mehua oli liikaa. Ja voin myös lisätä daikonin.

Haluan liittyä kiitollisena! Herkullinen chimcha, varsinkin pilafin kanssa! Hyvää joulua!

[Florichka]

Voi, kaipasin niin monia kommentteja täällä ...
Florichka, Ir, mutta se on okei, mehua ei ole koskaan paljon. Mutta oikeastaan, pippurin pitäisi olla hienoa ja mehua, joten teit sen oikein.
IrochkaK, Kiitos! Olen erittäin tyytyväinen, että pidin kaikesta! Hyvää joulua!

Valmistettu daikonilla, piti siitä. Ruokaani, rakastan kaikkea, mikä hengittää tulta, ei ole mikään asia, että olen lohikäärme. Luin sen, kimchi voi olla kesä, se on valmistettu myös retiisistä ja yläosista. Ja näin korealaisen videon, kaikki on siellä monimutkaista, mutta mikä upea kaali siellä! Meillä ei ole sellaista.

[Florichka]

Florichka, ja entä daikon? Leikkaa se vain kierroksina tai ...?

Kyllä, leikkasin sen vain ohueksi monileikkuriin, kuten sirut. Ja otin kolme eriväristä paprikaa ja hienonnettu puolikas ja hienonnin puolet tehosekoittimeen, suurempi kuin chili. Eilen söin melkein heti, kun laitoin sen jääkaappiin, tänään se on vielä voimakkaampi. Mikä houkuttelee minua tähän reseptiin, on tarkka osoitus suolan määrästä. Ja sitten ennen, kaikki oli minulle jotenkin käsittämätöntä.

Kiitos, minun täytyy myös kokeilla tätä

Tässä on minun valkoinen kaali-simpsaani

[Sveta]

Sveta, Valo, kaaliisi aloin sylkeä runsaasti. Todennäköisesti, ja olen niin hullu. Piditkö siitä?

Voi, on hyvä, että söin sen vain, muuten taistelisin myös, kuten Luda, syljenerityksen kanssa!
Hienoa, kevyt!

Minun täytyy kokata se myös, muuten kuolaaminen alkoi virrata

Laitoin lisää kaalia chimchille. Otin nuoret kaaliotsat. Lisää levitteeseen suolaa ja inkivääriä. Oli myös virhe.Paprika on liian hienonnettua, mehua oli liikaa. Ja voin myös lisätä daikonin.

Hyvä idea !!!
Olemme äskettäin lopettaneet syömisen kiinankaalia, josta pidän niin paljon voimasta, luokka, resepti on erinomainen

[kokoshka]

kokoshka, Lilyok,

[Sveta, piditkö siitä?

Pidin siitä todella, se murisee niin paljon, tytöt, sinun on tehtävä siihen enemmän mehua, tämä kaali on kuivempaa kuin Pekingin kaali, ja se kestää kauemmin

Lena, lopuksi, ostin kalakastiketta) Koko tämän ajan tein ilman sitä, mutta halusin todella kokeilla sitä sen kanssa) Mihin chimchiä lisäät vielä?

Viikko kului, simpakseni infusoitiin ja liittyi lopulta pilafiin. Makujen harmonia ...

Che jotain HP lopulta lopetti lataamisen. Tämä aihe oli avoin, joten kirjoitan siihen. Muutama päivä sitten kaikilla oli myös tämä. Kuinka päästä Silkkitielle?

Chimchin lisäksi missä muualla lisäät sen?

Kyllä sobsno, edelleen vain Tom-Yamissa, en lisää mihinkään muuhun. En ole ollut mukana kiinalaisessa keittiössä pitkään, ehkä se menee myös joihinkin ruokiin. Mutta älä tuhlaa sitä, anna sen seistä jääkaapissa tällaisia ​​tapauksia varten. Ja sitten taas juokset etsimään.

Se roikkuu myös, An, lähettää viestejä viiden minuutin ajan!

Len, laita chimchu. Kahden päivän kuluttua se ei toimi enää (ymmärsin yhtäkkiä). Mikä on parempi: huomenna vai 3 päivän kuluttua?

Huomenna muuten nafik menee pieleen. Et pese sitä liikaa huomenna, huuhtele virta hieman ja täytä se rauhallisesti. Se on vain, että se on valmis hieman myöhemmin, siinä kaikki.

Okei kiitos.

Se ei ole, haspadya!

Enkä mädännyt vaan käynyt. Pidin hapan vielä enemmän. Nyt pidän sitä suolavedessä kolme päivää. Totta, sekoittamisen jälkeen pippurilla, laitoin sen heti kylmään. Joka tapauksessa, joka kerta muistan Lenan kiitollisena

Kyllä, haistin kerran kolmantena päivänä, joten en enää kokeillut. Ja niin, tietysti, sinun on tehtävä niin kuin haluat enemmän.
Kiitos, Natasha, ystävällisistä sanoista, olen erittäin tyytyväinen!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, päätin kirjoittaa sinulle kiitoksen chimchasta. Teen sen nyt toisen kerran, omatuntoni hyppäsi, he söivät ensimmäiset chimchit, mutta kiitos? Kiitos reseptistä, hän on eräänlainen hullu chimcha. Ensimmäinen ei ollut täysin suolattu, en suolannut pippuriseosta, mutta pidimme siitä kaikesta huolimatta, mutta riisin kanssa se oli todella hyvä. herkullista. Nyt istun hämmentyneenä. Seisin pankissa päivän, mutta kuplia ei ollut. Tutkin purkkia koko illan suurennuslasilla, se ei vaeltaa ympäriinsä eikä siinä ole pieniä kuplia. Ja mitä sitten tehdä? Jääkaapissa tai pöydällä lämmittämään sitä?

Svetul, kiitos!
Kyllä, laita sormi purkkiin ja nuolla sitä, jos se on käynyt tarpeeksi makusi mukaan, laita se sitten jääkaappiin, mutta ei, joten jätä se käymään. Mutta joka tapauksessa, vaikka se jäähtyy jääkaapissa, se kypsyy hieman enemmän.

[Lenochka]

Lenochka! Kolmen päivän ajan olemme syöneet mahtavan herkullista chimchaa reseptisi mukaan. Ja keitettyä kauraa, perunamuusia, haudutettua kalmaria ja sianlihaa ja melkein teetä!
Valmistettu 3 kg Pekingin kaalille. Täytteeseen lisättiin kuitenkin 0,5 omena, tumma misopasta 1 tl. ja 1/3 tl. kuiva hondashi (kalan rakeinen jauhe makuun) nopeaan käymiseen. Ja kaupassa olevat paprikat törmäsivät "nikaschieen", jotka eivät olleet melkein lainkaan kuumia. Mutta se ei estänyt meitä syömästä koko potin. Lähes kaikki, on kaksi 0,5 litran purkkia. Chimchalla ei ollut edes aikaa jyrkkään ja hapan! Laitan toisen potin.
Kiitos reseptistä!

Len, pidin siitä myös, pahoittelin, että kaalin pää oli pieni.

Ei, no, kuka olisi uskonut, että chimcha saisi niin paljon "ystäviä"! Enkä halunnut vielä esitellä reseptiä. Ajattelin, no, kuka välittää? He ajattelevat, he sanovat, koska ilman hätää se tarkoittaa, että väärä chimcha kulkee ohi ... Ja se on "siellä se on, Mikhalych!"

Laitan toisen potin.

Sisraaaa! Myös me käymme nyt ruukkuja, kahden litran purkki ei ole enää vakava.

Pidin siitä myös, pahoittelin, että kaalin pää oli pieni.

Kävi ilmi, kyllä, Anh?! Jätitkö sen jo täytetylle pöydälle vai panitko sen suoraan jääkaappiin? Ja sitten jatkan miettimistä, miten Anyamme on? ...
Tytöt, olen hyvin iloinen siitä, että pidit siitä! Kiitos tilauksen peruuttamisesta, olen erittäin tyytyväinen!